OpenRice Index
  
Haya Aliya Zaki
This is Haya Aliya Zaki living in Tangerang Kota. I am a Writer and Editor, work in Tangerang Kota. I like to hang out in Ciledug, Bintaro, Karawaci. Aceh are my favorite cuisines. I also love and Steak & Grills, Es Krim/Yogurt, cakes.
Member 10 First(s)
No. of Review29 Review(s)
編輯推介數目4 Editor's Choice
Recommended0 Recommended
Popularity2103 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos158 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant1 My Restaurant(s)
Follow3 Following
粉絲80 Follower(s)
Haya Aliya Zaki  Level 2
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 29 Reviews in Indonesia
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Amerika | Restaurant | Kumpul Keluarga

Weekend biasanya jadi momen saya dan keluarga hunting makanan yang enyak-enyak, Openricers. Kebetulan, kami belum pernah makan di resto Kenny Rogers Roasters. Cobain, ah. Pertama kali baca nama resto ini, saya mengernyit. Apa ada hubungannya antara Kenny Rogers Roasters dengan penyanyi legendaris Kenny Rogers? Huaaa ... langsung kebayang wajah Kenny Rogers yang handsome dan pipinya yang brewokan putih ntuuuh. Btw, lagu Kenny Rogers kesukaan saya, judulnyaThrough the Years. So sweet! lol

Ternyata, benar. Kenny Rogers Roasters didirikan oleh musisi peraih ratusan penghargaan, Kenny Rogers, pada tahun 1991. Makin penasaran, dong. Apalagi ada embel-embel “Deliciously Healthy” di bawah nama resto.

Asli, sekali icip-icip, seterusnya bakal ketagihan! Sekarang Kenny Rogers Roasters jadi salah satu resto favorit keluarga. Hmmm ... sebenarnya apa, sih, yang bikin ayam panggang Kenny Rogers Roasters istimewa?

 
Saya cerita pengalaman saya beberapa minggu lalu saja, ya. Saya pesan paket menu Kenny’s Quarter Lite Meal di Kenny Rogers Plaza Semanggi, salah satu menu andalan Kenny Rogers Roasters. Paket menu terdiri atas ayam panggang, nasi aromatik, dan homemade muffin. Semua ayam di sini segar, diolah dengan dengan rempah-rempah dan bumbu alami. Ayamnya dipanggang, lho, ya, bukan digoreng. Prosesnya 30 jam hingga lemak terpisah dari daging. Hmmm ... aromanya ... numero uno! lol Karena lemak sudah dipisah, kita benar-benar menikmati lezat plus lembutnya daging ayam (tanpa lemak). Catet!

 
Yang paling khas dari penampakan ayam panggang Kenny Roagers Roasters adalah warna kulit ayam yang kecokelatan dengan taburan lada hitam ditumbuk kasar. Sumpah, menyelerakan ke mana-mana! lol Rasanya tambah istimewa karena ayam berlumuran brown sauce kental gurih dan jamur. Saya menanyakan komposisi brown sauce kepada pelayan, namun mereka tidak tahu. Katanya brown sauce ini asli impor dari Malaysia. Saat ini Kenny Rogers Roasters memang dimiliki perusahaan Malaysia bernama Berjaya Roasters (M) Sdn. Bhd. Tahun 2012 lalu, cabang resto di Amerika resmi ditutup. Otomatis sekarang hanya beroperasi di Asia. Harga? Jangan khawatir, cukup ramah di kantong, kok. Hanya dengan mengeluarkan Rp49 ribu untuk paket menu Kenny’s Quarter Lite Meal, perut sudah kenyaaang.

 
So, berarti benar slogan Deliciously Healthy tadi, Openricers. Pengunjung resto bisa makan enak, tanpa dihinggapi perasaan bersalah. Jujur, sering saya menyesal setelah makan ayam goreng di resto lain karena ikut melahap lemaknya yang numplek-blek. Enak, sih, enak. Tapi .... hiks.

