OpenRice Index
  
Muftika
This is Muftika living in . I am a FreelancerI like to hang out in , . Jawa, Chinese, Vietnamese are my favorite cuisines. I also love Restaurant, Food Court, Food Stall, Stand/Kios and Bakmi/Kwetiau, Martabak, Roti, Pecel.
Member 8 First(s)
No. of Review14 Review(s)
編輯推介數目1 Editor's Choice
Recommended0 Recommended
Popularity1689 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos59 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant1 My Restaurant(s)
Follow3 Following
粉絲35 Follower(s)
Muftika  Level 2
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 14 Reviews in Indonesia
Masakan Thailand di Phuket :D Smile Jan 02, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Thailand | Street Foods | Halal

Heiho!!! jumpa lagi dengan saya untuk hunting makanan yang yummy lol
Kali ini merupakan edisi Spesial Natal, karena saya dan dua orang teman saya hunting makannya dalam rangka menemani Christmas Eve Dinner salah satu teman yang merayakannya. Setelah cari info kanan kiri akhirnya kami bertiga memutuskan untuk makan di Phuket.
Phuket sendiri merupakan restoran waralaba yang menjual masakan Thailand bagian Selatan. Kali ini kami mengunjungi cabang yang di Semarang. Letaknya dekat SPBU Dr.Wahidin namun disisi jalan yang lain. Interior dan eksterior restoran mengusung suasana tradisional minimalis. Terdapat beberapa foto keluarga kerajaan dan negara Thailand dibingkai dan menghiasi dinding restoran. Restoran ini terbagi menjadi beberapa bagian, ruang makan, bar, dapur, kasir dan tempat parkir. Saat kami datang suasana restoran sedang sangat ramai dan tidak ada meja yang kosong. Alhasil kami mengantri didekat area Bar dengan diberi daftar menu.
Menu yang ditawarkan cukup beragam ditulis dalam Bahasa Indonesia, Thailand dan Bahasa Inggris. Kebetulan dua teman yang makan malam bersama saya, dua-duanya pernah ke Thailand sehingga untuk menu utama saya serahkan kereka untuk memilih dan saya kebagian menu tambahan. Pada akhirnya kami memilih Roti Naan ala Phuket(Rotee Phuket) dengan gula aren, Tom Yam Seafood, Ayam Masak Sereh, Capcay Kuah Thailand, Kari Sapi ala Phuket dan nasi. Untuk minum kami ambil aman di Teh Thailand dengan dan tanpa susu.
Rotee Phuket

Rotee Phuket

 
Roti Naan ala Thailand atau Rotee Phuket, porsinya lebih kecil dari yang kami kira. Harganya 7.000 IDR untuk yang plain dan 8.500 IDR untuk yang disajikan dengan gula aren atau susu atau yang lebih mahal disajikan dengan kari. Kami memilih yang disajikan bersama gula aren, niatnya sih buat appetizer namun karena bagi kami terlalu asin, akhirnya kami makan bareng kari dan gula arennya jadi buat cocolan pertama aja. Setelah itu kami makan tanpa gula atau dengan kari sapi yang kami pesan.
Kari Sapi yang yummy

Kari Sapi yang yummy

 
Kari Sapi ala Phuket dengan harga sekitar 30.000 IDR porsinya lumayan besar bisa untuk sharing 2-3 orang. Kari daging sapi dengan kentang dan wortel. Kuahnya lumayan kental dengan bumbu kari yang pas. Cocok dimakan dengan nasi atau Rotee Phuket.
Ayam Masak Sereh :)

Ayam Masak Sereh :)

 
Ayam Bumbu Sereh dengan harga 20.000 IDR porsinya juga bisa sharing 2-3 orang. Bumbunya tajam dengan rasa pedas dan hangat dari sereh yang diiris dan merica, cabe merahnya cuma pemanis saja. Saya sih suka ayamnya, hanya daging tanpa kulit yang diiris sedang. Cocok dimakan dengan nasi.
Capcay yang so so :P

