1
0
0
Good For
Family Gathering
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (1)
Level4 2012-11-12
19 views
Pecinta kuliner khas Sulawesi Selatan pastinya uda tau menu yang satu ini. Pallubasa. Salah satu makanan khas dari Sulawesi Selatan yang berupa makanan berkuah. Makanan yang satu ini bisa dengan mudah OpenRicers temukan di kota Makassar. Rata-rata setiap warung makan menyediakan pallubasa yang rasanya nggak jauh berbeda.Dari berbagai warung makan yang menawarkan menu pallubasa, ada sebuah warung makan yang cukup terkenal dengan kelezatan pallubasa-nya. Namanya adalah Pallu Basa Samalona.Pallu Basa Samalona terletak di Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo No. 3B. Tempatnya gampang ditemukan kog OpenRicers. Posisinya ada di dekat simpang Jl. Sumba, di depan tempat billiard Centro Pool. Tempatnya berupa ruko, berukuran sedang, nggak terlalu besar, bisa menampung sekitar 50 orang pengunjung. Sign board rumah makan hanya terbuat dari spanduk kain. Ukurannya besar, jadi pasti OpenRicers bisa melihat dan membaca nama rumah makan Pallu Basa Samaloana dengan jelas.Meja dan kursi nggak terlalu banyak. Mejanya berupa meja panjang terbuat dari kayu, ukurannya sedang. Sedangkan kursi terbuat dari plastik. Suasana nyaman dan santai. Kebersihan juga terjaga dengan baik.Pallubasa berupa sop yang isinya berupa daging dan jerohan sapi. Kuahnya berwarna agak kekuningan. 1 porsi pallubasa uda lengkap dengan sepiring nasi putih. Isinya cukup banyak. Sebelum mencicipi isinya, seruput dulu kuah pallubasa. Hmm kuah santannya nikmat banget OpenRicers. Kuahnya kental karena adanya campuran parutan kelapa yang disangrai. OpenRicers juga bisa memilih menggunakan kuning ayam kampung mentah atau nggak. Bumbu rempah khas-nya juga meresap ke dalam isi pallubasa, memberikan cita rasa lezat pada hidangan ini. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)