OpenRice Index
  
edwinrisky21
This is edwinrisky21 living in Tanjung Duren. I am a Auditor, work in Sudirman. I like to hang out in Sudirman, Thamrin, Slipi. Sunda, Jepang, Itali are my favorite cuisines. I also love Kafe and Dessert, Seafood, Sushi, Pasta.
Member 26 First(s)
No. of Review160 Review(s)
編輯推介數目132 Editor's Choice
Recommended11 Recommended
Popularity7091 View(s)
Replies in Forum3 Comment(s)
Upload Photos926 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant2 My Restaurant(s)
Follow14 Following
粉絲678 Follower(s)
edwinrisky21  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
Display: AllJakarta Bali Bandung Surabaya Semarang Yogyakarta Other Cities  
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 12 Reviews in Indonesia
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Padang | Restaurant | Rombongan | Kumpul Keluarga

Dalam perjalanan tugas saya ke wilayah Sumatra Selatan, terdapat sebuah rumah makan yang saya kunjungi ketika menuju Palembang, yaitu Rumah Makan Sederhana yang vterletak di daerah Betung, , sekitar 2 jam jaraknya dari kota Palembang di antara Jambi dan Palembang

 
Sederhana ini sangat eye catching ya dengan bangunan dan signboard besar khas Sederhana dengan posisi tinggi. Parkirannya luas dan di bagian depan terdapat counter-counter makanan yang masih berhubungan dengan masakan Padang seperti Sate Padang dan Martabak Mesir

Meskipun namanya Sederhana, tempatnya menurut saya tidak sederhana sama sekali. Sederhana memiliki tempat dengan suasana yang sangat nyaman, bersih dan terkesan modern. Bahkan di Sederhana ini terdapat juga private rooms yang biasa dipakai untuk group atau keluarga besar. Ruangannya lapang dengan dominasi warna putih. Meja-meja kotak maupun bundar besar disusun berjauhan satu sama lain sehingga memberikan kesan yang nyaman. Di bagian depan seperti umumnya Rumah Makan Padang, terdapat display makanan yang disusun dalam bentuk susunan piring yang cukup tinggi.

 
Salah satu kekhasan dari restoran Padang adalah sistem makan yang mirip dengan sistem prasmanan, dimana berbagai jenis makanan akan disajikan dan disusun di meja kita dan bebas kita ambil. Setiap piring biasanya sudah ada standard isinya, karena pelayan baru akan menghitung makanan apa saja yang kita ambil dan total harga setelah selesai makan.

Jenis-jenis makanannya yang disajikan pun sangat bervariasi, mulai dari Rendang, Gulai Kikil, Ayam Pop, Ayam Goreng, Dendeng Balado, Telur Dadar, Gulai Ayam, Sambal Udang, Cumi Telur, Paru Goreng dan lainnya, semua sudah berada di depan mata di atas meja.

bowlAyam Cabe Hijau
Menu ayam ini merupakan menu utama saya, terdiri dari potongan paha ayam berukuran besar. Ayam ini direbus kemudian direndam dengan cabe hijau yang sangat meresap hingga ke bagian dalam ayamnya pun terasa gurih. Tidak terlalu pedas rasanya karena menggunakan cabe hijau tapi tetap menggugah selera. Daging ayamnya empuk dan tidak terlalu berminyak. Biasanya masakan yang menggunakan cabe hijau akan cukup berminyak, namun tidak untuk ayam di sederhana ini.

 
bowl Telur dadar
Rumah makan Padang memiliki penyajian telur dadar yang khas, karena lapisan telur yang tebal dan berlapis, terlihat seperti 3 lapis telur dadar biasa. Telur dadarnya terasa sedikit lebih keras dibandingkan dengan telur dadar pada umumnya, but it’s still edible. Telurnya menurut saya menggunakan jenis telur bebek, karena rasanya yang memang lebih gurih dibandingkan telur ayam.

