1
0
0
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Other Info
Parking Area
Review (1)
Level4 2012-11-12
45 views
Pallubasa atau yang biasa disebut palbas adalah salah satu makanan khas dari Makassar. Makanan ini tentunya dengan mudah bisa OpenRicers temukan di kota Makassar. Berbagai rumah makan menyediakan palbas asli yang lezat.Pallubasa Onta. Begitu laa nama rumah makan yang satu ini. Namanya Pallubasa Onta kerena terletak di Jl. Onta Lama No.109. Berbeda dengan warung kebanyakan yang menyediakan palbas, Pallubasa Onta nggak berbentuk warung, melainkan berupa rumah makan yang luas dan gede.Ruangannya luas. Bangunan sederhana dengan dinding berwarna oranye dan abu. Rumah makan ini selalu rame dengan pengunjung. Tapi OpenRicers tenang aja, karena kursi dan meja tersedia cukup banyak kog. Ruangannya juga dilengkapi dengan beberapa kipas angin, jadi nggak gerah walaupun penuh dengan pengunjung.Meja berukuran cukup gede, berbentuk persegi panjang, terbuat dari kayu. Kursinya berupa kursi panjang kayu. Kebersihan dan kerapian rumah makan terjaga dengan baik. Jarak antara meja pas, nggak terlalu berdekatan.Suasananya nyaman dan santai. Selalu rame terutama pada jam makan siang, jadi nggak heran yaa OpenRicers harus ngantri dulu sebelum bisa menikmati palbas nikmat dari rumah makan ini.Sama seperti palbas pada umumnya, isinya berupa daging dan jerohan sapi lengkap dengan alas. Palbas disajikan di dalam mangkok kecil. Kuahnya berwarna kecoklatan. Daging sapinya empuk dan lembut, gurih bumbu rempah meresap dengan sempurna ke dalam daging. Kuahnya kental dan terasa rempah-rempah khas Sulawesi Selatan yang sangat lezat. Kuah berisi campuran parutan kelapa yang digoreng. Semakin kental dengan tambahan alas di dalamnya. Nikmat banget apalagi dinikmati pas udara dingin, badan menjadi hangat continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)