OpenRice Index
  
dewi_puspa00
This is dewi_puspa00 . I am a Freelance WriterI like to hang out in Cempaka Putih, Cikini, Sabang. Jawa, Manado, Chinese are my favorite cuisines. I also love Roti & Kue, Chocolate / Candy Shop, warung tradisional and Seafood, Fried banana.
Member 452 First(s)
No. of Review884 Review(s)
編輯推介數目5 Editor's Choice
Recommended18 Recommended
Popularity5848 View(s)
Replies in Forum3 Comment(s)
Upload Photos371 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant138 My Restaurant(s)
Follow1 Following
粉絲462 Follower(s)
dewi_puspa00  Level 4
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 884 Reviews in Indonesia
Es Sinar Garut yang Segar OK Mar 31, 2016   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Stand / Kios | Halal | Minuman

Es Sinar Garut Ucu

Es Sinar Garut Ucu

 
Es sinar Garut menurut saya adalah jenis es buah yang memiliki isian yang beragam dan unik. Memang sih harganya agak lebih mahal dibanding es buah pada umumnya, tapi lumayan sebanding dengan rasa dan keunikan yang ditawarkan es buah ini.

Saya sendiri kurang tahu apakah es buah ini benar-benar berasal dan khas dari Garut. Es sinar Garut merupakan campuran dari aneka jelly dengan bentuk yang lucu dan menarik dengan buah-buahan serta selasih. Penampilan yang menarik itu berkat pilihan jelly-nya yang beragam dan berwarna-warni, ada yang berbentuk seperti telur mata sapi.

Untuk buah-buahannya, ada leci atau buah longan, potongan buah persik atau buah peach yang berwarna kuning, juga di dalamnya ada nata de coco.

Rasanya memang segar dan tekstur serta rasa tiap buahnya menghadirkan sensasi rasa tersendiri. Buah persik misalnya, buah ini rasanya cukup masam. Teksturnya lunak dan mudah dikunyah. Buah persik berbanding terbalik dengan buah leci yang manis dan teksturnya lebih renyah. Sedangkan aneka jelly dan nata de coco memiliki tekstur sedikit kenyal dan rasa yang tidak terlalu manis. Kalau selasihnya sih rasanya krenyes-krenyes saja.

Aneka buah dan jelly ini berada dalam mangkuk dengan porsi yang besar. Kuah es buahnya sih manis dan menyegarkan. Oh ya karena porsinya yang besar maka sebaiknya disantap berdua karena cukup mengenyangkan setelah menghabiskan satu porsinya.
 
Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Online Food / Food Truck

Hey Banana tergolong kreatif dengan memanfaatkan ikon para minion yang gemar menyantap buah pisang. Meskipun mereka menyediakan jasa delivery, mereka juga terkadang membuka stan, seperti saat festival kuliner di mal La Piazza, Kelapa Gading.
Pisang Green Tea Hey Banana

Pisang Green Tea Hey Banana

 
Saya tertarik dengan stan Hey!Banana yang memasang gambar minion dan buah pisang berwarna kuning keemasan. Kesannya segar dan pisang banget.

Saya pun memesan satu porsi pisang yang dijual dengan harga per porsinya Rp 20 ribu. Rupanya pisang yang digunakan adalah pisang yang telah dibekukan terlebih dahulu sehingga dingin.

Pisang tersebut kemudian ditusuk dengan lidi baru kemudian dicelupkan terlebih dahulu dengan saus berupa green tea. Saus itu cepat membeku dan melekat pada pisangnya. Baru kemudian pisang green tea tersebut diguling-gulingkan dengan topping yang dipilih. Ada topping berupa almond, misis cokelat dan warna-warni, oreo, dan cereal cokelat.

Ada dua jenis topping yang bisa dipilih. Saya memilih potongan oreo dan cereal cokelat.  Pisang tersebut kemudian dimasukkan ke dalam kemasan air minum gelas untuk memudahkan membawanya.

Wah ternyata agak susah juga menyantapnya. Ukuran pisangnya lumayan besar dan ternyata satu porsinya cukup mengenyangkan.

Pisangnya begitu dingin sehingga agak susah untuk digigit. Saya menunggu dulu agar pisangnya tidak terlalu dingin. Rasanya sih lumayan enak, rasanya campur-campur karena ada green tea dan manis dari cereal cokelat dan oreo. Lumayan sih cuma agak susah menyantapnya.
 
Spending per head: Approximately Rp20000(Tea)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Makanan Ringan | Halal

Bolu Durian

Bolu Durian

 
Sebelum kembali ke Jakarta dari Bandar Lampung, kami membeli oleh-oleh terlebih dahulu. Toko oleh-oleh yang terkenal di Lampung adalah Toko Manisan Yen Yeng. Meskipun namanya toko manisan, produk makanan dan minuman yang mereka jual sangat beragam, selain tentunya manisan buah yang bervariasi.

Tokonya sebenarnya luasnya lumayan tapi jika akhir pekan wow ramainya bukan main. Antri bayarnya juga panjang sehingga kami pun bergegas berbelanjanya. Saya memilih pisang cokelat yang memang terkenal di toko kue ini. Lainnya ada bolu durian yang penampilannya mirip dengan pancake durian khas Medan.

Selain dua makanan ini ada beragam keripik dan makanan seperti lempok durian, cuka kering khas Lampung, aneka kopi Lampung yang memang beken dan terkenal akan kualitasnya.

Setelah membayar kami pun siap icip-icip sebagian oleh-oleh karena perjalanan menuju pelabuhan masih cukup panjang, berkisar dua jam.

