OpenRice Index
  
edwinrisky21
This is edwinrisky21 living in Tanjung Duren. I am a Auditor, work in Sudirman. I like to hang out in Sudirman, Thamrin, Slipi. Sunda, Jepang, Itali are my favorite cuisines. I also love Kafe and Dessert, Seafood, Sushi, Pasta.
Member 26 First(s)
No. of Review160 Review(s)
編輯推介數目132 Editor's Choice
Recommended11 Recommended
Popularity7091 View(s)
Replies in Forum3 Comment(s)
Upload Photos926 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant2 My Restaurant(s)
Follow14 Following
粉絲678 Follower(s)
edwinrisky21  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
Display: AllJakarta Bali Bandung Surabaya Semarang Yogyakarta Other Cities  
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 6 to 10 of 12 Reviews in Indonesia
Kopi Tiam asli Indonesia Smile Nov 10, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Kopitiam | Halal | Kencan / Berpasangan

Hi openrice! Saat tugas ke Medan kemarin, saya menemukan sebuah Kopi Tiam yang sudah dikenal banget di daerah Sumatera Utara, tepatnya Siantar, yaitu Kok Tong Kopi Tiam. Kok Tong ini memang baru beberapa tahun belakangan muncul di kota Medan dengan konsepnya yang modern, tapi justru mereka sudah lama lho ada di Siantar, tepatnya tahun 1925.

Keunikan Kok Tong ini yang membuat mereka terasa sangat Indonesia adalah mereka menggunakan kopi yang berasal asli dari Indonesia dengan jenis Robusta yang berasal dari perkebunan di Siantar untuk minuman-minumannya. Kok Tong ini sendiri di Siantar memang berupa warung kopi yang sederhana tidak seperti yang berada di Sun Plaza ini.

 

Tempatnya di Sun Plaza sendiri cukup luar dengan kursi dan meja yang sederhana namun nyaman dengan susunan yang cukup rapat. Penyusunan seperti ini justru menonjolkan ciri khas dari Kopi Tiam yang aslinya. Tempat duduknya disediakan di bagian dalam maupun di luar. Overall tempatnya nyaman untuk bersantai sambil menikmati minuman pesanan saya apalagi ditambah free wifi connection juga sehingga bisa menjadi pilihan tempat untuk mengerjakan sesuatu atau sekedar browsing.

 

Menu andalan di sini tentu adalah aneka minumannya terutama kopi seperti :

- Kopi Hitam Panas / Dingin
- Cappucinno
- Kopi Susu
- Kopi Telur
- Kopi Jelly
- Kopi 3 rasa
- Teh Susu
- Air Jali / Barley
, dll.
Untuk menemani minum kopi mereka juga menyediakan aneka makanan ringan seperti cakwe, chai pau, nasi prang dan juga roti bakar. Untuk harga juga terjangkau ya, dengan harga jenis minuman berkisar 10.000-20.000

Di sini saya bersama teman saya membeli 2 jenis minuman untuk di take-away menemani pekerjaan di malam hari hehe.

bowlKopi Susu Dingin
Price : 18.000

Kopi disini memang enak ya, rasa kopinya sangat terasa dan kuat dengan ciri khas Robusta yang rasanya. Aromanya juga wangi. Perpaduan antara kopi dengan susunya juga pas, tidak terlalu manis maupun pahit. Porsi es batunya tidak terlalu banyak, jadi minumannya sendiri memang asli banyak, bukannya banyak es batu.
Yummy milk coffee!

 


bowlTeh Susu Dingin
Price : 16.000

Nah kalau ini jenis minuman non kopi ya, teh susu atau dikenal juga dengan istilah teh tarik atau milk tea, yang sangat populer saat ini terutama sejak maraknya tea shop di Indonesia. Milk teanya ternyata juga gak kalah enaknya dengan Kopi Susu pesanan saya. Teanya wangi, dengan kombinasi tea dan susu yang pas sehingga tidak ada rasa salah satu komponen yang over dominant. Well balanced and tasted good.

