OpenRice Index
  
Marisa A
This is Marisa A .
Member 93 First(s)
No. of Review361 Review(s)
編輯推介數目8 Editor's Choice
Recommended10 Recommended
Popularity1404 View(s)
Replies in Forum2 Comment(s)
Upload Photos1362 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews93 Recommended Review(s)
My Restaurant342 My Restaurant(s)
Follow10 Following
粉絲130 Follower(s)
Marisa A  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 361 Reviews in Indonesia
Sumoboo - Central Park Smile Oct 24, 2016   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Dessert | Halal

SumoBoo sebenarnya tidak jauh berbeda dengan hongkong dessert lainnya yang menyediakan beragam barian es krim atau es serut dengan aneka topping menarik. Menu yang saya pesan kala itu ialah es krim, taro, ogura, bubble, puding, mochi jadi elemen utama yang dikombinasikan menjadi satu kesatuan. Siapa yang berani menolah semangkuk dessert lezat ini. Belum lagi siraman susu putih yang membuatnya semakin menggairahkan. Untuk cabang, saat ini SumoBoo sudah menyebar ke beberapa wilayah di Jakarta seperti Pantai Indah Kapuk (PIK), Mall Taman Anggrek, Mall Kota Kasablanka, dan di kawasan Sunter. 

 

 
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Hotel Restaurant | Buffet | Fine Dining

Sebelum masuk membahas makanan, saya akan mengajak Anda melihat seisi interior yang lekat dengan kesan elegan. Bersandar pada fakta bahwa interior mampu mempengaruhi nafsu makan, warna dominan yang ditampilkan oleh Sana Sini lebih memanfaatkan pencahayaan alami, mengindentifikasi atmosfer urban restoran. Setiap komponen interior yang ditonjolkan mengandung nilai artistik yang menggabungkan elemen suasana glamor dan modern sophistication. Tak luput dari perhatian tentu saja konsep dapur terbuka di setiap section makanan, dimana memungkinkan pelanggan untuk melihat langsung aktivitas sang juru masak.

Kaki saya dengan semangat melangkah ke arah Japanese section dan jajaran Sushi jadi target pertama. Benar saja, baru satu ronde, saya sudah menghabiskan lebih dari 5 sushi. Ah, rasanya lepas menampik kelezatannya. Masih di station yang sama, saya pun tak ketinggalan melahap kumpulan kerang yang tersaji fresh.

Kemudian saya singgah di Chinese cuisine. Semangkuk olahan mie dengan gelimangan olahan laut menjadi perburuan selanjutnya. Silakan pilih isian yang Anda sukai dan berikan kepada sang juru masak untuk diproses. Kurang dari 2 menit, hidangan tersebut bisa Anda nikmati dalam keadaan hangat.

Di section berikutnya, Western, saya menemukan Salmon en Croute. Menu ini begitu populer di telinga saya ketika saya membaca buku resep milik Gordon Ramsay. Mula-mula ikan Salmon dimasak setengah matang sebelum akhirnya dibalut dengan puff pastry. Bagian dramatisnya jika Anda ingin menikmat adalah menu asal Perancis ini dihargai Rp. 1.400.000,- satu porsinya dan Anda harus melakukan pre order terlebih dahulu.

Cita rasa Nusantara juga jadi bagian yang tak terlupakan. Lewat kekayaan masakan Indonesia, Anda bisa memilih aneka hidangan yang tak asing di telinga, seperti ragam soto, sate, ketoprak, lengkap dengan pilihan sambal yang ‘nendang’. Area ini secara tidak langsung mengemban misi dalam melestarikan kuliner Nusantara, baik kepada turis maupun pengunjung lokal.

 

 

 

 

 

 

 
 
Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Remboelan, Indonesian Soul Food Smile Mar 10, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Resto yang berlokasi di Kota Kasablanka ini mengemban misi melestarikan cita rasa Indonesia.
Sebagai restoran bergaya kuliner nusantara, sebagian besar item pada buku menu adalah menu familiar. Seperti Ayam Bakar Kemiri. Untuk urusan bumbu yang melimpah, menu ini bisa jadi salah satu jagoannya. Belum lagi, resapan bumbu hingga ke bagian dalam, menghasilkan ayam bakar dengan aroma dan rasa yang khas.

Selain Ayam Bakar, berdasarkan rekomendasi sang waitress akhirnya Soto Betawi jadi incaran pertama. Seperti halnya soto Madura, soto Betawi juga mengandalkan jeroan sebagai kenikmatan utamanya. Gurih racikan kuahnya dicampur perasan jeruk nipis, membuat pesonanya semakin menggiurkan. Sedangkan daging sapi nan lembut membuat kandungan soto ini lebih berbobot. Disajikan dalam wadah tungku kecil, jangan khawatir Soto ini akan tetap panas sampai lahapan terakhir.

