12
1
0
Level4
346
0
2013-12-18 264 views
Halo openricers, kali ini saya mau membahas Bistro, Bistro sendiri sebenernya tidak jauh beda dari cafe, tapi bistro memiliki suasana yang lebih cozy dan makanan yang lebih istimewa dan khas. Semenjak Bistro Booming di Jakarta, begitu banya nama-nama restoran baru yang memakai bistro di belakangnya. Nah kalau biasanya masakan bistro itu adalah western, berbeda dengan MIKA ini.MIKA adalah japanese bistro, yup. Bistro satu ini menyajikan masakan Jepang fusion lho. Tempatnya ada di Kota Kasablanka,
Read full review
Halo openricers, kali ini saya mau membahas Bistro, Bistro sendiri sebenernya tidak jauh beda dari cafe, tapi bistro memiliki suasana yang lebih cozy dan makanan yang lebih istimewa dan khas. Semenjak Bistro Booming di Jakarta, begitu banya nama-nama restoran baru yang memakai bistro di belakangnya. Nah kalau biasanya masakan bistro itu adalah western, berbeda dengan MIKA ini.
MIKA adalah japanese bistro, yup. Bistro satu ini menyajikan masakan Jepang fusion lho. Tempatnya ada di Kota Kasablanka, tepatnya di bagian Ground floor dan bersebelahan dengan J.co

Untuk suasananya sangat menarik, mika mengusung konsep open kitchen yang jadinya kita bisa melihat proses pembuatan masakan. Selain itu interiornya itu sangat edgy menurut saya. Menarik, tidak seperti restoran Jepang pada umumnya, banyak barang-barang vintage yang kita bisa temukan di mika
Selain itu pernak perniknya juga sangat lucu dan enak dilihat.
Pelayanannya juga sangat ramah dan tergolong cepat tanggap. Kebersihan restorannya juga sangat perfect.

Ketika saya berkunjung ke mika, saya selalu memesan appetizer chicken teriyaki salad. Sayur-sayuran yang segar dengan chicken teriyaki on top? Enak sekali rasanya, sausnya juga pas dan menyatu dengan baik dengan rasa salad serta ayamnya. Selain sehat, menu ini juga sangat lezat. Cocok untuk penyuka salad deh.

Untuk makanan beratnya Demiglace Omurice yaitu Omurice ( Omelette dan nasi ) yang disajikan dengan demiglace sauce. Omelettenya sangat enak, lembut dan seperti meleleh dimulut. Nasinya juga enak dan cukup mengenyangkan ditambah sausnya yang pas. Bagi yang penasaran gimana rasanya Omurice gak usah jauh-jauh ke jepang deh.

Untuk Dessert openricers mesti cobain green tea pannacottanya, pannacotta yang super lembut dengan rasa green tea yang kuat. Saya sangat menyukai pannacotta di Mika ini. Rasanya pas sekali, manisnya pun tidak berlebihan dan harganya bersahabat

Overall saya sangat puas tiap makan disini, dan sepertinya akan kembali lagi untuk mencoba menu-menu lainnya. must try openricers !
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value