 
bowl Sambel Goreng Kentang
Enaknya makan padang dengan sistem prasmanan seperti ini adalah banyaknya side dish yang bisa kita makan ramai-ramai, karena untuk menu seperti ini biasanya kalau sudah kita ambil sedikitpun akan tetap dihitung dan dibayar sebagai 1 porsi. Yang pertama saya coba adalah sambel goreng kentang, disajikan bersama dengan telur puyuh. Kentangnya digoreng, renyah bagian luarnya namun tetap empuk di dalam. Kentang ini disajikan dengan sambal merah dari Sederhana memang terkenal enak ya, pedasnya pas dan juga tidak terlalu berminyak.

 
bowl Sambel Ikan Asin
Side dish kedua yang saya coba adalah sambel Ikan Asin. Menu ini sebenarnya mirip sekali dengan menu di atas, hanya saja menggunakan ikan asin sebagai komponen utamanya. Ikan asinnya terasa renyah, tidak alot ketika dimakan, menandakan ikan asin ini memang masih dalam keadaan fresh. Sambalnya juga enak, pedas dengan jenis sambal yang sama seperti kentang di atas.

 
bowl Kerupuk Kulit
Kalau makan di restoran Padang, jangan lupa memesan kerupuk kulit yang disajikan dengan siraman kuah gulai kental yang gurih. Menu ini sebenarnya tidak ada di atas meja pada awalnya, jadi by request saja. Kerupuk kulitnya crunchy, tidak alot sama sekali, dengan tekstur yang renyah namun ada juga bagian yang sudah melempem terkena kuah gulai. Cocok sekali dijadikan teman dalam menghabiskan nasi padang yang saya pesan.

 
bowl Ikan Tongkol
Ikan tongkol merupakan ikan sederhana dengan rasa yang menurut saya enak dan mudah diolah dengan berbagai bumbu maupun hanya digoreng saja. Di sini, ikan tongkolnya disajikan dengan kuah gulai yang tidak terlalu kental. Kuahnya memiliki rasa yang gurih. Ikannya sendiri potongannya besar dengan daging ikan yang empuk.

 
bowl Es Jeruk
Untuk minumannya sendiri saya memesan segelas es jeruk dengan porsi yang cukup besar. Rasanya manis, menyegarkan dengan kandungan sari jeruk yang sangat terasa di dalamnya. Tidak menggunakan terlalu banyak air, sehingga es jeruk ini terasa kental dengan tingkat kemanisan pas dan terasa sedikit asam. Es jeruk seperti ini memang cocok untuk makan Padang, selain karena rasa manisnya menetralkan mulut, Jeruk sendiri memang dikenal baik dalam menetralisir kolesterol dari makanan-makanan yang kita makan.

 
Setelah perjalanan yang cukup panjang dari pagi hari, makanan Sederhana ini sangat memuaskan, rasanya sangat enak, kebersihan makanan terjaga dan tempat yang nyaman. Kalau lagi ingin menikmati makanan Padang, then Sederhana must be considered first.
 
Date of Visit: Jan 08, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Restaurant | Kumpul Keluarga

Hi Openricers!

Buat yang asli atau pernah berkunjung ke Medan pasti tidak asing dengan masakan bernama Babi Panggang Karo atau BPK. Mayoritas rumah makan di Medan menyajikan BPK dengan cara yang mirip satu sama lain, namun terdapat satu rumah makan yang saya temukan menyajikan makanan khas Sumatra Utara ini dengan cara yang berbeda, dimana pengolahannya ditambah dengan sentuhan Korea, yaitu rumah makan Ondo.

Ada ceritanya tersendiri sebenarnya kenapa RM. Ondo ini bisa menyajikan BPK dengan sentuhan Korea. Pasangan pemilik rumah makan ini ternyata campuran dimana sang istri berasal dari Korea, sementara suaminya asli Sumatera Utara, sehingga terciptalah kreasi makanan yang unik ini.