Capcay yang so so :P

 
Capcay ala Thailand dengan harga 20.000 IDR. Rasanya sih menurut lidah kami biasa aja dan kami pesan agar menu malam itu agak seimbang dengan ditambahi sayuran. Yang membedakan dari Capcay yang lain mereka menambahkan kacang panjang. Saran saya sih kalau ke Phuket coba yang lain saja, termasuk kalau mau sayuran cari yang kira-kira ga ada ditempat lain.
Tom Yam Thailai alias Tom Yam Seafood yang Yummy Banget :D

Tom Yam Thailai alias Tom Yam Seafood yang Yummy Banget :D

 
Tiba saatnya membahas menu paling yummy dari keseluruhan menu makan malam kami. Menu yummy itu adalah Tom Yam Thailai alias Tom Yam Seafood harganya 31.000 IDR untuk 2-4 orang. Rasa asam pedasnya pas, asamnya dari jeruk, daun jeruk dan asam. Pedasnya cabai, sereh, laos dan merica. Kuahnya berwarna merah oranye keemasan, dan tanpa santan. Sangat pas dilidah kami bertiga, kami makan sampai ludes ke kuahnya hanya bersisa daun kemangi, daun jeruk, sereh dan laosnya. Seafoodnya pun lumayan beragam ada udang, cumi dan kerang hijau, selain itu ada jamurnya.
Es Teh Thailand

Es Teh Thailand

 
Teh Thailand dengan Susu

Teh Thailand dengan Susu

 
Untuk minumnya kami memesan Es Teh Thailand dengan dan tanpa susu. Rasanya menurut kami sih biasa saja dengan harga 8.500 dan 10.000 IDR. Tehnya agak kental dan terasa agak berbeda namun selebihnya biasa saja. Mungkin karena ekspektasi kami teh Thailand harusnya warnanya Oranye, namun ini warnanya cenderung hitam padahal dimenu dibedakan antara Teh Thailand dan Teh Hitam Thailand. Kami sih pesannya Teh Thailand, karena kurang sesuai dengan harapan jadinya biasa saja. Paling tidak mereka sudah membuat teh yang kental seperti teh yang biasa dijual di Thailand.
Saat ramai dan penuh, musti antri deh :(

Saat ramai dan penuh, musti antri deh :(

 
Suasana restoran ketika penuh, nunggu dapat mejanya setelah pengunjung yang lain selesai makan.

Overall kunjungan kami kali ini memuaskan. Walaupun menunggu dapat meja lumayan lama, namun setelah dapat meja dan pesanan kami dicatat, makanan dan minumannya cepat disajikan. Suasana restoran juga nyaman. Makanannya gak semua yummy tapi masih bisa diterima. Tipsnya kalau kunjungan kesini jangan pas jam makan malam dan jangan datang sendiri. Kebanyakan menu yang ditawarkan merupakan menu sharing dengan nasi terpisah. Kalaupun datang sendiri dan tidak habis masih bisa dibungkus. Tips yang lain, minumnya pesen yang biasa aja atau yang memang tisak ada di tempat lain. Untuk Teh Thailandnya mending nyoba ditempat lain, di Semarang ada beberapa yang jual dan rasanya lebih otentik untuk tehnya. Makanan yang wajib dicoba Tom Yam, rasanya paling enak dari beberapa restoran di Semarang yang jualan menu serupa.
 
Recommended Dish(es):  Tom Yam Seafood
 
Date of Visit: Dec 24, 2012 

Spending per head: Approximately Rp40000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Street Foods | Halal

Musim hujan begini paling enak kalau makan yang hangat-hangat dan berkuah, setuju kan Openricers?Sop ayam bisa menjadi salah satu pilihan. Sop Ayam Pak Min Klaten sudah membuka cabang dibeberapa kota Openricers. Di Semarang gerai yang menjual sop ayam spesial ini dapat kita temui di cabang Jalan Gajah dan cabang jalan Lamongan Raya Sampangan. Saya sendiri sudah lama mendengar tentang warung sop ini, namun baru terlaksana mengunjungi dalam 1-2 bulan terakhir. Hebatnya dalam kurun waktu tersebut saya sudah beberapa kali mengunjungi tempat ini untuk makan Sop Ayamnya yang enak banget dan belum ada tandingannya.
Pas buat makan rame-rame

