OpenRice Index
  
edwinrisky21
This is edwinrisky21 living in Tanjung Duren. I am a Auditor, work in Sudirman. I like to hang out in Sudirman, Thamrin, Slipi. Sunda, Jepang, Itali are my favorite cuisines. I also love Kafe and Dessert, Seafood, Sushi, Pasta.
Member 26 First(s)
No. of Review160 Review(s)
編輯推介數目132 Editor's Choice
Recommended11 Recommended
Popularity7086 View(s)
Replies in Forum3 Comment(s)
Upload Photos926 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant2 My Restaurant(s)
Follow14 Following
粉絲678 Follower(s)
edwinrisky21  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
Display: AllJakarta Bali Bandung Surabaya Semarang Yogyakarta Other Cities  
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 6 to 10 of 12 Reviews in Indonesia
delicious hokkien noddle Smile Nov 12, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Bakmi/Kwetiau | Kumpul Keluarga

Hi openricers. Di Medan, ada satu jalan yang sangat dipenuhi penjual makanan, dengan nama jalan Selat Panjang. Kebanyakan makanan disini tentu merupakan makanan jenis Chinese food, baik halal maupun non halal. Setelah melihat-lihat, akhirnya saya bersama teman saya memutuskan untuk makan di Bakmi Khek yang berada di Jl. Selat Panjang no 27A ini.

 

Tempatnya sangat sederhana, di sebuah blok ruko yang didominasi dengan warna putih dari sisi lightning sekaligus warna dinding dan lantai. Di bagian depan terdapat sebuah tempat untuk membuat bakmie, lengkap didisplay semua bahan yang digunakan untuk membuat makanan-makanan disini, mulai dari bakmie/lau su pannya sampai dengan jenis-jenis daging dan sayur yang digunakan. Jadi proses pembuatannya disini lebih bersifat open kitchen ya. Meja-meja disini menggunakan meja besi sederhana

Setelah bertanya-tanya terlebih dahulu, akhirnya kami berdua memesan menu yang sama, yaitu Bakmie Hokkien karena isinya yang lebih banyak dan beragam. Sebenarnya ada juga dua jenis bakmie lain, yaitu Bakmie Khek dan Bakmie Ayam, hanya saja kedua bakmie ini menggunakan jenis topping bakmie yang lebih sedikit dibandingkan dengan bakmie hokkien. Selain bakmie, ada juga jenis Lau Su Pian yang dijual disini.

bowlBakmie Hokkien
Price : 25.000

 

Bakmie Hokkien ini sendiri merupakan bakmie yang dimasak ala hokkien yang berasal dari provinsi Fujian, China dan banyak disajikan di Negara-negara asia tenggara, seperti Malaysia, Singapore dan Indonesia tentu salah satunya. Bakmie Hokkien di Bakmie Khek ini memiliki topping yang cukup lengkap terdiri dari : fish meatball, pork small fried meatball, chasiu, chicken, crab meat, sayur hijau,slice of boiled egg dan lemak babi goreng.

Bakmie ini disajikan bersama dengan semangkuk kecil kuah kaldu dan juga sambal hijau di piring kecil. Mienya memiliki ukuran sedang, tidak terlalu tipis maupun tebal dengan tekstur mie yang sangat halus ya, sehingga karena memakai sumpit dengan bahan dasar plastik, mienya sendiri sering turun setelah disumpit karena teksturnya yang halus tersebut. Mienya enak dan buatan sendiri sehingga terasa fresh dengan racikan bumbu yang oke. Isinya melimpah ya, memberikan banyak variasi rasa di dalam bakmienya sendiri. Semuanya isinya enak dengan porsi yang pas. Bakso ikannya tidak amis, lalu bakso gorengnya juga garing namun tetap empuk di dalam. Daging kepitingnya memang tidak banyak, tapi diolah dengan baik. Chasiu-nya juga gurih dan garing. Overall semua toppingnya diolah dengan baik. Tidak ketinggalan lemak babi gorengnya memberikan tambahan crunchiness di dalam bakmienya.

