OpenRice Index
  
j3ms
This is j3ms living in Kopo Permai. I am a o, work in Sudirman. I like to hang out in Dago Pakar (Dago Atas), Lembang, Setiabudi. Chinese, Jepang, Vietnam, India are my favorite cuisines. I also love Street Foods, Restaurant, Roti & Kue, candy and Seafood, Steak & Grills, Buffet, Dim sum.
Member 561 First(s)
No. of Review3044 Review(s)
編輯推介數目42 Editor's Choice
Recommended21 Recommended
Popularity10325 View(s)
Replies in Forum4 Comment(s)
Upload Photos1193 Photo(s)
Upload Videos17 Video(s)
My Recommended Reviews2 Recommended Review(s)
My Restaurant680 My Restaurant(s)
Follow54 Following
粉絲765 Follower(s)
j3ms  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 3044 Reviews in Indonesia
The best ribs Smile Jul 15, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Amerika | Steak & Grills | Iga | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga

Sejak di ajak keliling dan makan didaerah Pantai Indah Kapuk kayaknya berat saya bertambah beberapa kilo walaupun cuman sebulan, maklum sajalah, karena selama itu saya makan yang enak-enak. Kali ini saya di traktir makan di cafe smokey ribs. Pas datang wow tempatnya cozy abis.

Smokey ribs mempunyai dua ruangan didalam dan diluar. Tetapi pada dasarnya konsepnya sih outdoor jadi begitu masuk kedalam ruanganpun terasa udara dari luar. Tempatnya cocok banget buat nongkrong dan pacaran, sebab pencahayaan ruangannya remang dan redup gitu, sehingga terasa lebih adem. Pelayanan smokey cepat dan sigap hanya beberapa menit saja pesanan kami semua sudah siap disantap.

Sesuai rekomendasi dan spesialist resto ini maka saya memesan baby ribsnya. Ribsnya menggunakan daging sapi import yang dipanggang secara sempurna. Teksturnya hmmmm dijamin lembut dan empuk, enggak kerasa seratnya sama sekalimad. Yang bikin puas adalah ketebalan dagingnya yang wow tebal tetapi rasa daging originalnya lezatmad. Untuk bumbunya saya memilih bbq sebab rasanya paling pas baik gurih, asam dan aromanya enak. Untk harga sih mahal sekiar 200K tetapi karena gretong yah gak masalah hehehehehe.tongue
 
Recommended Dish(es):  baby ribs
 
Spending per head: Approximately Rp300000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Bebek Goreng tepi sawah Smile Jul 11, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Bali | Restaurant | Bebek | Halal | Kumpul Keluarga

Ini dia restaurant yang wajib didatangi ketika berwisata kedaerah ubud Bali. Sebelum kesini, istri saya sudah banyak dapet info mengenai resto ini sehingga sepertinya hukumnya wajib buat berkuliner disini.

Kami diantar oleh tour guide sehingga jalan menuju tempat ini enggak hapal, tau-tau udah sampe ajah. Tempatnya pas bang et buat yang mau pewe *peosisi eunak. Nuansa pedesaannya dapet banget, yah gimana enggak wong disampingnya bener-bener sawah kok. Ruangannya sengaja dibuat terbuka sehingga angin semilir sepanjang kami makan terus berhembus.

Untuk makanan sudah pasti memesan bebek goreng khas bebek tepi sawah. Kalau dibandung saya pesen bebek cuman bagia paha or dada saja tetapi disini setengah bebek yang terdiri dari paha serta dadanya jadu ukurannya ukup besar dengan daging yang banyak. Rasanya sedikit crispy tetapi masih tetap empuk. Rasa gurihnya bener-bener terasa hingga disetiap gigitan. Pelengkapnya terdapat sambal matah, dn sayur kacang panjang bumbu kuning. Buat yang cowok dijamin nambah nasi karena porsi nasinya sedikit.
 
