OpenRice Index
  
mr_kuliner
This is mr_kuliner living in Kebayoran Lama. I am a IT Consultant, work in Harmoni. I like to hang out in Sarinah, Mangga Besar, Pondok Indah. Manado, Chinese, Thailand are my favorite cuisines. I also love and Bakmi/Kwetiau, Seafood, Shabu Shabu.
Member 36 First(s)
No. of Review71 Review(s)
編輯推介數目13 Editor's Choice
Recommended5 Recommended
Popularity8127 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos197 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant0 My Restaurant(s)
Follow0 Following
粉絲99 Follower(s)
mr_kuliner  Level 3
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 46 to 50 of 71 Reviews in Indonesia
Banana Spilt Dome Smile Jun 24, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Kedai Kopi & Teh | Business Meeting | Kencan / Berpasangan

Banana Split, salah 1 dessert yang menjadi kesukaan saya jika selesai bersantap..rasa pisang yang manis dipadu dengan kelembutan es krim selalu membuat saya tidak menjadi seperti kecanduan.

Saat kebetulan saya bertemu dengan client di Cafe Dome dan menjumpai bahwa ada menu Banana Split , saya tentunya tidak melewatkan kesempatan untuk memesan dessert kesukaan saya tersebut.

Ini harus saya akui Banana Split ter-enak yang pernah saya coba, dengan potongan pisang yang lumayan besar dan ditambah dengan es krim 3 rasa yang lembut (rasa coklat, strawberry dan coklat) serta adanya tambahan strawberry diatasnya...semakin membuat Banana split ini menjadi begitu lezzzattt...dengan harga kisaran Rp.25.000-an sebanding dengan kenikmatan yang didapatkan.

Banana Split

Banana Split

 
 
Recommended Dish(es):  Banana Split
 
Spending per head: Approximately Rp30,000(Night Snack)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Perancis | Restaurant | Steak & Grills | Kumpul Keluarga

Setelah pengalaman pertama ke Delifrance membuat saya ketagihan, sehingga waktu saya kebetulan berada di PIM dan melihat ada resto tersebut disana..saya langsung saja masuk.

Menu incaran saya kali ini adalah "Baked Rice Salmon" yaitu sejenis nasi bakar dengan potongan Salmon diatasnya dilumuri dengan keju.
Tampilannya sungguh menggoda dengan aroma keju yang melumuri salmon dan nasinya,

Saat masuk kemulut terasa kelembutan salmon dan nasi yang telah menyatu dengan kejunya,.sehingga begitu terasa nikmatnya.

Puas rasanya setelah menyantap "nasi bakar" khas Perancis dengan harga kisaran Rp.30.000-Rp.50.000
Baked Salmon Rice

Baked Salmon Rice

 
 
Recommended Dish(es):  Baked Rice Salmon
 
Spending per head: Approximately Rp30,000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   2 Vote(s)   View Results
Recommend
0

Roti bakar spesial Duti Smile Jun 23, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Chinese | Roti & Kue | Bubur | Halal | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga

Kota Bandung memang terkenal dengan wisata kuliner nya, bahkan sampai tengah malam..dimana salah satunya yang terkenal adalah “BUBUR & ROTI BAKAR DUTI” yang ada di jalan Gardujati – Bandung. Roti Duti hanya buka dari sore sampai tengah malam saja.. dan saya tiba disana sekitar pukul 11 malam, dan masih saja penuh sesak dipenuhi pelanggan yang umumnya anak-anak muda. Rumah makan Duti sudah cukup lama berdiri, dan memang khusus menyajikan menu Bubur dan Roti Bakar saja. Tempatnya sendiri terkesan sederhana dan berada di sebuah ruko di pinggiran jalan gardujati.

Saat memasuki tempat tersebut langsung tercium aroma roti bakar yang merebak kemana-mana. Disana terletak panggangan untuk roti bakarnya, sehingga kita bisa melihat proses pemanggangan roti dan pembuatannya..

Cara penyajian buburnya berbeda dengan tempat lain , dimana bubur ayam nya diberi pangsit goreng kecil-kecil, sedangkan ayam dan acar timunnya disajikan terpisah. Suwiran daging ayamnya juga menjadi lebih terasa karena terpisah dari buburnya.
Dengan sambal yang rasanya pedesnya begitu mengigit lidah.

Untuk Roti Bakar nya pun tidak hangus kehitaman seperti roti bakar pada umum-nya, karena roti di panggang/dibakar diatas sebuah lempengan stainless steel, sehinga tidak terkena api langsung. Hasilnya warna rotinya menjadi keemasan, terbakar dengan apik.
Untuk isinya bisa macam-macam, bisa dipilih sesuai dengan selera anda, mau yang asin gurih atau mau yang manis, atau bahkan yang isinya ham,keju dan telor.

Saya pun memesan roti bakar komplit dengan isi ham,keju dan telor, karena kabarnya ham disini rasanya begitu enak..dan ternyata ternyata setelah dicoba memang rasanya ham-nya enak dan lembut.

