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奧志雷
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奧志雷  Level 1
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Showing 1 to 4 of 4 Reviews in Indonesia
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Categories : Hotel Restaurant

前兩日早餐都係 Ayana,食物一般麻麻地,專登花上半粒鐘等接駁巴連車程到 Rimba 試試。


比 Ayana 煩忙幾倍,勁多食客忙過不停,人來人往,還要等位完全估您唔到。終於安排到座位,自助餐要衝呀!食物供應跟 Ayana 大同小異,只有極少唔同乍喎。


cappuccino,見到有拉花咖啡,咁靚梗係叫啦!就算味道一般都值得飲返杯,欣娜無架囉。


豉蜜味焗豆,室溫已十分可口美味,清清甜甜的味道使人心情舒暢,兒時回憶,請問有白飯嗎?香草腸,腍劈劈的洋腸,略咸。雞肉腸,出奇的合格,肉味調味得宜。


泰式咖哩豬,嚇死朕咩!硬到柴皮幾乎趙唔到,又厚又乾。印尼炒飯,乾爽微暖淡淡的,沒什麼配料及調味,剛好撈咖哩汁又幾好食喎。


咖哩散發椰香,不辣微甜開胃。火腿,基本中的基本,配雞蛋食就正啊。獵肉,乾油咸濁,做煲仔飯、糯米飯應該蠻不錯。烚蛋,晒著燈保暖,全熟蛋我只吃蛋白。


炒蛋,外觀不討好,蛋散一舊舊成劈野好肉酸,叉少少試試,黏黏的漿漿的,蛋味微弱,撈鮮奶炒嗎?


黑椒牛柳,滿心歡喜以為係新鮮生炒,望住妹妹兜下兜下,原來牛柳一早煎好只係落黑椒汁彩椒洋蔥翻熱。黑椒汁香香辣辣帶甜甜餘韻,死實乾鞋硬的牛柳,咬緊牙關繼續趙,艱苦地食一舊放棄。


印尼湯麵,札肉丸雜菜菠菜麵,十分黏糊質地的寬麵,沒怎樣菠菜味,洒上炸蒜香口好多。


印尼湯麵,札肉丸雜菜全蛋麵,肉丸少少彈性都幾咸,全蛋麵腍腍的無味道,跟濃濃雞清湯掃入口還可以。


太陽蛋,焦香微脆蛋白底,甘香甜美黏稠蛋黃,原隻一氣呵成啪,在嘴內合體,好好好食呀!我最鍾意食蛋,最衰凍蛋唔熱,煎定?


烚菠菜怪怪的,而且賣相凌亂不美觀,爽甜照食唔好浪費。早晨完成!下一站出發神鷹公園。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Table Wait Time: 5 minute(s)


Date of Visit: May 20, 2018 

Spending per head: Approximately Rp1200000(Breakfast)

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共君失落於藍點! OK Jul 13, 2018   
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Categories : Hotel Restaurant | Pemandangan Laut

明天就要返香港喇,出外半日行程緊密,趕緊 lunch 後回酒店無邊際泳池再 Spa on Rock!


早餐後神鷹公園再斷崖廟,計劃到 Blue Heaven 午餐,衰格打車錯地方黎左 Blue Point,無辦法都要照食。


Menu 好細,海鮮仲要只得蝦及吞拿魚,極度失望,唯有求鬼其啦!鮮榨蘋果汁,新鮮清香。只得幾款鮮榨果汁,是但啦。


淨烏冬,真係好齋喎,只得蔥花及昆布。可狠的即食烏冬,粉口硬實,有得揀梗係食手打,就連美女都只食一半就放棄。湯底用上鰹魚醬油溝成,甜甜的無特別。


大蝦牛柳,烤蝦超乎想像的出色,焦香鮮甜爽彈,係峇里難得預上。牛柳 5 成熟,外層嚥韌,裡面嫩紅鬆軟,淺淺牛味、淡淡醃味,沾點醬品嚐,輕輕肉汁,滿意回味。竟然用上生薯片墊底,爽爽的薯味香甜,好好味啊!不過蘆筍雖甜,但全是渣。


美式傳統熱狗,真的這樣配搭及烹調嗎?我每年都要都美國工作,似乎有點變種及 fusion。赤豆辣肉醬,正常甜甜濃郁茄味,豆爽帶粉。


芝士混兩種甜沙律醬包著脆皮熱狗腸,太甜喇!熱辣辣粗壯洋腸夠 Juicy,但被我最討厭的硬包夾著,最後留包淨食腸,滿足。炸紐紋粗薯,不夠外脆內軟,過過口癮還可。

 

