OpenRice Index
  
lindacheang
This is lindacheang living in Cibeureum. I am a Organizer, work in Cibeureum. I like to hang out in Cibeureum, Rajawali, Ir. Haji Juanda (Dago Bawah). Sunda, Chinese, Jepang, Javanese are my favorite cuisines. I also love Roti & Kue, Kafe, Restaurant, International Restaurant and Dim Sum, Seafood, Bakmi/Kwetiau, Sushi.
Member 18 First(s)
No. of Review50 Review(s)
編輯推介數目7 Editor's Choice
Recommended0 Recommended
Popularity1360 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos239 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant15 My Restaurant(s)
Follow0 Following
粉絲119 Follower(s)
lindacheang  Level 3
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 50 Reviews in Indonesia
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Thailand | Singapura / Malaysia | Restaurant | Kumpul Keluarga

Setelah sekian waktu lama sekali tidak kumpul dengan OpenRicers, pada suatu akhir pekan, para teman-teman OpenRicers kumpul lagi di sebuah restoran yang mengusung masakan 3 negara, Malaysia, Singapore dan Thailand yaitu Mamak Kitchen. lol

Lokasinya ternyata ada di sampingnya Heritage factory outlet, jadi mudah mencarinya.

Dari sekian banyaknya menu yang dikeluarkan, tidak semua sempat aku cicipi karena harus berbagi dengan rekan-rekan OpenRicers lain yang "kalap" jadi, harap dimaklum. shocked
Ayam Gorengnya boleh juga

Ayam Gorengnya boleh juga

 

 

 

 
Nasi Lemak Fried Chicken

Nasi Lemak Fried Chicken

 
Rasa kuhanyas mirip kuah Capcay Goreng

Rasa kuhanyas mirip kuah Capcay Goreng

 
Rasanya sudah diubah jadi rasa nasgor Bandung

Rasanya sudah diubah jadi rasa nasgor Bandung

 

 
Enak tanpa pedas!

Enak tanpa pedas!

 
Menurutku, sudah ada penyesuaian rasa, disesuaikan dengan lidahnya Orang Indonesia, khususnya warga Bandung, jadi tak perlu risau jika menemukan "penjinakkan" rasa dan aroma saffron pada Canai Chicken Curry. Aku sempat gali informasi dari Pak Ahmad, manajer restonya, bahwa pengurangan saffron tsb lebih dikarenakan sulit dan mahalnya saffron. Itulah sebabnya, buatkum, makanan ini akhirnya lebih mirip berasa gulai Indonesia. Belum lagi roti canainya (roti prata) bertekstur lembek, tidak "kriuk" seperti roti prata yang aku temui di Singapore. shocked
rasa gulai, koq

rasa gulai, koq

 
Desertnya ditampilkan berbagai macam varian Pisang Tusuk.

 
Pisang Tusuk Keju Coklat

Pisang Tusuk Keju Coklat

 

 
Dan berbagai minuman yang tidak semua sempat kucicipi. Es Cincau Hijau dan Es Cincau Hitamnya menurutku, biasa aja, nggak bikin greget. Boleh jadi rekomen yang Sarang Komplit , serasa Es Shanghai ,tapi diberi Mangga dan juga Thai Milk Tea yang memang aku suka rasanya.
Yang enak yang Thai Milk Tea

Yang enak yang Thai Milk Tea

 

 

 
Serasa minum Es Shanghai diberi tambahan serutan mangga

Serasa minum Es Shanghai diberi tambahan serutan mangga

 

 

 

 

 

 
Jika ingin mencicipi rasa masakan a la Babah Nyonya, Mamak Kitchen ini boleh jadi pilihan, walau mesti diingat bahwa rasa masakan sudah mengalami penyesuaian.