Recommended Dish(es):  Bebek goreng
 
Spending per head: Approximately Rp100000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

My 2nd Gathering with Openricers Smile May 26, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Es Krim/Yogurt | Kencan / Berpasangan

Hari Senin tanggal 20 Mei kemarin adalah hari yang sangat menyenangkan, sebab pada hari tersebut saya mendapat undangan untuk gathering bersama Openricerslol. Lokasi yang menjadi tujuannya adalah Brusselsspring yang terletak di Jl Setiabudhi. Acaranya dimulai sekitar pukul setengah 7 malam hingga selesai. Ini dia liputannyasmile.

Brusselsspring mempunyai ruangan yang besar dan terdiri dari dua lantai. Acara gatheringnya berada dilantai dua. Ruangannya terlihat sangat bersih dan rapi. Para pelayannya sangat baik, ramah dan menyenangkan. Kami bertemu dengan managernya yang dengan sabar menjelaskan hidangan-hidangan yang menjadi andalan Brusselsspring, bahkan sang chef pun mau bertemu dengan kami.

Makanan datang hampir bersamaan dimulai dari minuman, makanan pembuka hingga makanan penutup.

chopstick Menu Makanan yang disediakan diantaranya adalah :

 
1.Chili Corn Carne merupakan makanan ringan yang lezat, terdiri dari nachos yang super renyah, rasa jagungnya terasa banget. Pelengkapnya adalah kacang merah yang diberi bumbu bolognase serta irisan sosis. Rasanya asem, seger dan manis. Dibagian atasnya diberi keju mozarella yang meleleh dengan cantik.

 
2. Champignon Frita merupakan wujud lain dari bitter ballen, tetapi mempunyai kepadatan yang full. Bagian luarnya terasa renyah seperti campuran bubuk roti yang digoreng, dibagian dalamnya terdapat jamur champignon berukuran besar dan utuh. Semuanya ini terasa nikmat karena adonan didalamnya sangat lembut bercitarasa keju semua.

3. Salmon Fried Rice merupakan nasi goreng yang diberi potongan ikan salmon, rasanya gurih dan manis. Walaupun menggunakan ikan salmon, tetapi tidak terasa bau amis. Yang unik adalah diatas nasi gorengnya diberi serutan keju, telor mata sapi serta emping melinjo yang renyah.

 
4. Balsamix beef merupakan steak sapi yang mempunyai tekstur super lembut dan empuk. Menurut saya sih rasanya enggak sopan, sebab bumbunya enggak ada tandingannya. Rasa saus yang gurih, asin dan manis nge mix jadi satu. Dibagian atasnya diberi topping mata sapi yang masih setengah matang. Saya sempet menghabiskan telurnya sendirian, sebab rasanya lezat, kuning telurnya masih mencair ketika saya belah. Untuk kentang gorengnya terasa asin, gurih dan lembut.

 
5. Big Chicken Roll merupakan steak ayam yang di roll, maksudnya adalah daging ayamnya dibentuk bulat memanjang, digulung dengan telor, irisan sosis dan sayur bayam, terakhir dibalut dengan tepung roti. Bagian luarnya terasa renyah, sedangkan bagian dalamnya bener-bener lembut. Rasanya juga gurih dan enggak sopan juga bener-bener bikin nagih neh.

6. Raviollinya terasa super creamy, lembut banget. rasanya penuh dengan rasa keju yang lezat. Saya bahkan ketagihan dengan raviollinya, lain kali kali ke brusselsspring menu ini pasti menjadi incaran saya.

 
7. Blackppeper Soup merupakan campuran sosis yang sudah diiris tipis, daging sapi dan rempah-rempah segar dan gurih menyatu menjadi satu. Tentu saja aroma lada hitamnya terasa banget dilidah.

 
8. Salmon Soup buatan brusselsspring termasuk soup yang lezat, gurih dan asam. Potongan ikan salmon segar di campur dengan sayur acar membuatnya berbeda dengan soup lainnya.

Untuk minumannya kita diberi empat macam minuman yaitu :

 
Ice Coffee Brussel dimana kopinya terasa segar dan dingin dicampur dengan lembutnya cream.

Lalu ada juga Sexiest Blue yang terasa segar, manis dengan campuran pepsi blue, soda, biji selasih, buah longan, serta buah cherry. Semuanya menyatu menjadi minuman yang super sexiest.

 
Selain itu ada juga Sherley Temple yang berwarna merah. Biasanya minuman kayak gini mengandung alkohol supaya lebih nikmat, tetapi disini tidak menggunakan bahan tersebut, untuk rasanya WOW seger, menggelitik ditenggorokan, soda yang di mix dengan syrup cherry menimbulkan rasa unik dan bikin nagih.

 
Lalu ada juga Ice Kiwi yang berada dalam gelas besar seperti pot bunga, warnanya hijau muda, rasanya hmmmm favorit saya banget deh. Syrup kiwi, soda serta buah kiwinya bener-bener sempurna.

 
Untuk yang suka dengan air teh, disini juga disediakan Blossom Tea, diama bunga blossomnya masih dalam keadaan bulat ketika dihidangkan, lama-kelamaan akan mekar lalu aroma teh yang pahit dan sepet pun keluar dan siap kita sruput.

Menu terakhir yang dinikmati adalah wafflenya. Waffle yang dihidangkan terdiri dari :

Choco Berry Waffle dimana dibagian atasnya diberi potongan buah strawberry segar, coklat leleh, whiped cream serta buah cherry. Teksturnya super lembut dengan rasa manis yang pas.

 
Lalu ada juga Creamy Fruity Waffle, dimana diatas wafflenya terdapat potongan buah peac, pear, anggur hijau, rasanya manis, tidak eneg serta lebih segar dibanding yang lain.

 
Terakhir saya mencicipi Waffle with Ice Cream. Wafflenya masih sama lembut dan enak, tetapi yang bikin sempurna adalah ice cream dengan aroma rhum yang cukup tinggi membuat saya menyedoknya berkali-kali.

Akhir kata Brusselsspring merupakan tempat hangout yang asyik buat semua kalangan, cita rasa makanannya termasuk high level. Thanks to Brusselsspring and Openrice.com smile
 
Date of Visit: May 20, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Multinasional | Hotel Restaurant | Buffet | Fine Dining

Setelah 5 tahun usia pernikahan kami tentunya banyak hal yang telah kami lalui dan semuanya mempunyai banyak kenangan indah. Kami sepakat untuk mengabadikan perayaan tersebut di sebuah restaurant terhebat di kota Bandung yaitu Purnawarman Restaurant yang berada di dalam Hotel Hilton. Review ini saya buat khusus hanya untuk openricers dan openrice.com.

The Review of Purnawarman Restaurant

 


Saya dan keluarga merayakan kebahagian ini selama 3 hari di Purnawarman Restaurant, dimana setiap harinya kami menghabiskan sekitar 3 jam untuk makan siang. Hidangan yang disajikan disini adalah All You Can Eat atau Buffet yang artinya hanya satu kali bayar per orang maka semua hidangan yang tersaji boleh di makan sepuasnya.

The Environment
The Environment

The Environment

 
Purnawarman Restaurant berada di lantai dasar dekat dengan receptionist hotel. Sebelum masuk ke dalam restaurantnya, kita akan melewati jembatan kaca di atas kolam ikan koi yang sangat lebar dan cantik. Ruangan Purnawarman Restaurant sangat besar dan luas, kursi serta meja yang disediakan sangat banyak. Setiap meja dan kursinya disusun secara apik dan rapi, ada yang untuk berdua, berempat, berenam bahkan bersepuluh orang. Untuk yang mau merokok disediakan juga smoking area yang nyaman di outdoor area. Di area ini terdapat kolam ikan dan pepohonan hijau yang menyejukan.

Selama 3 hari saya disini, setiap hari kursi dan mejanya diberi kain dengan corak dan warna yang berbeda, begitu pula dengan bunga yang diletakan di tengah meja, sehingga selama tiga hari tersebut kami mendapatkan kesan yang berbeda.

Di sebelah sisi kanan pintu masuk diletakan berbagai macam main course, sedangkan ditengah ruangannya terdapat appertizer dan dessert. Semuanya telah disusun rapi dan cermat sehingga tidak ada satupun makanan yang tampil jelek, semuanya cantik dan menarik, pastinya menggugah selera banget. Posisi ini pun memudahkan saya untuk mengambil setiap menunya.

Service

Sebuah restaurant yang ada dalam hotel bintang lima sudah pasti tidak diragukan lagi pelayanannya. Mulai dari saya masuk hingga pulang selalu diberi senyuman serta sapaan dengan ramah dan sopan. Mereka pun dapat menjelaskan dengan baik setiap makanan yang saya tanyakan. Awalnya mereka mengantarkan kami ke tempat duduk, lalu setelah itu mempersilahkan kami untuk mengambil makanan sendiri.

The Menu

Menunya sangat beragam mulai dari appertizer / makanan pembuka, main course / makanan utama dan dessert / makanan penutup. Saya akan memulai dengan chopstickMain Course-nya. Selama 3 hari, main course-nya selalu berganti.
Main Course

Main Course

 
chopstickHari ke I, main course-nya terdiri dari :

1.Nasi Goreng
Rasanya tidak terlalu gurih karena memang lebih ditekankan pada lauk pauk serta sayurannya. Isinya terdiri dari telor yang diorak-arik, daun bawang dan potongan cabe merah.

2.Iga Bakar
Daging iganya diberi rempah dan dibakar hingga matang. Bumbunya ini menggunakan kecap manis dan rempah yang pekat, sehingga rasanya sangat gurih dan manis. Bahkan tulangnya sempat saya sedot-sedot hehehehe. Tekstur daging iganya tidak ada yang keras, dengan kata lain iganya empuk, kenyal dan mudah sekali untuk dikunyah.

3.Ayam Saus Jamur
Daging ayamnya menggunakan fillet dada yang dimasak dengan jamur kancing. Rasanya gurih dan asin. Kuahnya terasa kental sekali dan menyerap kedalam dagingnya.

4.Cumi Tepung Masak Balado
Cuminya digoreng memakai tepung terlebih dahulu, lalu dimasak kembali dengan bumbu balado. Rasanya gurih, asin dan pedas. Teksturnya lembek dibagian tepungnya dan kenyal-kenyal ketika daging cuminya digigit.

5.Sayur Baby Kailan
Sayurnya terasa fresh, teksturnya lembut dibagian daun tetapi nyakress dibagian batangnya. Rasanya beraroma bawang putih serta saos tiram.

chopstickHari ke II, main course-nya terdiri dari :

1.Schotel
Isinya kentang, macaroni, smoked beef dan keju mozarella yang ditaruh diatasnya sehingga ketika dipanggang kejunya akan meleleh kemana-mana menghasilkan rasa gurih dan creamy.

2.Bihun Goreng
Bihunnya sih biasa saja, rasanya manis dengan isi orak-arik telor, potongan daging ayam serta sayur caysim.

3.Sapo Tahu Jepang
Ini termasuk menu yang saya sukai sebab sapo tahunya terasa super lembut dan mudah hancur begitu masuk mulut. Dimasak bersama jamur hioko yang wangi, daging ikan yang sudah digoreng tepung sebelumnya, serta sayur wortel yang manis.

4.Ayam Goreng Tepung Pedas
Ayamnya dipotong kecil-kecil lalu dilumuri tepung sehingga bagian luarnya terasa kriuk kriukk. Rasanya gurih dan ada sensasi pedasnya.

5.Sapi Lada Hitam
Untuk menu yang satu ini juga mantap, daging sapinya diiris tipis lalu dimasak bersama lada hitam. Rasanya gurih dan pedas. Oh iyah dagingnya juga wangi dengan bawang bombay.

6.Kentang Goreng
Kentangnya dipotong kotak agak tebal, lalu digoreng. Rasanya enak, gurih dan asin.

chopstickHari ke III, main course-nya terdiri dari:

1.Udang Goreng Tepung
Ukuran udangnya berukuran cukup besar dengan tekstur tepung yang renyah dan daging udang yang nyakress. Rasanya tentu saja gurih serta asin. Yang agak disayangkan adalah tepung renyahnya kurang banyak.

2.Ikan Patin
Saya cuman ngambil potongan kecil ikan patinnya sebab enggak begitu menarik. Tetapi setelah dicoba ternyata enak juga. Ikannya dimasak dengan bumbu balado sehingga ada rasa pedas yang tidak terlalu kuat.

3.Bihun Goreng
Bihun goreng kali ini agak sedikit berbeda dengan hari sebelumnya. Sebab campuran bihunnya lebih banyak sayuran seperti kol dan wortel serut. Selain itu rasanya tidak terlalu manis.

4.Sayur Acar
Sayur ini terdiri dari mentimun, wortel dan bunga kol, semuanya dipotong-potong lalu dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Rasanya enak dan sensasi asemnya lebih kuat.

5.Sate Ayam
Jujur ajah ukuran sate ayamnya kecil-kecil tetapi rasanya gede banget. Ukuran kecil sih enggak jadi masalah, sebab disini kita bisa bebas makan sepuasnya, mau berapa tusukpun terserah saja. Bumbunya yang dilumuri pada satenya adalah bumbu kacang, walaupun bumbunya tidak begitu banyak tetapi aroma kacangnya terasa gurih.

6.Lontong
Untuk satenya disediakan lontong, saya hanya mengambil beberapa potong saja. Rasanya sih standar saja.

7.Sapi Teriyaki
Untuk menu utama hari terakhir ini, mungkin inilah yang paling nikmat. Dimana daging sapinya diiris tipis sehingga teksturnya menjadi lembut dan empuk. Bumbunya terasa gurih, manis dan ada aroma jahenya.

Itulah Main Course kami selama 3 hari, dimana setiap harinya disediakan juga nasi putih, acar, sambal, cabai rawit serta ada sekitar 4 macam kerupuk, seperti : kerupuk mih yang berwarna kuning, kerupuk awan yang berwarna putih dan bergelombang, seblak yang merupukan kerupuk paling keras dan paling pedas terakhir ada juga kerupuk udang yang gurih dan sangat renyah.
Main Course (Mie)

Main Course (Mie)

 
Selain Main Course berupa Nasi dan lauknya, disini juga tersedia chopstickAneka Hidangan Mie. Uniknya, kita dipersilahkan meracik mienya sendiri ataupun dibantu oleh kokinya. Ada 5 macam mie, yaitu : Mie telor, Mie basah, Mie lebar, Bihun dan Kwetiaw.

Pilihan kuahnya juga ada 4 macam, kita bebas pilih :

1.Kuah Kaldu. Rasanya gurih kaldu ayam dan berwarna bening.
2.Kuah Tom Yum.Rasanya asem, pedas dan segar aroma daun jeruk, warnanya kemerahan.
3.Kuah Mie Kocok. Rasanya asem cuka dan gurih karena mengandung kaldu sapi, warnanya hampir bening atau sedikit keruh.
4.Kuah Lomie. Rasanya beraroma seafood, telor dan yang pasti kental, warnanya agak kecoklatan.

Sedangkan untuk toping mienya bisa memilih sayuran dan aneka bakso atau daging. Sayuran yang bisa dipilih diantaranya ada brokoli, tomat, wortel, jamur, sayur caysim, bunga kol, taoge, sawi putih dan lain-lain. Sedangkan baksonya ada bakso sapi, bakso ikan, kikil, naruto, crab stick, tahu, bakso seafood dan lain-lain. Tambahan penyedapnya ada bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal, kecap manis, kecap asin dan cuka.

Berikut racikan mie yang berhasil saya buat :

1.Mie telor, taoge, bakso ikan, kikil, jamur, sawi putih lalu saya tambahkan juga iga bakar sapi yang terdapat dimenu utama hehehehe saking enaknya nih iga. Lalu kuah yang saya minta adalah tom yum. Yang enak dari racikan ini adalah kikil sapinya yang sangat lembut dan gurih karena memeang mengandung lemak yang cukup banyak. Bakso ikannya juga gurih dan kenyal-kenyal gimana gitu. Untuk kuah tom yum nya sangat seger, asam dan pedasnya pas banget.

2.Mie lebar, taoge, brokoli, jamur kancing, crab stick, bakso seafood, naruto panjang, dan bakso ikan. Bakso seafoodnya sangat enak, rasanya gurih, dari warna nya yang orange saja sudah ketahuan sangat menggoda. Crab sticknya juga gurih dengan rasa kepiting yang enak. Sayur brokoli dan jamurnya masih segar dan lembut. Kuahnya saya memilih kuah mie kocok. Rasanya asem-asem seger seperti ada campuran cukanya. Saya paling suka dengan menu mie kocok ini.

Cara meracik mienya adalah, kita mengambil mie sesuai selera lalu mengambil juga daging dan sayurannya, setelah itu diberikan kepada koki untuk direndam air mendidih sebentar saja. Setelah itu tinggal memilih kuahnya salah satu dari keempat kuah tersebut.

Sesudah puas makan main coursenya, saya beralih ke menu bowlDessert seperti kue, agar, ice cream dan minuman yang sangat menggoda

bowlDessert ke I adalah :
Dessert I

Dessert I

 
1.Tiramisu Cake
Cake ini mempunyai tekstur yang sangat soft, rasanya manis dengan aroma coffee yang ringan. Adonan creamnya creamy banget dimulut. Diatas cakenya diberi coklat putih yang lembut dan manis. Untuk tiramisu cake ada yang berbentuk kotak, ada juga yang didalam gelas. Untuk yang didalam gelas lebih banyak cream lembutnya ketimbang yang kotak.

2.Red Velvet
Untuk yang satu ini memang cake yang sedang happening setelah rainbow cake. Cakenya super lembut dengan rasa manis yang pekat dan olesan coklat diatasnya bener-bener mantap. Warna cakenya merah marun.

3.Manggo Cake
Cake ini mempunyai tekstur lembut dengan aroma manggo yang segar. Diatasnya diberi coklat koin yang sedikit keras ketika digigit, tetapi akan meleleh dimulut.

4.Lemon Cake
Sesuai dengan namanya maka cake ini beraroma buah lemon segar yang sedikit asam ditambah adonan cake yang manis menimbulkan sensasi tersendiri.

5.Strawberry Cake
Warnanya merah cabe, mirip red velvet. Rasanya manis dengan aroma buah strawberry yang asem-asem gimana gituu. Diatas cakenya diberi olesan cream yang lembut serta coklat putih yang manis.

6.Chocolate Cake
Cake ini merupakan kesukaan saya sebab kaya dengan cita rasa coklat manis. Bahkan tambahan diatas cakenya juga coklat, pokoknya serba coklat deh.

Supaya segar, semua cake tersebut bisa juga ditambahkan ice cream sebagai teman menikmati aneka dessertnya. Ice cream yang saya ambil rasa strawberry dan coklat.

bowlDessert ke II adalah :
Dessert II

Dessert II

 
1.Puding Melon
Warnanya hijau muda dimana diatasnya diberi buah peach, anggur hijau, strawberry dan pear. Pudingnya manis dan bercita sara melon. Biasanya puding itu diberi saus vla, tetapi disini tidak ada vla sebab lebih menitik beratkan kepada buah-buahan segarnya. Saya suka sekali dengan buah peachnya.

2.Kue Basah Kacang Hijau
Warnanya merah dengan isi kacang hijau yang dihancurkan. Rasanya manis dan lembut.

3.Hunkue
Berwarna pink dengan tekstur yang mirip dengan agar-agar. Lembut dan mudah hancur ketika digigit.

4.Lapis Legit
Lapis legitnya manis dan sedikit berminyak. Adonan yang bercampur dengan telor ini terasa pas dimulut.

5.Bika Ambon
Kue berwarna kuning dan berongga ini termasuk kue basah kesukaan saya. Rasa manis dan aroma daun jeruknya terasa segar dan enak.

6.Puding Coklat
Pudingnya mantap, manis dari coklatnya begitu terasa nikmat. Selain itu hidangannya dilengkapi dengan buah peach yang manis dan segar.

7.Puding Mangga
Puding ini berwarna orange dan beraroma mangga. Mirip dengan manggo cake, tetapi adonan agar nya lebih tebal. Rasanya manis dan segar.

bowlDessert ke III adalah :
Dessert III

Dessert III

 
Waffle ataupun Crepes. Karena penasaran maka saya mencoba semuanya. Cara meracik hidangan ini adalah mengambil terlebih dahulu piring lalu diisi oleh waffle dan crepes. Lalu diatasnya bisa diberi toping yang sangat enak dan menarik. Untuk topingnya terdapat ice cream aneka rasa, buah chery, kacang almond, coklat meses rainbow, chocochip rainbow, marshmallow, chocochip, grape dan oreo cookies. Setelah itu kita bisa juga menambahkan saus yang bisa dipilih dari 6 rasa yang disediakan. Sausnya ada saus madu, saus strawberry, mapel syrup, whipped cream, saus coklat, saus vanilla, buah campur, dan keju serut. Semuanya pantas untuk dicoba.

Pilihan saya adalah waffle dengan tekstur yang empuk dan lembut, memang sih suhunya sudah tidak panas, tetapi masih hangat. Crepes yang super renyah, bahkan mudah hancur pada saat digigit. Ice creamnya lembut, halus, manisnya pas. Apalagi ice cream oreonya yang berasa chrunchy dan lembut mmmmantap deh. Perpaduan antara waffle, crepes yang hangat di mix dengan ice cream dan topingnya sungguh creamy and yummy.

Selain dessert aneka cake yang menggoda dan menggugah selera tersebut, masih ada lagi aneka bowlbuah-buahan segar diantaranya :
Dessert (Buah-buahan)

Dessert (Buah-buahan)

 
1.Es Sarang Semut
Minuman ini terbuat dari potongan buah naga yang manis ditambah dengan potongan buah strawberry yang asem, lalu ditambah serutan mentimun yang berwarna hijau, syrupnya menggunakan rasa melon. Sensasi es sarang semut ini memang bikin tenggorokan yang kering langsung lega seketika.

2.Es Buah
Isinya hanya ada buah naga yang dipotong kotak-kotak lalau dicampur dengan buah strawberry. Untuk syrupnya menggunakan rasa lychee. Mirip dengan es sarang semut sih sebenarnya.

3.Es Campur
Berisi cincau hitam, agar-agar, buah nangka, buah nanas. Rasanya ada manis dari nangka dan asem dari nanas enak banget.

4.Es Goyobod
Es goyobod berisi cincau hitam, agar-agar yang lembek, potongan roti dan tape hitam. Rasanya juga manis dan asemnya berasal dari tape yang ada didasar minuman ini.

5.Buah Potong Segar
Buah-buahannya cukup banyak seperti buah naga yang bercorak titik-titik, sawo yang manis, sunkist yang segar serta manis, melon hijau, melon orange dan sunkist merah (kalau gak salah) semua buah-buahannya disajikan dingin untuk mejaga kesegarannya sampai akhir.

Puas banget, bahkan perut rasanya mau meledak, tapi masih ada satu sajian penutup yang gak kalah menggodanya yaitu bowlminuman yang diletakan dimeja tengah yang besar. Sebenarnya minuman yang disediakan oleh Purnawarman Restaurant cukup banyak, yang saya review ini hanya sebagian saja, diantaranya :
Drinks

Drinks

 
1.Juice Kiwi
Juice ini merupakan favorit saya sebab rasanya asem, manisnya sedikit dengan tingkat kekentalan air yang tinggi. Makanya saya bisa menghabiskan 5 gelas cocktail juice kiwi tersebut

2.Air Mineral
Saya mengambil air mineral ini karena untuk menetralisir rasa makanan dan minuman yang ada dimulut.

3.Kopi Hitam
Gila juga nih kopinya super pahit. Gula yang dipakai oleh saya cukup banyak untuk mengurangi rasa pahit tersebut. Gulanya bisa dipilih antara gula pasir putih, gula putih yang rendah kalori dan brown sugar.

4.Fruit Punch
Juice ini berwarna kecoklatan dengan rasa yang manis dan segar. Juicenya merupakan campuran dari beberapa buah seperti buah nanas, mangga, jeruk, buah naga dan lain-lain.