Kuah yang diberikan cukup gurih, namun yang membuat bakmie ini tambah enak adalah sambalnya, yang memiliki rasa pedas yang pas, membuat bakmie ini semakin lezat dan kaya rasa. Really great noodle anyway.

bowl Juice Markisa
Price : 15.000

 

Untuk minuman memang disediakan minuman-minuman standar seperti air mineral dan tea. Kalau di medan, juice Markisa ini salah satu jenis juice yang populer dan juga banyak dijadikan oleh-oleh. Juice Markisa sering dipadukan dengan terong Belanda atau dikenal dengan Martabe, akan tetapi disajikan tanpa Terong Belanda. Harganya memang terkesan mahal, namun sepadan dengan yang saya dapatkan. Markisa ini sangat kental dan kaya sari buahnya, seperti tidak menggunakan air di dalamnya, pure markisa. Rasanya juga sangat pas dengan manis yang tidak berlebihan. Dengan isi yang sangat padat, juice markisa ini pun sangat mengenyangkan.

bowl Es Jeruk
Price : 15.000

 

Sama seperti juice markisa di atas, es jeruk pesanan teman saya ini memang terkesan mahal ya harganya, tapi sari jeruknya itu sendiri sangat kaya dan juga padat dengan warna jeruk yang sangat pekat. Rasanya menyegarkan sekaligus memberikan netralisasi di mulut setelah memakan bakmie hokkien tadi. Rasanya juga enak, manis nya pas , tidak berlebihan sekaligus terdapat rasa asam-asam jeruk yang menyegarkan di dalamnya.

Kalau sedang mengunjungi Medan, jangan lupakan untuk mengunjungi Jalan Selat Panjang ini sebagai salah satu destinasi kuliner untuk Openricers, tapi harus lihat-lihat juga ya, soalnya tidak semua restoran disini menyajikan menu yang halal. Dan kalau lagi ke Jalan Selat Panjang dan mencari bakmi, Bakmie Khek ini bisa menjadi salah satu rekomendasi pilihan. Harganya terjangkau dengan rasa yang oke dan worthed.

***
 
Date of Visit: Nov 01, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

XO Suki, rajanya Suki Smile Nov 12, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Restaurant | Dim Sum | Shabu Shabu | Halal

Haloo openricers semua. Saya termasuk orang yang menyukai jenis makanan suki kuah, karena isinya yang sangat bervariasi dan kebanyakan restoran khusus suki memang memberikan kita kebebasan dalam memilih isi suki yang kita inginkan. Salah satu yang sering saya kunjungi adalah XO Suki. Minggu lalu saat di Medan, saya dan teman saya memang lagi ingin makan suki, dan agak bingung mau makan di mana di Medan ini, ternyata muter-muter di Sun Plaza teringat bahwa di Sun Plaza ini juga ada XO Sukinya.

 
XO Suki di Sun Plaza ini terletak di bagian Sun Plaza yang agak ke pojok di satu sisi, dekat dengan eskalator, namun restorannya memang mudah dilihat ya karena nama XO SUKI yang sangat besar di bagian depannya. Penataan ruang di XO Suki sendiri baik sekali dengan penataan ruangan yang lega sehingga terkesan nyaman. Lightningnya cukup terang dengan kombinasi white and soft yellow light. Kursi-kursinya sendiri cukup, karena menggunakan bantalan baik di dudukan dan senderan, dengan senderan yang cukup tinggi.

Begitu masuk, saya langsung diantarkan ke tempat duduk yang tersedia untuk kemudian dipersilahkan memilih sendiri aneka item suki yang kita inginkan di 3 buah display dingin. Jenis itemnya sendiri banyak sekali ya, sangat bervariasi. Untuk item-item sukinya kita bisa memilih mulai dari jenis sayuran (aneka jenis jamur,aneka sayuran hijau), karbohidrat (udon,kwetiaw,bakmie,bihun), tofu sampai dengan beraneka macam protein mulai dari beef, chicken sampai dengan seafood. Untuk jenis-jenis item disini harganya dibedakan berdasarkan jenis warna traynya seperti hijau, putih, kuning dan biru muda. Untuk aneka daging, isi traynya pun berbeda-beda satu sama lain.

Meskipun namanya XO Suki, mereka juga menjual aneka dimsum, fried maupun steam, yang menurut saya rasanya juga enak-enak dan recommended banget buat dicoba. Selain itu banyak juga menu Chinese food dalam bentuk menu porsi per orangan (nasi goreng, mie goreng, porridge, dll) serta aneka menu makan tengah.

