9
1
0
Level1
1
0
2016-04-21 153 Lihat
Tempatnya Ok, makanannya uennaakkkkk, dapat free puding jg.suasananya asik ada musiknya apalg kalau malam, suasana di tengah kota jakarta yang grmerlappppada wifinya jugapelayannya ramah-ramahpenataan lighting ruangan okharus mampir
Baca Ulasan Lengkap
Tempatnya Ok, makanannya uennaakkkkk, dapat free puding jg.

suasananya asik ada musiknya

apalg kalau malam, suasana di tengah kota jakarta yang grmerlapppp

ada wifinya juga
pelayannya ramah-ramah
penataan lighting ruangan ok

harus mampir
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Metode Makan
Di Tempat
Level4
179
4
2016-03-31 155 Lihat
Kali ini aku datang untuk menukar voucher yang kudapatkan dari openrice. Karena kebetulan Dolar Shop ini terletak tidak jauh dari tempatku bekerja jadi aku datang kemari setelah pulang kerja. Dolar Shop ini adalah hotpot restoran yang sudah buka hampir setahun lamanya.Pintu masuk dari Dolar Shop berada di sebelah kanan dan restorannya sendiri berada di lantai 6 tentunya di dalam lift sudah ada pertunjuknya. Setelah pintu lift terbuka nah 1 lantai itu semuanya khusus Dolar Shop. Katanya juga jadi
Baca Ulasan Lengkap
Kali ini aku datang untuk menukar voucher yang kudapatkan dari openrice. Karena kebetulan Dolar Shop ini terletak tidak jauh dari tempatku bekerja jadi aku datang kemari setelah pulang kerja. Dolar Shop ini adalah hotpot restoran yang sudah buka hampir setahun lamanya.

Pintu masuk dari Dolar Shop berada di sebelah kanan dan restorannya sendiri berada di lantai 6 tentunya di dalam lift sudah ada pertunjuknya. Setelah pintu lift terbuka nah 1 lantai itu semuanya khusus Dolar Shop.

Katanya juga jadi maka pada tanggal 24 April 2016 nanti adalah ulang tahunnya Dolar Shop dan akan ada discount loh.

Saat melangkahkan kaki ke dalam akan terlihat jejeran berbagai macam saus dan topping di satu meja khusus. Pelayan pun akan langsung menghampiri kita dan menunjukkan tempat duduk untuk kita. Kita pun akan langsung dilayani dengan sopan dan cepat.
Sawi Putih
Rp26
20 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Sawi Putih = tersusun dengan rapi dalam mangkok kaca dan sudah dicuci bersih. Sawinya pun bersih.
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ini hotpot yang dibawa langsung dari negeri asalnya. Isinya Sup Original seharga Rp. 25.000 yang berisi sup kaldu ayam, 1 potongan kecil jagung, rempah - rempah herbal china, kurma merah, jamur hioko, daun bawang muda, irisan tomat.
Dumpling
20 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Dumpling ini free. Berisi cincangan daging ayam dibungkus dengan kulit pangsit.
Original Sauce
Rp10
19 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ini nih Spicy Beijing Sauce (kalau ga salah) sama Fried Garlic. Rasa Saucenya agak pedas asam gitu dengan tekstur agak kasar sama garlicnya garing banget.
27 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ini nih hasil setelah bahan masuk dan sudah matang. Untuk rasa kuahnya sendiri seger banget dan berasa banget kaldu ayamnya. Sawinya empuk dan lembut. Dumplingnya kulitnya empuk kenyal dan begitu pun daging ayamnya, enak banget rasanya.

Overall aku suka makanan disini karena selain enak, pelayanannya ramah banget. Aku juga Silver Card dari tempatnya biar bisa dapat potongan untuk kedatangan berikutnya. Keren....

Harga diatas belum termasuk Service Charge 5% dan Pajak 10%
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2016-03-29
Waktu Menunggu
15 Menit (Di Tempat)
Pembelanjaan per orang
Rp70.000 (Makan Malam)
Acara
Bulan Puasa
Makanan Rekomendasi
Sawi Putih
Rp 26
Dumpling
Level2
15
13
Semakin banyaknya restoran shabu-shabu yang hadir di Jakarta menambah semarak keragaman kulinernya. Salah satu yang masih terbilang baru adalah Dolar Shop Resto yang merupakan cabang dari Dolar Shop Restaurant di Macau. Pintu masuk Dolar Shop Resto terletak di lantai dasar`Di restoran ini sobat jajan bisa menikmati hidangan laut yang segar, "Sesuai konsep restoran ini yang mengutamakan original, fresh, delicacy dan passion" jelas Miss Rosa She selaku pendiri restoran yang merupakan orang China a
Baca Ulasan Lengkap

Semakin banyaknya restoran shabu-shabu yang hadir di Jakarta menambah semarak keragaman kulinernya. Salah satu yang masih terbilang baru adalah Dolar Shop Resto yang merupakan cabang dari Dolar Shop Restaurant di Macau.
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Pintu masuk Dolar Shop Resto terletak di lantai dasar`

Di restoran ini sobat jajan bisa menikmati hidangan laut yang segar, "Sesuai konsep restoran ini yang mengutamakan original, fresh, delicacy dan passion" jelas Miss Rosa She selaku pendiri restoran yang merupakan orang China asli.
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Warna merah, hitam dan putih gading mendominasi interior ruangannya.