Rumah makan Ondo ini berada di Jl. Pabrik Tenun dengan bentuk sebuah rumah sederhana bergaya tempo dulu. Rumahnya sangat luas dengan tempat duduk yang banyak. Pengunjung disini dapat memilih tempat duduk di dalam maupun di luar. Di dalam rumah makan Ondo ini terasa sangat nyaman seperti di rumah dan juga sejuk meskipun tidak menggunakan AC sama sekali karena sirkulasi udara yang baik

 

 
Rumah makan Ondo ini sangat ramai, apalagi pada jam-jam makan siang, ditambah dengan factor bahwa mereka hanya buka sampai dengan jam 6 sore. Makanan-makanan disini sangat beragam dengan bahan dasar babi, meskipun ada jenis makanan lainnya.

Di rumah makan Ondo ini, kita dapat mencoba sejumlah menu berikut:
-Babi, kalbi panggang
-Saksang babi, ayam
-Babi goreng
-Arsik ikan mas
-Ikan tombur
-Tulang rusuk goreng
-Sayur On Do, Daun singkong
Untuk menemani makan, tersedia juga aneka jenis jus, dimana yang menarik adalah jus merdeka serta jus sawi nanas.

 
Ikan tombur
Price : 38.000,-

 
Ikan tombur ini adalah ikan mas yang digoreng lalu disajikan dengan sambal di atasnya. Terlihat sederhana, namun sangat lezat. Faktor utama yang membuat enak adalah sambalnya sendiri. Sambalnya memiliki rasa yang tidak hanya pedas namun juga asam, memberikan taste yang segar saat memakan ikan ini. Ikannya pun enak, telah dibumbui dengan pas dan perfectly cooked serta memiliki ukuran yang pas untuk 2-3 orang. Sambal di ikan tombur ini memang sambal khas dari rumah makan ondo ini, karena digunakan juga dalam penyajian makanan lain yang saya pesan Daging ikannya sendiri empuk dan fresh.

Babi panggang
Price : 19.000,-

 
Jangan lupa memesan menu ini, karena menu ini memang menu andalan dari rumah makan Ondo. Potongan babi yang diiris tipis, kemudian dipanggang hingga garing dan renyah. Warnanya mengkilap dan sangat menggoda untuk dimakan. Babi panggang ini benar-benar renyah karena diiris tipis-tipis. Tidak alot sama sekali dan juga tidak banyak bagian lemak yang saya dapatkan disini. Bumbu juga sangat pas dan gurih. Menurut saya babi panggang di rumah ondo ini sedikit berbeda dengan babi panggang karo pada umumnya, karena potongan yang lebih tipis dan lebih garing dibandingkan dengan masakan aslinya. Prefer this one anyway, highly recommended and you won’t regret. Untuk menikmati babi panggang ini, disajikan dua jenis sambal, dimana salah satu sambal merupakan sambal yang digunakan untuk ikan tombur.

Daun singkong
Price : 9.000,-

 
Sebagai side dish makan ini, saya memesan daun singkong. Penyajian seperti ini baru pertama kali saya temui karena daun singkong dihancurkan menjadi potongan yang sangat kecil-kecil, lalu disajikan dengan kuah. Tampilannya memang tidak menarik, tapi rasanya enak. Kuahnya gurih, dank arena potongannya yang yang kecil-kecil, tidak terasa seperti memakan daun singkong ketika menyantapnya.

Bila kita makan di restoran Korea, kita dapat menemukan Banchan sebelum makanan utama dihidangkan, yang merupakan berbagai jenis makanan kecil yang disajikan sebagai appetizer. Nah, di rumah makan Ondo ini juga menganut sistem yang sama, hanya saja varian dan jumlahnya tentu tidak sebanyak di restoran Korea, dan pembeda lainnya adalah ini tidak gratis.