 
Setelah kita meletakkan pesanan di nampan yang disediakan, tray-tray tadi akan diantarkan ke meja kita. Lalu akan diberikan tawaran jenis kuah yang kita mau : kaldu, tom yum, atau dibagi dua, tom yum sekaligus kaldu dalam satu panci. Untuk merebusnya juga dapat meminta tolong kepada pelayan disini, hanya saja rasanya kurang seru ya kalau tidak merebus sendiri. Kita diberikan mangkuk kecil untuk meletakkan suki kita dari panci, bawang putih goreng dan rebus, suki sauce dan chili sauce.

Saya memesan 5 jenis item kali ini yaitu :
bowl Beef enoki - 4 pieces
Beef enoki ini merupakan jamur enoki yang digulung dengan sliced beef, diikat dengan rumput laut. Sliced beefnya tebal dengan pilihan daging yang berkualitas. Dari sisi warna dagingnya saja saat mentah sudah sangat menggoda sekali dan terlihat cantik. Isi jamur enokinya juga banyak

 
bowl Prawn - 5 pieces
Item ini merupakan udang rebus polos yang sudah dikupas seluruh kulitnya dan juga dipotong bagian ekornya, sehingga sangat mudah untuk dimakan. Ukuran udangnya tidak terlalu besar maupun kecil. Pas lah kalau bisa dibilang. Udangnya terasa crunchy sekali saat dimakan karena ukurannya, dan udang-udang di XO Suki (begitu juga dengan item lainnya) memang terlihat sangat fresh yah.

 
bowl Udang rumput laut – 5 pieces.
Udang ini berukuran sebenarnya mungil-mungil ya dalam bentuk daging udang cincang yang juicy, dibungkus dengan rumput laut di sekelilingnya. Bentuknya seakan menyerupai sebuah jamur atau siiomai ini memang full dengan daging udangnya, sehingga adonan tepungnya tidak terasa sama sekali ketika dimakan. Great!

 
bowl Pakcoi
Kalau makan Suki tanpa memakai sayur rasanya aneh ya, jadi saya memesan sayuran Pakcoi ini. Porsi sayur di 1 tray ini sendiri sudah cukup banyak. Seperti terlihat di foto sendiri, sayurnya memang sangat segar, belum layu sedikitpun, dengan tekstur crunchy ketika digigit. Rasanya sendiri plain ya dan tidak pahit tentunya

 
bowl Udang kulit tahu - 4 pieces
Untuk item ini saya dan tentu openricers sering menemukannya di menu fried dimsum ya, tapi di XO ada juga yang bisa kita pakai sebagai bahan suki kita. Setelah dimakan saat direbus, rasanya enak juga. Potongan daging udang di dalamnya melimpah dengan tekstur daging udang yang sangat enak dan terasa sangat fresh.

 
bowlChinese Tea
Untuk minumannya sendiri saya memesan Chinese tea yang dihitung per pax/orang. Chinese tea ini juga free refill lho. Rasanya memang enak yah, aromanya wangi sekali terasa saat diminum dengan rasa khas Chinese Tea yang pahit tetapi enak karena benar-benar menetralkan mulut ini.

 
Price :
Light Blue Tray : 11.800 - Pakcoi
Green Tray : 25.800 – prawn & udang rumput laut
Yellow Tray : 26.800 – beef enoki & lumpia kulit tahu
Jasmine Tea : 8.000/pax
Rice : 5.500/portion
-Price excluded service charges and food taxes-

Untuk kuahnya sendiri saya menggunakan jenis kuah kaldu. Kuah kaldunya memang enak yah, gurih, kaldunya berasa dan tidak bikin haus, yang berarti tidak menggunakan banyak vetsin di dalamnya. Buat yang mau mencoba tentu bisa memesan 2 jenis kuah sekaligus, kaldu dan tom yum.

Overall, XO Suki memang salah satu suki restaurant favourite saya. Harganya memang agak mahal, namun masih terjangkau kok dan sangat worthed dengan yang saya dapatkan. Item-item yang dipakai untuk Suki ini memang fresh ya, dan bukan jenis-jenis frozen food begitu, jadi memang kita mendapatkan item dengan bahan yang fresh dan berkualitas.

