81
11
0
Level4
683
2
2013-05-21 71 views
Marche merupakan restoran yang berasal dari Switzerland. Lokasinya ada Mall Grand Indonesia. Suasananya hangat dengan interior bernansa kayu, dan rasanya homey banget. Enak buat tempat ngobrol sambil makan bareng teman-teman maupun pacar.Menu yang saya pesan waktu itu adalah apple pie dengan taburan kacang almond. Manisnya pas dan tidak terlalu manis, cakenya lembut, dan terasa sekali aroma almondnya. Selain menu apple pie, yang saya pesan adalah menu rosti chicken stroganoff. Terbuat dari kenta
Read full review
Marche merupakan restoran yang berasal dari Switzerland. Lokasinya ada Mall Grand Indonesia. Suasananya hangat dengan interior bernansa kayu, dan rasanya homey banget. Enak buat tempat ngobrol sambil makan bareng teman-teman maupun pacar.

Menu yang saya pesan waktu itu adalah apple pie dengan taburan kacang almond. Manisnya pas dan tidak terlalu manis, cakenya lembut, dan terasa sekali aroma almondnya. Selain menu apple pie, yang saya pesan adalah menu rosti chicken stroganoff. Terbuat dari kentang rosti yang digoreng kemudian diberi chicken stroganoff di atasnya. Wuiih enak banget, kentangnya itu kering diluar dan lembut di dalam. Daging ayam stroganoffnya dimasak dengan kaldu ayam yang dicampur dengan krim encer tetapi tidak terlalu berlebihan krimnya. ada bawang bombai dan juga jamurnya.

Kemudian menu berikutnya ada spaghetti carbonara. Krim saucenya itu banyak banget dan dicampur dengan potongan smoked beef. Spaghettinya pun aldente, pas kenyalnya. Kita juga bisa melihat dari luar chefnya memasak. Mereka sangat cepat dalam memasaknya dan cekatan.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value