 


Untuk kedua minuman yang take away ini, mereka menggunakan gelas plastik yang mengingatkan saya akan sebuah brand, dengan sedotan yang berukuran cukup besar. Sayang packaging mereka kurang didesain yah, otherwise it could be more interesting. Tapi packaging mereka terasa kokoh untuk take away sekaligus aman karenaa diberikan selotip lagi antara badan dan tutupnya

Overall, minuman-minuman yang dijual di Kok Tong ini memang oke dan terasa sekali bahwa mereka memang ahlinya soal kopi, gak heran jadinya mereka bisa tetap eksis dari tahun 1925 di Siantar sampai mengembangkan usahanya di Medan. Rasa coffeenya enak dan disini gak hanya menyediakan kopi hitam tentunya, yang cocok bagi saya yang kurang menyukai kopi hitam.

Maybe next one in Jakarta, please?
See you in other reviews Openrice, Horas!

***
 
Date of Visit: Nov 01, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Restoran Ternama di Kota Medan Smile Nov 06, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Bakmi/Kwetiau

Halo halo openrice, Horas! Hehehe. Berhubung lagi mereview pengalaman kuliner saya di Medan, jadi salamnya pakai Horas ya ;)

Kalau sedang mengunjungi Medan, ada satu restoran yang memang wajib saya kunjungi, yaitu Nelayan. Nelayan di Medan ini sendiri cabangnya banyak sekali dan mudah ditemui, dengan nama Nelayan yang berbeda beda satu sama lain. Nah di Sun Plaza sendiri ada dua jenis Nelayan, yaitu Nelayan Sanghai Kitchen dan satu lagi yang saya kunjungi kali ini, Nelayan Mie Jaring, tetap dengan logo seorang Nelayan di bagian depannya. Kenapa menggunakan nama Mie Jaring yang saya tangkap karena Nelayan memang banyak menjual menu Mie, dan Jaring sendiri identik dengan seorang Nelayan yang menjadi nama restoran ini.Nelayan di Sun Plaza ini memang salah satu top restaurant disini, dan selalu saja ramai dan waiting list terutama di saat weekend dan jam makan.

 

Di bagian depan memang sudah diberikan sejumlah kursi untuk menunggu, namun karena ramainya, memang banyak yang harus menunggu dengan berdiri. Nelayan Sun Plaza ini memiliki bentuk memajang ke samping dengan konsep restoran yang terbuka dengan bagian mall. Di bagian depan terdapat display dimsum dan dessert yang sangat menarik. Di dalamnya terdapat dua jenis meja, meja kecil dan meja besar yang simpel. Susunan kursi dan meja di dalamnya sebenarnya tidak terlalu besar karena lokasi Nelayan Mie Jaring ini memang lebih kecil dibandingkan dengan Nelayan satunya.

Menu-menu di Mie Jaring Nelayan ini memang berkisar di menu Chinese food ya dengan jenis menu dimsum, menu porsi, menu makan tengah dan juga aneka dessert. Selain itu mereka juga menyediakan banyak jenis makanan Vegetarian.
Jenis menu yang dijual di Nelayan antara lain :
Dimsum steam : Lumpia Saos Tiram, Cheong Fan Dua Musim, Ha kau, Sio may, Chicken feet saus tiram, dll.
Dimsum goreng : Bakso udang salad, Lumpia udang kulit tahu, Bao salju panggang, dll.
Vegetarian menu : Buncis Tempura, Mie siram, Lobak Goreng, Kwetiau VGT , Kuo tiek panggang, dll.
Mie Special : Lamien, Mie Pangsit, Mie siram, Mie kangkung terasi, Mie panggang keju dengan sapi, mie hotplate dll.
Selain menu di atas, masih banyak juga menu lain seperti Udon Goreng Sapi, Lobak Goreng XO, Nasi Panggang, Nasi ayam hainam, Aneka jenis nasi lunak, kwetiaw dan bihun goreng serta berbagai menu makanan tengah dengan bahan seafood, sayuran, bebek peking, ikan dan udang. Untuk dessertnya juga jangan ketinggalan mencoba pancake durian, pudding Sunkist, pudding kelapa, pudding mangga dan singkong Thailand.