Oh iya mereka juga banyak penawaran diskon yang menarik lho sepanjang tahun.
Oke deh, rasanya cukup sekian dulu review saya. Silahkan datang dan mencoba XO SUKI.
 
Date of Visit: Nov 03, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Kopi Tiam asli Indonesia Smile Nov 10, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Kopitiam | Halal | Kencan / Berpasangan

Hi openrice! Saat tugas ke Medan kemarin, saya menemukan sebuah Kopi Tiam yang sudah dikenal banget di daerah Sumatera Utara, tepatnya Siantar, yaitu Kok Tong Kopi Tiam. Kok Tong ini memang baru beberapa tahun belakangan muncul di kota Medan dengan konsepnya yang modern, tapi justru mereka sudah lama lho ada di Siantar, tepatnya tahun 1925.

Keunikan Kok Tong ini yang membuat mereka terasa sangat Indonesia adalah mereka menggunakan kopi yang berasal asli dari Indonesia dengan jenis Robusta yang berasal dari perkebunan di Siantar untuk minuman-minumannya. Kok Tong ini sendiri di Siantar memang berupa warung kopi yang sederhana tidak seperti yang berada di Sun Plaza ini.

 

Tempatnya di Sun Plaza sendiri cukup luar dengan kursi dan meja yang sederhana namun nyaman dengan susunan yang cukup rapat. Penyusunan seperti ini justru menonjolkan ciri khas dari Kopi Tiam yang aslinya. Tempat duduknya disediakan di bagian dalam maupun di luar. Overall tempatnya nyaman untuk bersantai sambil menikmati minuman pesanan saya apalagi ditambah free wifi connection juga sehingga bisa menjadi pilihan tempat untuk mengerjakan sesuatu atau sekedar browsing.

 

Menu andalan di sini tentu adalah aneka minumannya terutama kopi seperti :

- Kopi Hitam Panas / Dingin
- Cappucinno
- Kopi Susu
- Kopi Telur
- Kopi Jelly
- Kopi 3 rasa
- Teh Susu
- Air Jali / Barley
, dll.
Untuk menemani minum kopi mereka juga menyediakan aneka makanan ringan seperti cakwe, chai pau, nasi prang dan juga roti bakar. Untuk harga juga terjangkau ya, dengan harga jenis minuman berkisar 10.000-20.000

Di sini saya bersama teman saya membeli 2 jenis minuman untuk di take-away menemani pekerjaan di malam hari hehe.

bowlKopi Susu Dingin
Price : 18.000

Kopi disini memang enak ya, rasa kopinya sangat terasa dan kuat dengan ciri khas Robusta yang rasanya. Aromanya juga wangi. Perpaduan antara kopi dengan susunya juga pas, tidak terlalu manis maupun pahit. Porsi es batunya tidak terlalu banyak, jadi minumannya sendiri memang asli banyak, bukannya banyak es batu.
Yummy milk coffee!

 


bowlTeh Susu Dingin
Price : 16.000

Nah kalau ini jenis minuman non kopi ya, teh susu atau dikenal juga dengan istilah teh tarik atau milk tea, yang sangat populer saat ini terutama sejak maraknya tea shop di Indonesia. Milk teanya ternyata juga gak kalah enaknya dengan Kopi Susu pesanan saya. Teanya wangi, dengan kombinasi tea dan susu yang pas sehingga tidak ada rasa salah satu komponen yang over dominant. Well balanced and tasted good.

 


Untuk kedua minuman yang take away ini, mereka menggunakan gelas plastik yang mengingatkan saya akan sebuah brand, dengan sedotan yang berukuran cukup besar. Sayang packaging mereka kurang didesain yah, otherwise it could be more interesting. Tapi packaging mereka terasa kokoh untuk take away sekaligus aman karenaa diberikan selotip lagi antara badan dan tutupnya

Overall, minuman-minuman yang dijual di Kok Tong ini memang oke dan terasa sekali bahwa mereka memang ahlinya soal kopi, gak heran jadinya mereka bisa tetap eksis dari tahun 1925 di Siantar sampai mengembangkan usahanya di Medan. Rasa coffeenya enak dan disini gak hanya menyediakan kopi hitam tentunya, yang cocok bagi saya yang kurang menyukai kopi hitam.