Soulmate paling cocok makan ayam panggang Kenny Rogers Roasters adalah minuman cokelat. Jiaaah, kata siape? tongue Biariiin soale saya chocolate addict hihihi. Saya pilih minuman Chocolate Extreme Ice Blends. Sesuai namanya, cokelatnya benar-benar blended. Cuma, kalau melihat foto di daftar menu, warna minumannya kenapa kurang cokelat, ya? Di daftar menu, warna minuman cokelat tua, sementara aslinya, cokelat muda. Ah, never mind.
Hiasan topping minuman berupa whipped cream dan lelehan cokelat. Butiran es terasa sedikit kresek-kresek di lidah. Sluuurrrp! Nikmaaat! Terus ...? Yaaa ... bingung mau jelasin apa lagi. Pokoknya cokelat mau diapain saja, saya nepsong dah. Cokelat dibedakin juga saya mau wakakaka.

 

 
Jadi, jangan ragu makan di sini, ya. Saya saksi hidup nikmatnya ayam panggang Kenny Rogers Roasters! tongue [] Haya Aliya Zaki
 
 
Recommended Dish(es):  Kenny's Quarter Lite Meal,Chocolate Extreme Ice Blend
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Date of Visit: Jan 13, 2014 

Spending per head: Approximately Rp60000 (Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Kuliner Kambingnya Jawara Smile Sep 01, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Timur Tengah | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Siapa yang tak kenal resto Kambing Bakar Cairo, resto yang sudah tersohor karena kelezatan kuliner kambingnya? Tapi, baiklah, saya tetap akan menceritakan pengalaman saya icip-icip di sini xixixi. lol
Saya agak tertegun membaca slogan resto ini di pintu masuk: Terlezat Nomor 2 Se-Timur Tengah. Ini maksudnya apa, ya? Yang terlezat nomor 1-nya di resto mana, dong? Aaah, ternyata slogan tersebut hanya ungkapan bahwa resto ini adalah resto kuliner kambing yang paling lezat seantero Indonesia, OpenRicers. Kalau mau cari yang terlezat nomor 1 ya ... ke Timur Tengah sono! Hahaha! tongue Daripada jauh-jauh ke Timur Tengah, mending makan di Kambing Bakar Cairo aja, ya.

 
Ruangan terbagi dua, yakni smoking area dan non-smoking area. Saya dan keluarga pilih di ruangan non-smoking area (di dalam). Ruangan non-smoking area di luar dan lebih luas.

 
Pelayan berseragam hitam-hitam sigap melayani kami. Pilihan menu pertama saya jatuh pada kambing bakar cairo 250 gram paha. Harganya satu porsi Rp44.000,00. Ya ampun, dagingnya empuuuk banget dan mudah lepas dari tulangnya. Maklum, kambingnya balibul. Rasanya gurih. Bau daging dibakarnya itu haruuum. Tidak prengus sama sekali. Makan pun jadi nikmat. Penyajiannya di atas hot plate. Jadi, begitu sampai di meja, hot plate-nya masih berbunyi ssshhh.

 
Suami saya memilih kambing bakar cairo 250 gram iga. Harganya satu porsi Rp43.000,00. Lebih murah seribu rupiah daripada harga paha. Kalau iga lebih sedikit dagingnya, tapi rasanya lebih gurih karena lemaknya lebih banyak. Makan kambing bakar di sini paling enak pakai sambal kecap dan lada. Klop!

 
Minuman yang saya pilih adalah es jeruk murni. Harganya Rp19.000,00. Rasanya kecut dan segar. Cocok banget minum ini setelah makan kambing-kambingan. Tidak enek jadinya.