bowlMie Pangsit Sui Kiaw
Price : 20.000

Mie Pangsit Sui Kiaw ini menggunakan jenis mie kecil yang bertekstur halus. Teksturnya mienya terasa sangat enak dikunyah dan lembut. Mie ini disajikan dalam keadaan basah dengan campuran sedikit kuah di piring, disajikan dengan sayur hijau dan tauge, ditaburi bawang goreng dan daun bawang di atasnya. Di mie ini, diberikan 4 buah sui kiaw. Sui Kiawnya juga enak dengan isi daging yang padat dan terasa juicy ketika digigit. Sui Kiawnya juga sudah benar-benar matang dengan kulit yang pas ketebalannya.

Bumbu yang digunakan untuk mienya sendiri memang enak, sehingga overall, mie Sui Kiaw ini menjadi sebuah hidangan mie yang enak dengan porsi yang cukup banyak.

 
bowlLamien Udang Tempura Sup ala Jala-Jala
Price : 29.000

Lamien ini merupakan ramen dalam masakan Chinese. Lamien ini disajikan di dalam sebuah mangkuk besar. Di dalam lamiennya sendiri saya bisa menemukan potongan jamur dan juga sayur. Kuah kaldunya sendiri cukup gurih dan terasa, dengan tekstur mie yang lebih besar dari Mie Pangsit Sui Kiaw tadi. Kuahnya tidak terlalu kental, namun sebaliknya, tidak terlalu cair juga. Teksturnya mienya enak, lembut dan tidak keras yang menandakan mienya sudah matang dengan baik.

Sebagai pendamping lamien, diberikan 3 buah udang tempura yang rasanya sangat crunchy dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Daging udang di dalamnya cukup terasa, dengan jumlah tepung yang proporsional dibandingkan dengan ukuran daging udang di dalamnya.

 
bowlXiao Long Bao Daging Ayam
Price : 36.800

Untuk menunggu makanan saya datang, sekalian saya memesan Xiao Long Bao dengan isi daging ayam ini. Harganya memang cukup mahal, tapi rasa Xiao Long Bao Nelayan Mie Jaring ini memang enak ya. Daging ayam di dalamnya sangat terasa, banyak dan juga juicy saat dimakan. Saat digigit bagian ujungnya, kuah di dalam Xiao Long Bao ini juga terasa gurih dan memiliki flavor kaldu ayam yang kuat.

Xiao Long Bao ini disajikan di dalam sebuah wadah bamboo dimsum yang cukup besar, dengan isi 1 porsi
Xiao Long Bao ini berjumlah 6 buah. It’s tasted really delicious and make me want more.

 
Overall, makanan-makanan yang saya coba di Nelayan Mie Jaring ini memang selalu memberikan cita rasa yang enak dan memuaskan ya. Harganya juga sangat terjangkau dan sepadan dengan apa yang kita dapatkan. So, kalau lagi ke Medan, jangan lupa masukin Nelayan ke list restoran yang dikunjungi yaaa.

See you again openrice!

***
 
Date of Visit: Oct 30, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Chatime pun merambah kota Medan Smile Nov 06, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Stand / Kios | Bubble Tea / Jus | Camilan | Halal | Minuman

Hi openrice. Kembali review culinary dari Medan ni, meskipun sebenernya sama sekali bukan khas Medan yang saya review kali ini. Surprised for me, Chatime ternyata juga sudah membuka storenya di Medan, tepatnya di Ace Hardware Jl. Juanda yang saya lihat berhubung ini rute perjalanan dan akhirnya gak nahan juga menahan nafsu untuk membeli Chatime ini. Soal ekspansi store, rasanya Chatime memang yang paling oke, karena sudah banyak cabang-cabang di luar Jakarta.