Aku juga ada sempat me.lihat paket makanan dengan burung puytuh dari Warung Sangrai, versi masakan Sunda, tetapi sayang  sekali, aku tak bisa memberi ulasan karena rasanya yang pedas, merusak lidahku mencicipi citarasanya.
 
Recommended Dish(es):  Sea Food Horfun,Singapore Fried Rice,Spicy Basil Chicken Rice,Tom Yam Noodle,Canai Chicken Curry,Sarang Komplit
 
Date of Visit: Oct 04, 2014 

Celebration:  Birthday 

Dining Offers: Tasting Event


Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Timur Tengah | Kafe | Halal | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga | Hang Out

Dapat undangan gathering lagi yang kali ini untuk di The Food Opera Jl. Ir. H. Juanda.

Hal yang bikin senang, dari kediamanku cukup 1x saja naik angkot dan turun tepat di lokasi restonya yang menurutku, ditata menurut selera Italia. Ada dinding dari bata merah yang membuat suasana hangat di cuaca Bandung yang sejuk.

Masuk ke dalamnya, sudah ada sebuah meja yang ditata sekilas seperti untuk Fine Dining

The Table

The Table

 
Langsung saja kita ke menu yang disajikan
Alaskan Breeze

Alaskan Breeze

 
Minuman ini adalah kopi yang diberi campuran es krim Vanilla, taburan kurma dan ada whipped cream. Kurma ada mengendap di dasar gelas, tapi karena si peracik minuman lupa memasukkan larutan Mint, jadi nggak ada sensasi breeze-nya itu. Walau begitu, rasa minumannya, sih, masih enak.
Australian Wagyu Stone Grill

Australian Wagyu Stone Grill

 
Ingin merasakan daging sapi wagyu yang terkenal enak itu tapi dengan harga lebih terjangkau kantong? Nah, menu Australian Wagyu ini memang istimewa. Kualitasnya Marble 5, teksturnya lembut setelah kita sendiri memanggangnya di atas batu lava panas. Bisa atur sendiri tingkat kematangannya. Mau yang rare, medium atau well done. Benar-benar mak nyusss.... rasanya.
3 Dishes

3 Dishes

 
3 Menu ini :
Bebek Kecombrang, Nasi Kebuli Kambing, dan Saurma, tidak sempat aku cicipi betul-betul karena keburu habis oleh kawan-kawan OpenRicers lainnya. Menurut info dari mereka, rasanya sih, enak.
Opera Fried Banana

Opera Fried Banana

 
Ini sebenarnya kreasi Pisang GOreng a la The Food Opera, yang ditambahi Roti Jala dan ditutup dengan 1 sendok es krim rasa Coklat. Duh, enaknya dan tekstur Roti Jala juga empuk.
Chicken Parmigiana

Chicken Parmigiana

 
Mengobati kekecewaan karena menu icip-icipnya kehabisan, aku beli (!) seporsi Chicken Parmigiana, mumpung saat itu untuk para wanita ada promosi diskon 50% lol.

Tampilannya cantik berupa filet dada ayam goreng di atas pasta Spaghetti, ditutupi keju mozarella ang meleleh dan saus tomat. Enak, empuk dan membuat kenyang! Layak direkomendasikan.

 
Recommended Dish(es):  Australian Wagyu,Chicken Parmigiana
 
Date of Visit: Nov 23, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Eat and Drink at Koffie Tijd Smile Dec 03, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Barat | Restaurant | Steak & Grills | Pizza & Pasta | Kumpul Keluarga

Di satu akhir pekan dengan cuaca gerimis, aku datang memenuhi ajakan OpenRicers gathering di sebuah kedai kopi di Jalan Flores. Lokasinya memang nggak susah, tapi susah transportasi ke sananya karena tidak ada rute angkot yang langsung ke Jalan Flores.

