Gathering Openrice di Pangkep 33 Pluit
2015-08-26

Minggu lalu tepatnya sabtu 22 Agustus 2015, Openrice bersama dengan Pangkep 33 mengadakan acara gathering dengan mengundang para food blogger di Jakarta. Suasana yang hangat dan ceria, menambah keakraban antara blogger, openrice dan pangkep 33.

Sambutan yang baik dari pemilik restoran yaitu Andrew Kaley, bahwa Pangkep 33 hadir untuk memenuhi kebutuhan para pecinta kuliner seafood dengan cita rasa Makassar. Berbeda dengan restoran seafood pada umumnya, teknik pemasakan dan bumbu yang dipilih merupakan resep turun menurun dari keluarga. Tak heran rasa dan tampilannya begitu memukau dan sedap untuk dinikmati.

Bertempat disalah satu outlet Pangkep 33 tepatnya di Jalan Pluit Putra Raya – Jakarta Utara, merupakan restoran seafood a la Makassar terkenal dengan kelezatan hidangannya. Lebih dari 13 menu hidangan yang tersaji dalam acara gathering minggu lalu, seperti ikan ajiaji, kepiting lada hitam, kepiting goreng pedas, kepiting saus padang, cumi telur bakar, cumi goreng mentega, cumi goreng tepung, kerang ijo saus padang, udang bakar, kerang putih tauco dan ikan asin cabe ijo. Untuk menu sayur disediakan oseng bunga pepaya, tauge ikan asin, dan sayur asem. Ada juga sambal mangga yang dihadirkan dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda.

Mengenai menu Pangkep 33 memiliki menu andalan yaitu ikan ajiaji, yang merupakan ikan bakar dimasak dengan bumbu-bumbu khas Makassar kemudian disiram dengan sambal yang diulek secara kasar, irisan cabai rawit, dan irisan bawang. Untuk rasanya sulit dinilai dengan kata-kata, hanya bisa dinilai dengan senyum yang lebar karena kelezatannya yang memukau.

Selain ikan ajiaji, ada juga kepiting lada hitam yang selalu menjadi best seller. Walaupun disetiap resto seafood lainnya memiliki menu ini, tetapi Kepiting lada hitam disini memiliki rasa yang sangat berbeda dengan resto lainnya. mengapa? Karena bumbu pada kepiting ini didatangkan langsung dari Makassar, sedangkan kepitingnya memiliki ukuran yang jumbo dengan daging yang segar, kenyal dan manis sehingga begitu lezat saat dinikmati.

Pangkep 33 memiliki 2 area yaitu indoor dan outdoor, yang mana pada area outdoor diperuntukkan bagi pengunjung perokok. Sedangkan dilantai 2 terdapat meja panjang yang disediakan untuk para keluarga yang datang dengan keluarga besar.

Diakhir acara para blogger diajak untuk berfoto bersama dengan pemilik dari Pangkep 33. Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s Premier Dining Guide. Untuk restourant seafood terpopuler lainnya cek OpenSnap!

Kata Kunci
Gathering Openrice di Pangkep 33 Pluit
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26
Informasi Restoran
Lebih
Tampilkan Sedikit