0
1
0
Level4
263
9
2012-08-02 98 views
Bagi yang gemar makan seafood..Warung makan Seafood ini boleh dicobaSiang itu saya melintasi jalan arteri tanjung mas..mata saya tertuju pada pasar dadakan yang menjual berbagai jenis hasil laut seperti ikan berbagai jenis,kepiting, udang, cumi-cumi,dll di tepi jalan Arteri.sempat melihat-lihat..jadinya siang itu kepengen banget makan seafood..sempat nanya2 ke penjual ikan, dikasih tau nih.. Warung Makan Pak Sangklak..gak jauh dari lokasi pasar ikan..kira2 300m ke arah perumahan Muara mas.Wah ra
Read full review
Bagi yang gemar makan seafood..
Warung makan Seafood ini boleh dicoba

Siang itu saya melintasi jalan arteri tanjung mas..
mata saya tertuju pada pasar dadakan yang menjual berbagai jenis hasil laut seperti ikan berbagai jenis,kepiting, udang, cumi-cumi,dll di tepi jalan Arteri.
sempat melihat-lihat..jadinya siang itu kepengen banget makan seafood..
sempat nanya2 ke penjual ikan, dikasih tau nih.. Warung Makan Pak Sangklak..gak jauh dari lokasi pasar ikan..kira2 300m ke arah perumahan Muara mas.
Wah ramai juga pengunjungnya..tapi untung masih bisa dapat tempat duduk.

Banyak menu sajian seafood yang ditawarkan..ada kepiting, udang, cumi-cumi, kerang dan berbagai jenis ikan laut seperti krapu,kakap dan baronang. olahan masakan juga bermacam-macam. ada menu bakar,lada hitam, goreng mentega, saus padang,dll..

Siang itu saya memilih menu Kepiting Goreng saos padang..
sebenarnya ada 2 pilihan jenis kepiting yang ditawarkan,ada kepiting biasa dan kepiting telur..,tapi siang itu kepiting telurnya lagi kosong..ya sudah kepiting biasa juga ok..
1 porsi kepiting terdiri dari 1 ekor kepiting yang dibelah menjadi 2 ( kecuali bagian tempurungnya )dimasak saus padang yang pedas,ditambah nasi putih
Kuah padangnya banyak , bumbu rempahnya sangat menonjol..wah pokok e enak!!
jangankan pakai lauk kepiting,nasi putih tok dimakan pakai kuah padang ini juga nikmat rasanya

Sebagai tambahan, saya memesan kerang rebus..sebenarnya menu ini enak dimakan sebelum makan nasi..dimakan sambil dicocol saos sambal..tapi karena datangnya setelah menu kepiting ya bolehlah jadi tambahan lauk..
Kerang ini direbus dalam kuah bawang agar tidak amis..rasanya gurih.

Kebetulan menu yang saya pesan termasuk menu yang susah memakannya..membutuhkan waktu untuk membuka cangkang atau memilah-milah dagingnya..tapi disitulah nikmatnya..butuh perjuangan untuk memakannya..jadi nasinya udah habis duluan sebeluh kepiting dan kerangnya habis.

Yah..meskipun agak lama pelayanannya,i kalau pas ramai seperti siang itu.butuh kesabaran untuk menunggu..apalagi kalau kita cuman disuguhi bau sedap olahan seafood yang sedang dimasak,sedangkan perut kita keroncongan dan meja kita masih kosong..cuma ada air wijikan sama nasi putih..wah merana deh..
Tapi itu semua terbayar dengan lezatnya masakan Seafood Pak Sangklak..

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value