3
0
0
Nomor Telepon.
(022) 2034109
Baik untuk
Kencan / Berpasangan
Kumpul Keluarga
Jam Buka
Mon - Sun 09:00 - 22:00
Metode Pembayaran
Visa Master Tunai / Cash
Jumlah Kursi
40
Info Lainnya
Layanan Pesan Antar
Area Parkir
Reservasi
Pajak Penjualan
Service Charge
Makananan Rekomendasi
Ayam Goreng Ayam Goreng Kahaseupan Nasi Goreng Kampung Sop Buntut Goreng
Ulasan (3)
Level4 2012-12-24
366 Lihat
Biasanya saya dan keluarga maen sekligus makan di resto sapu lidi yang ada di daerah lembang. Tetapi kali ini mencoba yang ada di jalan cihampelas. Lokasinya ada disebelah kanan jalan. Tempatnya agak menjorok kedalam, sehingga kalau kendaraan kita terlalu cepat suka kelewat.Dari luar sih kelihatannya keci nih resto, tetapi pas begitu masuk kedalamnya ternyata wow besar juga. Terdiri dari beberapa ruangan, semuanya nyaman kok. Pelayanannya baik, ramah dan cukup gesit melayani setiap pengunjung.Makanan yang disediakan lebih ke menu sunda gitu, seperti ayam pedas, ayam bakar, ikan bakar, aneka pepes, karedok pedas dan lain-lain. Menu yang saya pesan kali ini adalah ayam pedas. Jadi, ayamnya digoreng lalu dimasak dengan rempah yang sangat banyak. Disajikannya menggunakan alas daun pisang. Karena ayamnya menggunakan ayam kampung maka ukurannya kecil tetapi rasanya mantap pisan, gurih dan pedasnya ajib dah. Hebatnya lagi bumbu pedasnya ini kerasa sampai kedalam daging bagian dalamnya. Menu berikutnya adalah tumis kangkung. Ternyata tumisnya ini juga pedas sebab bumbunya ditambahkan irisan cabe rawit. Kangkungnya terasa nyakresss dan gurih. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level2 2012-04-30
227 Lihat
Di tengah hiruk pikuk jalan Cihampelas, ada satu restoran yang familiar. Ya, nama Sapu Lidi memang sudah tidak asing lagi. Saya ke sini atas rekomendasi seorang teman atas resto dengan suasana yang tenang dan oke. Sempat ragu, tapi akhirnya saya menjajalnya juga. EnvironmentMasuk ke resto ini serasa masuk ke 'dunia lain'. Dekorasi yang bernuansa tradisional serta diiringi alunan musik khas Sunda benar-benar menenangkan. Terdapat dua jenis tempat duduk. Dengan kursi dan meja layaknya restoran biasa dan duduk lesehan. Tentu saja kami memilih lesehan. Dan ini pilihan yang tepat. Kami di bawa agak ke dalam lagi di mana terdapat saung - saung tempat lesehan. Kami merasa telah berada nun jauh dari Cihampelas. Sama sekali tidak terdengar keramaian dari luar. Saung diterangi cahaya temaram, dikelilingi taman kecil lengkap dengan kolam ikannya. Pada malam hari sekeliling tidak terlihat jelas, namun suasana pedesaan tetap terasa.FoodMenu yang ditawarkan mostly adalah menu tradisional. Agak mahal untuk ukuran di Bandung, tapi bagi kami yang terbiasa di Jakarta masih terasa standard. Kami akhirnya memesan jamur goreng,sapi gigibrik, sepotong ayam bakar, sepotong paru gorengdan sepotong empal gepuk. Tak lupa nasi putih dan es kelapa jeruk. Makanan datang tak begitu lama. Penyajiannya membuat kami terpesona. Sebagai ganti disajikan satu per satu, semua menu yang kami pesan disajikan dalam satu 'tampah'. Nasinya ditempatkan dalam bakul dan lauknya ditempatkan dalam 'wajan - wajan' kecil. Semuanya serba beralaskan daun pisang. Tak lupa pula lalapan dan sambal kas sunda. Benar - benar sedap dipandang dan tak sabar untuk disantap.Speechless kalau sudah berbicara tentang rasanya. Dari