Pas buat makan rame-rame

 
Openricers dapat melihat dari foto-foto diatas bahwa tempatnya cukup sederhana. Satu gerobak di pojokan untuk menyiapkan sop ayam dan beberapa meja makan dengan kursi panjang. Pelayannya ramah dan baik. Harganya murah sekali OpenRicers satu porsi sop ayam dapat dinikmati mulai dari 5.000-12.000 IDR. Minuman teh atau jeruk dibanderol 2.000 IDR sedangkan makanan pelengkap lain seperti tempe, perkedel dan kerupuk dipukul rata di harga 500 IDR per buah. Untuk warung makan yang terkenal enak harganya sangat bersahabat dikantong lol.
Seporsi Sop Daging

Seporsi Sop Daging

 
Sop Ayam Pak Min Klaten Sendiri sangat khas dimana Sop Ayam hanya berisi daging ayam dan kuah dan ditaburi bawang goreng. Pada foto diatas saya memesan Sop Ayam Daging dimana nasi yang ditaburi bawang goreng disajikan terpisah dari mangkok berisi daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan kuah yang keruh bertabur bawag goreng dengan harga 9.000 IDR. Kuahnya sendiri rasanya merupakan perpaduan antara kuah sup dan soto dan berwarna keruh(mungkin karena kemiri) dengan rasa rempah-rempah, bumbu dan kaldu ayam yang top banget. Kalau saya suka menambahkan bubuk merica, perasan jeruk nipis, sambal dan sedikit kecap ke dalam kuah saya layaknya memakan soto. Cuma satu yang disayangkan, nasinya agak keras(orang jawa bilang pero) dan kualitasnya kurang sad. Bagi saya itu merupakan salah satu kekurangan karena kebetulan saya salah satu orang berkiblat bahwa nasi enak dan pulen pasti enak dimakan dengan apa saja. Walaupun nikmatnya sop ayam dapat menutupi kekurangan tersebut tapi bagi Openricers yang tidak suka nasi keras lebih baik beli sop ayam dibungkus atau bawa nasi sendiri dari rumah, hehe lol.

Warung Sop Ayam Pak Min Klaten cabang jalan Gajah buka dari jam 08.00-habis. Pernah saya kesana jam 20.30 malam dan sudah kehabisan. Sop ayam ini cocok dimakan sebagai sarapan, makan siang maupun makan malam. Apalagi dimusim hujan begini, makan semangkuk sop ayam sangat bermanfaat untuk kesegaran badan. Saya juga baca disalah satu artikel kalau makan sup ayam dapat membantu meredakan batuk, pilek dan menjadi pendetoks alami untuk paru-paru. So, di musim hujan begini cocok banget kalau sering-sering makan sop ayam disini lol.
 
Recommended Dish(es):  Sop Ayam
 
Date of Visit: Dec 06, 2012 

Spending per head: Approximately Rp12000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Serabi Solo yang bikin ketagihan Smile Dec 20, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jawa | Stand / Kios

Buat openricer pecinta snack / makanan manis dan kebetulan sedang berkunjung/tinggal di Semarang maka sangat saya sarankan untuk mencoba Serabi Solo Jomblang. Serabi Solo merupakan salah satu snack tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, gula, sedikit garam dan diberi perasa yang diinginkan. Rasanya perpaduan antara manis dan gurih. Terdapat bagian luar yang krispi dan bagian dalam yang lembut. Serabi Solo merupakan salah satu snack tradisional favorit saya.
Setelah mencoba serabi solo dibeberapa tempat, Serabi Solo Jomblang meupakan salah satu tempat favorit untuk memanjakan lidah saya. Terdapat beberapa kios di Semarang antara lain di Jalan Tentara Pelajar dan Depan Java Mall. Nah, karena lokasi yang didepan Java Mall paling gampang dicari dan paling dekat dengan tempat tinggal saya, maka biasanya saya kesana. Buka dari petang sampai malam, Serabi Solo Jomblang menawarkan 4 macam rasa yaitu original, coklat, pandan dan nangka. Sejauh ini favorit saya adalah rasa nangka dan original.
Serabi Solo rasa Nangka dan Coklat