Lalu mengapa restoran ini menggunakan kata "Dolar?" Kemudian Mrs. Rosa She menerangkan bahwa "Dollar itu identik dengan uang yang banyak, sementara dalam bahasa mandarin Dou Lau sendiri bermakna kekayaan yang melimpah". Kesamaan pengucapan inilah yang diangkat oleh beliau untuk dijadikan nama restorannya.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Demo cara menikmati Shabu-shabu di Dolar Shop Resto.

Dalam kesempatan kali ini saya dan teman-teman jajan lainnya diberikan kesempatan untuk melihat bagaimana cara memasak shabu-shabu. Sebenarnya tidak ada aturan khusus apakah sayur ataukah daging terleih dahhulu yang dimasukkan ke dalam pot nya. Asalkan kita tahu mana bahan-bahan yang mudah layu atau cepat matang bererti tidak perlu terlalu lama dimasaknya.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Area sambal dan condiment.
20 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Saus Thai dan sambal longan adalah salah satu yang menjadi favorit warga China saat menyantap shabu-shabu.

Semua bahan yang yang digunakan di sini segar dan disupply dari pemasok yang telah berpengalaman dalam bidang kuliner Chinese food.
23 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu yang kami nikmati siang itu, semua yang tersaji di meja ini cukup untuk empat orang.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ikan, sayur dan dagingnya dari bahan berkualitas dan terjaga kesegarannya.
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Bersantap shabu-shabu lebih seru kalau rame-rame bersama keluarga atau teman.

Sobat jajan, saya akan mengulas satu persatu bahan-bahan diatas sekaligus dengan cara memasaknya. Namun sebelumnya saya akan perkenalkan dulu dengan sup shabu-shabu itu sendiri. Nah supnya itu ada Sup Original (IDR 22K), Sup Kari (IDR 28K), Sup Ikan Pedas (IDR 32K) dan masih banyak lagi. Yang kita coba di sini adalah Sup Ikan pedas namun tingkat pedasnya masih bersahabat jadi jangan khawatir kepedasan. Bagaimana dengan isian shabu-shabu-nya? Yuk ikuti ulasan berikut ini.

1. HAND MADE NOODLE

Belum lengkap rasanya jika bersantap di restoran Cina tidak menyantap mie. Di Dolar Shop Resto Hand Made Noodle nya begitu kenyal dan cepat matang saat dimasak. Makan shabu-shabu dengan mie ini rasanya merupakan perpaduan yang pas banget apalagi disajikan dalam gulungan kecil jadi pas banget untuk sekali suapan hmmm yummy.
10 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Hand Made Noodle (IDR 24K).

2. MIX TOFU

Mix Tofu terdiri dari tahu Jepang dan tahu Cina. Tahu Jepang warnanya putih dan teksturnya lebih halus namun padat sedangkan tahu Cina warnanya lebih kekuningan dan teksturnya berpori. Kedua tahu ini cocok sekali disantap bersama shabu-shabu.
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Tahu Jepang (IDR 26K) dan tahu Cina (IDR 24K).

3. JAMUR TIRAM

Jamur tiram juga cocok sekali disantap bersama shabu-shabu. Untuk jamur jenis ini tidak perlu dimasak terlalu lama karena cepat matang.
15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Jamur tiram (IDR 40K).

4. KAKI KAMBING KECIL

Saat mendengar kata kambing mungkin yang terbayang di pikiran kita adalah aroma daging kambing yang khas yang belum tentu disukai semua orang, namun tidak demikian dengan kaki kambing kecil ini yang ternyata sangat cocok sekali disantap bersama shabu-shabu. Saya tidak menemukan aroma animalic yang mengganggu dari daging ini dan justru malah enak banget!
11 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Kaki kambing kecil (IDR 78K).

Karena dagingnya begitu tipis jadi tidak perlu dimasak terlalu lama cukup satu menit saja daging inipun langsung matang.

5. SPECIAL MIXED BEEF

Untuk Special Mixed Beef terdiri dari daging sapi bagian paha depan atau yang disebut dengan sengkel. Untuk memasaknya tidak perlu terlalu lama karena daging ini tipis dan cepat matangnnya.
10 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Special Mixed Beef (IDR 98K).