Akhirnya dengan bawa kendaraan sendiri, aku datang ke sebuah tempat yang nyaman dan adem.
Depan

Depan

 

 

 

 

 
Suasananya yang asyik membuat aku berpikir makanannya pasti enak-enak. Yuk kita coba jajal menunya
Rosemaries

Rosemaries

 
chopstickRoasted Chicken Rosemary

Ini menu pilihanku. Bener, enak. Kulit ayamnya terasa renyah, saus Rosemary gurih pas, dan daging ayamnya mudah untuk dikerat. Boleh direkomendasikan.

chopstickSalmon with Rosemary Cream
Sausnya gurih dan tekstur daging Salmonnya pas walau bukan ikan dari laut dalam negeri. Ini juga boleh direkomendasikan.
Pizzas

Pizzas

 
chopstickEspresso Koffie Tijd! Pizza
Ini merupakan pizza berasa manis dengan tutupannya : krim espresso, keju cheddar, keju mozzarella serta gula merah. Rasanya akan enak jika disantap selagi masih panas.

chopstickKoffie Tijd! Style Pizza
Pizza dengan isi tutupannya : salami, jamur, bawang bombay, Zaitun, Paprika merah, irisan daging sapi a la bolognaise, salsa, concasse, keju mozarella leleh dan mayonnaise. Isi topingnya banyak dan rasanya enak, asal masih panas ketika disantap smile
Others

Others

 
Searah jarum Jam

chopstickLamb Chop
Daging kambing seberat 250gr dibakar, disiram dengan saus jamur. Sajiannya ditemani French Fries juga beberapa sayuran. Hebatnya tidak terasa ada bau prengus yang biasanya suka ada pada olahan daging kambing. Namun teksturnya agak alot karena mungkin sudah keburu dingin.

chopstickSate Maranggi
Nah kebetulan yang kucicipi, daging ayamnya yang disate kurang rata matangnya. Berupa potongan daging ayam yang dimarinasi lebih dulu, lali disajikan dengan sepiring nasi. Coba kalau potongan daging ayamnya lebih besar dan matangnya merata, pasti enak rasanya.

chopstickTenderloin Steak
Daging has dalam sapi seberat 150 gram, dibakar kemudian disiram saus lada hitam. Teman makannya ada sayuran campur bersama French Fries. Rasa dagingnya juicy dan teksturnya cukup empuk. Saus lada hitamnya lumayan pekat, meresap sampai ke dalam daging.

chopstickSpecial Baked and Cheese Penne
A ha, ada pasta! Disajikanlah Penne. Diberi saus bolognaise, masih ada pula ditambahkan lada hitam kasar lalu semua dipanggang dengan tutupannya keju mozarella. Enak, deh, kejunya leleh di mulut. Tekstur pasta al dente, ini yang kusuka. Amat direkomendasikan

Sekarang kita ke minumannya (yang aku sempat cicipi
Tall glasses

Tall glasses

 
chopstickGreen Tea Latte Blend
Sengaja aku minta gabungan Latte dan Blend untuk menjajal rasanya. Benar bahwa masih ada sedikit bubuk kopi yang di-blend dengan rasa bubuk teh hijau yang cukup pekat, tetapi sayangnya rasa manis begitu dominan, sehingga justru melemahkan rasa green tea-nya.

chopstickRed Velvet.
rasanya yang amat manis menurutku dan warnanya yang tidak warna merah beludru, membuatku berpikir, apa alasannya minuman ini dinamakan Red Velvet?
Hot Classic Chocolate

Hot Classic Chocolate

 
Yah, minuman coklat panas yang rasanya standar. Bagian yang menarik adalah Latte Art pada permukaannya.

Demikian ulasan kali ini untuk Koffie Tijd!. Suasananya memang asyik untuk kumpul bersama teman, rekan, menikmati kopi dan makanannya.
 
Recommended Dish(es):  Roasted Chicken Rosemary
 
Date of Visit: Nov 16, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Yummy Foods at Wok Resto Antapani Smile Nov 21, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Restaurant | Halal

Dapat lagi undangan Gathering seama OpenRicers di Wok Resto.

