Lengkapnya Sajian Mexico di Hacienda at 1914, Surabaya
2015-08-18

Restoran Hacienda Maxican Bar & Grill di kompleks 1994 ini tergolong baru namun cukup menarik minat penikmat kuliner. Lokasinya berada di Darmokali 10, Surabaya. Dulunya lokasi ini merupakan pusat kebudayaan Perancis, namun sekarang telah direnovasi lebih menarik menjadi restoran berkelas dari tiga negara yakni Amerika, Meksiko dan Jepang. Salah satu yang populer ialah Resto Hacienda yang letaknya berada di tengah antara Chichago (resto Amerika) dan Kyodai (resto Jepang). Berkunjung ke Hacienda at 1914 serasa dibawa ke Meksiko karena konsep, furniture, masakan hingga pelayanan yang diberikan benar-benar full version Meksiko. Bahkan resto ini disebut sebagai rujukan tempat makan ala Meksiko terbaik di Surabaya.

Sumber foto: Inijie

Bangunannya memiliki interior khas seperti rumah 'Don' di beberaoa film zorro. Temaram lampu menambah kesan klasik, romantis dan nyaman. Jadi bagi yang mendambakan melancong atau wisata kuliner ke Meksiko tak ada salahnya mencoba datang ke Hacienda terlebih dahulu. Semua yang nampak tersebut semakin berkesan ketika Anda mencicipi masakan lezat yang diracik oleh chef-chef keturunan Meksiko asli. Dari penyajian hingga citarasa dapat membuat takjub dan tergoda untuk segera memakannya.

Sumber foto: Inijie

Untuk pilihan menu cobalah menikmati Shrimp Quesadillas yang terdiri dari lembaran Tortilla berisi udang dan disajikan dengan 3 kondimen (guacamole, sour cream dan pico de gallo). Anda juga bisa mencoba Jalapeno Poopers yang digoreng dengan cabai hijau dan diisi keju krim segar. Digigitan pertama rasanya sedikit pedas. Ada juga Chimichangitas, mini burrito yang berisi daging, jagung, keju leleh dan tomat yang sangat adiktif. Atau Bean & Cheese Nachos yang sangat khas di negeri Sombrero itu. Untuk hidangan utama ada pilihan The chicken Quesadillas Cheese & Chicken-stuffed flour tortilla yang dipanggang hingga keju meleleh dan beraroma nikmat. Atau Steak rojo yang terdiri dari sirloin black angus, tomatillo spicy salsa, roasted potato, mexican rice dan tortatilla yang mengenyangkan sekali. Selain itu, juga ada beberapa menu dalam porsi besar yang dinikmati bersama seperti Taqueria. Soft Tortilla dengan pilihan Grilled Chicken dan Shrimp Cheese. Minumannya juga beragam ala Meksiko seperti Iced Martini yang nampak menyegarkan.

Sumber foto: Inijie

Harganya standar resto mulai Rp 75 ribu hingga ratusan ribu. Resto buka setiap hari mulai pukul 11 siang hingga dini hari. Overall, mampir dan mencicipi makanan di Hacienda sangat berkesan dari segala sisi dan wajib dicoba. Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s Premier Dining Guide. Untuk Kuliner Indonesia terpopuler lainnya cek OpenSnap!

OpenRice Editor
Related Articles
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Restaurant Info