semua yang disajikan, tidak ada satupun yang mengecewakan lidah saya.Jamurnya digoreng dengan saus asam manis pekat yang menempe. Bentuknya tidak lagi tampak seperti jamur, rasanya juga lebih mirip daging.Ayam bakarnya mempunyai ukuran agak kecil, sepertinya menggunakan ayam kampung. Tapi dagingnya lembut, tidak keras layaknya ayam kampung biasa. Bakarannya pas, matang tidak gosong.Untuk parunya, mungkin tergantung selera. Paru tidak digoreng crispy, melainkan masih dalam tekstur yang kenyal. Dari luar terkesan hanya ditabur bawang goreng. Tidak ada saus dan bumbu-bumbu yang menempel. Tapi ketika digigit terasa sekali bumbunya telah meresap ke dalam.Sapi gigibrik terdiri dari campuran irisan daging sapi dipadukan dengan bumbu santan gurih manis dan ditaburi dengan irisan tipis kentang goreng. Rasanya pas asin-asin manis.Empal gepuknya juga tidak kalah enak. Dagingnya empuk dan tidak begitu berserat. Dan sekali lagi bumbunya itu lho,meresap sampai ke dalam, manis legit.Untuk minuman es kelapa jeruk rasanya standard enak.Overall, rasa dari semua makanannya MANTAP!! ServiceSayangnya tidak ada waitress yang standby di daerah saung. Kalau butuh apa-apa kami hanya mengandalkan waitress yang sedang kebetulan lewat dari atau ke dapur. Di saung juga tidak ada bel untuk memanggil waitress. Namun untuk waitressnya sendiri, semuanya ramah, informatif dan cekatan siap membantu. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2012-01-19
153 Lihat
Berhubung pas gw ke bandung nginapnya di jl.cihampelas dan ternyata disini kalo weekend astaga banget deh macetnya, jadi gw males keluar makan yang jauh2. Kalo ke bandung kan identik dengan makanan sunda kan. jadinya pas keliling2 akhirnya gw memutuskan untuk makan yang ada di deket hotel. Pilihannya jatuh ke Sapu Lidi Cihampelas. Sebenernya sih gw ga berharap banyak ya dengan resto ini, soalnya gw ngebandingin sama sapu lidi yang satu lagi yang banyak rerumputan hijau. Jadi expektasi gw ga gitu besar makan disini. Tapi ternyata pas masuk, suasananya romantis lho. Tempatnya besar dan ruangannya terbagi2, ada yang di saung dan juga ada yang indoor. Untuk yang indoor, kebetulan pas gw datang lagi ada acara, jadi kita pilih yang disaung. Pelayanannya disini lama dan kurang cekatan, sepertinya jumlah karyawannya kurang banyak. My review: Patin Bala BalaMenurut pelayan disini, ini merupakan recommended menu mereka. Gw sendiri cuma makan berdua, sedangkan disini itu patinnya ukurannya adanya 10 ons. JAdilah gw pesen yang 10 ons ukurannya. Pas datang, wah ternyata porsiny memang besar, tapi ga sebesar yang gw harapkan sih. Gw juga sbenernya ragu apa itu 10 ons beneran karena ukurannya kok kaya ukuran 6 ons-an. Ikannya dibakar lalu dikaish bumbu kaya tomat ada cabenya juga, warnanya merah menyala. Untuk rasa, ternyata memang rasanya enak banget. Manis asam, dan juga ikannya dagingnya lembut banget. Enak sekali. KaredokKaredoknya disajikan dalam kuali kecil, kerupuknya banyak. Rasanya enak dan juga sayurannya segar sekali. Porsinya lumayan besar dan cukup puas untuk keredoknya.Next time kalo ke bandung, gw pengen makan disini lagi. tempatnya romantis, remang2 dengan lilin, kaya candle light dinner deh. trus lagu2 yang dinyanyikan oleh live musicnya juga enak2 banget. Nice banget deh Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)