OpenRice Index
  
dtjen
This is dtjen living in BSD City. I am a Staff, work in Karawaci. I like to hang out in Kuningan, Senayan, BSD City. Jepang, Korea, Singapura / Malaysia, Indonesian are my favorite cuisines. I also love Roti & Kue, Kafe, Restaurant, Street Food and Es Krim/Yogurt, Sushi, Pancakes / Waffle / Crepes, Udon.
Member 6 First(s)
No. of Review12 Review(s)
編輯推介數目0 Editor's Choice
Recommended0 Recommended
Popularity64 View(s)
Replies in Forum0 Comment(s)
Upload Photos11 Photo(s)
Upload Videos0 Video(s)
My Recommended Reviews0 Recommended Review(s)
My Restaurant12 My Restaurant(s)
Follow1 Following
粉絲13 Follower(s)
dtjen  Level 2
Follow Follow  Comment Leave a Message 
Sort By:  Date Smile Smile Cry Cry  Editor's Choice  Overall Score 
 
 
 
 
 
  Full View Full View   |   Map View Map View
Showing 1 to 5 of 12 Reviews in Indonesia
Not prepared, food sucks Cry Jun 17, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jepang | Restaurant | Halal

Saya mencoba restoran ini di kunjungan kedua saya ke AEON Mall. Pada saat itu kebetulan sedang ngidam Tempura sehingga saya memutuskan untuk ke restoran ini.

Nama lain dari restoran yang berada di dalam food culture ini adalah O-Gi. Sebelum mereview makanannya, saya akan mereview harganya yang tergolong 'affordable' alias tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah.

Pilihan saya di restoran ini jatuh pada Chicken Katsu with Miso Rice Bowl (55rb), dan teman saya memesan Maguro Katsu Toji Nabe Set (78rb), Fried Udon dan Salmon Sushi.
Ayamnya keras, dagingnya sedikit, saus miso nyari tak terasa, overall dish jadi kering.

Ayamnya keras, dagingnya sedikit, saus miso nyari tak terasa, overall dish jadi kering.

 
Better daripada Chicken Katsunya. Saucenya enak, juga ada miso soup.

Better daripada Chicken Katsunya. Saucenya enak, juga ada miso soup.

 
Menu yang saya pesan

Menu yang saya pesan

 
Sayang sekali salmon sushi dan fried udon belum sempat saya abadikan. 

Untuk Chicken Katsu (potongan ayam katsu diatas sayur kol disiram saus miso dan keju lumer) not recommended. Selain overall dishnya terasa kering dan sulit ditelan, diperburuk dengan potongan ayamnya yang kering dan keras. Miso saucenya nyaris tidak terasa.

Maguro Katsu (potongan tuna katsu, disajikan dengan sauce special dan telur dadar, dilengkapi dengan kuah miso dan nasi putih) acceptable, karena saucenya yang enak. Meski sangat disayangkan potongan tunanya kecil dan sedikit sekali.

Fried Udon (Udon digoreng dengan sayuran disajikan diatas hotplate) mengecewakan, karena udonnya overcook, sehingga menjadi lembek dan hambar.

Salmon Sushi (salmon mentah digulung dengan timun jepang, selada, dibalut dengan nasi ketan dan nori) juga mengecewakan. Komposisi nasi 90:10 dengan isinya. Sehingga lebih banyak nasinya daripada isinya. Juga potongannya terlalu besar dan lebar sehingga sulit untuk dinikmati. Serta nasi yang dipakai seperti bukan untuk sushi melainkan nasi biasa.

Masalah lain juga datang dari pelayanannya yang kurang siap. Hal-hal kecil seperti, orderan apa di meja berapa dan juga teko untuk refill ocha dingin diisi dengan ocha yang mendidih, lalu banyaknya lalat yang berlalu lalang perlu diperhatikan.
Supplementary Information:
Hati-hati dengan cabai bubuknya, karena sudah dicampur dengan garam. Mungkin bisa mencoba tempuranya. Sebab sepertinya untuk makanan lain kurang handal. Sementara hanya terima cash.
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Date of Visit: Jun 02, 2015 

Spending per head: Approximately Rp80000(Dinner)

Other Ratings:
Rasa
 1  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 1  |  
Higienis
 2  |  
Sesuai dengan harga
 1

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Prime quality food, bad service Smile Jun 15, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jepang | Restaurant | Kumpul Keluarga

Kunjungan saya ke AEON Mall kali ini, saya memutuskan untuk mencicipi restoran Jepang yang pertama kali baru ada di Indonesia. Pilihan saya jatuh pada Uchino Shokudo yang lokasinya dekat dengan food culture GF.