Sebenarnya aku nggak begitu kenal dengan Wok Resto ini. Lebih karena alasan, lokasinya jauh dari tempat mukim saya. Bisa dikatakan, Wok Resto ada di ujung Timur, dan tempat mukim saya di ujung Barat mad

Namun, karena transportasinya mudah dan lebih murah dengan naik bus kota ber-AC dulu baru sambung dengan angkot ke arah Antapani, maka akhirnya di siang hari yang panas itu aku datang bergabung dengan rekan lainnya.

Menurut kabar, pemilik resto ini pernah tinggal di Papua, jadi ada beberapa menu yang sepertinya diolah khas olahan masakan Papua.

Berikut ulasan menu-menunya.

Menu Utama 1
Menu Utama 1

Menu Utama 1

 
chopstickCumi Goreng Tepung
Ya, ini satu menu kesukaanku. Ketika dimakan, memang tepungnya renyah, cuma rasa cuminya kurang terasa sekalipun teksturnya nggak alot karena sudah dingin. Bisa aku tetesi kecap asin jadi lebih mantap.

chopstickSapo Tahu Seafood
Kebagian mencicipi sedikit, untukku, sih, rasanya cukup saja, ya, enaknya, nggak bisa dibilang enak banget. Bagusnya tekstur tahu Jepangnya pas, lembut.

chopstickUdang Tiger Papua Bumbu Telor Asin
Nah, ini menu terenak yang menurutku pantas jadi juara di Wok Resto. Benar-benar udang yang besar, diolah dengan kuning telur asin, jadi ada tekstur bagai pasir ketika si keratan udang masuk ke mulut dan dicecap lidah. Rasa gurih dan asin yang pas, membuat menu ini layak dipoejiken untuk jadi menu yang direkomendasikan!

Kabarnya, sih, udang sebesar itu diimpor dari Papua dan itu baru ukuran juniornya. Bagaimana ukuran jumbo benerannya, ya? mad

chopstickKepiting Papua Masak Pedas
Menu yang ini memerlukan kesabaran untuk mengorek isi dari kepiting yang disajikan mulai dari capitnya, badannya, pokoknya penyuka kepiting, pasti suka, deh dengan acara bongkar-membongkar kepiting ini. Dengan diberi saus pedas istimewa, rasanya gurih, pokoknya enak! lol

Menu Utama 2
Menu Utama 2

Menu Utama 2

 
chopstickIkan Nila Bakar Saus Pedis Papua

Menu ini hanya ada di Wok Resto!
Ikan Nila dibakar dengan baik, nggak gosong, jadi tekstur daging ikannya sudah empuk mudah dikunyah, rasanya kurang pedas tapi cocok untuk lidahku, dan jadi segar setelah ditetesi perasan jeruk nipis.

chopstickKang Cah Sapi
Aku nggak ikutan mencicipi menu ini, tapi kata rekomen beberapa kawan, bisa dikatakan juara!

Home Made Menu

Ini ada beberapa menu yang asli buatan rumah a la Wok Resto
Home Made Menu

Home Made Menu

 
chopstickMie Goreng a la Wok
Tekstur mie al dente yang pas dengan seleraku, rasa masakannya juga cukuplah, hanya telur matra sapinya terasa tawar

chopstickRisoles Smoked Beef Cheese
Ini cocok jadi penganan pembuka sebelum makan makanan beratnya. Gurih dari keju, asinnya pas dan enak.