 
Anak saya memilih nasi goreng kambing. Saya ikut cobain. Taburan bawang gorengnya menggugah selera. Daging kambingnya menyembul di sela-sela nasi goreng. Ukurannya cukup besar dibandingkan daging kambing nasi goreng kambing street food. Dan, lebih empuk juga. Rasanya agak manis. Hanya, nasi gorengnya masih lengket satu sama lain. Saya lebih suka yang satu sama lain terpisah dan kering. smile

 
Berikutnya, saya pesan gulai kambing. Satu porsi harganya Rp33.000,00. Dagingnya empuk. Kuahnya berwarna kuning dan gurih, tapi kurang berasa tajam. Kuah gulai kambing sama dengan kuah tongseng dan soto. Bedanya, kuah tongseng ditambahkan kecap. Sementara soto, dagingnya tidak pakai tulang sama sekali. Ya iyalah, namanya juga soto xixixi. lol Kali ini, saya pesan gulai kambing saja.

 
Resto Kambing Bakar Cairo cukup bersih, OpenRicers. Peralatan makannya dibungkus tisu. Pelayannya ramah dan cekatan. Kami tidak perlu menunggu lama pesanan kami. Dalam hitungan menit, semua sudah tersedia. Dijamin, lain kali saya bakal ke sini lagi. Kuliner kambingnya benar-benar jawara. Lezatnya sampai kebawa mimpi .... [] Haya Aliya Zaki

 
Recommended Dish(es):  Kambing bakar
 
Date of Visit: Aug 23, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Restaurant | Sate | Rombongan | Kumpul Keluarga

OpenRicers, ini kali pertama saya mencicipi kuliner di Samarra Restaurant. Saya tahu tentang restoran ini dari sebuah majalah wanita. Kebetulan, saya sedang mencari restoran yang menyajikan menu ala Timur Tengah. Jadilah Rabu siang lalu saya mampir kemari.

 
Suasana restoran dari luar kelihatan sepi. Saya masuk dan diajak naik oleh pelayan. Ruangannya temaram karena diterangi oleh lampu bercahaya kuning. Kalau diperhatikan, sepertinya, bagian bawah restoran adalah bar. Berbagai minuman disusun rapi di dalam lemari antik. Beberapa peralatan shisa diletakkan di atas meja bar. Tidak ada pembeli sama sekali. Hanya ada seorang pelayan di balik meja bar.

Di lantai atas, sejumlah meja makan tertata rapi. Ada sekitar sepuluh orang pengunjung duduk mengelilingi meja bulat panjang. Dekorasi Samarra Restaurant benar-benar khas Timur Tengah, OpenRicers. Mejanya saja berbentuk unta hehehe. lol Ornamen-ornamen lain seperti patung laki-laki bersorban atau perempuan berkerudung di sana-sini semakin mendukung nuansa Timur Tengah ini. smile

 
Di atas meja, peralatan makan tersusun rapi. Serbet merah dibentuk seperti kelopak bunga. Ada yang beda, nih. Peralatan makannya, yakni sendok dan garpu, terbuat dari kuningan asli. Kata pelayannya, sih, peralatan makan ini diimpor khusus dari Thailand. Kalau pesan pun tidak langsung ada. Harus menunggu beberapa bulan. Wow. shocked

 
Saya membaca buku menu panjang berwarna biru dan memesan beberapa menu yang terdengar agak asing di telinga. Saya lagi pengin makan daging kambing. Jadi, menu yang saya pesan serba-kambing, namun yang belum pernah saya coba sebelumnya.

 
Menu pertama adalah Sate Kambing Kapuran Camaram (Semarang). Satu porsi berisi sepuluh tusuk sate. Harganya Rp48.000,00. Sate kambing berbumbu kecap ini ditaburi bawang goreng yang renyah dan gurih. Bagian atasnya dihiasi daun kemangi dan buah jeruk. Rasanya lumayan enak. Daging kambingnya besar-besar dan empuk. Menu disajikan di wadah yang terbuat dari terakota. Unik. smile

