18
1
0
Level4
2013-05-29 162 views
Chef Yang, satu lagi resto Chinese food yang bisa terbilang baru. Chef Yang memiliki dua lokasi, pertama di Daan Mogot, dekat dengan mall daan mogot dan satu lagi di Alam Sutera. Nah kalo yang saya kunjungi ini adalah Chef Yang berlokasi di Alam Sutera. Di Alam Sutera, Chef Yang berdiri bersebelahan dengan KFC, dan pernah denger sih dari pelayannya kalo KFC dan Chef Yang ini berada di bawah satu manajemen. Chef Yang cabang Alam Sutera ini cukup megah restonya, dari segi bangunan saja sudah kelih
Read full review
Chef Yang, satu lagi resto Chinese food yang bisa terbilang baru. Chef Yang memiliki dua lokasi, pertama di Daan Mogot, dekat dengan mall daan mogot dan satu lagi di Alam Sutera. Nah kalo yang saya kunjungi ini adalah Chef Yang berlokasi di Alam Sutera. Di Alam Sutera, Chef Yang berdiri bersebelahan dengan KFC, dan pernah denger sih dari pelayannya kalo KFC dan Chef Yang ini berada di bawah satu manajemen. Chef Yang cabang Alam Sutera ini cukup megah restonya, dari segi bangunan saja sudah kelihatan ukuran restonya yang besar dan luas. Selain itu, resto ini juga berlantai dua, sehingga secara kapasitas tampung sih bisa dikatakan banyak deh. Begitu memasuki resto ini, kekaguman sempat hinggap di pikiran saya, wah ini restonya keliatan mewah sekali dalam segi interior dan penataan ruang.
38 views
0 likes
0 comments
Begitu masuk, sepasang patung kuda hitam berukuran besar seakan menyambut kedatangan pengunjung. Selain itu, wallpaper yang digunakan juga cukup unik dan menarik, cukup beraksen Chinese. Peletakkan beberapa pohon dalam resto juga memperindah interior resto. Karena berukuran cukup besar, penataan antar meja terlihat cukup spacious. Ada beberapa meja dengan kursi sofa yang berbentuk melingkar. Saya paling suka memilih spot meja ini, selain lebih santai, untuk kumpul2 juga lebih nyaman dan cocok. Hanya saja walaupun restonya cukup luas, pengunjungnya tidak terlalu banyak, mungkin karena terbilang baru juga. Untuk pengunjung yang ingin merokok, bisa memilih meja di luar resto jadi outside resto juga ditempatkan beberapa meja. Pelayanan cukup cepat, menu yang diorder keluar tidak terlalu lama.
44 views
0 likes
0 comments


Menu makanan yang ditawarkan di Chef Yang adalah aneka menu Chinese food, tidak terlalu komplit menunya. Bisa dikatakan sih Chef Yang ini versi fast food nya Chinese food. Ada beberapa menu yang sudah dipaket sehingga lebih ekonomis. Selain itu, terdapat juga aneka appetizer, snacks, dim sum dan dessert.

Menu : Combo Steamed Rice with sweet and sour chicken and minced beef string bean
Price : Rp 27.300
24 views
0 likes
0 comments
Menu yang saya pesan adalah salah satu menu pilihan yang terdapat di dalam list chef combo. Ada beberapa paket menu yang ditawarkan di Chef Combo, intinya sih dapet menu ayam/beef plus satu jenis menu sayuran. Nah menu yang saya pilih ini adalah steamed rice dengan ayam asam manis dan buncis daging cincang. Menu ini disajikan di dalam satu piring semuanya, jadi nasi putih, disampingnya ayam asam manis dan buncis. Sebagai pelengkap menu ini disajikan dengan kerupuk udang. Yang agak unik penyajian kerupuk udangnya di atas nasi, sempet pikir bukannya kerupuk bisa cepet melempem diatas nasi panas, hehe.. Porsi steamed ricenya cukup banyak, untuk ukuran saya sih cukup lah. Sementara filet ayam asam manisnya enak, sepertinya semua menu ayam di Chef Yang berbentuk bola2 dan dgoreng tepung hanya beda di saosnya saja. Dan saos asam manisnya enak, pas dan cocok banget, daging filet ayamnya juga gede-gede. Sementara minced beef string beannya enak banget, sepertinya pake baby buncis,sehingga rasanya manis, bumbu daging cincangnya gurih dan sedikit pedas.

Menu : Spring Roll
Price : Rp 9.100
30 views
0 likes
0 comments
Menu side dish yang saya pesan adalah spring roll. Ada 4 jenis pilihan side dish di Chef Yang, yakni spring roll, shrimp bag, cheese ravioli, chicken corn soup. Waktu itu sebenarnya sih pengen pesen shrimp bag, ternyata lagi kosong, akhirnya jadinya mesen spring roll deh. Spring roll ini seporsi isinya ada 3 pcs yang dibelah menjadi dua. Menu ini disajikan dengan saos cocolan yang rasanya agak manis dan asem. Selain itu ada pangsit goreng yang berbentuk stik juga yang melengkapi menu spring roll ini. Overall sih untuk side dish cukup untuk sharing berdua. Spring rollnya berisi aneka sayuran, aroma selederinya cukup berasa, bagian kulitnya krispi, plusnya adalah gak berminyak gorengan nya.

Menu : Cheese Ravioli
Price: Rp 9.100
42 views
0 likes
0 comments
Selain spring rolls, saya juga memesan side dish lainnya. Pengennya pesen shrimp bag tapi katanya kosong. Jadinya akhirnya pesen cheese ravioli deh. Menu side dish ini mirip dengan pangsit goreng saat dihidangkan ke meja. Cheese raviolinya disajikan masih dalam keadaan panas, kayanya sih baru digoreng sesaat setelah dipesan. Seporsi cheese ravioli terdiri dari 3 pcs berbentuk pangsit goreng dengan isian keju dan cincangan daun bawang didalamnya. Cheese ravioli disajikan dengan saus sambel yang rasanya asam manis. Saos keju di dalam pangsit gorengnya sih lumayan cheesy, hanya saja side dish ini berbeda dengan bayangan saya, haha.. But, not too bad in taste kok..

Menu : Mango Cream
Price : Rp 9.100
39 views
0 likes
0 comments
Yap, kalo ke Chef Yang, menu dessert satu ini gak boleh terlewatkan. Mango cream, ini adalah salah satu menu dessert yang unik di Chef Yang. Jadi mango cream ini adalah menu semacam cream beraroma mangga dan disajikan dengan potongan-potongan jelly di dalamnya. Teksturnya sih mirip kaya cream gitu, agak kental mirip juice, dan disajikan dingin. Rasanya sih cenderung manis, gak asem kok walaupun rasa mangga. Creamy, manis dan full of jelly. Dessert satu ini cukup untuk sharing berdua kalo emang gak terlalu suka manis.

Chef Yang, resto Chinese food yang bergenre modern ini cocok banget dijadikan resto untuk kumpul2 or hang out bareng temen. Berhubung kapasitasnya cukup besar jadi mengakomodir banget kalo ke sini untuk makan dalam jumlah besar. Makanannya simple, rasanya nikmat, porsinya juga mengenyangkan. Soal harga sih gak terlalu menguras banyak isi dompet kok. Mengenai pelayanan juga terbilang cepat. Yap, Chef Yang, recommended resto..!!

Rating

Taste : 8/10
Price : 9/10
Environment : 9/10
Service : 8/10

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value