OpenRice Index
  
mr_kuliner
This is mr_kuliner living in Kebayoran Lama. I am a IT Consultant, work in Harmoni. I like to hang out in Sarinah, Mangga Besar, Pondok Indah. Manado, Chinese, Thailand are my favorite cuisines. I also love and Bakmi/Kwetiau, Seafood, Shabu Shabu.
Member 36 First(s)
No. of Review71 Review(s)
編輯推介數目13 Editor's Choice
Recommended5 Recommended
Popularity8127 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos197 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant0 My Restaurant(s)
Follow0 Following
粉絲99 Follower(s)
mr_kuliner  Level 3
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 26 to 30 of 71 Reviews in Indonesia
Sensai Kuliner China-Jawa Kuno Smile Sep 04, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Resto ini adalah pilihan yang pas bagi kita yang ingin menikmati makanan dalam suasana yang sangat berbeda dengan interior perpaduan Cina dan Jawa tempo dulu, dengan warna merah, hijau, ungu dan hitam yang membawa suasana hawa mistis yang eksotis

Disamping itu juga dipajang foto-foto keluarga Babah yang dahulu sempat prominen dimasanya seperti raja gula Oei Tiong Ham. Di belakang ruangan adalah teras yang terinspirasi oleh ruangan dapur Babah Oei, lengkap dengan patung dewi dapur, lentera kaca ala China dan peralatan dapur dari periode tersebut.
Tengah Ruangan

Tengah Ruangan

 
Dalam

Dalam

 
Bagian Belakang

Bagian Belakang

 
Dapur Babah sendiri yang merupakan manifestasi retail kuliner pertama dari Grup Tugu dengan menu khas peranakan yang merupakan hasil amalgamasi daripada budaya kuliner Cina dan Jawa yang mulai terbentuk di zaman kolonial.

Untuk pelayanannya sendiri bisa dibilang begitu ramah dan cekatan. Dengan penuh keramahan dan kesabaran mereka akan menjelaskan setiap pertanyaan baik berkenaan dengan menu maupun suasana dari Dapur Babah itu sendiri.

Setelah melihat menu yang ada, kami pun memutuskan memesan Ikan Pari masak Terong (Rp.58.000) dan Sayur Pakis masak dengan Ikan Cakalang (Rp.55.000) dan tentunya nasi putih serta es teh (Rp.20.000).
Es Teh

Es Teh

 
Untuk Ikan Pari masak Terong sendiri adalah Ikan Pari yang dimasak dengan terong dalam kuah dengan campuran bumbu seperti kemiri,jahe,cabe merah, asam jawa dan daun serai sehingga menghasilkan kuah yang begitu kental dengan rasa yang unik.
Ikan Pari masak Terong

Ikan Pari masak Terong

 
Sedangkan untuk Sayur Pakis masak dengan Ikan Cakalang adalah campuran antara daun pakis dan ikan cakalang yang dimasak dengan bumbu bawang merah dan tentunya santan sehingga menghasilkan rasa yang manis.
Sajoer Pakis masak dengen Ikan Toena Cakalang

Sajoer Pakis masak dengen Ikan Toena Cakalang

 
Secara keseluruhan makanan yang ada dari segi rasa memang enak dan berbeda dengan perpaduan budaya kuliner Cina dan Jawa yang unik disamping atmosphere tempatnya yang tidak akan ditemui ditempat lain..sebanding dengan harga yang harus dibayar.

 
Recommended Dish(es):  Nasi Tjampoer Babah, Smoor Lidah, dan Nasi Goreng Bang Samin
 
Spending per head: Approximately Rp40,000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Little Jogya In Heart of Jakarta Smile Jul 10, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jawa | Restaurant | Kumpul Keluarga

Tidak pernah terbayangkan sebelumnya oleh saya bahwa ada orang yang ingin membawa suasana khas Jogya di tengah kota Jakarta yang begitu penuh hiruk pikuk.

Tapi itulah yang di lakuakn oleh Willy selaku pemilik dan pengagas dari merk GUDEG GLEDEK yang di usungnya ke daerah kawasan wisata kuliner Sabang, tepatnya di seberang Kopitiam Oey.

Sayup-sayup alunan musik jawa khas Jogya yang saat ini masih terdengar dari kaset (untuk ke depannya akan ada penyanyi yang khusus menyanyikan lagu-lagu jawa dengan alat musiknya) serta bagian depan yang merupakan tempat para tamu bisa memesan masakan yang tersedia, dimana khusus untuk tempat penampungannya disajikan dalam gerabah tanah liat serta serta adanya beberapa tempat duduk berupa lesehan yang ada di sudut. ruangan, serta tata lampu diatasnya yang seakan menyiratkan suasana malam kota Jogya.

Sambutan ramah khas Jogya pun begitu terasa saat kita mulai memasuki pelataran, dengan tampilan banner menu yang ada di belakangnya yang memudahkan kita memilih.

Saya sendiri sebenarnya bukanlah penggemar gudeg..hehehehe, tetapi karena sudah masuk, saya dan penasaran dengan tag line di depannya, saya pun memilih menu Gudeg Tahu Tempe dan segelas teh hangat yang ternyata harganya cukup murah.hanya Rp.12.000 dan Rp.3.000 untuk segelas teh hangat.

