Old Bali In Sardine Restaurant
2012-01-02
Seminyak Bali memang terkenal sebagai salah satu daerah di Bali yang memiliki beragam restoran kelas dunia dengan kualitas rasa yang tinggi dan pemandangan yang menakjubkan. Salah satu resto yang paling happening di tahun 2011 kemarin yaitu Sardine Restaurants. Berlokasi di Jalan Petitenget 21 Kerobokan, resto yang satu ini menjadi salah satu rekomendasi dari website panduan wisata dunia, Lonely Planet. Sesuai dengan namanya, restoran ini mengutamakan sajian ikan dan seafood sebagai menu andalan mereka. Bahan baku utama di tempat ini sangatlah fresh karena merupakan hasil tangkapan langsung dari para nelayan di area Jimbaran dan juga sayuran organik yang ditanam sendiri. Deretan menu seafood seperti Pan Seared Wild Snapper, Papua Crab Tower, Kumamoto Oysters On The Half Shell dan Barramundi Steamed in Banana Leaf, siap mengisi kekosongan perut OpenRicers di tengah suasana persawahan yang menjadi ciri utama tempat ini.
Selain itu, Sardine Restaurants juga menyediakan menu khas Bali seperti Babi Guling yang disajikan bersama nasi organik, daun pakis dan kacang panjang yang spicy sebagai pelengkap. Untuk mencicipi menu yang satu ini OpenRicers harus merogoh kocek sebesar Rp. 130,000. Atau bisa juga dicipi menu non-seafood lainnya seperti Blackened Mahi Mahi, ayam yang diasap dengan teh hitam dan masih banyak lagi pilihan eksotis lainnya. Resto yang menjadi perbincangan para turis di Bali ini didirikan oleh seorang pengusaha asal Perancis, Pascal Chevillot dan juga Interior designer asal Slovenia, Pika. Jika OpenRicers melihat sekeliling restoran ini maka akan terlihat jelas bambu menjadi unsur utama dalam interior bangunannya untuk menghasilkan atmosfer pedesaan bali yang kental. Jika OpenRicers berminat untuk mengunjungi tempat ini, Sardine Restaurants buka mulai dari jam 11:30 – 1:00 dan tutup di hari Senin. Untuk urusan harga, Sardine Restaurants mematok harga mulai dari Rp. 50.000 hingga Rp. 200.000, harga yang pantas untuk menebus keindahan pemandangan yang disajikan tempat ini.
Cari tahu makanan khas Bali terlezat disini
Kata Kunci
Sardine Restaurant
Kuliner
Bali
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Informasi Restoran