Maybe next one in Jakarta, please?
See you in other reviews Openrice, Horas!

***
 
Date of Visit: Nov 01, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Jagoannya Nasi Campur di Medan Smile Nov 06, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Chinese | Restaurant | Kumpul Keluarga

Hi Openricers! Minggu lalu saya dapet penugasan kantor ke Medan, and kalau ke Medan, udah pasti saya habiskan banyak waktu untuk wisata kuliner. Nah salah satu makanan yang banyak ditemui di Medan itu tuh nasi campur. Nah berbekal rekomendasi dari kawan saya, katanya wajib tuh dicoba yang namanya Chasio Afuk 88.

Berbekal rekomendasi nama tempat dan googling alamat lengkap, saya akhirnya menuju ke Chasio Afuk ini, yang berletak di Jalan Bridgjen Katamso, salah satu jalan ramai di kota Medan. Letaknya sih di pinggir jalan raya, jadi mudah sekali ditemui. Tempatnya sih sederhana ya seperti bagian sebuah rumah dan gak terlalu besar, terdiri dari kurang lebih 10 meja sederhana yang dapat ditempati 4 orang menggunakan kursi plastik "bakso". Tempatnya sangat simpel saya jadi berpikir pasti chasiu disini enak banget. Tempatnya juga bersih sekali dan sangat nyaman.

Untuk menu disini simpel saja ya, yaitu chasiu yang dijual per porsi maupun per kg dalam pembelian dengan kuantitas banyak. Seperti umumnya jenis restoran yang menjual chasiu seperti ini, dagingnya dipajang di bagian depan restoran. Nah selain chasiu, ada juga bakut[ kuah yang bisa dipesan.

bowlChasiu Campur
Price : 30.000

Disini saya memesan seporsi Chasiu Campur. Chasiu campur yang saya pesan ini terdiri dari samcan (pork belly) atau istilahnya panggang putih, panggang merah dan setengah potong telur rebus.

Samcannya disini memiliki bagian kulit yang crunchy banget dengan daging yang tebal dan empuk serta sangat gurih asin. Lemaknya juga tidak terlalu banyak menempel dengan dagingnya ya, dan justru lemaknya itu menambah rasa gurih samcannya tersebut. Rasanya dominan asin dengan potongan samcan yang tebal.

Panggang merahnya sendiri juga gak kalah enaknya lho. Potongannya sendiri lebih tipis dari samcan dengan rasa yang justru kebalikan dengan samcan, dimana rasanya lebih dominan manis, namun manisnya terasa manis yang gurih. Dagingnya terasa sangat empuk sekaligus terasa guring bagian kulitnya. Rasanya pas, yummy banget deh.

Isi dari piring ini ada setengah telur rebus yang memiliki rasa yang manis dan juga potongan timun yang tersembunyi di bawah daging-daging ini. Kalau kita tidak suka dengan jenis daging tertentu, sebenarnya bisa juga memilih jenis daging yang disajikan.

 


bowlNasi putih 1 porsi
Price : 5.000

Selain nasi putih ini, Afuk juga memberikan pilihan nasi hainam yang dapat dipesan. Nah nasi putihnya sendiri tidak hanya disajikan polos begitu saja, melainkan disiram di atasnya dengan saus berwarna hitam khas nasi campur babi yang manis dan gurih, yang menjadikan nasi ini lebih kaya rasa ketika diaduk dengan saus yang diberikan.

 


Untuk menemani saya makan, diberikan juga semangkuk kecil kuah bakut sebagai pendampingnya. Kuahnya sendiri bukan cuma sekedar kuah biasa ya, melainkan kuah bakut dengan beberapa potong sayur. Kuah bakutnya enak banget, terasa sekali kaldu di dalamnya dengan rasa kuah asam gurih yang menyegarkan. Next time visit, wajib coba juga rasanya Bakut yang dijual oleh Afuk ini, kuahnya saja udah enak sekali rasanya.