Salah satu jenis hidangan pembuka yang saya coba adalah teri kecap. Disajikan di sebuah piring kecil, teri ini dimasak kecap sehingga terasa manis dengan campuran kacang dan tempe di dalamnya. Terinya renyah dengan rasa sedikit pedas. Sebuah hidangan yang simpel dengan rasa yang enak

 
Selain itu juga dihidangkan sayur rebur atau biasa disebut lalapan di hidangan Sunda. Di dalamnya terdapat kacang panjang, timun dan juga sayuran hijau yang tidak bisa saya identifikasi namanya. Tidak lupa sayur-sayuran ini disajikan bersama dengan sambal merah.

 
Jus merdeka
Price : 17.000,-

 
Untuk minuman, saya memesan jus dengan nama yang sangat menarik ini. Jus ini ternyata merupakan campuran dari jus sirsak dan terong belanda. Penyajiannya ternyata sangat unik dan mencirikan nama merdeka itu sendiri. Jus ini terdiri dari 3 layer, dimana bagian atas dan bawah berwarna merah, sementara bagian tengah berwarna putih, just like our national flag. Rasanya sangat segar, dengan dominasi rasa asam. Jus ini sangat padat dan kaya sari jusnya. Rasa jus merdeka ini sangat tepat untuk menetralkan mulut.

Setelah makan, ternyata saya diberikan complimentary drink berupa secangkir minuman yang dibuat dari jahe. Selain itu, saat membayar saya juga diberikan permen karet. Ternyata, kedua complimentary items tersebut diberikan untuk menetralkan mulut customer dari rasa makanan, terutama babi yang sangat kuat di mulut. Nice service!

Secara keseluruhan rumah makan Ondo memang sedikit lebih mahal dibandingkan dengan rumah makan BPK pada umumnya, but it’s worthed for every cents money spent. Dengan memadukan gaya Korea dengan gaya Batak, rumah makan Ondo ini menurut saya berhasil menyajikan Babi Panggang Karo dengan gaya yang berbeda dengan tidak menghilangkan ciri khas aslinya.

All foods tasted really delicious, perfectly cooked and well seasoned. Porsinya juga pas. Bintang utama makanan disini menurut saya adalah Babi Panggang Karonya meskipun ikannya juga tidak kalah enaknya menurut saya. Next time visit, mungkin saya akan mencoba kalbi panggang atau iga babi panggangnya, yang menurut pelayan disini juga recommended menu dari rumah makan Ondo ini.

So, Ondo really recommended by me if you go to Medan (and off course if you eat pork too ;)
 
Date of Visit: Jan 04, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   2 Vote(s)   View Results
Recommend
0

Cute Teddy-themed Coffee Shop Smile Nov 12, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Kedai Kopi & Teh | Halal | Kencan / Berpasangan | Hang Out

Openricers disini pasti banyak yang menyukai boneka teddy. Di Jakarta pun ada toko yang spesialisasi menjual teddy dan aneka pernak perniknya, yaitu Teddy House. di Medan pun ada satu toko Teddy House, tapi tenang saya, saya gak mereview boneka Teddy kok kali ini, soalnya Teddy House di Sun Plaza Medan ini disertai juga dengan Teddy Coffee.

 

Yup, sesuai dengan namanya, Teddy Coffee ini merupakan cafe yang berkonsepkan Teddy. Ketika saya mengunjungi Cafe ini, sepanjang mata kita dapat melihat Teddy. Mulai dari kursi, meja, pajangan-pajangan, menu dan peralatan makan semua menggunakan Teddy sebagai desain utamanya. Soal desain, Teddy Coffee ini memang memiliki konsep yang kuat dan matang dan desainnya juga gak nanggung-nanggung. Tempatnya sendiri lebih dominan dengan warna putih, terutama dari furniture yang digunakan.

