Burger Unik Blacklisted Coffee Roaster
2014-09-11
Makanan ala barat ini cukup digemari masyarakat Indonesia, baik anak-anak maupun dewasa. Biasanya makanan yang satu ini terdiri dari roti berbentuk bulat berisikan daging, telur, keju dan sayuran seperti tomat dan selada, serta ditambahkan saus tomat atau sambal serta mayonaise. Inilah burger yang sering ditemukan di restoran, kafe, atau dagangan kaki lima. Namun, apa jadinya kalau burger tersebut berwarna hitam? Pernahkah Anda mencobanya?


Salah satu wisata kuliner Jakarta yang terbilang unik adalah Burger hitam memang tidak umum disebut, tetapi faktanya burger ini ada dan dijual untuk dinikmati masyarakat. Adalah Blacklisted Coffee Roasters di Street Gallery Pondok Indah Mall, sebuah restoran enak di Jakarta di mana OpenRicers dapat menyantap burger unik dan langka tersebut. Sebenarnya ini adalah kedai kopi yang menyediakan aneka kopi untuk tempat bersantai Anda, tetapi juga menyediakan aneka makanan ala eropa.

Salah satu menu yang tidak biasa dan tentu menarik perhatian pengunjungnya adalah Blacklisted Burger, di mana burger yang disajikan berwarna hitam berisikan daging sapi cincang, sayur dan keju. Meski berwarna hitam, tetapi rasa rotinya enak, apalagi ditambahkan dengan sambal, sehingga kian terasa nikmat. Porsi Blacklisted Burger ini cukup besar dan mengenyangkan, hanya seharga Rp69.000 saja. Biasanya menu ini ditemani bersama kentang goreng dan salad sebagai pelengkap. Percaya atau tidak, burger tersebut dapat membuat Anda ketagihan. Selain menu burger, Blacklisted Coffee Roaster juga menawarkan Lemon Butter Salmon dengan mash potato. Daging ikan salmon enak, segar dan menteganya juga terasa. Untuk mash potato juga enak dan lebih baik disajikan dalam keadaan masih panas. Harga yang ditawarkan juga tidak begitu mahal, yakni Rp88.000 per porsi

Sekilas Blacklisted Coffee Roaster Bagi pecinta kopi mungkin telah akrab dengan Blacklisted Coffee Roaster. Kedai kopi ini menyajikan kopi dan aneka makanan dan minuman yang segar. Setiap cangkir kopi berisikan bermacam biji kopi pilihan sesuai dengan formula dari ahli kopi, Pemenang Barista Dunia dari Australia, Saxon Wright. Aroma kopinya juga segar dan apabila OpenRicers kembali lagi ke kedai ini, tetap akan menemukan rasa yang sama. Wajar saja Blacklisted Coffee Roaster menjadi tempat untuk menikmati kopi terbaik. Bagi OpenRicers yang datang pagi ke kedai ini, akan disajikan beberapa menu sarapan pagi, misalnya The Morning Toast and Egg Benedict, yang tersedia dengan kue dan pastry yang dibakar oleh Lenotre, koki pastry berpengalaman selama 20 tahun, yaitu K.E. Ong. Paduan kopi dan pastry yang dibakar dan segar membuat Blacklisted menjadi alamat restoran di Jakarta tujuan yang harus dikunjungi.

Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s Premier Dining Guide.

Dapatkan burger enak di Jakarta pakai OpenSnap
Kata Kunci
burger hitam
restoran di jakarta
blaklisted coffee roaster
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26