Lalu saya juga diberikan potongan cabe rawit di sebuah piring kecil. Di meja juga ada sambal cair hijau yang enak, rasanya juga tidak terlalu pedas sehingga tidak terlalu menghilangkan rasa dari daging tersebut. Sambal ini memang terasa cocok sekali dengan chasiunya.

 


bowlEs Jeruk Kietna
Price : 10.000

Kalau dilihat dari penampilan sih, seperti es jeruk biasa saja ya, namun terasa sekali bedanya dengan es jeruk biasa dan harganya pun menjadi terasa sangat worthed. Pertama dari sisi jeruk yang digunakan sudah berbeda dengan es jeruk pada umumnya. Jeruk kietna atau jeruk kesturi ini merupakan jeruk yang identik dengan perayaan imlek.

Lalu es jeruk kietna di Afuk 88 ini kandungan jeruknya sendiri sangat rich, tidak banyak kandungan air seperti yang sering saya temui. Es jeruk Kienat ini memiliki perpaduan rasa yang manis sekaligus asam, berimbang antara keduanya, sehingga meskipun manis tapi tetap memiliki efek asam jeruk yang menyegarkan. Minuman es jeruk kienat ini memang cocok sekali diminum untuk menetralkan rasa chasiu yang saya makan tadi. Benar-benar sebuah es jeruk yang rich and tasted really delicious and refreshing.

 


Overall, nasi campur disini menurut saya memang enak. Dari sisi harga memang cukup tinggi ya, tapi jelas sangat worthed uang yang saya keluarkan untuk mencoba Chasiu Afuk 88 ini. Kedua jenis daging babi yang saya dapatkan enak rasanya, porsinya juga pas dan mengenyangkan. Jadi, yang ke Medan, wajib deh coba Chasiu Afuk 88 ini. Setelah saya mendapatkan secarik nota di kertas polos, ternyata dari capnya, Chasiu Afuk 88 ini berasal dari Sukaraja. Untuk referensi alamat, bisa juga dilihat di foto nota di bawah ini ya.


Sekian review saya kali ini dari Chasiu Afuk 88.

Recommended Restaurant In Medan, and for sure will be added to my food-to-eat list in Medan.
 
Date of Visit: Oct 29, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Restoran Ternama di Kota Medan Smile Nov 06, 2012   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Bakmi/Kwetiau

Halo halo openrice, Horas! Hehehe. Berhubung lagi mereview pengalaman kuliner saya di Medan, jadi salamnya pakai Horas ya ;)

Kalau sedang mengunjungi Medan, ada satu restoran yang memang wajib saya kunjungi, yaitu Nelayan. Nelayan di Medan ini sendiri cabangnya banyak sekali dan mudah ditemui, dengan nama Nelayan yang berbeda beda satu sama lain. Nah di Sun Plaza sendiri ada dua jenis Nelayan, yaitu Nelayan Sanghai Kitchen dan satu lagi yang saya kunjungi kali ini, Nelayan Mie Jaring, tetap dengan logo seorang Nelayan di bagian depannya. Kenapa menggunakan nama Mie Jaring yang saya tangkap karena Nelayan memang banyak menjual menu Mie, dan Jaring sendiri identik dengan seorang Nelayan yang menjadi nama restoran ini.Nelayan di Sun Plaza ini memang salah satu top restaurant disini, dan selalu saja ramai dan waiting list terutama di saat weekend dan jam makan.

 

Di bagian depan memang sudah diberikan sejumlah kursi untuk menunggu, namun karena ramainya, memang banyak yang harus menunggu dengan berdiri. Nelayan Sun Plaza ini memiliki bentuk memajang ke samping dengan konsep restoran yang terbuka dengan bagian mall. Di bagian depan terdapat display dimsum dan dessert yang sangat menarik. Di dalamnya terdapat dua jenis meja, meja kecil dan meja besar yang simpel. Susunan kursi dan meja di dalamnya sebenarnya tidak terlalu besar karena lokasi Nelayan Mie Jaring ini memang lebih kecil dibandingkan dengan Nelayan satunya.