Nah, nostalgia kian berlanjut dengan sajian Wedang Jahe. Manjakan indra pengecap Anda dengan segelas Wedang Jahe yang mampu merelaksasi otak. Wedang atau yang berarti minuman hangat ini pun punya sensasi yang menenangkan di perut. Diracik dengan cara yang sederhana, kini Wedang Jahe bisa dinikmati dengan presentasi yang lebih elegan.

 

 

 
 
Spending per head: Approximately Rp200000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Toscana Italian Restaurant Smile Jan 13, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Itali | Restaurant | Pizza & Pasta

Saya merekomendasikan Toscana sebagai salah satu restoran yang wajib dikunjungi di Jakarta. Mengapa demikian? Dilihat dari Standard Operational Procedure (SOP) yang dijalankan dengan baik, resto yang mengusung tema “Italian Cuisine” ini berhasil membentuk image layaknya di hotel bintang 5.
Interior

Interior

 
Sembari menunggu pesanan, saya dihadapkan dengan iringan welcome bread lengkap dengan kondimen seperti olive oil, balsamic vinegar, tabasco, chili flake, herb butter, dan keju parmesan. Welcome bread seolah memperlihatkan keseriusan Toscana dalam hal pelayanan.

 
Spaghetti Bolognese adalah menu pertama yang saya cicipi. Dengan tampilan yang sederhana, hidangan ini mampu mengeluarkan aura istimewanya. Tekstur Spaghetti yang al dente dipadukan seimbang dengan bumbu bersingkronisasi baik lewat rasa klasik nan elegan.

 
Persembahan Pizza klasik ini siap jadi penutup yang sempurna dan Margherita adalah pilhan yang tepat. Alih alih membuat kenyang, saya malah ketagihan dengan cita rasa yang ditawarkan oleh Pizza klasik tersebut. Untuk saya pribadi, pizza ini memancing spekulasi di dalam pikiran “I won’t even feel guilty after eating it.”

 
Pertemuan saya dengan Toscana juga menunjukkan teori yang sedikit terlupakan. Inilah budaya serapan restoran Italia yang seharusnya. Jadi sudahkah terlintas di pikiran apa yang akan Anda nikmati di Toscana?

 
 
Spending per head: Approximately Rp500000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

J House Wine Resto Smile Sep 25, 2014   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Lounge/Bar | Wine

Tingginya animo masyarakat Indonesia akan kehadiran wine, akhirnya menggiring JHouse Resto untuk ikut ambil bagian dalam industri ini. Ketika memasuki resto yang berlokasi di jalan KH Mas Mansyur tersebut, Anda akan disambut oleh kumpulan botol wine yang tersusun rapi di wine cellar. Warna hangat dekorasi ikut menyapa senada dengan furniture yang didominasi oleh elemen kayu.
Wine Cellar

Wine Cellar

 
Jika ingin menikmati hembusan angin malam yang memanjakan, area outdoor bisa jadi pilihan. Sepertinya restoran yang mengusung tema industrial untuk sisi interior ini ingin memberikan pilihan tempat bersantap untuk para pengunjungnya. Melihat ketenangan yang ditawarkan hiruk pikuk kota Jakarta yang padat seakan mundur teratur dari memori.

JHouse dilengkapi dengan menu koktail impresif yang memanjakan, terutama untuk kaum hawa. Salah satu minuman andalannya bernama Ladies Cooler yang merupakan campuran vodka, triple sec, white wine, dan orange fruit. Begitu diseruput, kombinasi rasa asam dan manis melebur menjadi satu tanpa menghasilkan after taste yang berlebihan.

 
Selain itu, tangan kreatif sang juru masak pun ikut andil dengan menghadirkan hidangan bergaya western dan Asian yang menguggah selera. Seperti menu yang saya pesan ini, namanya Lamb Shank. Dimasak dengan metode slow cooked menghasilkan daging yang empuk dan mudah diurai. Sebagai tambahan karbohidrat, silakan santap bersamaan dengan mashed sweet potato. Sementara mashed pumpkin bertindak sebagai penyeimbang asupan kalori. Nampaknya JHouse bisa jadi alternatif untuk hang out bersama teman dan kerabat.

 
 
Recommended Dish(es):  Ladies Cooler
 
Spending per head: Approximately Rp150000

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0