0
1
0
Opening Hours
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Payment Methods
Cash / Tunai
Review (1)
Level4 2012-11-12
187 views
Tahu Gimbal Bu Yayuk tahu gimbal! pensaran kan? kok namanya unik banget yah. ternyata gak cuma rambut yah yang bisa gimbal, tapi tahu juga ada yang gimbal lohh~~ tahu gimbal ini emang merupakan makanan khas semarang. Semarang memang mempunyai banyak makanan khas, ada lunpia, bandeng presto, wingko, tahu bakso, dan juga tahu gimbal.. jadi kalo mau makan tahu gimbal yang enak lebih baik ke pusatnya di semarang . ada satu tempat makan enak namanya tahu gimbal bu yayuk, tempatnya di jalan anjasmoro, berupa rumah di pinggir jalan dengan sebuah kios kecil didalamnya. tempatnya cukup bersih dan nyaman, mbaknya ramah banget dalam melayani kita nih. jadi sangat membantu kita dalam memilih menu.awalnya saya no idea banget nih apa sih maksudnya tahu gimbal? karena tertarik dengan namanya yang unik akhirnya saya menanyakan kepada mbaknya apa sih tahu gimbal, ternyata tahunya dipotong kecil-kecil terus dikasih irisan lontong, rajangan kol mentah, telur , tauge, dan gimbal, disiram dengan bumbu kacang. Gimbal sendiri adalah semacam bakwan goreng yg berisi udang. bumbu kacang yg digunakan berbeda dgn bumbu kacang yang sering kita temui karena bumbu kacangnya menggunakan petis udang sebagai campurann dan bumbu kacang ini tidak sekental bumbu kacang pada umumnya, bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer. jadinya sangat penasaran deh gimana yah rasa tahu gimbal ini setelah menunggu 5menitan akhirnya tahu gimbal tiba di meja, disini semua sudah siap saji, jadi semua bahan udah tersedia tinggal dicampur aja kalo ada yang pesen. setelah sampe dimeja penampilannya emang menggugah karena toppingnya yang super banyak dan mengunung, wah kayanya bakal kenyang banget nih makannya. setelah diaduk semua sampai rata dengan bumbu kcangnya saya menciipi nya. rasanya mirip tahu telor, bumbu kacangnya lezat, tahunya lembut, lontongnya pulen dan lembut. gimbalnya juga banyakk udangnya, enak banget deh dan super bikin kenyang. openricers yang penasaran bisa mampir kesini kalo jalan-jalan ke semarang selamat mencoba continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)