Lokasinya sendiri cukup luas ya, dengan beberapa themed-area seperti di dalam rumah dan garden yang berada di tengah jalan. Desainnya cantik, terkesan girly banget dan enak dilihat.

 


Meskipun namanya Teddy Coffee, tapi disini juga tidak ketinggalan disajikan jenis-jenis makanan main course, selain tentunya makanan seperti kue dan berbagai jenis minuman, dikemas dalam sebuah buku menu yang juga bertemakan Teddy dengan banyak gambar Teddy di dalamnya Beberapa jenis menu yang dijual di Teddy Coffee antara lain :

Main Course :
-Teddy Fried Rice (chicken/seafood/beef)
- Teddy Steak (Tenderloin/chicken/Dori)
- Oxtail Soup
- Pasta (Marinara/Carbonara/bolognaise/Tuna Sauce/Carabian/salsa/Napolitan)
- Chicken BBQ Sauce/Blackpepper


Cakes:
- Chocovocado
- Cheesy Lover
- Ichigo
- Mango Cheese
- Lemonade Squash
- Double Chocolate Foundant


bowlCappucinno Cooler
Price 20.000

Minuman ini merupakan blended cappucinno dengan tambahan mint di dalamnya, sehingga ditambahkan nama cooler di belakangnya. Mintnya sendiri memberikan sensasi dingin meskipun kandungan mint di dalamnya tidak terlalu kuat juga. Rasa cappucinnonya enak, terasa coffee-nya dengan tingkat sweetness yang tidak pas. Tekstur yang dihasilkan dari blendednya cukup kental. Tidak lupa di atas minuman ini diberikan cream.

Sebuah minuman yang sangat cocok untuk menemani menghabiskan waktu di Teddy Coffee ini.

 


bowlChocolate Choco Chips
Price 20.000

Minuman ini memiliki jenis yang sama dengan pesanan di atas, blended beverages, hanya saja berbahan dasar chocolate. Taste chocolatenya sendiri enak, agak manis namun tidak sampai over banget. Minuman ini tidak ketinggalan disajikan dengan cream foam. Tidak ketinggalan juga di bagian cream tersebut ditaburi beberapa choco chips. Selain itu, chocolate ini juga diblended bersama dengan choco chipsnya sehingga menimbulkan tekstur minuman yang lebih grainy. Chocolate Choco Chips ini juga gak kalah enak dengan minuman di atas

 


bowlCitron Chocolato
Price 30.000

Sebagai teman minum, saya memesan sebuah cake yang disajikan di atas piring lucu berbentuk teddy, lengkap dengan garpu berkepalakan beruang. Cake ini memiliki komponen utama lemon sponge cake yang terasa moist. Di bagian terdapat terdapat chocolate layer, lalu di atasnya juga dihias dengan cokelat yang dibentuk seperti sebuah jaring. Tidak ketinggalan di atasnya diberikan sekeping coklat lucu berbentuk kepala beruang. Perpaduan rasa cakenya sangat pas, lemon cake yang asam dicampur dengan cokelat yang manis saling melengkapi satu sama lain. Cokelatnya memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan masih terasa sedikit rasa pahit di dalamnya. Yummy cake!

 


If you're teddy lover or just looking for convenient place to hang around in Sun Plaza with your friends, then I think Teddy Coffee will be a great choice. The cakes and beverages tasted good with really affordable price
 
Date of Visit: Nov 03, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

delicious hokkien noddle Smile Nov 12, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Bakmi/Kwetiau | Kumpul Keluarga

Hi openricers. Di Medan, ada satu jalan yang sangat dipenuhi penjual makanan, dengan nama jalan Selat Panjang. Kebanyakan makanan disini tentu merupakan makanan jenis Chinese food, baik halal maupun non halal. Setelah melihat-lihat, akhirnya saya bersama teman saya memutuskan untuk makan di Bakmi Khek yang berada di Jl. Selat Panjang no 27A ini.

