2
0
0
Level2
23
7
2015-11-23 51 views
Kemarin ini gua nyobain sejumlah menu barunya Sushigroove loh di Sushigroove market, Kota Kasablanka. Menu baru Sushigroove beraneka ragam mulai dari appetizer, sushi sampai beverages. Mau tau apa aja menu baru Sushigroove? Ini dia menu baru yang sudah gua coba:1. Tsukune BurgerMungkin makanan ini dinamain burger karena bentuknya bundar kali ya. Rasanya kayak bakso ayam yang dipanggang dan dibumbui bumbu manis. Di atasnya juga ditabur wijen putih jadi pas dimakan tambah wangi.2. Beef Tofu RollKa
Read full review
Kemarin ini gua nyobain sejumlah menu barunya Sushigroove loh di Sushigroove market, Kota Kasablanka. Menu baru Sushigroove beraneka ragam mulai dari appetizer, sushi sampai beverages. Mau tau apa aja menu baru Sushigroove? Ini dia menu baru yang sudah gua coba:

1. Tsukune Burger
7 views
0 likes
0 comments
Mungkin makanan ini dinamain burger karena bentuknya bundar kali ya. Rasanya kayak bakso ayam yang dipanggang dan dibumbui bumbu manis. Di atasnya juga ditabur wijen putih jadi pas dimakan tambah wangi.

2. Beef Tofu Roll
6 views
0 likes
0 comments
Kalian tau kan kulit tahu, nah Beef Tofu Roll ini isinya daging sapi cincang yang dibalut sama kulit tahu dan digoreng. Isinya bukan cuma daging sapi tapi juga ada campuran sayur-sayurannya. Bagi yang suka makan kulit tahu, ini cocok banget buat kalian.

3. Maguro Canape
8 views
0 likes
0 comments
Rumput laut kalau digoreng tepung udah pasti enak, wangi dan crispy pastinya, pas banget buat dijadiin cemilan sambil nunggu menu utama dateng. Bukan cuma nori yang digoreng tepung tapi di atasnya kalian bisa nikmatin juga tuna yang ga terlalu pedes.

4. Inari Jako Roll
5 views
0 likes
0 comments
Kalau sekilas diliat dari jauh mungkin pada kira ini sushi atasnya dibalut dengan beef tapi faktanya itu bukan daging sapi tapi kulit tahu. Diatas kulit tahu ada ikan teri, kebayang ga sih sushi pake ikan teri?? Lebih uniknya lagi didalem sushi ada cream cheese yang rasanya enak banget. Perpaduan dari semua bahan berasa banget di lidah.

5. Okosama Roll
6 views
0 likes
0 comments
Nah bagi yang suka makan salmon fresh masih mentah, menu sushi ini ada unsur salmon mentahnya. Selain daging salmon fresh, didalamnya juga ada buah alpkat dan keju serta gobo. Gobo ini artinya akar tumbuhan yang memang digunakan sebagai bahan makanan di Jepang. Selain itu, gobo merupakan makanan berserat yang bisa membantu melancarkan pencernaan kalian loh. Back to menu, Okosama Roll juga disajikan dengan kulit dumpling yang digoreng sebagai pelengkap.

6. Spicy Shitake Roll
5 views
0 likes
0 comments
Bagi kalian penggemar jamur dan cabe wajib cobain ini. Sushi yang satu ini dahsyat banget rasanya. Jamurnya wangi banget di mulut dan rasanya pedes mantap karena sushi ini topping diatasnya pake sambal bajak asli Indonesia. Cantiknya perpaduan dari masakan Indonesia dengan masakan Jepang. Hmmm kalau kalian pikir rasanya aneh, kalian SALAH karena ini cocok banget, enak, pedesnya juga berasa. Selain itu, nasi sushi juga dicampur dengan gobo loh.

7. Tottori Roll
2 views
0 likes
0 comments
Sushi ini juga nasinya dicampur dengan gobo selain itu sushi ini rasanya crispy banget. Di atasnya ada salmon crispy dan di dalamnya ada crispy tempura. Untuk penyajiannya sushi disiram dengan saus manis.

8. Kikai Roll
4 views
0 likes
0 comments
Penggemar cabe rawit, don't miss this sushi! Hati-hati ada ranjau di atas Kikai Roll, bahaya pedesnya. Kikai Roll isinya ada salmon skin dan unagi. Rasanya gurih dan pedes pastinya.

9. Suruga Roll
4 views
0 likes
0 comments
Perpaduan warna yang cantik dengan rasanya menantang. Liat aja di atasnya ada ranjau cabe rawit juga. Suruga roll terdiri dari 2 macam yang 1 dibalut dengan alpukat, yang 1 lagi dibalut dengan fresh salmon mentah. Di dalam sushi ada kepiting sokanya loh.

10. Niku Cado Roll
5 views
0 likes
0 comments
Selain Suruga Roll, ada juga Niku Cado Roll yang seporsinya ada 2 macam. Yang 1 dibalut dengan alpukat, yang 1 lagi dibalut dengan daging sapi panggang. Di dalam sushi ada jamur enoki yang digoreng crispy. Rasanya hmmm enak banget, crispy, wangi ditambah lagi dengan saus manis makin mantap rasanya.

Setelah gua liat, coba dan rasakan, menu baru Sushigroove ini rata-rata menggunakan gobo yang dicampur di nasi sushi sehingga tekstur nasi pun jadi lebih besar dan warnanya kecokelatan. Selain itu, menu sushi baru ini juga ada perpaduan antara masakan Indonesia dengan masakan Jepang pastinya. Bahan-bahan yang dipakai bukan hanya bahan import dari Jepang tapi juga bahan lokal yang masih cukup tradisional. Selain itu, menu baru sudah enak dimakan tanpa dicocol soyu ataupun wasabi. Kalian bisa merasakan masing-masing rasa dari setiap potongan bahan dalam satu sushi.

Untuk minuman, gua cobain ini Yuzu Potion. Yuzu itu diambil dari Bahasa Jepang kalau ditranslate ke Bahasa Indonesia artinya jeruk. Minuman ini seger banget asli, selain jeruk ada juga lemonnya yang bikin mata melek. Apalagi disajiin dingin-dingin manis jeruk dan asem lemonnya menambah semangat.
5 views
0 likes
0 comments
Sekian menu baru Sushigroove yang bisa gua share ke kalian. Selamat mencoba!


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-28
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
Rp70.000 (Lunch)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • Spicy Shitake Roll
  • Tottori Roll
  • Niku Cado Roll
  • Yuzu Potion
  • Maguro Canape