18
2
0
Level4
147
0
2014-11-23 436 views
Malam itu kita rencananya pingin ngemil makanan yang manis manis. Karena sudah lama ga makan martabak, akhirnya kita beli martabak aja deh. Martabak yang kita beli itu martabak manis sinar bulan. Martabak manis sinar bulan ini ada di jalan tanjung duren raya, dekat restoran fastfood KFC. Untuk menemukan toko martabak ini ga susah kok, karena keliatan jelas banget kalo ada kedai terbuka yang mana pelayannya lagi bikin martabak.Seperti kedai martabak manis pada umumnya, proses pembuatan martabak b
Read full review
Malam itu kita rencananya pingin ngemil makanan yang manis manis. Karena sudah lama ga makan martabak, akhirnya kita beli martabak aja deh. Martabak yang kita beli itu martabak manis sinar bulan. Martabak manis sinar bulan ini ada di jalan tanjung duren raya, dekat restoran fastfood KFC. Untuk menemukan toko martabak ini ga susah kok, karena keliatan jelas banget kalo ada kedai terbuka yang mana pelayannya lagi bikin martabak.

Seperti kedai martabak manis pada umumnya, proses pembuatan martabak bisa dilihat secara langsung oleh pengunjung. Biasanya mereka menuangkan adonan martabak manis (udah jadi dari rumah) ke dalam loyang martabak, terus dibiarkan sebentas sampai matang pinggir-pinggirnya. Lalu dituangin deh sedikit gula ke bagian tengah martabak yang belum matang sempurna. Setelah itu, martabak diangkat dan ditaro di atas meja, dikasih topping dan dilipat 2, baru dipotong-potong. Setelah dipotong menjadi ukuran yang lebih kecil, martabak manis dimasukkan ke dalam box-nya.

Karena ingin berhemat, jadi saya pesan martabak yang cukup murah, yaitu martabak coklat kacang susu. Jadi martabak ini berisi coklat meises, kacang tumbuk dan susu kental manis. Isian coklat dan kacangnya lumayan banyak, susunya juga dikasih lumayan banyak. Satu hal yang agak mengerikan dari martabak manis yaitu penggunaan mentega yang banyak jumlahnya. Tapi kalo minta mereka kurangi jumlah menteganya juga bisa kok.
Martabak Manis
94 views
0 likes
0 comments
Coklat Kacang Susu
83 views
0 likes
0 comments
Rasa martabak manis yang saya pesan ini enak, isian melimpah dan jumlah potongan martabaknya juga banyak. Sesuai lah dengan harganya Rp 25.000. Pelayanan disini cepat ya, sigap dalam bekerja dan respons terhadap pengunjung juga baik.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-11-11
Waiting Time
10 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
Rp25000 (Other)
Recommended Dishes
Martabak Manis
Coklat Kacang Susu