 

Tempatnya sangat sederhana, di sebuah blok ruko yang didominasi dengan warna putih dari sisi lightning sekaligus warna dinding dan lantai. Di bagian depan terdapat sebuah tempat untuk membuat bakmie, lengkap didisplay semua bahan yang digunakan untuk membuat makanan-makanan disini, mulai dari bakmie/lau su pannya sampai dengan jenis-jenis daging dan sayur yang digunakan. Jadi proses pembuatannya disini lebih bersifat open kitchen ya. Meja-meja disini menggunakan meja besi sederhana

Setelah bertanya-tanya terlebih dahulu, akhirnya kami berdua memesan menu yang sama, yaitu Bakmie Hokkien karena isinya yang lebih banyak dan beragam. Sebenarnya ada juga dua jenis bakmie lain, yaitu Bakmie Khek dan Bakmie Ayam, hanya saja kedua bakmie ini menggunakan jenis topping bakmie yang lebih sedikit dibandingkan dengan bakmie hokkien. Selain bakmie, ada juga jenis Lau Su Pian yang dijual disini.

bowlBakmie Hokkien
Price : 25.000

 

Bakmie Hokkien ini sendiri merupakan bakmie yang dimasak ala hokkien yang berasal dari provinsi Fujian, China dan banyak disajikan di Negara-negara asia tenggara, seperti Malaysia, Singapore dan Indonesia tentu salah satunya. Bakmie Hokkien di Bakmie Khek ini memiliki topping yang cukup lengkap terdiri dari : fish meatball, pork small fried meatball, chasiu, chicken, crab meat, sayur hijau,slice of boiled egg dan lemak babi goreng.

Bakmie ini disajikan bersama dengan semangkuk kecil kuah kaldu dan juga sambal hijau di piring kecil. Mienya memiliki ukuran sedang, tidak terlalu tipis maupun tebal dengan tekstur mie yang sangat halus ya, sehingga karena memakai sumpit dengan bahan dasar plastik, mienya sendiri sering turun setelah disumpit karena teksturnya yang halus tersebut. Mienya enak dan buatan sendiri sehingga terasa fresh dengan racikan bumbu yang oke. Isinya melimpah ya, memberikan banyak variasi rasa di dalam bakmienya sendiri. Semuanya isinya enak dengan porsi yang pas. Bakso ikannya tidak amis, lalu bakso gorengnya juga garing namun tetap empuk di dalam. Daging kepitingnya memang tidak banyak, tapi diolah dengan baik. Chasiu-nya juga gurih dan garing. Overall semua toppingnya diolah dengan baik. Tidak ketinggalan lemak babi gorengnya memberikan tambahan crunchiness di dalam bakmienya.

Kuah yang diberikan cukup gurih, namun yang membuat bakmie ini tambah enak adalah sambalnya, yang memiliki rasa pedas yang pas, membuat bakmie ini semakin lezat dan kaya rasa. Really great noodle anyway.

bowl Juice Markisa
Price : 15.000

 

Untuk minuman memang disediakan minuman-minuman standar seperti air mineral dan tea. Kalau di medan, juice Markisa ini salah satu jenis juice yang populer dan juga banyak dijadikan oleh-oleh. Juice Markisa sering dipadukan dengan terong Belanda atau dikenal dengan Martabe, akan tetapi disajikan tanpa Terong Belanda. Harganya memang terkesan mahal, namun sepadan dengan yang saya dapatkan. Markisa ini sangat kental dan kaya sari buahnya, seperti tidak menggunakan air di dalamnya, pure markisa. Rasanya juga sangat pas dengan manis yang tidak berlebihan. Dengan isi yang sangat padat, juice markisa ini pun sangat mengenyangkan.

bowl Es Jeruk
Price : 15.000

 

Sama seperti juice markisa di atas, es jeruk pesanan teman saya ini memang terkesan mahal ya harganya, tapi sari jeruknya itu sendiri sangat kaya dan juga padat dengan warna jeruk yang sangat pekat. Rasanya menyegarkan sekaligus memberikan netralisasi di mulut setelah memakan bakmie hokkien tadi. Rasanya juga enak, manis nya pas , tidak berlebihan sekaligus terdapat rasa asam-asam jeruk yang menyegarkan di dalamnya.