6. MIX BALL

Untuk aneka baso di sini pilihannya beragam mulai dari Baso Sapi (IDR 52K), Baso Udang Australi (IDR 58K), baso Cumi Australi (IDR 58K), Baso Ikan (IDR 46K) dan masih banyak lagi.
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mix Ball.

Pada saat memasak baso ini lihat saja ukuurannya jika sudah mengembang dan terapung ke permukaan sup, berarti baso ini sudah matang dan siap disantap hmmm yummy!
10 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
7. FISH FILLET

Kalau sobat jajan lebih suka menu ikan dibanding daging, kalian bisa pilih menu fish fillet-nya. Seperti ikan dori yang segar ini misalnya tapi hati-hati ya ikan dori ini lebih cepat matang daripada daging dan kalau terlalu lama dimasak bisa-bisa daging ikannya hancur.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ikan Dori (IDR 52K).

8. FRESH EGG

Nah untuk menambah sensasi yang berbeda kita bisa menambahkan telur ke dalam kuah supnya. Namun belum tentu semua suka karena khawatir kuah supnya menjadi amis. Tapi ternyata kuah supnya malah jadi semakin enak dengan penambahan telur ini sobat jajan.
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Telur (IDR 8K).

Cara menambahkan telur ini cukup mudah, pertama kita kocok lepas dulu telurnya baru dituang secara perlahan sedikit demi sedikit sambil mengaduk-aduk kuah supnya. Dan kemudian, taraaa di kuah supnya terdapat serat-serat telur yang halus dan pastinya menambah kelezatan rasa kuahnya hmmm sedap!
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Ini adalah bagian yang saya suka yaitu saat menuangkan telur ke dalam sup!

Menu diatas adalah menu set yang dapat dipilih sesuai dengan selera kita. Untuk pilihan set menunya sobat jajan bisa pilih dari daftar berikut ini;

1. SET LUNCH A (IDR 135K)

Original soup, sauce, fish chopped, spicy chicken, apricot mushroom, water cress, handmade noodle/ steam rice and ice tea/ hot tea.

2. SET LUNCH B (IDR 150K)

Spicy fish soup, sauce, squid ball, lamb leg, Chinese tofu, Chinese cabbage, India pan cake, handmade noodle/ steam rice and ice tea/ hot tea.

3. SET LUNCH C (IDR 175)

Spicy fish soup, sauce, mix ball, special mixed beef, fish fillet, mix tofu, oyster mushroom, mix vegetable, fresh egg, hand made noodle/ steam rice and ice tea/ hot tea.

Nah sobat jajan itu tadi pengalaman saya bersantap di Dolar Shop Resto! Jangan lupa untuk ajak keluarga dan teman-teman kamu saat bersantap shabu-shabu di sini untuk menambah keseruan suasana. Salam jajan!

RATING

Ambience : Good

Taste : Good

Service : Excellent

FACILITIES

Wifi : Yes

Plug : Yes

Dine in : Yes

Smoking Area : Yes

VIP Room : Yes

Delivery : Yes

Parking : Yes

Valet : Yes

Toilet : Yes

CONTACT

Address : Jl. Gajah Mada 174 Penthouse TUD 16

(Apartment Mediterania Gajah Mada), Jakarta Barat, DKI 11130, Indonesia

Phone : 021-6336880 / 6336881

Instagram : @dolarshop.resto

Twitter : @DolarShop

Facebook : www.facebook.com/dolarshopresto

Web : www.dolarshop.co.id

INFORMATION

Open hour : Weekdays 11 AM - 16 PM, Weekend 11 AM - 17 PM

Price : Food (IDR 8-960K), Drinks (IDR 10-38K)