Chatime ini sendiri memang sering membuka store di Ace Hardware, yang ternyata karena Chatime masih memiliki hubungan dengan perusahaan Ace Hardware dan juga Toys Kingdom. Makanya sering saya lihat promo free topping choice bagi pemegang member Ace Hardware. Chatime Ace Hardware ini terletak ada di lantai 1 Ace Hardware Juanda sehingga dapat terlihat ketika melintasi Ace Hardware ini. Selain di Ace ini, di Medan Chatime juga ada store di Sun Plaza, Hermes Place dan Cambridge City.

 
Tempatnya memang didesain khas Chatime, hanya saja disini penerangannya lebih ke arah soft yellow light ya, sehingga lebih memberikan kesan warm di dalamnya. Chatime disini juga menyediakan beberapa tempat duduk di samping bagian pemesanannya dengan kursi-kursi dan meja putih simpel bagi yang ingin dine-in minumannya.

Chatime ini menyediakan minuman-minuman yang bervariasi jenisnya dengan andalan banyak rasa tea yang unik dan khas. Disini banyak tea yang jarang saya temui di tea shop lain dan juga mereka memiliki beberapa jenis tea spesialisasi Chatime seperti Formosa Oolong Tea, Japanese Sakura Sencha, Japanese Genmaicha, Chrysantemum Pu-Erh Black Tea, Tie Guanyin, Alishan JinShyuan Tea, dll. Selain tea juga ada jenis milk tea, coffee, juice, smoothies, dll yang sangat bervariasi rasanya.

Pilihan minuman di Chatime dapat dipilih antara regular atau large, dengan 3 tingkat sweetness dan ice yang dapat dipersonalisasi sesuai keinginan masing-masing. Pilihan topping juga bervariasi dari topping standar seperti pearl sampai dengan egg pudding dan aloe vera

Packagingnya sendiri simpel namun elegan dengan unsur warna putih yang kuat, dengan tulisan chatime di bagian tutup cupnya, ditambah dengan bendera-bendera dimana franchise time sudah berada. 2 minuman yang saya pesan malah mendapatkan 2 desain cup yang berbeda

 
bowlGrass Jelly Milk Tea
Regular size, less ice, normal sweetness
Price 21.000

Kali ini saya memesan milk tea yang ditemani dengan grass jelly. Seperti biasa, paduan milk tea dari Chatime ini one of the best ya. Aroma teanya sangat terasa, wangi dan kuat dengan kombinasi campuran antara tea dan susu yang berimbang, tidak ada yang over-dominated. Untuk minuman ini saya memesan dengan tingkat sweetness normal, yang ternyata tepat karena grass jellynya sendiri manisnya pas, sehingga secara keseluruhan minuman ini memiliki sweetness yang pas. Grass Jelly ini lebih dikenal dengan istilah cincau, teksturnya juga pas, kenyal dan tidak terlalu lembek.

Porsi sendiri saya memesan ukuran regular, dan ternyata untuk saya pas ya, karena grass jellynya sendiri porsinya banyak sehingga overall minuman ini tetap terasa mengenyangkan. Overall, mau pakai pearl ataupun grass jelly, Milk Tea Chatime ini tetap terasa enak.

 
bowlJasmine Tea
Large size, less ice, normal sweetness
Price 18.000

Nah kalau Jasmine Tea ini merupakan menu pesanan teman saya. Sebenernya untuk jasmine ini ingin menambah topping pearl, sayangnya pearlnya tuh lagi habis dan sedang dalam proses dimasak yang masih cukup lama. Saya merekomendasikan jasmine tea ke teman saya soalnya jasmine teanya Chatime memang pernah saya coba dan rasanya enak. Rasanya tuh berasa sekali jasmine teanya yang pahit, namun pahitnya masih dalam batas normal ya, jadi masih enak diminumnya karena diimbangi dengan gula di dalamnya.

Tingkat sweetness normal untuk jasmine tea sendiri untuk normal cukup pas ya, karena kalau less sugar rasanya Jasmine Tea ini akan terasa lebih pahit. Jasmine tea ini juga sangat terasa wangi khas jasminenya dan overall, memberikan taste yang sangat menyegarkan. Tea-tea di Chatime memang wajib coba juga buat para pecinta tea.

