Restoran 3 Rasa Mancanegara
2014-09-30
Pernahkah OpenRicers mengalami kebingungan dan terkadang hingga bertengkar dengan teman atau keluarga ketika akan makan bersama? Misalnya kamu ingin makan masakan Indonesia, tapi teman atau keluarga kamu ingin makan masakan Thailand. Kalau sudah seperti itu, makan di tempat berbeda bukan jadi solusi yang menyenangkan. Terjebak di situasi "enaknya makan dimana ya?" memang terkadang membuat pusing kepala. Tapi tidak perlu khawatir bagi OpenRicers yang tinggal di Bandung.


Kini terdapat restoran di bandung yang menawarkan OpenRicers untuk bisa berpetualang mencicipi kuliner dari 3 negara di Asia Tenggara, yaitu Malaysia, Singapura, dan Thailand. Hmm... seru kan! Mamak Kitchen nama restoran ini. Berada di kawasan wisata factory outlet Jl. Riau, restoran ini bisa dijadikan tempat singgah Open Ricers untuk santap siang atau santai sehabis berbelanja. Kebetulan resto ini menyatu dengan Heritage Factory Outlet.

Nuansa homey dan nyaman diciptakan agar pengunjung yang datang singgah kesini bisa merasa relax setelah lelah berbelanja. Warna putih yang menenangkan mendominasi keseluruhan interior resto. Konsep restoran ini cenderung menggabungkan kafe dengan restora. Tengok saja menu-menu yang ditawarkan pun menawarkan aneka ragam makanan ringan yang cocok sebagai teman bersantai.

Kita mulai perjalanan wisata kuliner bandung kita dari Thailand. Di Mamak Kitchen tersedia menu appetizer andalan khas Thailand seperti Papaya Salad atau Crispy Salad. Papaya Salad adalah Salad yang dibuat dari parutan buah pepaya muda yang diberi Thai chilli sauce yang khas, rasanya nggak kalah enak dari Mango Salad khas Thailand. Aroma daun ketumbar yang kuat membuat selera makan bisa bertambah. Hmmmm…rasa daun ketumbar yang berpadu dengan Thai chili sauce yang sedikit spicy dan asam manis langsung membangkitkan selera makan. Segar! Let the journey begin: Thailand, Malaysia, and Singapore Salad lain yang bisa dicoba adalah Crispy Salad. Menu ini terbilang unik karena Mamak Kitchen menggunakan kerupuk kulit (atau yang biasa disebut "krecek" (Jawa) atau "dorokdok" (Sunda)) yang dibumbui Thai Chilli sauce yang spicy dan segar itu. Salad ini juga menjadi salah satu menu favorit pengunjung.

Perjalanan kita lanjutkan ke Malaysia, menu utama yang bisa dicoba antara lain Nasi Lemak with Chicken Curry. Rasa nasi yang soft ini cocok sekali dipadukan sengan kari ayam yang kaya rempah. Kari Melayu memang tidak se-spicy kari India, rasanya cenderung manis tidak terlalu asam namun tetap ‘menyengat’di lidah. Satu set nasi lemak ini akan disajikan bersama teri kacang, telur sambal, sambal merah, dan potongan tomat dan timun.

Kalau OpenRicers ingin sesuatu yang berbeda menu Roti Canai with Chicken Curry bisa menjadi pilihan pengganti nasi. Roti Canai merupakan salah satu hidangan peranakan Malaysia yang wajib dicoba disini. Tekstur roti canai yang moist dan crispy, pas sekali dipadu dengan kuah curry-nya yang kaya rempah. Asiknya curry-nya berisikan potongan daging ayam yang cukup besar. Rasa dan tekstur curry-nya sama seperti curry pada Nasi Lemak. Simple yet it has great taste! Saatnya kita singgah di Singapura, menu khas Singaporean yang direkomendasikan disini adalah Seafood Horfun. Seporsi Seafood Horfun ini berukuran sangat besar, pas sekali untuk dimakan bersama. Isinya berupa mie yang digoreng kering dan disiram dengan kuah kental gurih yang berisi potongan cumi, udang, daging ayam, brokoli wortel, dan telur. Rasanya sulit untuk menolak untuk tidak menghabiskan menu yang satu ini. Pastinya Delish dan tidak kalah dari kuliner Jakarta!

Drinks and Dessert Sebagai penutup, menu-menu minuman dan dessert yang segar sudah menanti untuk dicicipi. Seperti aneka macam juice, Bubble Tea, Mixed Fruit Ice Lambada, Ice Cendol with Avocado, Ice Padang Pasir, dan Ice Kolak Campur Sari. Mana yang menjadi favorit? rasanya sulit karena semuanya segar dan menggoda. Tidak perlu khawatir merogoh kocek yang dalam bila ingin menyantap menu-menu lezat di Mamak Kitchen. Untuk harga makanan dimulai dari Rp 18.000 hingga Rp 38.000, aneka minuman dimulai dari Rp 8.000 hingga Rp 25.000, dan untuk aneka Bubble Tea bisa dicicipi mulai Rp 15.000 hingga Rp 23.000.

Dapatkan info Panduan Restoran dan kuliner terlengkap di Indonesia hanya di OpenRice.com, Asia’s Premier Dining Guide.

Temukan makanan khas Bandung terfavorit lainnya
Kata Kunci
restoran di bandung
mamak kitchen
OpenRice Editor
Artikel Terkait
Serunya Gathering OpenRice Nyoba Yoforia Di Bandung
2017-01-26