Payment method : Cash, Debit, Visa

MAP

Info Lainnya: Makan shabu-shabu itu paling seru kalau bareng teman-teman atau keluarga karena semakin rame semakin seru.
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Waktu Menunggu
10 Menit (Di Tempat)
Jenis Makanan
Makan Siang
Promosi makan
Tasting Event
Makanan Rekomendasi
  • kaki kambing kecil
  • mix ball
  • special mixed beef
Level2
26
5
2015-11-08 83 Lihat
Apa yang terbesit dalam pikiranmu sewaktu pertama kali mendengar kata "Dolar Shop"? Tentunya tempat semacam money changer bukan?! Begitupun dengan apa yang terlintas dalam pikiran saya saat mendengar nama tersebut. Namun, pada kenyataannya Dolar Shop adalah sebuah restoran yang menyajikan shabu-shabu khas Shanghai, dimana restoran ini merupakan cabang kesekian dari Dolar Shop Resto di Tiongkok.Restoran ini sendiri terletak di sebuah Penthouse di Apartemen Mediterania Gajah Mada lantai 6. Pada sa
Baca Ulasan Lengkap
Apa yang terbesit dalam pikiranmu sewaktu pertama kali mendengar kata "Dolar Shop"? Tentunya tempat semacam money changer bukan?! Begitupun dengan apa yang terlintas dalam pikiran saya saat mendengar nama tersebut. Namun, pada kenyataannya Dolar Shop adalah sebuah restoran yang menyajikan shabu-shabu khas Shanghai, dimana restoran ini merupakan cabang kesekian dari Dolar Shop Resto di Tiongkok.
Restoran ini sendiri terletak di sebuah Penthouse di Apartemen Mediterania Gajah Mada lantai 6. Pada saat memasuki ruangannya, saya cukup terkesan dengan interiornya yang bergaya modern dan didesain secara elegan namun tetap nyaman. Selain itu, ruangannya cukup besar, serta ada ruang VIP dan VVIP nya. Sangat cocok untuk family gathering atau perayaan lainnya.
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Pada kesempatan kali itu, saya mencoba set menu mereka yaitu Set Lunch C (IDR 175K ++), yang terdiri dari:
- Soup
- Sauce
- Mix Ball
- Special Mixed Beef
- Fish Fillet
- Mix Tofu
- Oyster Mushroom
- Mix Vegetable
- Fresh Egg
- Handmade Noodle
- Ice Tea
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Cara penyajian di Dolar Shop ini pun juga unik, yaitu setiap orang akan mendapatkan masing-masing satu mini hot pot yang berisi special soup base dengan 9 pilihan rasa, yaitu original, tonik, tonik jamur, kari, tomat, pedas, ikan spesial, tonik ikan, dan ikan pedas. Dengan adanya satu hot pot untuk setiap orang akan membuat kita lebih leluasa dalam memilih apa yang ingin kita makan sesuai dengan selera kita masing-masing tanpa bercampur dengan orang lain.
Di samping soup base yang beraneka ragam tersebut, juga tersedia banyak pilihan saos yang dapat diambil di sauce bar untuk melengkapi sup kita, seperti beef sauce, garlic sauce, peanut butter sauce, dan lain-lain. Saya mencoba beberapa saus mereka dan yang paling saya suka adalah beef sauce dan peanut butter sauce.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Special Mixed Beef
13 Lihat
2 Menyukai
0 Komentar
Special Mixed Beef
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Oyster Mushroom
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
The Beef
11 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Yang istimewa dalam bahan makanan pada Dolar Shop adalah baso dan mie nya yang dibuat secara homemade, sehingga lebih terjamin akan kualitas dan rasanya. Baso tersebut berupa baso cincang dimana ada 4 jenis yang tersedia, yaitu baso sapi, udang, cumi, dan ikan.
Homemade Noodle
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mix Ball
11 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Secara keseluruhan, semua elemen bahan pada Set Lunch C yang saya coba memiliki rasa yang enak dan masih fresh. Saya pun sangat menikmati makan siang di Dolar Shop bersama para foodies lainnya saat itu.
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Makanan Rekomendasi
The Beef
Homemade Noodle
  • Set Lunch C
Level1
1
0
Sabtu siang, 10 Oktober 2015 saya meluncur ke Dolar Shop Resto dalam rangka memenuhi undangan OpenRice Gathering. Panduan Restoran dan kuliner juga bisa kita peroleh dengan mengunjungi websitenya. Engga sulit nyari alamat Dolar Shop Resto. Lokasinya di belakang Halte (TransJakarta) Olimo, dekat Apartemen Mediterania Jakarta. Tata Ruangan RestoranSaat memasuki pintu, seorang panitia ngejelasin ke saya kalo lokasi restoran ada di lantai 6. Dia nganterin saya naik lift sampai menuju restoran. Nama
Baca Ulasan Lengkap
Sabtu siang, 10 Oktober 2015 saya meluncur ke Dolar Shop Resto dalam rangka memenuhi undangan OpenRice Gathering. Panduan Restoran dan kuliner juga bisa kita peroleh dengan mengunjungi websitenya. Engga sulit nyari alamat Dolar Shop Resto. Lokasinya di belakang Halte (TransJakarta) Olimo, dekat Apartemen Mediterania Jakarta.
15 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Tata Ruangan Restoran

Saat memasuki pintu, seorang panitia ngejelasin ke saya kalo lokasi restoran ada di lantai 6. Dia nganterin saya naik lift sampai menuju restoran. Nama restoran ini unik. Yang ada di pikiran saya...namanya mirip mata uang dolar hahaha. Ternyata, restoran ini berasal dari Macau-Tiongkok. Kata “Lao” dalam “DOULAO/DOLAR” berarti memancing keuntungan yang berlimpah. Sajian andalan restoran ini adalah “Hot Pot Individual”. Dalam 1 porsi hotpot bisa dikonsumsi oleh 1-2 orang aja.