Bolu durian pun menjadi sasaran. Penampilannya memang mirip dengan pancake durian, tapi ternyata bukan seperti pancake tapi bolu yang teksturnya memang lembut. Dalamnya juga bukan daging durian tapi selai durian. Alhasil rasanya lebih tajam manis bolunya daripada citarasa duriannya. Baunya saja sudah manis banget.

Untunglah keripik pisang cokelatnya memuaskan. Meskipun ketika dibuka keripiknya sudah agak remuk, tapi rasanya memang enak banget. Cokelatnya begitu menuruti keripik pisangnya. Ada kombinasi rasa gurih dan manis juga harus cokelat yang sedap. Hemmmm menyantap pisang cokelat ini dengan kopi Lampung yang agak pahit sungguh pas.
Keripik Pisang Cokelat

Keripik Pisang Cokelat

 
Isian Keripik Pisang Cokelat

Isian Keripik Pisang Cokelat

 
 
Date of Visit: Mar 26, 2016 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Padang | Restaurant | Halal | Kumpul Keluarga

Setelah mengarungi Selat Sunda hampir tiga jam, kami pun mendarat di Lampung. Ternyata perjalanan dari Pelabuhan hingga menuju kota Bandar Lampung memakan waktu cukup lama. Kami berlima pun memutuskan untuk makan siang terlebih dahulu.
Gulai Kikil

Gulai Kikil

 
Tempat makan yang strategis dan nampak nyaman adalah Rumah Makan Simpang Raya. Melihat penampilannya rumah makan menyajikan aneka ragam masakan khas Padang. Okelah saya sih tidak masalah, soalnya keburu lapar dan haus.

Yup cuaca di Lampung sangat gerah dan panas kala itu. Kami kompak memesan es teh manis. Untuk makannya sebenarnya kami ingin dihidangkan agar bebas memilih. Akan tetapi saat itu liburan panjang dan rumah makan demikian sesak oleh tamu. Bahkan banyak tamu yang memilih memesan di tempat karyawan menyiapkan makanan karena sedikit pelayan restoran yang mondar-mandiri melayani tamu.

Akhirnya karena ingin praktis ketika seorang petugas datang kami meminta menu yang ada dan cepat. Hanya ada rendang daging, ayam goreng, dan juga gulai kikil yang bisa dipersiapkan cepat. Akhirnya saya memilih gulai kikil.

Eh minuman es tehnya belum juga datang. Sudah berkisar 10 menit tidak kunjung tiba sehingga para keponakan pun langsung mengambil teh kemasan di lemari pendingin.

Akhirnya gulai kikil pun tiba dengan pelengkap sambal hijau dan sayuran seperti gulai buah nangka. Karena lapar saya pun makan dengan lahap. Gula kikilnya empuk tapi rasanya sedikit hambar, sehingga saya tambahkan dengan sambal hijau agar ada rasanya.

Eh es teh manisnya tak kunjung tiba hingga kami selesai makan dan akhirnya pesanan dibatalkan. Saya pun mereguk teh tawar yang sudah tidak panas.
 
Spending per head: Approximately Rp25000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 3

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Icip-icip Sajian Tradisional OK Mar 31, 2016   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Hotel Restaurant

Kue Mangkok Ungu

Kue Mangkok Ungu

 
Pertengahan Maret lalu saya bersama kawan mendapat undangan peliputan di Hotel Best Western Hariston Pluit yang terletak di Jalan Terusan Bendungan Utara. Lokasi hotel ini tidak jauh dari Halte Trans Jakarta Jembatan Tiga. Nah, hotel ini memiliki restoran sekaligus tempat sarapan pagi yang bernama Delima Restaurant.

Meskipun lokasinya berada di sekitaran Pluit yang didominasi komunitas Tionghoa, masakan untuk sarapannya beragam. Bahkan banyak pula yang bersifat tradisional. Selain nasi goreng, mie goreng, cereal, dan roti serta pastri, juga ada jajan tradisional dan bubur.

Saya langsung menuju tempat bubur. Ada pilihan bubur ketan hitam dan bubur kacang ijo. Saya memilih bubur ketan hitam yang kemudian diguyur dengan santan kental dan sedikit kucuran gula cair.

Di sampingnya ada jajan tradisional juga buah-buahan khas Indonesia. Ada salak dan juga jeruk Medan. jajan tradisionalnya sendiri ada semacam kue cubit, kue mangkok berwarna ungu, dan juga semacam puding pandan dari tepung beras atau ada yang menyebutnya ongol-ongol. 

Oleh karena bubur ketan hitamnya saya siapkan sendiri maka manis dan gurihnya pas sesuai selera saya. Ketan hitamnya empuk dan santannya cukup kental. Saya menyuapnya hingga isi bubur dalam mangkuk tak tersia

Setelah puas dengan bubur ketan hitam, baru giliran kue-kue tradisional. Puding pandan tepung berasnya lumayan enak, wangi pandannya yang bikin menggugah selera. Sedangkan kue cubitnya lebih terasa seperti kue apem, teksturnya agak keras. Sedangkan kue mangkok berwarna ungunya memiliki rasa unik dan tidak terlalu manis.

Secara keseluruhan saya menyukai dan mengapresiasi jajan tradisional yang disajikan. Kue tradisional disajikan di restoran hotel ternyata juga menarik dan tak kalah enaknya dengan jajanan modern.
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

 
Wadah Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

Wadah Bubur Ketan Hitam dan Kacang Hijau

 
Kue Puding Pandan Tepung Beras

Kue Puding Pandan Tepung Beras

 
 
Date of Visit: Mar 20, 2016 

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 5  |  
Pelayanan
 5  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 4

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0