Restoran ini memberikan jeda penerimaan tamu dengan alasan pergantian shift dan persiapan bahan makanan yang fresh. Kedatangan saya di pukul 15:45 sehingga saya harus menunggu 15 menit sebelum akhirnya diperbolehkan masuk. (Kebetulan restoran ini kembali menerima tamu di pukul 16:00) Sangat disayangkan manager on duty di restoran ini kurang ramah ketika saya menanyakan apakah saya boleh masuk sekarang (Sudah pukul 16:05) dijawab dengan "entar" lalu ybs malah mengacuhkan dan meninggalkan. Berbeda sekali dengan staff lainnya yang lebih cepat tanggap apalagi urusan refill ocha. Tanpa diminta sudah ditawarkan.

Untuk harga tergolong standar masakan Jepang dikelasnya. Tidak terlalu mahal, namun jika dibandingkan dengan kualitas makanannya, maka dapat dikategorikan harganya termasuk murah.

Sayang sekali pesanan yang ingin sekali saya coba yaitu hamburg set, sedang kehabisan, sehingga saya putuskan untuk pesan Uchino set menu. (sekitar 85rban). Uchino set menu ini memang cukup besar porsinya, terdiri dari 5 macam tempura (2 udang, 1 terong, 1 ubi dan 1 cabai) , tamago yang tebal (beda dengan tamago yang biasa ada di sushi), kentang kecap, terong dimasak dengan miso, semangka dan miso clam soup (kuahnya mantab) serta nasi putih panas yang pulen dimasak ala kamado. Overall yang bisa saya simpulkan adalah kualitas dan kesegaran makanannya terasa sekali.
4 seasonal side dish, miso soup, tempura, kamado rice

4 seasonal side dish, miso soup, tempura, kamado rice

 
Supplementary Information:
sudah bisa terima pembayaran dengan cc.
 
Recommended Dish(es):  Uchino set menu
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Date of Visit: Jun 13, 2015 

Spending per head: Approximately Rp100000(Other)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 3  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Bubble tea terenak! Smile Jun 12, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Stand / Kios | Bubble Tea / Jus | Halal | Minuman

Sebenarnya saya bukan tipe orang penggemar bubble tea. Tapi tentu saya pernah merasakan beberapa merek bubble tea ternama di Indonesia dan menurut saya paling enak ini. Servisnya pun tergolong cepat dan ramah. Harganya pun tergolong affordable.

Untuk macchiato sendiri harganya yang Small adalah Rp.16-17rb/cup (Khusus Ovaltine 20rb)
sementara untuk yang Medium Rp.23rb - 27rb. 

Menu favorit saya disini adalah Black Tea Macchiato, half sugar, less ice. Selain karena rasa tehnya yg pekat dan taste like freshly brewed, kombinasi foam creamnya yang manis ketemu sama pahit dan pekatnya Black Tea enak banget. 
Sayangnya, foam dan teanya sudah tercampur. (Disarankan langsung minum)

Sayangnya, foam dan teanya sudah tercampur. (Disarankan langsung minum)

 
Bagi penggemar green tea dan susu, no worries. Karena saya sudah menjajali Green tea macchiato dan Ovaltine macchiato. Keduanya sama enaknya.

Cara minumnya pun terbilang unique, dimana kita dimodalin cutter plastik kecil berfungsi sebagai pembuka/pembuat sipping hole alias celah untuk minum. Dari cara unique ini, penikmat bubble tea diajak untuk menikmati teanya dengan sensasi baru. Modal untuk cutter plastiknya juga saya appreciate.
Supplementary Information:
Macchiato sebaiknya diminum segera. Tidak disarankan untuk take away karena teh dan foam nya akan tercampur sehingga hilang sensasinya. Jika anda pesan ovaltine macchiato tetapi tidak terlalu suka manis, disarankan untuk gulanya dikurangi saja sampai 50% kebawah.
 