Menu-menu di Mie Jaring Nelayan ini memang berkisar di menu Chinese food ya dengan jenis menu dimsum, menu porsi, menu makan tengah dan juga aneka dessert. Selain itu mereka juga menyediakan banyak jenis makanan Vegetarian.
Jenis menu yang dijual di Nelayan antara lain :
Dimsum steam : Lumpia Saos Tiram, Cheong Fan Dua Musim, Ha kau, Sio may, Chicken feet saus tiram, dll.
Dimsum goreng : Bakso udang salad, Lumpia udang kulit tahu, Bao salju panggang, dll.
Vegetarian menu : Buncis Tempura, Mie siram, Lobak Goreng, Kwetiau VGT , Kuo tiek panggang, dll.
Mie Special : Lamien, Mie Pangsit, Mie siram, Mie kangkung terasi, Mie panggang keju dengan sapi, mie hotplate dll.
Selain menu di atas, masih banyak juga menu lain seperti Udon Goreng Sapi, Lobak Goreng XO, Nasi Panggang, Nasi ayam hainam, Aneka jenis nasi lunak, kwetiaw dan bihun goreng serta berbagai menu makanan tengah dengan bahan seafood, sayuran, bebek peking, ikan dan udang. Untuk dessertnya juga jangan ketinggalan mencoba pancake durian, pudding Sunkist, pudding kelapa, pudding mangga dan singkong Thailand.

bowlMie Pangsit Sui Kiaw
Price : 20.000

Mie Pangsit Sui Kiaw ini menggunakan jenis mie kecil yang bertekstur halus. Teksturnya mienya terasa sangat enak dikunyah dan lembut. Mie ini disajikan dalam keadaan basah dengan campuran sedikit kuah di piring, disajikan dengan sayur hijau dan tauge, ditaburi bawang goreng dan daun bawang di atasnya. Di mie ini, diberikan 4 buah sui kiaw. Sui Kiawnya juga enak dengan isi daging yang padat dan terasa juicy ketika digigit. Sui Kiawnya juga sudah benar-benar matang dengan kulit yang pas ketebalannya.

Bumbu yang digunakan untuk mienya sendiri memang enak, sehingga overall, mie Sui Kiaw ini menjadi sebuah hidangan mie yang enak dengan porsi yang cukup banyak.

 
bowlLamien Udang Tempura Sup ala Jala-Jala
Price : 29.000

Lamien ini merupakan ramen dalam masakan Chinese. Lamien ini disajikan di dalam sebuah mangkuk besar. Di dalam lamiennya sendiri saya bisa menemukan potongan jamur dan juga sayur. Kuah kaldunya sendiri cukup gurih dan terasa, dengan tekstur mie yang lebih besar dari Mie Pangsit Sui Kiaw tadi. Kuahnya tidak terlalu kental, namun sebaliknya, tidak terlalu cair juga. Teksturnya mienya enak, lembut dan tidak keras yang menandakan mienya sudah matang dengan baik.

Sebagai pendamping lamien, diberikan 3 buah udang tempura yang rasanya sangat crunchy dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Daging udang di dalamnya cukup terasa, dengan jumlah tepung yang proporsional dibandingkan dengan ukuran daging udang di dalamnya.

 
bowlXiao Long Bao Daging Ayam
Price : 36.800

Untuk menunggu makanan saya datang, sekalian saya memesan Xiao Long Bao dengan isi daging ayam ini. Harganya memang cukup mahal, tapi rasa Xiao Long Bao Nelayan Mie Jaring ini memang enak ya. Daging ayam di dalamnya sangat terasa, banyak dan juga juicy saat dimakan. Saat digigit bagian ujungnya, kuah di dalam Xiao Long Bao ini juga terasa gurih dan memiliki flavor kaldu ayam yang kuat.

Xiao Long Bao ini disajikan di dalam sebuah wadah bamboo dimsum yang cukup besar, dengan isi 1 porsi
Xiao Long Bao ini berjumlah 6 buah. It’s tasted really delicious and make me want more.

 
Overall, makanan-makanan yang saya coba di Nelayan Mie Jaring ini memang selalu memberikan cita rasa yang enak dan memuaskan ya. Harganya juga sangat terjangkau dan sepadan dengan apa yang kita dapatkan. So, kalau lagi ke Medan, jangan lupa masukin Nelayan ke list restoran yang dikunjungi yaaa.

See you again openrice!

***
 
Date of Visit: Oct 30, 2012 

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0