Kelanjutan review icip-icipnya ada di blog saya

http://www.inarakhmawati.com/2015/11/sensasi-nyabu-di-dolar-shop-resto.html

15 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
10 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
12 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Info Lainnya: delicious
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Jenis Makanan
Makan Siang
Promosi makan
Tasting Event
Makanan Rekomendasi
  • ok
Level4
Hi Openricers.I recently visited an unique hotpot restaurant located in the vicinity of Gajah Mada region. What's unique about it was that I could never think of it as a restaurant. Obviously some people share the same thought as I do. Dolar Shop was the name. Let me tell you more below.If you only hear people saying the name of the restaurant, you will certainly mistaken it for a money changer. I, myself, thought that way when I first heard the name. But the name didn't came with a purpose. So
Baca Ulasan Lengkap
14 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Hi Openricers.

I recently visited an unique hotpot restaurant located in the vicinity of Gajah Mada region. What's unique about it was that I could never think of it as a restaurant. Obviously some people share the same thought as I do. Dolar Shop was the name. Let me tell you more below.

If you only hear people saying the name of the restaurant, you will certainly mistaken it for a money changer. I, myself, thought that way when I first heard the name. But the name didn't came with a purpose. So the word 'Dolar' was actually derived from 'Dou Lao' in Chinese which means fishing and earning a lot of money. They eventually tried to find an English word which sounded and pronounciated almost the same like 'Dou Lao' and voila, Dolar was chosen.
Why they didn't use the word Dollar instead? Beats me..
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
21 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
So, Dolar Shop is another franchise from abroad. Macao, to be exact. Apparently, Dolar Shop is quite infamous in China and has already had 45 branches itself in the mainland. This one in Gajah Mada is its first branch outside of China.
Bearing the concept of hotpot shabu-shabu, Dolar Shop didn't go with the conventional way of serving a big pot on the table. Instead they served individual pots for people to experience different flavors of soup available. And the best reason of all is hygiene! With individual pots, you can rest assure that other people's eating utensils will dive into your pot.
14 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
The interior of the restaurant was nice, clean and modern. To get here first you must take the elevator to the 6th floor and you'll find a vast dining area which can accomodate up to 100 people and also a VIP and VVIP room which can hold 9 and 15 people respectively.
Choices of sauces
21 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Original Soup
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Dolar Shop offers 9 kinds of soup for you to choose. Original, Tonic, Tonic Mushroom, Curry, Tomato, Spicy, Spicy Fish, Special Fish, and Tonic Fish. To accompany the soup, there are also so many variants of sauces to try. You can even mix and create your own preference of sauce from those available. Great right?

I've got the chance to try their Original soup which has a light taste, quite savory and delicious too.
Here you can also enjoy a wide range of ala carte menus starting from IDR 24 - 100K. You can also enjoy the choices of set menus ranging from IDR 135 - 175K. A standard price tag for shabu-shabu menu. But after you see what I had, you'll say it's so worth it.

That day I enjoyed one of their set menu, the Set Lunch C - IDR 175K ++ which consisted of:

- Soup
- Sauce
- Mix Ball
- Special Mixed Beef
- Fish Fillet (Dory)
- Mix Tofu
- Oyster Mushroom
- Mix Vegetable
- Fresh Egg
- Handmade Noodle/Steamed Rice
- Iced Tea/Hot Tea
Special Mixed Beef
10 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Special Mixed Beef
18 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Special Mixed Beef
29 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
This beef was amazing. I mean. looked at the marbling.. stunning! I really loved how juicy it was, even after being dipped in the pot. It really absorbed the soup and the succulent texture was fantastic.
Handmade Noodle
17 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mix Ball
23 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
It's great that Dolar Shop hand-made most of their food, like these meatballs and noodles. Let me suggest you to try their noodles instead of just having rice like your common shabu dining. The noodles were really fluffy, chewy, and the quality was just thumbs up.
The hand-made meatballs came with 4 flavors in a plate. Awesome! They were beef meatballs, shrimp meatballs, squid meatballs and fish meatballs. These suckers are just a must try also!
Mix Vegetable
14 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Oyster Mushroom
17 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mix Tofu
17 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
The vegetables were fresh! And for a price tag of 175K ++ they came in a big portion. Ideal for two to dine. I certainly loved the silky tofu. Super yumm!
Fish Fillet (Dory)
22 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Not all things can go perfect. Too bad the dory fish was a disappointment. It's got that bad earthy smell which didn't came as an enjoyment. The main reason was because the usage of local dory. But consider it as my bad day, I personally think this will be improved in the future. Not to worry, cause they serve fresh ingredients here.
23 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
In a nutshell, it was a nice lunch I had at Dolar Shop. The ambience, the service, and the food (most of it) were certainly satisfying. Their unique style of individual pot in my opinion is a strong selling point to those who chose shabu because of its healthy preferences. The place is also suitable for you who would want to have family dining, business gathering, or even just a nice lunch or dinner with friends. So why don't you give it a try and tell me your opinion.