Kalau sedang mengunjungi Medan, jangan lupakan untuk mengunjungi Jalan Selat Panjang ini sebagai salah satu destinasi kuliner untuk Openricers, tapi harus lihat-lihat juga ya, soalnya tidak semua restoran disini menyajikan menu yang halal. Dan kalau lagi ke Jalan Selat Panjang dan mencari bakmi, Bakmie Khek ini bisa menjadi salah satu rekomendasi pilihan. Harganya terjangkau dengan rasa yang oke dan worthed.

***
 
Date of Visit: Nov 01, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

XO Suki, rajanya Suki Smile Nov 12, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Restaurant | Dim Sum | Shabu Shabu | Halal

Haloo openricers semua. Saya termasuk orang yang menyukai jenis makanan suki kuah, karena isinya yang sangat bervariasi dan kebanyakan restoran khusus suki memang memberikan kita kebebasan dalam memilih isi suki yang kita inginkan. Salah satu yang sering saya kunjungi adalah XO Suki. Minggu lalu saat di Medan, saya dan teman saya memang lagi ingin makan suki, dan agak bingung mau makan di mana di Medan ini, ternyata muter-muter di Sun Plaza teringat bahwa di Sun Plaza ini juga ada XO Sukinya.

 
XO Suki di Sun Plaza ini terletak di bagian Sun Plaza yang agak ke pojok di satu sisi, dekat dengan eskalator, namun restorannya memang mudah dilihat ya karena nama XO SUKI yang sangat besar di bagian depannya. Penataan ruang di XO Suki sendiri baik sekali dengan penataan ruangan yang lega sehingga terkesan nyaman. Lightningnya cukup terang dengan kombinasi white and soft yellow light. Kursi-kursinya sendiri cukup, karena menggunakan bantalan baik di dudukan dan senderan, dengan senderan yang cukup tinggi.

Begitu masuk, saya langsung diantarkan ke tempat duduk yang tersedia untuk kemudian dipersilahkan memilih sendiri aneka item suki yang kita inginkan di 3 buah display dingin. Jenis itemnya sendiri banyak sekali ya, sangat bervariasi. Untuk item-item sukinya kita bisa memilih mulai dari jenis sayuran (aneka jenis jamur,aneka sayuran hijau), karbohidrat (udon,kwetiaw,bakmie,bihun), tofu sampai dengan beraneka macam protein mulai dari beef, chicken sampai dengan seafood. Untuk jenis-jenis item disini harganya dibedakan berdasarkan jenis warna traynya seperti hijau, putih, kuning dan biru muda. Untuk aneka daging, isi traynya pun berbeda-beda satu sama lain.

Meskipun namanya XO Suki, mereka juga menjual aneka dimsum, fried maupun steam, yang menurut saya rasanya juga enak-enak dan recommended banget buat dicoba. Selain itu banyak juga menu Chinese food dalam bentuk menu porsi per orangan (nasi goreng, mie goreng, porridge, dll) serta aneka menu makan tengah.

 
Setelah kita meletakkan pesanan di nampan yang disediakan, tray-tray tadi akan diantarkan ke meja kita. Lalu akan diberikan tawaran jenis kuah yang kita mau : kaldu, tom yum, atau dibagi dua, tom yum sekaligus kaldu dalam satu panci. Untuk merebusnya juga dapat meminta tolong kepada pelayan disini, hanya saja rasanya kurang seru ya kalau tidak merebus sendiri. Kita diberikan mangkuk kecil untuk meletakkan suki kita dari panci, bawang putih goreng dan rebus, suki sauce dan chili sauce.