Minuman
Drinks 1

Drinks 1

 
chopstick Avocado Lights
Minuman ini layak jadi favorit karena rasa Alpukatnya berasa.]

chopstickBanana Caramel
Kalau saja rasa pisangnya bukan dari perisa makanan, semestinya minuman ini bisa jadi juara juga, apalagi teksturnya lembut dan ada harum pisang. Sayangnya rasa kelewat manis, dan harum pisangnya juga buatan.
Drinks 2

Drinks 2

 
chopstickIced Lychee Tea
Ice Tea, diberi sirup leci dan ada potongan leci. Segar untuk siang hari yang panas.

chopstick Orange Blast
Campuran jeruk dengan susu yang diblender, dibari topping whipped cream dan sirup jeruk. Benar-benar enak dan segar!
Berry Smoothies & Honey Lime Tea

Berry Smoothies & Honey Lime Tea

 
chopstickMized Berry Smothie
Campuran yoghurt dengan beberapa jenis buah beri diblender. Segar dan enak, sertsa teksturnya lembut

chopstickIced Honey Lime Tea
Teh dengan diberi es, dan campuran madu serta peraran jeruk nipis. Segar sekali rasanya!

Demikian kisah di Wok Resto Antapani
 
Recommended Dish(es):  Udang Tiger Papua Bumbu Telor Asin
 
Date of Visit: Nov 10, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Kafe | Kencan / Berpasangan | Hang Out

Gathering para OpenRicer lagi, tapi kesibukan yang banyak membuat saya tidak sempat menjadi penulis ulasan nomor satu smile.

Mencari lokasi Brieven Cafe ini ternyata lebih mudah dari Jalan Sukajadi. Pakai angkot apa saja yang melewati Jalan Sukajadi, turunlah di seberang Rumah Buah, di situ ada boks neon yang menunjukkan Brieven Cafe di Jalan Sukaasih. Tinggal menyusuri Jalan Sukaasih menuju Jalan Setiabudhi, maka akan ketemu sebuah kafe yang ada banyak hiasannya bus surat (brieven) di depannya.

Problemnya, saat kami mencicipi, kondisi menunya sudah dalam keadaan dingin, maka, bisa jadi menu yang mungkin biasanya terasa lezat, karena sudah dingin, jadi lain rasanya.

Mari, kita ulas apa saja yang disajikan selama gathering.

bowlAppetizer
Appetizers

Appetizers

 
chopstickComet Nachos
Penganan asal Meksiko ini tortillanya memang renyah keripik, diberi taburan keju cheddar yang dilelehkan sesaat. Tapi yang lebih asyik kalau menyantap ini ditemani saus sambal Alpukat yang namanya Guacamole (baca : guakamoli). Mantapfff!

chopstickPerkedel Brieven
Disajuikan dalam wajan mini diberi hiasan Daun Selada, dan ada Sambel Korek sebagai teman menyantap, kelihatannya sajian ini lucu. katanya, sih tekstur Perkedel ini renyah diluar dan lembut didalam, tapi kalau sajiannya sudah dingin, nggak kerasa lagi renyahnya sad.

chopstickFrench Fries on The Sky.
Namanya unik, dengan diberi Smoked Beef, rasa kentangnya biasa aja. Akan lebih mantap kalau lelehan keju mozarellanya lengket macam karet dan disajikan masih panas dari oven. But, buat penyuka French Fries, ini patut dijajal.

bowlLight Meals
Brieven Chicken Wings

Brieven Chicken Wings

 
chopstickBrieven Chicken Wings
Sayap ayam berlumur panir digoreng dan ditaburi bubuk cabe Bon Cabe. Kabarnya ada pilihan 3 tingkat kepedasan dan yang disajikan malam itu adalah Level 1. Aku, sih lebih bisa menikmati yang tingkatnya 0 (nol), hehehe. Pasti enak rasanya jika masih panas.

chopstick Shrim Soup & Mushroom Soup.
Sayang aku nggak sempat mengambil gambar kedua sup ini. Dari keduanya, yang aku sukai adalah yang Mushroom Soup. Rasanya selain gunakan Jamur Kancing, juga ada sedikit jamur Hiokonya.
Main Courses 1

