2
0
0
Telephone
(0271) 826019
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon.-Sun. 10:00-22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (2)
Level4 2015-06-07
37 views
Selama di Solo saya memang jarang mencicipi menu ayam goreng dari referensi yang saya dapat untuk menyantap ayam goreng ada satu tempat yang mesti dikujungi, Ayam bu Better setelah lama mencari akhirnya ketemu juga dengan spanduk nama Ayam Tim Goreng Dewi Srisebelum lintasan kereta api , berupa rumah makan yang cukup besar dan bersih, didalamnya meja makannya cukup banyak dan besar besar.Membuat ayam goreng pada umumnya merebus ayam dengan bumbu rebusan kemudian baru digoreng, tapi di rumah makan Dewi Sri ini ayamnya ditim lebih dahulu baru kemudian digoreng , mungkin kalau direbus kaldu ayamnya akan hilang berasama kuah sedangkan kalau ditim tidak terlalu banyak berkurang. karena menggunakan ayam kampung yang cukup besar tapi dagingnya empuk dan bumbunya cukup menyerap kedalam daging ayam terasa sedikit asin dan gurih memang, kalau makan ayam seperti ini bisa satu ekor sendiri.Ayam disajikan dalam satu ekor utuh, yang digoreng dalam keadaan utuh juga baru setelah matang baru dipotong kecil kecil.Menu disini memang hanya menyajikan menu ayam goreng ini tidak ada menu lainnya. sambel dan lalapan jadi pendamping makanan enak ini, sambel yang sedikit manis jadi membuat nasi cepet habis. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2012-12-08
21 views
siapa sih yang ga suka ayam goreng? semua pasti suka lah ya..ayam goreng memang banyak penggemarnya, dari mulai anak anak sampai orang tua. ga heran kalau banyak sekali rumah makan yang menawarkan ayam goreng sebagai menu andalannya. secara menu kuliner ini memang merakyat. kalau biasanya ayam goreng di ungkep bumbu dulu berbeda dengan ayam goreng dewi sri. ayam goreng dewi sri di tim alias di kukus sama bumbu dulu sebelum di goreng, jadi ayamnya lebih empuk walaupun menggunakan ayam kampung, tidak alot.ayam goreng tim bu sri atau yang lebih di kenal ayam goreng 'bu better' dapat anda jumpai di jalan solo - tawangmangu, palur, solo. atau ada juga cabangnya di jalan yosodipuro ruko II no. 135, solo. kali ini saya mau review yang dijalan solo - tawangmangu, timur palang palur. tempatnya lumayan besar dan bersih. pelayanan di rumah makan ini juga baik dan cekatan, ga lama untuk serving timenya. seperti yang sudah saya tulis diatas, rumah makan ini menawarkan ayam goreng tim. ayam kampung yang di kukus sama bumbu dulu baru di goreng. sebagai pelengkapnya ada sayur asem, tahu ataupun tempe bacem. ayamnya di goreng cukup garing berwarna kecoklatan, terlihat banget pada kulit bagian luar yang renyah. empuk dan bumbunya meresap. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)