Keep on chewing!

Jazzy Dee
For more of my culinary journeys, visit: http://designerdoyanmakan.blogspot.co.id
Instagram: @jzzydee
Twitter: @jzzydee

(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Pembelanjaan per orang
Rp100000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
Choices of sauces
Original Soup
Special Mixed Beef
Special Mixed Beef
Special Mixed Beef
Handmade Noodle
Mix Ball
Mix Vegetable
Oyster Mushroom
Mix Tofu
Level2
7
2
2015-10-22 32 Lihat
Restaurant Cina spesialisasi khusus Shabu-Shabu merupakan restaurant Shabu-Shabu yang pertama kali di didirikan di Macau, akhirnya melebarkan sayap bisnisnya dengan membuka gerainya yang pertama di Jakarta yaitu di Gajah Mada.Pada tanggal 15 April 2015 Dolar Shop Resto resmi dibuka dan menjadi cabang pertama di luar Cina. Ketika mendengar untuk pertama kali, Dolar Shop Resto seperti sebuah Money Changer dalam sebuah Resto. Eits, jangan salah kata Dolar mempunyai makna yang mendalam loh. Nama yan
Baca Ulasan Lengkap

11 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar

Restaurant Cina spesialisasi khusus Shabu-Shabu merupakan restaurant Shabu-Shabu yang pertama kali di didirikan di Macau, akhirnya melebarkan sayap bisnisnya dengan membuka gerainya yang pertama di Jakarta yaitu di Gajah Mada.

Pada tanggal 15 April 2015 Dolar Shop Resto resmi dibuka dan menjadi cabang pertama di luar Cina. 
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar

Ketika mendengar untuk pertama kali, Dolar Shop Resto seperti sebuah Money Changer dalam sebuah Resto. Eits, jangan salah kata Dolar mempunyai makna yang mendalam loh. Nama yang berasal dari grase "Dou Lau" dalam bahasa Cina yang berarti kekayaan yang melimpah. Penjelasan singkat dari Rosa She, sang Owner yang juga berasal dari Cina.
Tidak seperti kebanyakan resto Shabu-Shabu pada umumnya, Dolar Shop Resto ingin memberikan pengalaman Shabu-Shabu yang berbeda "The Real Chinese Shabu-Shabu". Menyediakan Small Pot agar lebih bebas menikmat makanan mereka tanpa harus bercampur dengan yang lainnya. Bisa memakan apa yang mau dimakan sesuka hati.

Setelah memasuki Dolar Shop Resto, suka sekali dengan suasananya yang tenang dan elegant. Mempunyai kapasitas sekitar 100 orang pada dining room. Selain itu agar lebih intim Dolar Shop Resto juga mempunyai VIP dan VVIP room yang berkapasitas 9-15 orang. 
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar

Bicara mengenai Shabu-Shabu sudah pasti memasak sendiri dengan berbagai macam kuah. Dolar Shop Resto tidak tanggung-tanggung, menyediakan 9 jenis macam sup diantaranya Sup Original, Sup Tonik, Sup Tonik Jamur, Sup Kari, Sup Tomat, Sup Pedas, Sup Ikan Spesial, Sup Ikan Pedas dan Sup Tonik Ikan. Sounds good, right.

Selain itu semua baso yang disediakan dibuat homemade dan fresh seperti baso halus yang terdiri dari Baso Sapi, Baso Udang Australi, Baso Cumi Australi, Baso Ikan, Baso Sapi Keju dll.
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar

Disamping berbagai macam basonya yang terkenal fresh dan enak, ada menu lainnya yang tampak tidak biasa. Seperti Daging Kaki Kambing Kecil, 78K.
Daging yang di iris tipis-tipis ini cukup dimasak dengan cara dicelupkan ke dalam kuah sup yang sudah mendidih selama 1 menit. Daginya lembut dan terasa juicy, apabila dimasak telalu lama, bisa-bisa daging akan hancur.

Selain berbagai macam daging serta seafood ada pendamping lainnya yang tidak kalah penting dan akan membuat makanan terasa semakin lezat. Sederetan bumbu-bumbu yang bisa kita ambil dan racik sendiri sesuai dengan selera. Gw sendiri suka banget dengan bumbu barbequenya.