Penasaran ingin mencoba roti bakar nya lagi dengan isi yang bebeda dengan harga terjangkau tetapi enaknya dijamin..nah disini,...di Bubur & Roti Bakar Roti Duti tempat yang paling tempat..dengan harga yang terjangkau kisaran Rp.7.000-Rp.15.000,- saja.
Bubur

Bubur

 
Roti Bakar Ham

Roti Bakar Ham

 
 
Recommended Dish(es):  Roti Bakar, Bubur
 
Spending per head: Approximately Rp7,000(Night Snack)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend

Uniknya rasa iga sapi bali Smile Jun 23, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Bali | Restaurant | Kumpul Keluarga

“Rumah Makan Sapi Bali”..saat mendengar tentang adanya Rumah Makan itu saya menjadi penasaran, karena setahu saya orang Bali tidak makan sapi.
Untuk menjawab rasa penasaran itulah, sore itu juga begitu pulang kantor saya pun meluangkan waktu ke jalan Cibulan. Saat memasuki rumah makan tersebut, terlihat rumah makan yang ada di tikungan jalan ini begitu sederhana. Dengan meja kayu panjang bertaplak plastik merah menyala dan bagian luar terdapat panggangan besi panjang tempat membakar iga sapi, sehingga aroma hasil panggangan langsung tercium dan menambah lapar.

Menu yang ditawarkan ditulis dalam lembaran besar. Terdiri dari iga sapi bakar, ayam betutu, bebek betutu, sop iga, sosis Bali, lawar kacang dan ayam kecombrang..Pelayan yang ramah menjelaskan secara rinci soal jenis bumbu iga bakar. Untuk yang tidak suka pedas, tinggal minta bumbunya diganti dengan bumbu kecap,
Karena saya penasaran dengan bumbu bali dengan rasa pedas, saya langsung memesan iga sapi bakar berbumbu pedas, ayam kecombrang plus lawar kacang.

Sekitar 10 menit, iga bakar muncul dalam porsi yang lumayan besar dengan tulang iganya yang menjuntai keluar piring. Dua tulang iga panjang berjajar dengan balutan daging yang tebal. Semangkuk kaldu agak butek kecokelatan yang mengepul disajikan bersama iga ini.

Sebelum dibakar iga sapi yang sudah dipotong direbus dulu dalam bumbu hingga meresap ke dalam daging, sehingga membuat dagingnya menjadi begitu empuk dan mudah sobek tanpa perlu dipotong dengan kuat seperti steak umumnya.Kelembutannya dan juga empuknya begitu terasa saat masuk kedalam mulut pertama kalinya.Campuran aroma bawang putih, jahe, dan kunyit terasa begitu merespa didalam dagingnya dengan rasa pedas yang menggigit.

Untuk menu ayam kecombrang-nya disajikan dalam sepiring kecil dengan suwiran ayam goreng yang begitu renyah dan gurih yang diaduk dengan irisan bawang merah, kecombrang, cabai rawit merah, dan kucuran air jeruk limau yang wangi yang bikin segar. Rasanya sendiri cukup pedas.
Seporsi besar iga bakar (cukup untuk berdua) Rp 33.000 ayam kecombrang Rp 18.000.

Untuk minuman penyegar saya pun mencoba segelas Es Daluman, yaitu cincau hijau dengan kuah santan ini bukan hanya legit dingin tetapi juga unik, Santan dari kelapa bakar yang dipakai sebagai kuahnya meninggalkan jejak gosong harum yang sangat enak.
Ayam Kecombrang

Ayam Kecombrang

 
Iga Bakar

Iga Bakar

 
 
Recommended Dish(es):  Iga Sapi Bumbu Bali
 
Spending per head: Approximately Rp20,000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Rujak Juhi Masuk Cafe  Smile Jun 23, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Betawi | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Salah satu tempat hang-out seru di kawasan BSD adalah Teras Kota, dimana suasana-nya nyaman dan cozzy untuk tempat nongkrong..apalagi ditunjang dengan banyaknya resto dan cafe di kawasan tersebut.

Salah satunya adalah Cafe Betawi yang menyediakan makanan khas betawi dengan suasana cafe yang nyaman..dengan interior seperti rumah khas betawi.

Saat memasuki cafe tersebut, saya disambut oleh pelayan yang berpakaian khas betawi..dengan keramahan khas betawi.
Setelah melihat daftar menu, salah 1 makanan yang membuat saya langsung tertarik adalah Rujak Juhi,.karena biasanya jarang sekali saya menemukan menu tersebut di cafe.

Rujak juhi disini disajikan dengan sayuran segar, tahu dan ketimun dengan potongan juhi dan diatasnya dilumuri dengan bumbu rujak yang kental.
Begitu saya mencicipi rujak juhi tersebut, ternyata rasanya tidak kalah dengan pedagang rujak juhi yang sudah terkenal seperti di daerah glodok-pancoran.
Bahkan saya akui bahwa bumbunya lebih kental dan lebih terasa,serta agak pedes tetapi keseluruhan menjadi perpaduan yang pas...yang sayangnya potongan juhinya terlalu sedikit...hehehehe

Harga sepiring rujak juhi Rp.20.000-an, yang sebanding dengan rasanya..
Rujak Juhi

Rujak Juhi

 
 
Recommended Dish(es):  Rujak Juhi
 
Spending per head: Approximately Rp25,000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0