Main Courses 1

 
bowlMain Course 1 - searah jarum jam

chopstickBeef Bulgogi
Aku nggak mencicipi menu ini karena alasan aku tak makan daging sapi. Namun kata beberapa teman yang mencobanya, rasanya boleh juga.

chopstickChicken Cordon Bleu
Nah, rasa krimnya memang bikin irisan Cordon Bleu-nya jadi enak. Coba kalau masih panas, tentu akan tambah yummy smile

chopstickNasi Goreng Jepang
Ini satu dari sekian menu favoritnya Brieven. Setelah dijajal, memang rasanya enak banget! Cacahan daging ayamnya terasa dan paduan bumbunya membuat rasa asin yang aku sukai dan harum aromanya. Menu ini aku rekomendasikan! lol

chopstickNasi Ayam Sambal Hijau
Aku nggak sempat icip-icip menu ini, namun menurut beberapa kawan, silakan bagi penyuka Sambal Hijau, untuk mencobanya lol

bowlMain Course 2 - arah jarum jam
Main Courses 2

Main Courses 2

 
chopstickShrimp Volendam
Menu ini mirip mie dalam pot yang diberi kecap manis. Rasa manisnya bisa dibilang "giung" buatku. Sebenarnya rasanya akan enak kalau tidak kelewatan rasa manisnya. Jadi rasa udangnya tidak tenggelam.

chopstick Spagthetti Rendang
Spaghetti dengan taburan daging ayam cincang. Rasa Rendangnya kurang nendang, namun untukku, rasanya cocok sekali, karena aku tidak suka rasa pedas dari sambal. Untunglah tekstur spaghettinya juga cukup al dente.

chopstickSop Buntut Bakar
Aku nggak mencicipi menu ini, jadi nggak bisa beri masukan.

Brieven juga memberikan kami kesempatan mencicipi beberapa minuman jagoannya.

bowlDrinks - arah jarum jam dari kiri atas
Drinks

Drinks

 
chopstick Latte Creme Brulee
Kopi latte dengan tambahan nespresso buah. Sayang, karena sudah keburu dingin, rasanya jadi nggak nikmat lagi, padahal kopinya nggak bikin lambung terasa kembung.

chopstickFantastic Green
Warnaya hijau terang memikat hati. Setelah dicoba, ternyata campuran sayuran Sawi Hijau, Nanas dan Jeruk Nipis ini memang bikin lega tenggorokkan, dan tentunya boleh jadi cocok buat detoks.

chopstickBrieven Iced Coffee
Terlihat ada 4 lapisan jelas terlihat dari luar gelas. Terdiri dari (diurut dari bawah) sirup strawberry, French Vanilla, susu segar dan espresso. Kbarnya juga, akan lebih seru jika diminumnya berurutan dari bawah ke atas. Membuat sensasi minum kopi jadi berbeda. Ketika diaduk rata pun rasanya tetap nikmat. Rasa kopinya tetap dominan, tapi ada rasa sedikit strawberry tersamar.

chopstickIced Frappuccino
Disajikan dalam segelas tinggi dengan tampilan ada 3 lapisan, terdiri dari bijih kopi yang ditumbuk sehingga bubuk kopinya m,asih terasa ketika diminum, rasanya enak, tidak pahit dengan tekstur lembut

chopstickKiwi Smoothies Beer
Sayangnya aku lagi-lagi nggak kebagian mengambil gambar minuman unik ini. Sirup Kiwi Smoothies dicampur Bir Bintang dicampur es batu kemudian diblender, kabarnya agar rasa birnya bisa terasa dan hanya di Brieven.

Senangnya bisa merasakan cafe yang nyaman, menu-menu yang unik, walau intensitas cahaya saat malam amat temaram, jadi kurang bagus untuk berfoto.
 
Recommended Dish(es):  Nasi Goreng Jepang,Spaghetti Rendang,Chicken Cordon Bleu
 
Date of Visit: Nov 08, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 3  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0