OpenRice Index
  
lindacheang
This is lindacheang living in Cibeureum. I am a Organizer, work in Cibeureum. I like to hang out in Cibeureum, Rajawali, Ir. Haji Juanda (Dago Bawah). Sunda, Chinese, Jepang, Javanese are my favorite cuisines. I also love Roti & Kue, Kafe, Restaurant, International Restaurant and Dim Sum, Seafood, Bakmi/Kwetiau, Sushi.
Member 18 First(s)
No. of Review50 Review(s)
編輯推介數目7 Editor's Choice
Recommended0 Recommended
Popularity1365 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos239 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant15 My Restaurant(s)
Follow0 Following
粉絲119 Follower(s)
lindacheang  Level 3
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 50 Reviews in Indonesia
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Thailand | Singapura / Malaysia | Restaurant | Kumpul Keluarga

Setelah sekian waktu lama sekali tidak kumpul dengan OpenRicers, pada suatu akhir pekan, para teman-teman OpenRicers kumpul lagi di sebuah restoran yang mengusung masakan 3 negara, Malaysia, Singapore dan Thailand yaitu Mamak Kitchen. lol

Lokasinya ternyata ada di sampingnya Heritage factory outlet, jadi mudah mencarinya.

Dari sekian banyaknya menu yang dikeluarkan, tidak semua sempat aku cicipi karena harus berbagi dengan rekan-rekan OpenRicers lain yang "kalap" jadi, harap dimaklum. shocked
Ayam Gorengnya boleh juga

Ayam Gorengnya boleh juga

 

 

 

 
Nasi Lemak Fried Chicken

Nasi Lemak Fried Chicken

 
Rasa kuhanyas mirip kuah Capcay Goreng

Rasa kuhanyas mirip kuah Capcay Goreng

 
Rasanya sudah diubah jadi rasa nasgor Bandung

Rasanya sudah diubah jadi rasa nasgor Bandung

 

 
Enak tanpa pedas!

Enak tanpa pedas!

 
Menurutku, sudah ada penyesuaian rasa, disesuaikan dengan lidahnya Orang Indonesia, khususnya warga Bandung, jadi tak perlu risau jika menemukan "penjinakkan" rasa dan aroma saffron pada Canai Chicken Curry. Aku sempat gali informasi dari Pak Ahmad, manajer restonya, bahwa pengurangan saffron tsb lebih dikarenakan sulit dan mahalnya saffron. Itulah sebabnya, buatkum, makanan ini akhirnya lebih mirip berasa gulai Indonesia. Belum lagi roti canainya (roti prata) bertekstur lembek, tidak "kriuk" seperti roti prata yang aku temui di Singapore. shocked
rasa gulai, koq

rasa gulai, koq

 
Desertnya ditampilkan berbagai macam varian Pisang Tusuk.

 
Pisang Tusuk Keju Coklat

Pisang Tusuk Keju Coklat

 

 
Dan berbagai minuman yang tidak semua sempat kucicipi. Es Cincau Hijau dan Es Cincau Hitamnya menurutku, biasa aja, nggak bikin greget. Boleh jadi rekomen yang Sarang Komplit , serasa Es Shanghai ,tapi diberi Mangga dan juga Thai Milk Tea yang memang aku suka rasanya.
Yang enak yang Thai Milk Tea

Yang enak yang Thai Milk Tea

 

 

 
Serasa minum Es Shanghai diberi tambahan serutan mangga

Serasa minum Es Shanghai diberi tambahan serutan mangga

 

 

 

 

 

 
Jika ingin mencicipi rasa masakan a la Babah Nyonya, Mamak Kitchen ini boleh jadi pilihan, walau mesti diingat bahwa rasa masakan sudah mengalami penyesuaian.

Aku juga ada sempat me.lihat paket makanan dengan burung puytuh dari Warung Sangrai, versi masakan Sunda, tetapi sayang  sekali, aku tak bisa memberi ulasan karena rasanya yang pedas, merusak lidahku mencicipi citarasanya.
 
Recommended Dish(es):  Sea Food Horfun,Singapore Fried Rice,Spicy Basil Chicken Rice,Tom Yam Noodle,Canai Chicken Curry,Sarang Komplit
 
Date of Visit: Oct 04, 2014 

Celebration:  Birthday 

Dining Offers: Tasting Event


Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Mie Yamin a la Mymo di Cimahi OK Sep 18, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Restaurant | Bakmi/Kwetiau | Halal | Kumpul Keluarga

Di hari Minggu yang cerah dan terik, aku bersama kawan yang asal Belanda, diajak makan siang oleh teman si kawan ke Kota Cimahi. Katanya ada tempat makan mie bakso yang enak se-Cimahi. Disebutlah nama Mymo.

Lokasinya sendiri cukup mudah mencarinya, hanya harus tahu dulu ke arah Jalan Baros dan masih sedikit masuk ke gang, namun tempatnya sendiri seperti sebuah rumah makan. Aku sendiri baru tahu ada rumah makan mie disitu, karena sudah sangat lama tidak bermain ke Cimahi.Rupanya Mymo mengkhususkan diri menjual masakan berupa Mie Bakso menggunakan ceker ayam. Namun saat itu aku sedang tak berselera makan ceker, jadi hanya pesan Mie Yamien Ayam Pangsit.
Yamien Ayam Pangsit

Yamien Ayam Pangsit

 
Setelah pesananku tiba, wow, memang topping nya berupa suiran daging ayam yang banyak dan dimangkuk terpisah ada 4 buah pangsit berisi daging ayam. Sayang aku lupa bilang kalau aku tak mau pakai kecap manis buat yamiennya, jadilah saat itu aku harus santap yamien rasa manis.