 
So Medan pun tidak kalah ketinggalan dalam hal bubble tea drink yang memang sudah menjamur tidak hanya di Jakarta. Standarisasi kualitas penyajian dan pelayanannya pun oke, dengan rasa Chatime yang memang selalu enak dan cocok bagi selera saya.

For Medan citizens who haven’t try Chatime yet, then I recommend Chatime if you looking for kind of pearl tea or milk tea drink. See you again then, ciao!

***
 
Date of Visit: Oct 31, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Indonesian | Restaurant | Seafood | Halal | Kumpul Keluarga

Hi openrice! Beberapa waktu lalu saya mendapat tugas kantor ke Medan, dan paling semangat sih saya kalau dapat penugasan ke Medan, apalagi kalau bukan gara-gara Medan itu salah satu kota surga makanan di Indonesia. Banyak banget tempat makan yang masuk kata wajib saya datangi kalau ke Medan, salah satunya Nelayan .

Biar kate di Jakarte juga ada, rasanya ada yang kurang ya kalau ke Medan gak mampir ke Nelayan ini. Di Medan, saya uda beberapa kali mengunjungi meskipun Nelayan yang saya kunjungi berbeda-beda. Di Medan Nelayan ini memang terkenal banget ya, banyak cabangnya dan bahkan di dalam 1 mall saya bisa menemukan 2 cabang Nelayan, yaitu di Sun Plaza.

 
Nelayan di Sun Plaza ada dua jenis, Nelayan Jala-Jala dan Nelayan Shanghai Kitchen. Kebetulan ini merupakan kunjungan pertama saya ke Nelayan Shanghai Kitchen ini. Dari luar saya melihat sesuatu yang beda, yaitu warna Nelayan ini dominan merah dibandingkan dengan warna dominan yang biasa saya lihat pada nelayan cabang lainnya, yaitu biru.

 
Kali ini saya memang hanya nge-dimsum di Nelayan, berhubung jam saat saya mengunjungi Nelayan ini memang jam-jam nanggung ya. Nelayan Shanghai Kitchen ini memiliki ukuran restoran yang cukup luas dengan detail-detail desain yang memperkuat ciri khas Shanghainya. Meja-mejanua berukuran kecil dan besar bundar, yang cocok untuk dijadikan tempat makan keluarga.

Menu-menu di Nelayan ini memang terbilang sangat lengkap. Mulai dari dimsum, makanan menu porsi sampai menu tengahnya terbilang memiliki variasi yang banyak dengan harga yang juga terjangkau. Menu-menu dessert mereka juga terkenal seperti pudding kelapa, pudding jeruk dan pancake durian.

bowlKuo Tiek ala Shanghai
Price : 31.000

Dimsum ini merupakan jenis fried dimsum. Jumlah 1 porsinya banyak, 6 buah kuo tiek yang dipotong menjadi 2 penyajiannya. Kuo tiek ini menggunakan kulit dimsum yang tipis kemudian digoreng. Teksturnya pas ya, karena kulit kuo tiek ini tidak terlalu lembek maupun garing ketika dimakan. Isi dagingnya juga generous ya, dengan isi potongan daging cincang yang juicy.

 
Pancake Durian
Price : 27.000

Isi 2 pcs.
Harganya memang terkesan mahal ya, tapi begitu dimakan, terasa sepadan dengan apa yang kita dapatkan. 1 piecenya cukup besar, dan disajikan terbagi dua. Kulitnya sangat lembut dan tipis, dengan tekstur seperti kulit crepes Prancis. Di bagian dalamnya benar-benar full dengan durian yang manis dan lembut. Pancake ini disajikan dalam keadaan dingin, dan rasanya enak banget, apalagi buat durian lovers. The best Durian Pancake.