Sekilas saat disajikan menunya tidaklah jauh beda dengan nasi gudeg pada umumnya kecuali tampilan kreseknya yang sedikit lebih merah.
Bedanya baru terasa setelah saya mencicipi kreseknya , yang ternyata pedasnya langsung begitu terasa seperti rasanya tersambar gledek saking kagetnya...heheheheshocked

Gudegnya sendiri benar-benar beda dengan rasa gudeg lainnya yang biasanya cenderung terlau manis dan benyek (lembek).. dan yang istimewa adalah rasa tempe dan tahu-nya yang begitu gurih dan manis tapi pas di lidah tidak seperti tempe ataupun tahu bacem yang biasanya cenderung lebih pekat.

Apalagi setelah itu ditemen'in dengan segelas teh poci yang khusus untuk teh-nya di 'import' dari Slawi dengan tambahan gula batu khasnya.

Secara keseluruhan inilah gudeg gaya baru dengan rasa dan sensasi yang berbeda tetapi tetap dengan gaya penyajian khas Jogya yang ramah, terasa seperti berada di kota Jogya...hehehehehe
Gudeg, Tempe, Tahu, Krecek Gledek

Gudeg, Tempe, Tahu, Krecek Gledek

 
Kresek

Kresek

 
Front

Front

 
Kresek Biasa dan Kresek Gledek

Kresek Biasa dan Kresek Gledek

 
Daftar Menu

Daftar Menu

 
Dalam

Dalam

 
 
Recommended Dish(es):  Gudeg
 
Spending per head: Approximately Rp10,000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   5 Vote(s)   View Results
Recommend
0

Hutspot Met Klapstuk Smile Jul 02, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Eropa | Restaurant | Kumpul Keluarga

Nama resto ini sebelumnya sudah saya sempat dengar dari kerabat, tetapi tidak pernah kesampaian untuk mengunjungi maupun mencicipi hidangan disana yang katanya terkenal enak.

Saat kebetulan saya berada di daerah Bekasi dan melihat adanya resto ini, saya pun tidak melewatkan kesempatan ini. Resto ini memang unik dan nuansa khas belanda begitu terasa dari saat kita mulai masuk sampai ke dalamnya.

Setelah melihat menu yang tersaji dan kebetulan saya juga penggemar mesh potato, langsung saja saya tertarik dengan menu "Hutspot Met Klapstuk" yang sepertinya enak, apalagi setelah pelayannya mengatakan bahwa itu termasuk hidangan favorit.
Untuk minumannya saya pun mencoba "Dutch Cola" yang katanya minuman khas Hema.

Memang secara tampilan Hutspot ini kurang menarik, akan tetapi setelah dicoba, rasanya memang benar-benar lezat, dengan irisan daging sapi yang ada dalam mesh potato yang telah dibentuk padat dan kemudian sekelilingnya dituang dengan cream sauce yang gurih dan kental yang aromanya terasa begitu menggoda selera.

Untuk minumannya sendiri terasa unik dengan cola aroma leci yang segar.

Untuk harga sepiring Hutspot Met Klapstuk adalah Rp.34.000 dan segelas Dutch Cola seharga Rp.16.000

Kisaran harga makanan disana yang paing mahal adalah Rp.70.000-an untuk ribs-nya.
Hutspot

Hutspot

 
Menu

Menu

 
 
Recommended Dish(es):  Hutspot Met Klapstuk
 
Spending per head: Approximately Rp20,000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Kedai Kopi & Teh | Halal | Business Meeting | Kencan / Berpasangan

Sebagai penggemar kopi dan kacang merah, saya langsung tertarik begitu ada tempat yang menyediakan minuman dan makanan kesukaan saya tersebut.

Saat saya mendengar bahwa ada salah 1 cafe di Plaza Indonesia menyediakan menu tersebut, sayapun langsung menuju kesana.

Saya pun langsung memesan minuman tersebut, dan sensasi perpaduan antara kopi, alpukat dan kacang merah dibawahnya dan 1 scoop es krim diatasnya menghasilkan rasa yang membuat lidah tidak berhenti berdecak menikmati rasa manis dan renyahnya kacang merah plus tambahan es krim vanilla.

Untuk segelas minuman yang nikmat tersebut sekitar Rp.30.000,an..
Avocado Coffe with Red Bean and Ice Cream

Avocado Coffe with Red Bean and Ice Cream

 
 
Recommended Dish(es):  Coffe
 
Spending per head: Approximately Rp30,000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   1 Vote(s)   View Results
Recommend
0

Telor Asin Cabe Ijo OK Jun 29, 2011   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Street Foods | Soto/Rawon | Kumpul Keluarga

"Telor Asin Cabe Ijo", menu yang baru saya dengar dan sepertinya menarik, sehingga saat saya berkunjung ke Soto Serpon saya pun tidak lupa memesan menu tersebut disamping menu Soto Bandung yang berada disana.

Soto Bandung nya sendiri biasa saja seperti soto pada umumnya dengan harga Rp.17.000-an, akan tetapi menjadi lebih nikmat dengan adanya tambahan menu yang unik ini.

Selain menu Soto Bandung, berbagai jenis soto pun tersedia disana.

Harga sebutir telor asin ini sendiri hanya Rp.7.000 saja, dengan rasa cabe yang tidak terlalu pedas serta diatasnya dibubuhi dengan bawang goreng yang rasanya renyah..telor asinnya sendiri pas , tidak terlalu asin dan tawar.
Telor Asin Cabe Ijo

Telor Asin Cabe Ijo

 
 
Recommended Dish(es):  Soto
 
Spending per head: Approximately Rp15,000

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0