Saya memesan 5 jenis item kali ini yaitu :
bowl Beef enoki - 4 pieces
Beef enoki ini merupakan jamur enoki yang digulung dengan sliced beef, diikat dengan rumput laut. Sliced beefnya tebal dengan pilihan daging yang berkualitas. Dari sisi warna dagingnya saja saat mentah sudah sangat menggoda sekali dan terlihat cantik. Isi jamur enokinya juga banyak

 
bowl Prawn - 5 pieces
Item ini merupakan udang rebus polos yang sudah dikupas seluruh kulitnya dan juga dipotong bagian ekornya, sehingga sangat mudah untuk dimakan. Ukuran udangnya tidak terlalu besar maupun kecil. Pas lah kalau bisa dibilang. Udangnya terasa crunchy sekali saat dimakan karena ukurannya, dan udang-udang di XO Suki (begitu juga dengan item lainnya) memang terlihat sangat fresh yah.

 
bowl Udang rumput laut – 5 pieces.
Udang ini berukuran sebenarnya mungil-mungil ya dalam bentuk daging udang cincang yang juicy, dibungkus dengan rumput laut di sekelilingnya. Bentuknya seakan menyerupai sebuah jamur atau siiomai ini memang full dengan daging udangnya, sehingga adonan tepungnya tidak terasa sama sekali ketika dimakan. Great!

 
bowl Pakcoi
Kalau makan Suki tanpa memakai sayur rasanya aneh ya, jadi saya memesan sayuran Pakcoi ini. Porsi sayur di 1 tray ini sendiri sudah cukup banyak. Seperti terlihat di foto sendiri, sayurnya memang sangat segar, belum layu sedikitpun, dengan tekstur crunchy ketika digigit. Rasanya sendiri plain ya dan tidak pahit tentunya

 
bowl Udang kulit tahu - 4 pieces
Untuk item ini saya dan tentu openricers sering menemukannya di menu fried dimsum ya, tapi di XO ada juga yang bisa kita pakai sebagai bahan suki kita. Setelah dimakan saat direbus, rasanya enak juga. Potongan daging udang di dalamnya melimpah dengan tekstur daging udang yang sangat enak dan terasa sangat fresh.

 
bowlChinese Tea
Untuk minumannya sendiri saya memesan Chinese tea yang dihitung per pax/orang. Chinese tea ini juga free refill lho. Rasanya memang enak yah, aromanya wangi sekali terasa saat diminum dengan rasa khas Chinese Tea yang pahit tetapi enak karena benar-benar menetralkan mulut ini.

 
Price :
Light Blue Tray : 11.800 - Pakcoi
Green Tray : 25.800 – prawn & udang rumput laut
Yellow Tray : 26.800 – beef enoki & lumpia kulit tahu
Jasmine Tea : 8.000/pax
Rice : 5.500/portion
-Price excluded service charges and food taxes-

Untuk kuahnya sendiri saya menggunakan jenis kuah kaldu. Kuah kaldunya memang enak yah, gurih, kaldunya berasa dan tidak bikin haus, yang berarti tidak menggunakan banyak vetsin di dalamnya. Buat yang mau mencoba tentu bisa memesan 2 jenis kuah sekaligus, kaldu dan tom yum.

Overall, XO Suki memang salah satu suki restaurant favourite saya. Harganya memang agak mahal, namun masih terjangkau kok dan sangat worthed dengan yang saya dapatkan. Item-item yang dipakai untuk Suki ini memang fresh ya, dan bukan jenis-jenis frozen food begitu, jadi memang kita mendapatkan item dengan bahan yang fresh dan berkualitas.

Oh iya mereka juga banyak penawaran diskon yang menarik lho sepanjang tahun.
Oke deh, rasanya cukup sekian dulu review saya. Silahkan datang dan mencoba XO SUKI.
 
Date of Visit: Nov 03, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0