 
bowlSiomay Ayam
Price : 13.800
Isi 4 pcs

Kalau Siomay ini rasanya semua openrice udah tidak asing ya sama dimsum satu ini. Siomai disini memiliki isi yang banyak, menggunakan daging ayam yang juicy dengan lapisan luar kulit yang pas ketebalannya. Siomainya juga terasa enak sekali apalagi kalau dimakannya dicocol ke sambal yang disediakan, yummy!

 
bowlBakpau Ayam
Price : 13.800
Isi 3 pcs

Bakpau ini aslinya memakai daging babi sebagai filling meatnya, tapi berhubung Nelayan ini memang resto halal ya, jadi isinya daging ayam yang juga gak kalah enaknya. Daging ayamnya itu terasa gurih dan manis karena jenis potongan di dalamnya merupakan ayam kecap dengan potongan yang tidak terlalu besar. Isinya sendiri terasa banyak. Roti bakpau ini juga sangat lembut dengan ukuran masing-masing yang tidak terlalu besar, tapi padat dan mengenyangkan

 
bowlLumpia Udang Kulit Tahu
Price :
Isi 3 pcs

Menu ini juga menu wajib pesan bagi saya kalau lagi ngedimsum di Nelayan. Menu ini merupakan potongan daging udang yang dibungkus dengan lapisan kulit tahu yang digoreng hingga kering. Menu ini disajikan dengan cara dipotong 3 masing-masing. Lapisan kulit tahunya terasa renyah namun tidak berminyak, dengan isi udang yang tebal-tebal dan juicy serta terasa fresh. Lapisan kulitnya tidak terlalu tebal, jadi saat dimakan udangnya lebih mendominasi. Ukuran lumpianya juga besar-besar.

 
bowlDimsum isi Udang
Isi 3 pcs

Kalau menu yang satu ini saya lupa nama pastinya, tapi dimsum yang ini memiliki tesktur kulit yang mirip dengan siomai, lalu memiliki isi 1 buah udang utuh yang masih terlihat ekornya di bagian luar dimsum ini. Rasanya juga enak. Udangnya memiliki potongan yang besar dan juicy. Bagian kulitnya tidak terlalu tipis maupun besar dengan ukuran yang cukup besar

 
Overall, dimsum di Nelayan memang gak pernah mengecewakan ya. Rasa Dimsumnya selalu enak, diolah dan disajikan menggunakan bahan yang fresh dan berkualitas dengan harga yang juga sangat bersahabat dan worthed. Tidak heran juga kalau Nelayan ini selalu ramai dikunjungi dan harus waiting list apabila ingin mendapatkan bangku, terutama pada saat weekend. Kalau mau kesini juga lebih baik datang lebih awal sebelumj am makan agar tidak terlalu lama menunggu

Well, kalau lagi main ke Medan, jangan lupa mampir ke Nelayan ini ya. See you again

***
 
Date of Visit: Sep 11, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jepang | Restaurant | Shabu Shabu | Seafood | Halal

Bicara suki pasti salah satu yang dikenal adalah XO Suki. Kembali dengan review-an XO Suki, dan lagi-lagi kali ini mereview XO Suki yang terletak di Sun Plaza Medan yang saya kunjungi dalam kunjungan pekerjaan. Kebetulan XO Suki di kota Medan hanya memiliki 1 cabang di Sun Plaza, sehingga tidak alternatif pilihan tempat lain. XO Suki di Sun Plaza ini terletak di pojok salah satu sisi Sun Plaza.

XO Suki Sun Plaza memiliki tempat yang luas, terdiri dari 2 sisi tempat, dan terdapat tempat duduk bagian dalam maupun juga bagian luar. Tempatnya nyaman, dengan kursi-kursi berbantal yang empuk serta memiliki pencahayaan yang terang. Ditambah dengan tempatnya yang luas dan lapang, pengaturan antar meja yang baik menambahkan kesan nyaman saat makan di XO Suki ini

 

 
Seperti pada umumnya tempat makan Sukiyaki, kita dapat memilih jenis-jenis item yang kita inginkan di lemari pendingin, yang terdiri dari berbagai jenis pilihan protein, baik dalam bentuk asli maupun yang sudah dalam bentuk olahan. Untuk pelengkapnya tersedia berbagai macam pilihan sayur, tofu, dan juga mie/udon/kwetiaw/bihun. Meskipun memilih nama XO Suki, disini juga tersedia menu-menu lain sekalin suki seperti aneka pilihan dimsum, menu makanan tengah, menu individual (nasi/mie goreng).