 
Menu kedua adalah Krengsengan Kambing Samarra. Harga satu prosinya Rp68.000,00. Wah, saya tidak menyangka satu porsinya banyak begini. Krengsengan Kambing Samarra kuahnya berasa asam manis. Ada gurihnya juga, sih, soalnya bersantan. Daging kambingnya pipih semua. Tidak ada tulang sama sekali. Empuuuk banget. Love it! Kuahnya dilengkapi potongan tomat, cabai, emping dan baby potatoes. Yang kuning-kuning itu emping ya, OpenRicers. Lidah saya cocok banget sama menu ini. Apalagi daging kambingnya banyak pula. Puas. Kenyaaang. lol

 
Baidewei, acarnya lain daripada yang lain. Ini memang acar khas Timur Tengah. Isinya paprika merah, parika hijau, dan nenas. Semuanya diiris panjang-panjang. Ada kismis juga. Rasa asamnya beda karena acar ini difermentasi dulu. Segaaarrr. Bikin enggak enek setelah makan daging kambing.

 
Minumannya? Saya pesan Es Campur Air Tebu. Harganya Rp40.000,00. Benar-benar, deh, saya tidak salah pilih minuman ini. Enak banget! lol Air tebu manis dicemplungi macam-macam potongan buah berbentuk segi empat seperti melon, nenas, pepaya, semangka, dan ada cincau hijau juga. Bagian atasnya dikasih es serut, kemudian disiram markisa. Jadi, biji-biji markisa mempercantik penampilan es serutnya. Setengah potong jeruk nipis juga tidak ketinggalan. Jadi, selain manis, ada rasa asamnya juga. Daun mint disematkan di pinggir gelas. Perfecto! Kapan-kapan saya pengin bikin sendiri di rumah, ah, hihihi. lol

 
Pengalaman pertama makan di Samarra Restaurant menyenangkan sekali, OpenRicers. Pelayannya rapi dan berseragam. Ramah-ramah semuanya. Tempatnya juga bersih. Tidak heran kalau pernah meraih penghargaan sebagai Indonesia Best Restaurants tahun 2009 versi majalah Indonesia Tatler. Restoran ini terletak di pinggir jalan Kebon Sirih. Mudah dijangkau kendaraan. Kapan-kapan saya pasti ke sini lagi. Soalnya, masih banyak menu yang belum saya coba. Terutama, kuliner daging kambingnya. Yuuuk. [] Haya Aliya Zaki

 
Recommended Dish(es):  kambing,acar
 
Date of Visit: Aug 27, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
   2 Vote(s)   View Results
Recommend
0

Ketagihan Bolu Meranti!  Smile Aug 31, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Roti & Kue | Halal | Kumpul Keluarga

OpenRicers sedang berada di Medan? Hayuk, berburu bolu gulung di Bolu Meranti. Bolu Meranti adalah ikon baru kuliner di Kota Medan. lol Sebenarnya, tokonya kecil. Tapi, kalau mau beli bolu gulungnya, kudu datang pagi-pagi. Pembeli selalu ramai! Kalau tidak, antre, deh. Tapi, alhamdulillah, semenjak bagian order dan kasir dipisah, pembeli jadi tidak perlu antre lama. Pssttt ... tokonya tidak jauh dari rumah Ibu saya di Medan. Jadi, setiap jalan-jalan ke Medan, saya pasti langsung ngacir ke sini hahaha!

 
Lebaran lalu, seperti biasa, saya mudik ke Medan. Aha, kesempatan, nih, beli Bolu Meranti! Toko buka pukul 07.30 pagi dan saya sudah ada di depan toko sebelum toko buka wkwkwk. Saya khawatir antre lama. Apalagi, kalau Lebaran. Bolu Meranti jadi lebih ramai karena banyak pembeli yang ingin membawa bolu gulung ini untuk oleh-oleh sanak keluarga mereka di kota tempat tinggal.

Saya melihat menu yang terpampang di light box sambil menelan liur, OpenRicers. Wah, sekarang rasa bolu gulungnya lebih variatif. Kelihatannya yummy semuaaa. Ada bika ambon, lapis legit, pancake durian, dan lain-lain juga. Saya pilih 2 kotak bolu gulung rasa nenas, kesukaan saya. Harga satu kotak bolu gulung rasa nenas adalah Rp45.000,00.