15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar

Untuk yang datang kesini berdua dengan pacar, teman atau sekeluarga. Dolar Shop Resto menyediakan Set Lunch. seperti Set Lunch C seharga 175K, ++  dengan isian sebagai berikut :

- Spicy Fish Soup
- Sauce
- Mix Ball
- Special Mixed Beef 
- Fish Fillet
- Mix Tofu
- Oyster Mushroom
- Mix Vegetable
- Fresh Egg
- Handmade Noodle / Steamed Rice
- Ice Tea / Hot Tea
19 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar



Handmade Noodle
You must try. dibuat fresh dan tanpa bahan pengawet. Membuat mienya terasa kenyal dan enak sekali.
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar


Special Mixed Beef
Dua macam daging sapi yang di iris tipis, disediakan secara fresh dan terjaga mutunya. Untuk memasaknya sendiri seperti daging Kaki Kambing Kecil. Jangan terlalu lama agar daging tidak hancur.
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar




Mix Tofu
Tofu yang disediakan memang mempunyai tekstur yang berbeda. Tofu lembut dengan Tofu yang bertekstur seperti Spons. Dan setelah dicoba gw lebih suka tofu yang bertekstur seperti Spons, selain menyerap air sup nya kedalam tofu, sehingga ketika di gigit maka sari-sari sup yang ada didalam tofu keluar begitu saja. slurrpp..!
11 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar


Fresh Egg
Sebelum akhirnya menuangkan Fresh Egg kedalam Hot Pot, teman gw agak khawatir dengan air supnya yang berubah dan berbau amis. Eits tunggu dulu, telur yang dituangkan akan matang dengan sendirinya kok, jadi jangan khawatir dengan bau-bau aneh. Malahan tambah enak.
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar


Pelayanannya yang ramah dan tempatnya yang bersih serta nyaman. Membuat gw ingin menghabiskan akhir pekan bersama keluarga untuk makan disini. Not only good flavour but Dolar Shop Resto is fresh and have a authentic design to pamper their customer. Recomended



Dolar Shop Resto
Apartemen Mediterania, Gajah Mada
Jl.Gajah Mada 174 Penthouse TUD1
Jakarta Barat 11130

Instagram : https://instagram.com/dolarshop.resto/
Twitter : https://mobile.twitter.com/DolarShop
Facebook : https://www.facebook.com/dolarshopresto?fref=ts
Website : www.dolarshop.co.id
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Metode Makan
Di Tempat
Jenis Makanan
Makan Siang
Makanan Rekomendasi
  • Mix tofu
  • Fresh egg
  • Mixed beef
  • Kaki kambing kecil
  • Handmade noodle
  • Oyster mushroom
  • Mix ball
Level2
29
16
2015-10-22 33 Lihat
Hi OpenRicers! This time I'm gonna review a restaurant named Dolar Shop Resto, yes it's a restaurant not a money changer Dolar Shop Resto is a Chinese Restaurant located in Mediterania Apartment, Gajah Mada. A Chinese Restaurant? Why would they use 'Dolar' then? Don't ask me, I don't really know since they are still using Rupiah for the payment Eh, I'm kidding! Don't take it seriously. So as the owner said, Dolar came from the word 'Doulau', while 'Lao' means fishing in Chinese, it is mean to br
Baca Ulasan Lengkap
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Hi OpenRicers!
This time I'm gonna review a restaurant named Dolar Shop Resto, yes it's a restaurant not a money changer


Dolar Shop Resto is a Chinese Restaurant located in Mediterania Apartment, Gajah Mada. A Chinese Restaurant? Why would they use 'Dolar' then? Don't ask me, I don't really know since they are still using Rupiah for the payment
Eh, I'm kidding! Don't take it seriously. So as the owner said, Dolar came from the word 'Doulau', while 'Lao' means fishing in Chinese, it is mean to bring the luckiness. Dolar Shop Resto was first founded in Macau, specializing in Chinese Shabu-Shabu.
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Dolar Shop Resto puts its position as a Casual Dining Restaurant, once you enter the restaurant you'll see a spacious room with the glamour interiors. I love how they setting the lights, it looks so natural. Want a higher class? Dolar Shop Resto also has VIP, VVIP and other private rooms that are very elegant.
Pots
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
This time, I tried their Set Lunch C that you can enjoy for IDR 175++

Here's what you will get from that Lunch Set :

* Spicy Fish Soup
* Sauce
* Mix Ball
* Special Mixed Beef
* Fish Fillet
* Mix Tofu
* Oyster Mushroom
* Mix Vegetable
* Fresh Egg
* Handmade Mie
* Ice/Hot Tea
Meats
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mixx Ingredients
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Most of Shabu-shabu restaurants only give you three choices of broth, but no here in Dolar Shop Resto, You can freely choose from NINE (9) Broths! There are original, tonic, tonic mushroom, curry, tomato, spicy, spicy fish, special fish, tonic fish.
15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Fish
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Mix Balls
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
That's not the only special thing about Dolar Shop Resto, another one is that they produced some of the ingredients as well! Some of them are the Mix Balls and Handmade Noodle. See? Even the noodles!