Untunglah tekstur mienya al dente, jadi sedikit mengobati kekecewaanku. Kalau bisa dibuat versi asinnya, rasa yamiennya akan lebih mak nyuss daripada rasa manis.

Tekstur Pangsitnya lembut, tapi rasa isi pangsitnya sempat bikin kaget karena seperti baru 3/4 matang dan banyak mericanya.

Namun secara umum, yamien ayam ini boleh dijajal lagi, terutama ceker ayamnya.
 
Date of Visit: Sep 08, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 3  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Salty & Sweet Desserts OK Jun 27, 2013   (Related Review)
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Ke Lokasi Roemah Enak-Enak yang menyajiukan Hidangan Nusantara, cicipi juga makanan penutupnya yang a la lokal.
Desserts Roemah Enak-Enak

Desserts Roemah Enak-Enak

 
chopstickBiterballen

Penampakkannya kelihatan lucu dan menarik dengan bentuk bola-bola ditusuk dengan tusuk gigi sebagai cara kita untuk memegangnya tanpa harus menyentuh si bola-bola lucu tsb. Lalu ditutupi daun Peterseli. Di dalam bola-bola kentangnya, ada potongan keju kecil-kecil membuat rasanya enak dan gurih selayaknya gurih keju. Apalagi ketika masih hangat dan sempat dicocolkan ke mayonaise dan saus tomat yang menyertai tampilan sajiannya. Tambah sedap. Ini menu penutup kesukaanku.

chopstickPisang Aroma
Dibuat menarik dengan bentuk yang lebih ramping, berupa gulungan irisan memanjang pisang manis dibungkus dengan kulit lumpia, digoreng sampai timbul warna kecoklatan, baru disajikan cukup 5 gulung saja dengan taburan gula putih a.k.a icing sugar, sepotong buah cheri dan Daun Mint. Rasanya nyaris tak beda dengan pisang aroma yang biasa kubeli di gerobak gorengan pinggir jalan, hanya yang ini rasa manisnya lebih legit sedikit. Kulit lumpia digorengnya, ketika masih panas, memberikan tekstur renyah yang membungkus irisan pisang di dalamnya yang lembut.
 
Date of Visit: Jun 12, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Cerita 2 Waffle OK Jun 27, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Es Krim/Yogurt | Kencan / Berpasangan

Cerita singkat 2 waffle yang sempat kusantap di resto ini.
the waffles

the waffles

 
chopstickCreamy Fruity

Waffle ini benar-benar ekstra manis, dan buatku yang tidak suka rasa manis berlebih, ini benar-benar membuatku 'wow'. Aku mengharapkan ada topping dari Dark Chocolate untuk menyeimbangkan rasanya, daripada waffle ini dihias dengan karamel. Bagusnya masih ada krim hias tawar yang membantu lidahku segera seimbang

chopstickStrawberry Snow White

Tampilannya menarik dengan potongan diagonal. Kesannya cantik dan ada kesan rasa yang tidak terlalu manis, karena ada 1 scoop es krim coklatnya. Untunglah ekspektasiku sesuai. Rasa es krim coklat yang memang kusukai, menolongku mudah menikmati waffle ini. Boleh masuk dalam daftar rekomendasi dessert enak a la Brussels Spring.

 
Date of Visit: May 20, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Menyenangkan bisa mendapatkan kesempatan mencicipi masakan a la rumahan di Roemah Enak-Enak. Beberapa menunya seperti di gambar ini.
Aneka Menu

Aneka Menu

 
Aku tidak bisa ikut mencicipi Sapi Kronyos, karema aku tidak santap daging sapi, dan sengaja menghindari masakan pedas, sementara teman-teman lain yang ikut mencicipi, mengatakan kalau pedasnya Si Sapi Kronyos itu adalah pedes mampus! shockedmad

Yang masih kebagian kucicipi :
Galantin Solo

Galantin Solo

 
Terbuat dari campuraqn daging sapi dan daging ayam cincang lalu dipadatkan dengan cara digulung memanjang seperti sosis, dikukus atau dipanggang, lalu ketika disajikan, Galantin dipotong dulu berupa irisan melintang dengan ketebalan tertentu.

Disajikan di atas piring keramik berupa sepotong irisan Galantin, direndam dalam kuah manis, ditaburi butiran kacang polong dipadukan potongan kentang, kripik jagung, potong warna kecoklatan, potongan wortel dan timun, irisan setengah butir telur ayam pindang serta selada bokor sebagai pemanis penampilan.

karena sebenarnya aku tak bersedia santap daging sapi, aku hanya mencicipi potongan sangat kecil Galantin dan menyeruput kuahnya. Manis, seperti umumnya masakan Jawa. Tidka bisa memberi ulasan untuk Galantinnya yang hanya seuprit kucicipi.

Galantinnya sangat mudah dipotong hanya dengan gunakan sendok makan dan cukup mudah dikunyah.
Sajian Gulai Ikan Salai

Sajian Gulai Ikan Salai

 
Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

 
Ikan Salai yang dijadikan gulai ini diasapi dulu sampai menghitam, baru dibuat gulai. INilah menu yang bisa kunikmati setelah Ayam Nano-Nano.

sekilas kurang menarik, sih, hanya potongan Ikan Salai asap yang direndam dalam kuah gulai, dihiasi sepotong cabai oranye dan Daun Peterseli.

kalau rasa, ini memang mampu "menghajar" lidahku. Pengasapan membuat aroma dan citarasa ikannya lebih "berasa".

Teksturnya agak alot tongue tapi masih bisa dikunyah dengan mudah.
 
Date of Visit: May 28, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0