Serabi Solo rasa Nangka dan Coklat

 
serabi Solo Berjajar :D

serabi Solo Berjajar :D

 
Serabi Solo paling enak dinikmati selagi hangat karena pinggirannya masih krispi, walaupun masih enak ketika dingin namun pinggirannya menjadi tidak krispi lagi. Sebuah Serabi Solo Jomblang dihargai 1.200 IDR (maaf difoto masih tertera 1.000 IDR, karena saya lupa mengambil foto lagi ketika kesana). Jangan khawatir meski berwarna-warni, warna serabi untuk rasa nangka (pink), pandan (hijau) dan coklat memakai pewarna dan perasa alami. Warnanya pastel dan tidak ngejreng jadi aman untuk dikonsumsi smile Ini dia plang dan gerobak Serabi Solo Jomblang didepan Java Mall, tepatnya didekat parkiran luar depan salah satu restoran fast food. Sembari menunggu bisa minta serabi solo untuk dinikmati ditempat. Syang memang tempatnya bukan didesain untuk makan ditempat, hanya ada beberapa kursi kecil untuk menunggu Serabi dibuat atau bahkan mengantri. Tapi kalau saya mah masa bodoh, selagi menunggu pesanan saya dibuat atau menunggu antrian biasanya saya sih minta barang 1-2 serabi buat makan ditempat. Oh ya saat jam pulang kerja antrian bisa sangat lama lho, walaupun cetakan buat memasak serabinya lumayan lama. Saran saya pesan dulu, trus klo antri lama ditinggal ngadem ke Mall dulu smile
 
Recommended Dish(es):  Serabi Solo
 
Date of Visit: Dec 06, 2012 

Spending per head: Approximately Rp2400(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Fast Food | Halal | Kumpul Keluarga

Hi there,
Oke mungkin agak aneh kalau sekarang saya juga mereview salah satu chain fast food. Namun, berhubung beberapa kali kesana dan punya materi buat direview jadi apa salahnya klo akhirnya saya bikin review juga.tongue

A&W Restaurant DP Mall terletak di salah satu pojok Foodcourt lantai 3 (pihak mall menyebutnya lantai 2). Tempatnya cukup kecil dan hanya terdiri dari 1 konter panjang dengan dua kasir dan beberapa meja di depan dan samping. Walaupun pengunjung juga bisa memakai meja di area foodcourt. Pelayanannya cepat seperti standar fast food yang lain. Namun, untuk pesanan tertentu seperti Burger, kentang Goreng atau Chicken Strips musti nunggu 4-10 menit baru diantar ke meja kita.Mango Pocket, salah satu inovasi ciamik dari A & W yang sepertinya dicontek oleh restoran fastfood lain. Daging ayam fillet disajikan dalam tortilla dengan beberapa sayuran dan saus mangga, yummy smile harganya cuma 18.000 IDR
Rootbeer Float

Rootbeer Float

 
RootBeer Float A&W jadi signature drink dari restoran ini, terutama Rootbeernya. Agak menyegarkan dan berbeda dengan standart softdrink yang ditawarkan direstoran fasfood lain yang berkisar pada coke dan minuman soda lainnya. Sayang untuk restoran A&W rootbeer disajikan digelas plastik bukan digelas yang telah didinginkan terlebih dahulu seperti di beberapa restoran A & W lainnya.
Curly Fries

Curly Fries

 
Curly fries juga merupakan salah satu cara A & W menawarkan menu yang unik dan berbeda. Kentang Goreng keriting ini krispi diluar namun lembut didalam. Tidak seperti kentang goreng fastfood lainnya, meski A&W juga menawarkan kentang goreng regular.
Mozza Burger yummy