 

 

 

 

 

 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 20, 2018 

Spending per head: Approximately Rp350000(Lunch)

Other Ratings:
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雙曉半年短速旅程終結! OK Jul 13, 2018   
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Categories : Itali | Kafe | Pizza & Pasta | Halal | Kencan / Berpasangan | Kumpul Keluarga

峇里 5 日結束喇,酒店食個早餐就 check-out 離開,下午四點先要到達機場,還有時間走走。


竟然格打話腸胃唔舒服要 sick leave,換上姪仔灣神接待,無緊要。先到庫塔市集兜個圈,巧遇峇里傳統喪禮出巡,見到非常盛大熱鬧,還以為什麼祭典,sorry sorry。


最終什麼都買不到,跳上車沿住庫塔沙灘幾分鐘就到喇,lunch time。目標明確,唯一想試就只有龍蝦火山 pizza,而且食完早晨無耐未肚餓,跟美女兩個夠晒數。


叫支啤酒耐心等待,美女想飲鮮榨果汁,竟然大部份罐裝,無辦法就照飲蘋果汁啦。原來火山 pizza 有好多餡可以選擇,有機會再試吧,先黎 original 大蝦龍蝦仔。


食客不多,寧靜舒服,地方超大又寬敞開揚,無風扇無冷氣就比較熱,好采不時有涼涼海風吹來。廁所設在酒店二樓,骨子乾淨無嗅味,係要行多幾步啫。


大蝦龍蝦火山 pizza,後生仔侍應捧住巨大半球形及液體到來,倒上球體即點火,十秒熄減但聞唔到任何酒香,到底什麼液體來的?侍應剪開球體,巨形到可以笠住我個頭到鼻位置呢,已切好可以起動喇!


那個燃燒除供拍照外就似乎沒有其他效果,老闆還在電視節目吹得有幾利害有幾特別,見笑了!沒有酒香沒酒味,不是熱騰騰,煙都唔煙下。味道非常清淡單調,少少蝦肉少少芝士加薄薄茄汁,醬汁超濕潤使到餅底都變得好腍呢!


原來沒有芝士粉應,經理拿出手刨芝士碎片,有趣有趣,誠意可加。自行添加芝士碎及淋上辣椒仔汁,濃濃芝士加酸辣無比,美味提升幾倍。球體都可以食,而且非常香脆,比餅底更好食呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 21, 2018 

Spending per head: Approximately Rp150000(Lunch)

Other Ratings:
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與蝦常在不愛自助餐! Cry Jul 12, 2018   
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Categories : Hotel Restaurant

決定試試酒店入面既印尼自助餐啦,仲包埋傳統峇里表現,都幾貴!


我絕對絕對唔會再食自助餐,又要自己行黎行去招乎自己,又貴又好難食呢。全晚淨係得燒大蝦好味,中菜仲嚇死人添呀。


傳統 Show 開始喇,係峇里神話故事呢。峇里神獸?似中國麒麟咁喎。


檯面隻乳豬凍冰冰又肥騰騰,印尼係咪唔興食乳豬皮架呢?我見廚房師傅切出黎自己食,仲入袋攞走添喎。


食物有印尼區、甜品區、中菜區啊。印尼區有沙律、有燒烤。中菜區有湯、有飯、炒飯炒麵、炸野。四周只有暗暗既燭光照明,真係好暗食左咩都唔知。


燒蟹燒蝦,肉霉到爆,凍左仲有少少怪味。燒雞燒鴨燒魚燒牛好乾鞋,燒羊最難食。乳豬肉碎撈埋類似雪菜碎物體同吃,肥騰騰又凍冰冰。


燒蝦,燒定既又凍又霉,依家剛燒起既好食好多,但唔夠熟,真搞笑。


碳燒魷魚筒,剛燒起熱辣辣,彈牙焦香好好味呢。燒蝦越燒越好食,只有蝦同魷魚有質素,我梗係狂掃啦,一燒起就比我攞晒,食極唔厭好好味,哈哈。再黎再黎,蝦蝦蝦,食左十幾隻,不過點都返唔到本,飽飽滿足。


炒麵,似印尼炒麵偏腍,比起其他食物黎講已好好味,炸雲吞同炸豆腐完全無味架!


碳燒印尼沙嗲雞串同牛串,只可一試,叫做試過﹗汁無味、唔香、味道淡,雞牛都超乾鞋靭,香港好食百倍。


要滴住汗食飯,飲杯冰凍百事降溫先得,依度居然無可樂供應。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Jul 12, 2012 

Spending per head: Approximately Rp1000000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
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Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 2  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
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