Omiyage Dari Negeri Sakura
2013-05-22

Berlibur ke negara orang tak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh negara setempat. Jika biasanya buah tangan selalu berupa cinderamata, coba sesekali hadiahkan keluarga, teman atau kerabat dekat oleh-oleh berupa makanan khas. Nah, jika OpenRicers sedang berkunjung ke Negeri Sakura Jepang, sempatkan diri mampir di toko makanan dan beli beberapa kuliner khas Jepang. Di Jepang, oleh-oleh berupa makanan disebut omiyage. Apa saja omiyage khas Jepang yang populer diburu turis, ayo simak info seputar kuliner oleh-oleh Jepang berikut ya.

1. Hokkaido - Royce Fresh Cream Chocolate Dikenal dengan sebutan Nama Chocolate, Royce Fresh Cream Chocolate dari prefektur Hokkaido dibuat dengan memakai susu dan krim lezat. Hokkaido merupakan daerah penghasil susu dan krim berkualitas tinggi. Karena itulah lahir merek cokelat yang terkenal akan kelezatannya, Royce, dari prefektur ini.

2. Toyama - Masu no Sushi Salah satu kuliner populer dari prefektur Toyama. Merupakan sushi dari ikan trout yang dibungkus dengan daun bambu hijau dan dikemas dalam wadah kayu bundar. Masu sushi populer sebagai makan siang yang dijual di stasiun kereta api atau sebagai oleh-oleh. Ada banyak toko sushi yang mengkhususkan diri menjual sushi ikan trout terutama di sepanjang Sungai Jinzu. Sebagai oleh-oleh, masu sushi yang dikemas dengan cara vakum sangat direkomendasikan.

3. Tochigi - Reito Nama Gyoza Sekalipun gyoza lebih dikenal berasal dari China, namun nyatanya gyoza lezat yang membuat banyak turis baik turis lokal maupun mancanegara rela mengantre untuk mendapatkannya justru berasal dari Jepang tepatnya di prefektur Tochigi. Reito Nama Gyoza adalah gyoza beku yang dimasak dengan cara digoreng. Makan di tempat atau dibawa pulang sama-sama nikmat.

4. Aomori - Ki ni Naru Ringo Ini adalah pie apel khas Jepang. Dibuat dengan cara merendam buah apel utuh yang dibungkus dengan puff pastry. Unik karena berbeda dari bentuk pie apel pada umumnya yang dicetak dengan loyang. Ki ni Naru Ringo justru berbentuk bulat mengikuti bentuk asli buah apel. Oleh-oleh ini begitu mencerminkan prefektur Aomori sebagai daerah penghasil apel-apel segar berkualitas.

5. Yamanashi - Kikyou Shingen Mochi Mungkin inilah oleh-oleh yang paling mencerminkan Jepang, Mochi. Sejenis kue kenyal yang dibuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga halus dan chewy. Dimakan dengan sirup gula merah dan tepung kedelai panggang. Banyak versi mochi bisa kamu jumpai di Jepang, namun ada satu mochi terenak berasal dari prefektur Yamanashi, Kikyou Shingen Mochi. Namanya diambil dari seorang panglima perang yang tinggal di daerah Yamanashi, Takeda Shingen. Kemasan kue ini sangat unik dibungkus dengan kain tradisional Jepang.

6. Iwate - Kamome no Tamago Disebut juga kue telur burung camar karena bentuknya memang serupa dengan telur. Namun kue ini sama sekali tidak mengandung telur. Kamome no Tamago adalah kue manju bulat yang diselimuti dengan lapisan cokelat putih. Dibuat dari pasta kacang lima atau lima beans (sejenis kacang putih yang teksturnya mirip kacang merah) yang berwarna putih dan sangat keras saat masih mentah. Ingin mencari kue ini, temukan di prefektur Iwate ya. Mendatangi satu persatu masing-masing prefektur memang membutuhkan banyak biaya. Jadi sambangi saja satu toko oleh-oleh khas Jepang yang biasanya cukup lengkap menjual berbagai makanan tradisional dari seluruh penjuru Jepang. Bagaimana menggiurkan bukan? Kue manakah yang menjadi favorit kamu OpenRicers? Ayo berbagi cerita kamu tentang oleh-oleh khas Jepang lainnya ya. Happy hunting OpenRicers! Jangan lupa cek review restoran untuk info resto-resto keren ya.


Dapatkan info, panduan restoran & kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s no. 1 online dining guide. Temukan oleh oleh Khas OpenSnap
Kata Kunci
Omiyage
Negeri
Sakura
jepang
oleh-oleh
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26