Mozza Burger yummy

 
Mozza Burger A&W juga unik dan menurut saya merupakan burger terenak diantara restoran fastfood yang ada di Semarang. Tidak hanya daging burger biasa, isi Mozza Burger dikombinasi dengan pepperoni, keju dan sayuran serta saus spesial A&W. Menjadikan burger ini salah satu primadona restoran. Kemasannya pun menarik dan ergonomis memudahkan pengunjung untuk memakannya.
Paket Mozza Burger

Paket Mozza Burger

 
Ini merupakan paket favorite saya selain Mango Pocket. Paket Mozza Burger yang terdiri dari Mozza Burger, Curly Fries dan Rootbeer Float yang bisa kita dapat dengan harganya sekitar 44.000 IDR (sorry opericer saya lupa harga pastinya).

Overal keunikan menu yang ditawarkan A & W berbanding dengan harganya yang lebih mahal dari fastfood lainnya yang menjual makan serupa.
 
Recommended Dish(es):  Mozza Burger,Mango Pocket,Rootbeer
 
Date of Visit: Mar 21, 2012 

Spending per head: Approximately Rp45000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 3  |  
Lingkungan
 2  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 2

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Tahu Pong Khas Semarang Smile Dec 19, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jawa | Stand / Kios

Hai Openricer,
Kali ini saya ingin mereview salah satu makanan khas Semarang yang wajib dicoba kalau openricer berkunjung ke Semarang. Makanan yang ingin saya review kali ini adalah Tahu Pong Semarang. Tahu Pong sendiri berasal dari Bahasa Jawa Tahu Kopong yang artinya tahu yang tidak ada isinya. Salah satu tempat untuk menikmati Tahu Pong Semarang yang asli dan sudah beberapa generasi adalah di Perempatan Depok Semarang yang buka dari jam petang hingga habis. Cara mencarinya pun cukup gampang, dari Simpang Lima, ambil Jalan Gajah Mada sampai ketemu Hotel Gumaya, perempatan traffic light setelah Gumaya belok kiri, nah warung tenda yang pertama setelah belokan.
Tahu Komplit

Tahu Komplit

 
Ada beberapa menu serba tahu yang ditawarkan mulai dari tahu pong, tahu emplek (tahu putih yang padat berisi), tahu gimbal (tahu dengan gimbal udang) dan tahu komplit. Untuk menu minumannnya hanya bisa memilih antara teh dan jeruk bisa hangat maupun dengan es.
Saran saya sih pesan tahu komplit, terakhir kesana pada 18 Juni 2012 satu porsi tahu komplit harganya 20.000 IDR.
Kalau sedang lapar bisa sebagai pengganti makan malam buat seorang tapi kalau sudah makan satu porsi bisa buat 2-3 orang.
Satu Porsi Tahu Pong Komplit terdiri dari beberapa tahu pong, 1 tahu emplek besar, 1 gimbal udang dan telur bebek diatasnya. Tahu pong yang megar namun isinya kosong. Tahu Emplek tahu putih padat yang kecoklatan setelah digoreng. Gimbal Udang merupakan udang yang dicampur dengan donan tepung, dibumbui kemudian digoreng, sedangkan telur bebek direbus kemudian dikuliti. Tahu Pong, Tahu Emplek dan Gimbal Udang digoreng ketika kita memesan sehingga masih hangat ketika disajikan, namun telur bebek rebusnya sudah dingin. Nah, satu porsi tahu komplit ini disajikan dengan kuah manis berbumbu, dengan cabai terpisah serta acar lobak. Cara makannya kuah diberi cabe bagi yang suka pedas ditambahkan acar lobak lalu disiram ke satu porsi tahu komplit atau bisa sebagai cocolan. Pokoknya kalau Openricer sedang di Semarang patut dicoba, dijamin klo ke Semarang lagi pengen makan Tahu Pong lagi lol
 
Recommended Dish(es):  Tahu Komplit,Tahu Pong
 
Date of Visit: Jun 15, 2012 

Spending per head: Approximately Rp22000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 2  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0