 
Setelah memesan, saya langsung ke kasir dan membayar. Saya menunggu beberapa menit sebelum nomor pesanan saya dipanggil. Semua pegawai Bolu Meranti memakai seragam dan celemek. Tokonya bersih. Pegawainya juga tampak rapi dan bersih semua.

Toko riuh dengan suara lakban yang disobek, kemudian ditempelkan di kardus. Pegawai dengan cekatan melakban kardus demi kardus. Maklum, Lebaran. Seperti yang saya sebutkan tadi, rata-rata pembeli memborong bolu gulung buat oleh-oleh sampai berkardus-kardus.

 
Bolu gulung meranti nenas yang saya beli sudah ada garis putus-putus. Maksudnya supaya lebih mudah dipotong. Sebaiknya, bolu gulung dipotong persis sebelum dimakan. Jangan dipotong langsung saat masih di toko. Nanti isi dalam bolu gulung bisa mengering dan kurang enak lagi. sad

 
Mau tahu keistimewaan bolu gulung di Bolu Meranti, OpenRicers? Hmmm ... bolunya itu lembut dan harum banget. Ukurannya besar. Mantap! Isinya benar-benar kerasa. Bolu gulung rasa nenas yang saya beli, nanasnya tebal dan banyak. Waktu dimakan, serat-serat nenasnya meleleh di mulut. smile

 
Kalau tidak disimpan di kulkas, bolu gulung cuma tahan 3 hari. Kalau disimpas di kulkas, bisa tahan sampai seminggu. Tapi, tidak sampai tiga hari, semua bolu gulung tandas masuk ke perut saya hahaha! lol [] Haya Aliya Zaki
 
Recommended Dish(es):  bolu,bolu gulung,lapis legit,bika ambon
 
Date of Visit: Jul 15, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Rujak Segar Bikin Semangat Smile Aug 31, 2013   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Betawi | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

 
Boleh dibilang saya penggemar berat rujak, OpenRicers. lol Rujak Kafe Betawi Express salah satu favorit saya. Penyajian rujaknya dialasi daun pisang. Buahnya lengkap. Ada bengkuang, jambu air, nenas, timun, mangga, kedondong, pepaya, dan lain-lain. Saya suka pepayanya karena irisannya cukup tipis dan kalau dimakan masih kriuk-kriuk. smile Kadang ada, kan, pepaya yang irisannya tebal dan kalau dikunyah keras banget. Kadang ada juga yang pepayanya kelembekan. Idih, enggak asyik banget makan rujak yang pepayanya lembek. tongue Kalau di sini, tidak. Mangganya tidak terlalu asem. Kedondongnya juga.

 
Kuah rujaknya encer dan rasa manisnya pas. Kacang yang ditabur memberi sensasi makan tersendiri bagi penikmat rujak. Ehm! Saya pilih yang pedasnya sedang. Memang saya orang Sumatera yang lidahnya familiar dengan bumbu yang pedas-pedas. Tapi, kalau rujak, saya angkat tangan, deh. Kalau terlalu pedas, bisa-bisa acara makan jadi enggak nikmat karena bolak-balik minum hihihi. mad

Di Mal Pondok Indah 2, Kafe Betawi Express berupa stan kecil saja. Kursinya ditata model food court gitu. Tempatnya luas dan bersih. Pelayanannya cukup cepat. Semua pelayan memakai seragam baju koko dan kebaya encim. Pelayan perempuan disanggul cepol. Rapi dan khas Indonesia banget. Malam-malam pulang kerja capek, makan rujak jadi semangat lagi hehehe. Besok-besok pasti saya makan rujak di sini lagi, OpenRicers. Capcuuusss. [] Haya Aliya Zaki
 
Recommended Dish(es):  rujak
 
Date of Visit: Aug 17, 2013 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0