 
Pilihan menu suki disini dibagi ke dalam kelompok-kelompok yang dibedakan berdasarkan warna-warna tray, dimana setiap tray tersebut memiliki harga yang berbeda untuk masing-masing warnanya berkisar di antara 20 sampai dengan 30 ribu. Pelayanan disini sangat baik karena pelayannya sendiri berinisiatif untuk membantu memasukkan item suki yang saya pilih. Untuk jenis kuah sendiri bisa dipilih antara kuah tom yum atau kuah kaldu atau keduanya bagi yang ingin share dua jenis kuah

 
Kali ini saya memilih 2 jenis kuah ini karena teman saya menyukai jenis kuah tom yum yang asam-asam menyegarkan. Kuah kaldunya memang favorit saya di XO Suki, kuahnya segar dan gurih, tapi bukan jenis gurih yang berasal dari bumbu vetsin. Tom yumnya pun enak, asamnya pas dan tentunya membuat saya menyerengit saat mencobanya

Beef enoki

 
Item ini merupakan sebuah gulungan daging sapi yang mana di tengahnya terdapat jamur enoki, karena itu dinamakan beef enoki. Tasted really great. Saya bukan penggemar daging sapi biasanya, namun untuk makanan ini, harus diakui enak. Daging sapinya sangat empuk dan mudah dimakan, dengan irisan daging sapi yang cukup tebal. Dari warnanya sendiri dapat dilihat bahwa daging sapi yang disajikan diperhatikan tingkat kesegarannya. Enoki di dalam gulungan daging sapi ini memberikan tekstur tersendiri saat menyantapnya

Chicken Dumpling

 
Menu ini juga menu yang umum dan wajib ada di dalam hidangan shabu-shabu. Pangit berisi ayam ini memiliki ukuran adonan yang cukup lebar dengan daging ayam cincang yang banyak di dalamnya. Untuk jenis chicken dumpling seperti ini, memang harus diperhatikan saat memasaknya, jangan sampai terlalu atau belum matang.

Fish Ball

 
Bakso Ikan ini memang salah satu item shabu-shabu yang umum ada di setiap restoran selain tentunya bakso sapi. Bakso ikan di XO Suki ini juga recommended. Kenyal, tidak terasa amis dan juga sangat empuk dengan bahan ikan yang fresh.

 

 
Untuk 2 item terakhir ini saya lupa nama pastinya. Yang pertama adalah daging udang olahan yang berbentuk persegi dimana di bagian tengahnya terdapat daging udang cincang. Yang kedua merupakan daging cumi dalam bentuk irisan tipis dengan jamur di bagian tengahnya. Meskipun kedua item ini terlihat seperti daging olahan yang banyak dijual di supermarket, namun saya merasa bahwa kedua item ini merupakan olahan XO Suki sendiri karena rasanya yang fresh dan juga sangat terasa.

Untuk harga sendiri memang cukup mahal, namun ada promo sepanjang tahun yang diberikan oleh XO Suki menggunakan pembayaran dengan kartu debit apapun, yaitu diskon 20%. Lumayan sekali kanmad

Overall, kuliner shabu-shabu di XO Suki ini selalu memberikan pengalaman kuliner yang berkesan. Hal yang sangat saya suka dari XO Suki adalah kualitas item-item yang sangat diperhatikan tingkat kesegarannya dan kualitasnya sehingga setiap item yang saya dapatkan selama makan di XO Suki selalu memuaskan. Highly recommended for openricers want to eat sukiyaki.
 
Date of Visit: Jan 03, 2013 

Spending per head: Approximately Rp75000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0