OpenRice Index
  
soya2
This is soya2 .
Member 70 First(s)
No. of Review275 Review(s)
編輯推介數目242 Editor's Choice
Recommended31 Recommended
Popularity24246 View(s)
Replies in Forum27 Comment(s)
Upload Photos2329 Photo(s)
Upload Videos10 Video(s)
My Recommended Reviews2 Recommended Review(s)
My Restaurant5 My Restaurant(s)
Follow83 Following
粉絲1558 Follower(s)
soya2  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date   Editor's Choice  Smile Cry  Cry Cry  Overall Score 
 
 
 
 
Showing 1 to 2 of 2 Recommended Reviews in Indonesia
soya2
275 Review(s)
Level 4
Bakmi Ayam 57 - Muara Karang Smile Jan 31, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Bangka | Bakmi/Kwetiau

 
Jika anda tinggal di daerah pluit dan sekitarnya, mungkin anda sudah mengetahui akan adanya sebuah Sekolah Kristen BPK Penabur. Baru tahun lalu, gedung sekolah ini dirombak dan dibuat menjadi lebih bagus. Namun, ada sesuatu yang tidak berudah di bagian depan dari sekolahan itu.

 
Semenjak saya sekolah di tempat itu, Bakmi Ayam 57 ini sudah berada di depan sekolahan ini. Bahkan, Bakmi Ayam 57 ini sudah ada lebih dari 20 tahun lamanya.

Memang dahulu Bakmi Ayam 57 ini hanya menyediakan mie ayam. Variasi menunya dahulu hanyalah dalam penggunaan mie-nya saja, ada mie biasa, mie besar dan kuetiau. Kemudian kita bisa memintanya untuk menjadikannya yamin, yakni dengan menambahkan kecap manis pada mienya sehingga terasa lebih manis.

Tapi sekarang, mereka menyediakan berbagai macam mie, dari mie ayam biasa, mie ayam babat, mie kangkung, mie hijau dan lain sebagainya. Tetapi tidak hanya variasi menu yang bertambah, tetapi stand dari Bakmi Ayam 57 ini sudah berada di beberapa sekolahan lainnya, dan mereka juga buka di Food Plaza - Pantai Indah Kapuk.

 
Posisi dari Bakmi Ayam 57 ini juga tidak pernah berubah. Hanya saja, meja dan kursi sudah berubah penyusunannya. Kini meja terbagi atas dua meja panjang yang letaknya saling berpunggungan. Kemudian gerobak untuk memasak mie nya berada di ujung.

 
Sewaktu saya memesan, sang pembuat mie dengan lincah langsung memasukkan mie dan sayuran ke dalam sebuah panci besar yang terbagi dua. Satu tempat untuk memasak mie, dan satu untuk memasak kaldu. Bahan yang digunakan, cara memasaknya, dan cara mengaduk mie yang sudah jadi itu masih sama dengan yang terdahulu. Jujur saya masih terkesima dengan hal ini.

Karena saya memesan 2 bungkus untuk saya bawa ke rumah, sang pembuat mie tersebut dengan cekatan memasukan mie yang sudah jadi itu ke dalam sebuah kertas coklat dan kemudian mengikatnya dengan karet. Setelah itu beliau memasukan mie tersebut ke dalam sebuah plastik bersama dengan cabe, dan kuah yang sudah dimasukkan ke dalam plastik juga.

 
Setelah sampai di rumah, tanpa langsung memindahkannya ke mangkuk, saya langsung memakan mie itu dengan lahap. Rasanya masih sama dengan yang terdahulu. Lezat dan penuh dengan kenangan. Sebuah mie yang telah berdiri lebih dari 20 tahun lamanya, dan mempunyai rasa yang tidak berubah.

Sebuah kenangan yang tidak akan terlupakan dari sebuah mangkok mie yang dibuat dari gerobak Bakmi Ayam 57.

Sekian review saya dan….

Salam.
 
Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
boem2
2 Review(s)
Level 1
Vegetariana pizza Smile Jun 25, 2014   (Related Review)
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Itali | Restaurant | Pizza & Pasta | Kencan / Berpasangan | Hang Out

Ini adalah Vegetariana Pizza

INi pizaa isinya sayur sayuran,perpaduan dari mozzarella, tomato sauce, eggplant, roast zuchini, dan capsicum ( saya kurang tau nama indonesianya tongue )

rasanya sangat sangat gurih, gak terlalu berminyak makanannya dan sehat. 
salah satu pizza yang pasti saya pesan jika berkunjung ke PIZZA BARBONI lolmadtongue
Vegetariana pizza, Pizza

Vegetariana pizza, Pizza

 
 
Recommended Dish(es):  Vegetariana Pizza
 
Table Wait Time: 10 minute(s)


Date of Visit: Jun 20, 2014 

Celebration:  Birthday 

Spending per head: Approximately Rp65000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend