OpenRice Index
  
j3ms
This is j3ms living in Kopo Permai. I am a o, work in Sudirman. I like to hang out in Dago Pakar (Dago Atas), Lembang, Setiabudi. Chinese, Jepang, Vietnam, India are my favorite cuisines. I also love Street Foods, Restaurant, Roti & Kue, candy and Seafood, Steak & Grills, Buffet, Dim sum.
Member 561 First(s)
No. of Review3044 Review(s)
編輯推介數目42 Editor's Choice
Recommended21 Recommended
Popularity10354 View(s)
Replies in Forum4 Comment(s)
Upload Photos1193 Photo(s)
Upload Videos17 Video(s)
My Recommended Reviews2 Recommended Review(s)
My Restaurant680 My Restaurant(s)
Follow54 Following
粉絲765 Follower(s)
j3ms  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 3044 Reviews in Indonesia
Dimsum yang Bikin Kangen Smile Jun 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Restaurant | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga

1

 


Haloww Sobat Openricers .......

Kali ini saya mengajak sobat OR untuk melihat kuliner yang disediakan oleh resto Grand Eastern yang terletak di Jalan Pasirkaliki. Waktu itu pas hari minggu pagi saya dan keluarga sengaja sarapan di Grand Eastern.

 
Resto Grand Eastern terdiri dari dua lantai yaitu lantai dua yang biasa dipakai restaurant dan lantai tiga biasa untuk dipakai acara resepsi pernikahan. Kali ini saya makan di resataurantnya. Karena hari minggu maka pengunjungnya banyak. Tetapi enggak usah kuatir, sebab pelayannya gesit mengantarkan pesanan kita bahkan membawa makanan berupa dim sum Dalam gerobak dorong gitu disekitar kita. Meja makan yang disediakan berbentuk bundar dimana makanannya diletakan diatas meja kaca yang bisa diputar.

 
Menu Dim sum yang disediakan Grand Eastern cukup banyak beberapa diantaranya :

 
Steam Dim Sum

1.Hakau
2.Siew may
3.Kaki ayam
4.Bakpao cha siew
5.Paikut babi
6.Udang tim jamur
7.Kaica ayam
8.Lo mai kai
9.Lumpia saus tiram
Dan lain-lain

Fried Dim Sum

1.Lumpia udang kulit tahu
2.Pangsit udang salad
3.Kroket talas
4.Bakso roti udang
5.Onde-onde wijen
6.Mantau
7.Pangsit kucai
8.Lumpiah popiah
9.Hauw sui kok
Dan lain-lain.

Harga Dim sum tersebut berkisar 16.000,- s/d 40.000,-, sebagai saran dari saya sebaiknya menggunakan kartu kredit ketika membayar, sebab ada beberapa jenis kartu kredit yang memberi diskon hingga 50 % loh, lumayan banget kan.

Untuk menu yang saya pilih diantaranya adalah :

Lumpia Udang
Harga : Rp. 17.000,-

 
Menu ini termasuk dalam fried dim sum. Isinya adalah daging udang utuh yang diberi bumbu lalu dibungkus oleh kulit tahu tipis, setelah itu digoreng. Menu ini termasuk menu favorit semua pengunjung Grand eastern. Rasanya gurih dan lezat, udangnya padat, kenyal dan menyatu dengan kelembutan kulit tahunya.


Pangsit Udang Kucai
Harga : Rp. 17.000,-

 
Menu ini masih termasuk fried dim sum. Karena menggunakan bahan vegetarian yaitu sayur kucai maka warnanya sengaja dibikin hijau. Kulit bagian luarnya kering dan sedikit renyah ketika digigit. Dibagian dalamnya terdapat sayur kucai yang wangi dan lezat karena sudah diberi bumbu.


Kaica Ayam
Harga : Rp. 17.000,-

 
Menu kaica ayam adalah menu favorit saya di resto Grand Eastern. Hal ini dikarenakan menunya full dengan daging ayam. Bagian daging ayam yang dimasak adalah fillet paha sehingga ketika dimasak mengeluarkan lemak yang terasa gurih dan lezat. Teksturnya sungguh lembut, kulit tahu yang mmebungkusnya juga lembut. Selain itu dibagian dalamnya diberi scaloop dan seledri, pokoknya pesan menu ini enggak akan menyesal malah akan ketagihan.


Ceker ayam
Harga : Rp. 17.000,-

 
Ceker ayam buatan Grand eastern terdiri dari tiga buah kaki ayam. Kakinya dimasak dengan menggunakan bumbu lada hitam dan berwarna kemerahan. Rasnaya gurih dan pedas Karena lada hitamnya. Tekstur kakinya sangat lembut dan mudah untuk disedot-sedot hehehehe.


Siew Mai
Harga : Rp. 17.000,-

 
Satu porsi siew mai terdiri dari empat buah, ukurannya agak kecil jadi saya mengahbiskan dua porsi supaya puasnya pol. Teksturnya lembut dan kenyal-kenyal gitu. Rasanya sangat gurih dan lezat karena adonan siew mainya terbuat dari udang dan daging ayam yang sudah dicincang dan dihaluskan nbersama bumbunya. Paling enak kalau siew mainay dicocol pada sambal pedas.


Chinese Tea
Harga : Rp. 7.500,-

 
Seperti biasanya saya memesan chinese tea sebagi minumannya. Kali ini saya memesan jasmine tea sehingga aromanya lebih wangi. Rasanya legit dan sedikit pahit, pas banget disruput setelah nge dim sum.

 
Selain sajian yang kita pesan, disetiap mejanya diberi sambal, kecap dan saos mayo sehingga bisa kita cocol bersama menu dim sum yang telah kita pesan.

Dimsumnya Grand Eastern emang gak terlupakan deh, Rasanya itu loh, bikin ngangenin terus.
 
Recommended Dish(es):  Kaica Ayam,Siomay Udang,Pangsit Udang Kucai,Ceker Ayam
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Menunya Super Komplit Smile Jun 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Multinasional | Hotel Restaurant | Buffet

 

 
Halo sobat OR .......

Beberapa bulan yang lalu saya dan keluarga makan malam ke daerah setiabudi. Waktu itu memang long weekend, jadi sepanjang jalan hampir dipastikan macet. Setelah berjibaku dengan kemacetan akhirnya kami sampai ditempat tujuan yaitu hotel banana inn. Tujuan utamanya bukan menginap disini melainkan berkuliner di B Leaf Cafe.

 
Tempat makan yang dituju adalah resto B’leaf yang berada dilantai dasar hotel ini. Tempatnya besar dan cukup luas, selain itu terlihat sekali kebersihan yang senantiasa dijaga disini. Untuk tempat duduknya kita bisa memilih dibagian dalam ruangan ataupun diluar. Untuk yang diluar tempat duduknya bersebelahan dengan kolam renang.

 
Pelayanan B’leaf dijamin tidak mengecewakan, semua pelayannya terlihat handal dalam melayani semnua pengunjung. Mereka ramah dan gesit. Walaupun mereka bisa mengantarkan makanan ketempat duduk kita, saya lebih memilih mengambil sendiri karena termasuk all you can eat. Yang disayangkan adalah kamera saku saya tertinggal, sehingga terpaksa deh saya menggunakan kamera handphone.

Beberapa menu yang berhasil saya jajal adalah :


Dim sum

 
Dim sum yang yang saya ambil ada tiga macam, yaitu bapau, siomay dan hakau. Untuk bapaunya berisi daging ayam yang sudah dicincang dan dihaluskan, rasanya gurih dan sedikit manis. Sedangkan siomaynya bertekstur kenyal dan gurih juga karena menggunakan daging ayam yang segar. Untuk hakaunya mempunyai kulit yang tipis dan halus, dimana dibagian dalamnya terdapat udang yang lezat dan enak sekali dicocol pada saos sambalnya.

Mie Ayam

 
Menu berikutnya adalah mie ayam. Mie ayam disini bisa kita pilih mau yamien ataupun kuah. Kali ini saya memesan mie ayam kuah. Porsinya enggak begitu banyak, tetapi kalau kurang puas boleh kok nambah lagi sesukanya asalkan habis. Mienya termasuk handmade sehingga terasa lebih lembut dan halus. Sedangkan daging ayamnya dipotong dadu lalu dimasak dengan bumbu kecap manis, sehingga ketika digigit akan terasa manis. Untuk kuahnya menurut saya pasti kuah kaldu sebab rasanya gurih lezat, sebagai pelengkapnya mie ayamnya diberi sayur caysim dan kerupuk pangsit yang renyah.



Beef Bulgogi

 
Beef bulgogi buatan B’leaf sungguh nikmat, sebab daging sapinya diris tipis-tipis lalu dimasak dengan bumbu khusus yang menyerap kedalam setiap lapisan dagingnya. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Tekstur dagingnya empuk dan lembut. Selain itu beef bulgogi disajikan dengan irisan sayur wortel, paprika dan taoge.



Soto Ayam

 
Untuk soto ayam saya tidak mengambil terlalu banyak, sebab ada menu lain yang menjadi incaran. Walaupun begitu ternyata sotonya enak banget, isinya terdiri dari daging ayam yang sudah disuwir-suwir, sayur kol, tauge, telor dan bumbu tabur. Rasa kuahnya gurih dan wangi karena perasan jeruk nipis yang segar dan daun bawang.

Kambing Guling

 
Menu ini adalah menu yang menjadi favorit saya. Dimana sejak awal datang kesini saya mencicipi makanan lain sambil menunggu kambing gulingnya siap disantap. Kambing guling ini akan diiris tipis-tipis oleh chef yang terlihat handal memainkan pisau dapurnya, sehingga memudahkan kita untuk menyantapnya. Tekstur dagingnya super lembut dan empuk. Rasanya gurih dan super lezat. Kambing guling enggak bau amis, malahan beraroma khas yang menggugah selera makan saya. Saking enaknya saya sempat minta tambah beberapa kali loh.

Salad Buah

 
Salad buah buatan resto ini terdiri daribeberapa macam buah-buahan. Diantaranya terdaopat buah, manga, melon muda, buah anggur merah, nanas, apel hijau, lettuce dan lain-lain. Saladnya diberi saos mayoneise original, sehingga rasa asemnya pas dan nikmat. Buah-buahan yang masih segar mampu membawa kelezatan tersendiri.

 
Terakhir makanan yang saya cicipi adalah berbagai hidangan kue-kue yang dijamin membuat para wanita ngiler. Diantaranya :


Kue Sus
yang mempunyai tekstur lembut, diatas kue sus nya diberi lelehan cream cair yang lembut. Rasa kue susnya manis.

 
Tantart Buah, biasanya tantart berisi olahan susu, tetapi kali ini berisi buah-buahan yang sudah dislike. Buah yang ada diatas tantartnya yaitu, strawberry, orange, longan dan kiwi. Rasanya manis dan seger, tekstur kuenya super lembut dan mudah hancur setelah masuk mulut.

 
Black Forest Mini merupakan kesukaan istri saya, dia bahkan mengambil berkali-kali kue ini. Rasanya yang manis dan lembut membuat blackforrestnya cepat habis.

Tiramisu Cheese Cake mempunyai teksturnya yang lembut, tetapi sedikit padat. Rasa manis dan aroma kopi ringan tercium ketika hendak dimakan. Diatas kuenya ditaruh coklat susu yang lengsung lumer ketika dimakan, enak banget deh.

Nah sobat OR sudah liat kan sebagian makanan yang bisa dinikmati di B’leafini. Ayo buruan mencicipi makan malam disini dengan harga sekitar Rp 125.000,- saja.

 
Recommended Dish(es):  Beef Bulgogi,Dimsum,Mini Tart
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Si Kenyal Bakmie Karet Smile Jun 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Restaurant | Bakmi/Kwetiau | Halal | Kumpul Keluarga

 

 
Hallo Sobat OR .......

Saat ini saya mengunjungi rumah makan Bakmi Karet. Biasanya saya berkunjung ke Bakmi Karet yang berlokasi di Jl Karang Anyar, tetapi kali ini saya mengunjung yang berada di daerah Taman Kopo Indah III. Sebenarnya Bakmi Karet disini termasuk cabang yang baru buka beberapa bulan kebelakang, tetapi karena peklanggannya udah banyak, maka pengunjungnya juga banyak.

 
Lokasi Bakmi Karet berada di deretan ruko TKI III. Tempatnya enggak begitu besar, tetapi terlihat rapih dan bersih. Tdak banyak hiasan di dindingnya, mungkin mereka masih baru dan masih tahap beres-beres. Dapur untuk memasaknya diletakkan didepan ruko, sehingga bisa kita lihat pesanan kita sedang di masak. Selain itu sang pemilik bakmi ini pun ikut memantau dan melayani para pelanggannya.

 
Menu yang di sediakan masih seputar bakmie, diantaranya :

1.Bakmi karet (asin/manis) polos Rp 16.000,-
2.Bakmi karet (asin/manis) Baso Rp 18.500,-
3.Bakmi karet (asin/manis) pangsit Rp 18.500,-
4.Bakmi karet (asin/manis) baso pangsit Rp 21.000,-
5.Bakmi karet rica (asin/manis) polos Rp 18.500,-
6.Bakmi karet rica(asin/manis) baso Rp 21.000,-
7.Bakmi karet rica (asin/manis) pangsit Rp 21.000,-
8.Bakmi karet rica (asin/manis) baso pangsit Rp 23.500,-
9.Yamien (asin/manis) polos Rp 16.000,-
10.Yamien (asin/manis) baso Rp 16.000,-
11.Yamien (asin/manis) pangsit Rp 18.500,-
12.Yamien (asin/manis) baso pangsit Rp 21.000,-
Dan lain-lain

Untuk menu yang kami pesan antara lain :

Kerupuk
Harga : Rp. 2.000,-

 
Menu ini sebenarnya tidak ada yang istimewa, alasan saya memesan kerupuk adalah sambil menunggu bakmi pesanan saya tiba, yah enggak ada salahnya donk menikmati kerupuk. Teksturnya super renyah dan rasanya enak sesuai dengan standar kerupuk.

Bakmie Karet Manis
Harga : Rp. 16.000,-

 
Khasnya dari Bakmi Karet ya bakmie karetnya, makanya saya selalu pesen menu yang satu ini, bakmie karet manis. Rasa mienya unik banget, sangat kenyal, ukurannya juga di buat agak besar. Walau namanya bakmie karet tapi rasanya manis gurih "gak pahit" mirip karet kok hehehe. Sebagai pelengkap diberi daging ayam cincang yang dimasak kecap, baso goreng yang super duper enak dan sayuran. Makyusss deh bakmie karetnya

Yamien Asin Baso
Harga : Rp. 18.500,-

 
Mie yang digunakan oleh bakmi karet adalah mie lebar dengan ketebalan yang tipis. Teksturnya lembut dan empuk. Topingnya diberi daging ayam cincang yang sudah diberi bumbu sebelumnya sehingga lebih gurih. Selain itu terdapat juga basi goring yang terbuat dari daging babi, oleh karena itu tergolong produk non halal.


Baso sapi

 
Pesanan ini termasuk dalam menu paket bakmi. Satu porsinya hanya terdapat dua buah baso sapi saja. . Basonya bertekstur kenyal dan masih nyakress ketika digigit. Rasa daging sapinya masih terasa lezat dan gurih, apalagi kuahnya terbuat dari kaldu tulang hmmmm gurih.


Air Teh
Harga : free

 
Air teh yang disajikan dalam keadaan hangat, fungsinya untuk menetralisir minyak yang ada dalam kamdungan bakminya. Rasanya enggak terlalu pahit, tetapi pas dengan selera saya. Seain itu air teh hangat ini bisa direfill sepuasnya.

 
Untuk bumbu pelengkap kita bisa menambahkan bawang goreng yang renyah dan masih baru sehingga bisa menimbulkan aroma yang lebih nikmat. Lalu kita jugadi persilahkan untuk menambahkan tongcai kedalam bakmi pesanan kita. Tongcai disini terbuat dari sawi putih yang hampr dihancurkan hingga berupa potongan kecil-kecil. Rasanya asem tetapi segar kok, saya suka banget dengan tongcainya ini.

 
Bumbu pelengkap lainnya adalah sambal bawang yang mempunyai cita rasa pedas. Lalu ada juga acara yang terbuat dari mentimun. Rasa acarnya asem-asem segar.

 

 
Sebelum saya pulang, ibu saya sempat menelpon mita dibeiin satu paket yamien asin juga. Akhirnya saya membungkuskan satu yamien asin. Yamiennya dibungkus degan wadah khusus tahan minyak. Porsinya juga banyak dengan toping daging ayam cincang, baso goreng, sayur casim dan bawang daun. Rasanya masih sama dengan yang tadi yaitu gurih dan lezat walaupun dibawa pulang.

 
Recommended Dish(es):  Bakmie Karet Manis,Yamien Asin Baso
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

RM Cijantung, Ahlinya Ayam Goreng Smile Jun 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Sunda | Restaurant


 

 
Halo sobat OR ........

Semua orang pasti punya makanan khas yang menjadi favoritnya. Bisa saja menu itu dari jepang, china, eropa, Indonesia bahkan dari sunda. Nah untuk saya sendiri sih paling suka dengan makanan khas sunda, maka dari itu begitu ada resto sunda biasanya saya cobain dan bikin ketagihan seperti yang satu ini, yaitu rumah makan Cijantung.

 
Rumah makan Cijantung berlokasi di Jl Kemuning. Dahulu disebutnya ciganea tetapi sekarang sudah berubah nama. Ruang makannya berupa rumah tinggal tempo dulu yang sudah direnovasi untuk rumah makan. Begitu masuk kebagian dalam rumah makannya kita akan melihat foto sang pemilik dan foto artis yang sudah dibubuhi komentar dan tanda tangan. Banyak sekali artis terkenal yang sudah makan disini.

 
Kursi dan meja yang disediakan cukup banyak, sebab pengunjungnya juga banyak dan datang silih berganti. Kursinya ada yang terbuat dari rotan juga dari kain. Ruangannya cukup bersih serta pelayanannya memuaskan. Kecepatan dan kegestian melayani semua pengunjung patut diacungi jempol.

Makanan yang disediakan disini cukup bervariasi misalnya saja :

1.Ayam goreng
2.Ikan mas goreng
3.Pepes ayam
4.Sambal terasi
5.Babat goreng
6.Usu goreng
7.Tahu
8.Tempe
9.Otak sapi
10.Sop buntut

Dan lain-lain

Pesanan yang sempat kami pesan dan nikmati adalah :

Nasi putih
Harga : Rp. 4.000,-

 
Untuk menu yang satu ini sebenarnya diberikan dalam bentuk bakul. Tapi saya sudah tuangkan diatas piringnya. Untuk rasa sih yah standar ajah sama dengan nasi putih yang lainnya.

Ayam goreng
Harga : Rp. 10.500,-

 
Ayam goreng buatan Cijantung memiliki cita rasa yang berbeda dengan rumah makan sunda lainnya. Sebab tekstur luarnya berada diantara basah dan kering, sedangkan dibagian dalamnya basah tetapi tingkat kematangannya sudah sempurna. Soal rasa sih enggak usah dikuatirkan lagi, yang pasti gurih dan lezatnya terasa hingga gigitan terakhir. Menu ini termasuk menu yang wajib dipesan setiap kali ke Cijantung .

Tahu goreng
Harga : Rp. 1.500,-

 
Untuk tahunya digoreng tidak terlalu lama, jadi kulitnya enggak kering. Daging tahunya masih tebal dan padat, paling enak dimakan panas-panas dan dicocolkan kedalam sambal terasinya. Waktu itu saya memesan dua buah untuk saya dan untuk istri.

Ikan Mas Goreng
Harga : Rp. 9.500,-

 
Ikan mas buatan Cijantung dimasak dengan cara direndam dahulu bersama bumbu kunyit dan rempah lainnya, setelah itu digoreng hingga kering. Rasa ikannya enak, gurih dan wangi karena bumbu rendamannya tersebut. Selain itu ikan masnya sama sekali enggak bau tanah atau eneg ketika dimakan. Hebatlah Cijantung ini mengolah ikan masnya.

Perkedel Jagung
Harga : Rp. 3.000,-

 
Sepintas sih perkedel jagungnya mirip bala-bala, tapi rasanya cukup gurih. terdapat butiran-butiran jagungnya, yang terasa nyakress saat di kunyah. Adonananya dicampur dengan bawang daun dan cabai merah iris Adonannya inilah yang menjadikan lebih enak sebab dicampur dengan bumbu dan irisan bawang daun yang cukup banyak.

Sambal dan lalapan
Harga : Rp. 4.000,-

 
Sebagai ciri khas masakan sunda sudah pasti cijantung menyediakan sambal terasi. Sambalnya ini merupakan sambal dadak sehingga rasa pedasnya polllllll. Aroma terasinya sungguh menggugah selera makan, pedas tapi gak bisa berhenti. Sobat OR juga pasti akan mengalami hal sama kok dengan saya kalau mencicipi sambalnya.

Lalapan

 

 
Cijantung menyediakan dua macam lalapan, yaitu lalapan mentah dan matang. Utnuk yang mentah terdiri dari daun selada, leunca yang bentuknya bulat kecil-kecil, daun kemangi yang harum, terong bulat serta mentimun. Sedangkan lalapan matangnya terdiri dari labu kecil, pare dan daun papaya. Saya suka dengan daun pepayannya sebab ada sedikit rasa pahit yang pas sekali dengan sambal terasinya.

Air teh
Harga : Free

 
Air teh disini diberi secara gratis alias gak usah bayar. Tehnya disajikan hangat dengan rasa yang sepet, sehingga terasa nikmat ditenggorokan apalagi saya sudah makan pedas.

Buat Sobat OR yang suka makanan Sunda, RM Cijantung ini layak untuk dijajal kenikmatannya. tTmpatnya bersih, pemiliknya ramah, harganya miring, rasanya yahuudd deh.
 
Recommended Dish(es):  Ayam Goreng,Ikan Mas
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 2

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Mamam Seafood @ Praoe Smile Jun 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Restaurant | Seafood | Halal | Kumpul Keluarga

 

 
Halo sobat OR ......

Kali ini saya mau mengajak sobat OR untuk mengunjungi salah satu resto yang menyajikan makanan laut-lautan. Nama resto tersebut adalah Praoe. Lokasinya berada Jl Sumatera No 31 Bandung.

 
Sesuai dengan namanya yaitu praoe atau perahu maka dibagian dalam restonya terdapat replika perahu kecil plus dengan layarnya yang bertuliskan “Praoe seafood”. Namun sayang sekali pencahayaan disini kurang banyak ketika malam hari, jadi agak gelap gitu.

 
Ruangannya besar dan mempunyai beberapa ruangan kecil lagi. Nuansanya seperti rumah tempo dulu. Di tengah ruangannya ditempatkan meja khusus yang menyajikan berbagai macam sambal. Kita dipersilahkan untuk mengambil sambal serta kerupuknya sendiri-sendiri. Para pelayan disini cukup ramah dan gesit melayani kami semua.

 
Resto Praoe menyediakan berbagai hidangan yang sudah dipaket maupun satuan, misalnya saja :

Menu paket A seharga Rp 283.000,-, terdiri dari :

1.1 Bandeng kropok
2.1 Gurami Saus merah
3.1 Udang telur asin
4.1 Cumi goreng Special
5.1 Cakalang garo
6.1 Kerang hijau saus tiram
7.1 Ca taoge ikan asin
8.1 Ca baby buncis
9.6 Nasi putih
10.6 Teh tawar / air putih

Menu paket B seharga Rp 321.250,-, terdiri dari :

1.1 Kakap Kuah asem
2.1 Gurami telur asin
3.1 Bandeng kropok
4.1 Udang sereal
5.1 Kepiting soka goreng tepung
6.1 ½ tahu isi seafood
7.1 Ca kangkung
8.1 Ca taoge ikan asin
9.6 Nasi putih
10.6 Teh tawar / air putih

Kali ini saya dan keluarga memesan menu paket D Rp 419.000,- yang antara lain terdiri dari :

Kakap Kuah Asem

 
Menu ini terdiri dari daging kakap yang sudah di fillet dan dimasak dengan kuah asem, tomat dan daun kemangi. Saya berani jamin kalau sobat OR makan menu ini pasti ketagihan apalagi kalau yang suka dengan rasa asem. Dagingnya empuk dan halus, sedangkan kuahnya asem dan harum dengan aroma kemangi.

Gurami Bakar

 
Untuk yang suka ikan maka menu ini sangat pas untuk dihidangkan. Ukuran ikan guraminya sekitar 500 gr. Ikannya dibakar dengan diberi bumbu dan kecap manis. Bumbu ini saya rasakan seperti margarine sehingga terasa lebih gurih dan manisnya dari kecap manis. Aroma dagingnya lezat dan wangi, bahkan dagingnya enggak bau tanah seperti ditempat lain.


Udang Bakar Madu

 
Menu ini termasuk favorit pilihan pengunjung praoe menurut pelayannya. Udangnya dibelah dibagian tengahnya lalu di bakar dan diberi bumbu. Tekstur udangnya padat dan lembut, bumbunya sungguh terasa gurih. Saya sih suka dimakan dengan kulitnya karena enggak terlalu keras sih.


Kerang Hijau Saos Tiram

 
Kerang hijaunya mempunyai porsi yang cukup banyak sehingga semua semua keluarga saya kebagian. Daging kerangnya terasa lembut dan sedikit kenyal, selain itu bumbu saus tiramnya terasa gurih dan lezat. Yang unik adalah bumbu saos tiramnya dicampur dengan cabai sehingga menimbulkan sedikit rasa pedas hmmmm jadi pengen lagi deh.

Sayur Ginseng

 
Sayur ini merupakan daun ginseng. Kalau di pasar tradisonal sih jarang ada yang jual, sebab banyaknya dijual disupermarket besar. Cara memesaknya ditumis dengan bawang putih dan irisan tomat lalu diberi penyedap rasa. Tekstur sayurnya lembut dengan rasa gurih disetiap suapan.

Sambal

 
Ada beberapa macam sambal yang disediakan oleh paroe diantaranya saya mengambil tiga macam sambal yaitu sambal manga yang pedas dan asem segar karena terdapat irisan buah manga muda yang amsih asem, lalu ada sambal kecap manis yang dicampur dengan potongan cabai rawit yang cocok untuk menu bakar-bakaran, selain itu ada sambal balado yang cocok untuk menu ikan dan udang.

Sementara itu untuk minumnya kami pesan :

Es Campur Selasih

 
Es campur ini terasa lezat dan segar banget sebab campurannya adalah buah-buahan seperti nanas, longan, kolang-kaling, kelapa lalu di beri es serut dan dituangkan bijih selasih. Rasa manis, asem dan segernya pas sekali ditenggorokan.

Es Teller

 
Minuman ini terdiri dari buah alpukat, nangka, kelapa, biji selasih, agar-agar dan ditambah dengan es serut yang diberi kucuran syrup cocopandan. Rasannya manis manis manis dan manis. Untuk yang pengen seger dengan rasa manis maka harus mencoba menu yang satu ini.

Penasaran gak sama menu-menu seafoodnya? yukzz langsung aja menuju TKP, PRAOE Seafood Jl. Sumatra No.31
 
Recommended Dish(es):  Gurami Bakar,Udang Selera
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0