Recommended Dish(es):  Black Tea Macchiato,Green Tea Macchiato,Ovaltine Macchiato
 
Takeaway Wait Time: 5 minute(s)


Date of Visit: Jun 04, 2015 

Spending per head: Approximately Rp23000(Tea)

Other Ratings:
Rasa
 5  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 5  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Enak, Murah dan Ramai Smile Jun 11, 2015   
Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Jepang | Stand / Kios | Sushi | Halal

Sushi yang disajikan ditempat ini tergolong murah dan enak.
Di hari pertama kunjungan, saya melihat antrian untuk membeli sushi membludak, sehingga saya memutuskan untuk membeli sushi yang sudah di barcode kan. Pilihan saya jatuh ke 1 box (20rb) sushi berisi:  
-2 inari sushi
-2 tamago sushi
-2 sushi yang berisi timun jepang
-2 sushi yang berisi jamur

Inari Sushi disini lebih enak dari Inari sushi ditempat lain, karena kecap mirin yang dipakai untuk membumbui kulit tahunya benar-benar sudah meresap. Kepalan nasi dan ketannya pun tidak hambar dan pulen.

Bagi yang ingin mencoba assorted fushion sushi seperti tuna mentai, salmon crispy,dll. , dapat membelinya dengan harga 3rb/pc. Namun yang harus diperhatikan adalah, jika tidak ingin mengantri lama, datanglah tepat jam 10 pagi. Selain karena antrian masih kosong, tempat duduk di area makan pun masih kosong.

Jika anda penggemar sushi yang mengharuskan pemakaian Shoyu/kecap asin jepang, maka anda harus merogoh kocek ekstra sebesar 1rb/sachetnya sementara untuk sumpit, dihargai 500/pasang.

Supplementary Information:
Sushi yang sudah di barcode dapat dibayar di kasir mana saja. Ekstra charge untuk shoyu dan sumpit.
 
Recommended Dish(es):  Inari Sushi,Tuna Mentai
 
Takeaway Wait Time: 20 minute(s)


Date of Visit: Jun 06, 2015 

Spending per head: Approximately Rp20000(Breakfast)

Other Ratings:
Rasa
 4  |  
Lingkungan
 4  |  
Pelayanan
 4  |  
Higienis
 4  |  
Sesuai dengan harga
 5

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0

Share on TwitterShare on Facebook
Categories : Stand / Kios | Camilan | Halal

Sebagai penggemar kue cubit, saya merasa wajib mencoba kue cubit yang 1 ini.
Selain tampilannya menarik dengan nuansa ungu, toppingnya juga menggiurkan.

Yang saya bingungkan adalah didalam menunya ada 2 macam kue cubit. Yaitu Kue Cubit Original dan Kue Cubit Ovomaltine/nutella. Pilihan kematangannya pun ada 3, yaitu matang, tiga perempat matang dan setengah matang.

Saat itu saya pesan kue cubit Ovomaltine tiga perempat matang (28rb) dapat free toping mesjes. Untuk harga, tergolong mahal mengingat Kue Cubit original biasa saja diatas 20rb/porsinya. Pembayaran menggunakan kartu Food Carnival yang tersedia di kasir Food Court.

Setelah saya coba, tekstur kue cubitnya sudah sesuai dengan pesanan saya namun sayang rasanya biasa saja. Tidak seenak yang biasa saya makan di tempat lain.

Dan juga yang sangat saya sesalkan adalah pegawainya yang kurang menguasai penjelasan makanannya sehingga sempat salah order. Sikap pegawainya yang kurang bersahabatpun menjadi kekecewaan bagi saya. Meskipun akhirnya diganti yang baru (Kue Cubit Original + Topping Ovomaltine) olehnya, tetapi mutu pelayanannya perlu diperhatikan.

 
Supplementary Information:
Kue Cubit Ovomaltine/nutella itu artinya tidak pakai topping, melainkan adonannya yang terbuat dari bahan tersebut.
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Date of Visit: Jun 06, 2015 

Spending per head: Approximately Rp28000(Lunch)

Other Ratings:
Rasa
 2  |  
Lingkungan
 3  |  
Pelayanan
 1  |  
Higienis
 3  |  
Sesuai dengan harga
 1

  • Keep it up!

  • Looking Forward

  • Interesting

  • Touched

  • Envy

  • Cool Photo
      View Results
Recommend
0