Sebetulnya masih banyak yang ingin saya ceritakan mengenai makanan lain yang tersedia Purnawarman Restaurant misalnya sushi, lotek, roti, poffrtjes, salad, soup, keju, bitter ballen, apple pie, cheese toast, batagor, baso tahu, green tea cream brule, chicken roll, burger, hot dog, otak-otak, tantart, toge goreng dan lain-lain. Di lain kesempatan saya akan mereview makanan yang lainnya.

Bagaimana tertarik bukan untuk Lunch Buffet di Purnawarman Restaurant, berikut datanya :

Address

Purnawarman Restaurant
@ Hilton Hotel
Jalan HOS Tjokroaminoto No. 41-43 Bandung, 40171
Telephone (022) 8606 6888

Open Hours

Sunday to Thursday @ 6:30 am until 10:00 pm
Friday to Saturday @ 6:30 am until 11:00 pm

Price

Harga per sekali Lunch Buffet adalah :

1.Dewasa Rp 130.000,- + +
2.Anak usia dibawah 12 tahun Rp 65.000,- + +
3.Anak usia dibawah 4 tahun free

Overall

Perjalanan saya dan keluarga makan di Purnawarman Restaurant sangat memuaskan. Suasana yang nyaman, pelayanan yang proffesional, makanan dan minuman yang pasti bikin nagih, benar-benar bisa membuat kami senang dan menambah kenangan yang tak terlupakan. Silahkan bagi sobat OR yang mau mencobanya. Oh iyah hampir lupa nih ngasih tahu bahwa makanan disini halal. Terakhir, saya dan keluarga mengucapkan :

"Merry Christmas 2012 & Happy New Year 2013"

The Rating of Purnawarman Restaurant

Taste: 5 from 5
Environment: 5 from 5
Service: 5 from 5
Clean: 5 from 5
Price: 5 from 5
 
Recommended Dish(es):  Buffet
 
Spending per head: Approximately Rp130000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   1 Vote(s)   View Results
Recommend

The legend of nasi koempeni Smile Dec 23, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Multinasional | Restaurant | Halal | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga

Kembali lagi ke lisung coffe tidak pernah membuat saya bosan. Kali ini saya datang bersama keluarga lagi disiang hari. Awalnya dikira bakal sepi eh eh eh ternyata ramai juga loh. Kebanyakan yang datang adalah keluarga dan gerombolan anak muda. Memang sih resto lisung ini banyak dijadikan pilihan untuk berwisata kuliner didaerah dago atas.

Tempatnya besar dan luas, terdiri dari beberapa ruangan yang berbeda setiap lantainya. Eh maksudnya bukan bangunan bertingkat loh, tetapi kondisi geografis restonya. Dekorasi yang ditonjolkan lebih bernuansakan sunda yang di mix dengan interior chinese. Kayu-kayu yang menyangga sekaligus menghias resto ini juga menjadi daya tarik tersendiri.

Urusan perut sudah pasti berhubungan dengan menu hehehe. Lisung menyediakan hidangan yang sangat beragam mulai dari menu sunda, lokal, western dan negara-negara tetangga ada disini. Kali ini saya memesan menu yang sudah menjadi legenda lisung namanya nasi panggang koempeni. Memang nasi inilah yang menjadi ciri khas makanan lisung. Ibaratnya belum ke lisung kalau belum makan ini. Langsung saja reviewnya yah. Nasi koempeni ini merupakan nasi putih yang diberi rempah-rempah rahasia lisung lalu disatukan dengan potongan smoked beef, irisan jamur dan diakhiri dengan keju mozarella diatasnya. Kebayangkan rasanya?. Rasanya sudah pasti ajib banget, apalagi nasi ini dimasak dengan cara dipanggang, nasinya lebih wangi, rasanya gurih dan bercitarasa unik, yang pasti lelehan keju mozarellanya menyempurnakan kenimatan nasi koempeni. Oh iyah hampir lupa nasi ini disajikan dalam piring berbentuk perahu or boat.
 
Recommended Dish(es):  nasi koempeni
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Date of Visit: Dec 24, 2012 

Spending per head: Approximately Rp100000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0