So as you can see from the package, there are many fillings like mix balls, mixed beef, fish fillet, mix tofu and others. Oh, I tried their original broth which was really nice! It was rich of taste, it wasn't tasteless as I expected. The veggies were really fresh, well most of the ingredients were fresh tho, I can really tell! Me and my friends's favorite is the noodle, really nice I guess because it's homemade. It didn't get swollen easily even if you put it too long in the boiler (I do not suggest it, tho).
Handmade Noodle
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Crab Stick
24 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
They serves you 2 kind of tofus, Original and Korean Tofu. I prefer the Korean one, it looked and tasted like sponge! (no kidding) The meatballs are their speciality, there were Soft and Miched meatballs that time, all of them tasted fresh and mouthwatering me indeed! Especially if you enjoy it with the beefs which you can choose from beef and lamb meat, they're served as thin slices so it's getting cooked up really fast. And to complete it all, don't forget to pour the egg into the boiler and stir it well! Yummm :9
Sauces
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
It is not stop in here! Wait until you see the choices of the sauces, it's Heaven! Ssst, I tried to make a sphagetti-like with the noodles and the sauces haha. I really love the meat sauce, and the other one that looked like dimsums sauce.
Ice Tea
15 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
After reading my review, I don't think that there's a reason for you to not visit Dolar Shop Resto soon!

For more reviews click
http://www.dmangakaz.com
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Pembelanjaan per orang
Rp200000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
Pots
Meats
Mixx Ingredients
Mix Balls
Handmade Noodle
Crab Stick
Sauces
Ice Tea
Level3
62
28
Hai foodiesMenurut pandangan mata @akuadin, salah satu restoran yang asik buat kita ngobrol banyak itu Shabu Shabu restoran, setuju ga? haha Karena menurut gw saat masak di hot pot itu seru sambil ngobrol2, sambil nunggu mateng trus sambil celup celup.Nah, minggu lalu bareng temen temen foodies, gw dateng ke salah satu shabu shabu restoran dikawasan gajah mada, jakarta pusat tepatnya di Mediterania Gajah Mada.Restoran shabu yang sangat luas ini bernama Dolar Shop Resto, dimana resto berbeda dari
Baca Ulasan Lengkap
Hai foodies

Menurut pandangan mata @akuadin, salah satu restoran yang asik buat kita ngobrol banyak itu Shabu Shabu restoran, setuju ga? haha Karena menurut gw saat masak di hot pot itu seru sambil ngobrol2, sambil nunggu mateng trus sambil celup celup.
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Nah, minggu lalu bareng temen temen foodies, gw dateng ke salah satu shabu shabu restoran dikawasan gajah mada, jakarta pusat tepatnya di Mediterania Gajah Mada.

Restoran shabu yang sangat luas ini bernama Dolar Shop Resto, dimana resto berbeda dari yang lain, diantaranya adanya personal hot pot, vip room dan juga makanan makanannya yang homade.
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
1 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
5 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Sistemnya tidak ayce (all you can eat), namun dengan berbagai pilihan menu set, kita bisa memilih menu menu yang kita sukai, mulai dari harga 22k Sampai dengan 175k++ untuk menu Set,

Seperti yang gw infokan sebelumnya, beberapa menu disini homemade seperti baksonya, jadi bukan bakso instan seperti yang biasa kita temui, tapi benar benar dari olahan daging fresh dari ayam, udang atau ikan.
4 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Selain bakso, mie disini juga homemade, dan buat kita yang kemarin dateng yang udah makan mie ini, mie nya enak banget! Teksturnya kenyal dan tidak lembek ketika dimasak terlalu lama. Ah, favorit banget! Pengen balik kesini lagi cobain menu alacarte mie nya!
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
3 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Dan bahan spesial lainnya adalah beef nya yang empuk banget, dan rasanya enak! Oiya uniknya ada daging kambing juga! Daging kambingnya diambil bagian paha kambing muda, jadi dagingnya empuk dan juga ga berasa kambingnyaa.
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
19 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Untuk menu-menu set lain ada Fish Fillet, Mix Tofu, Oyser Mushroom, Mix Vegetable dan Fresh Egg. Kesemuanya enak-enak dan juga fresh.
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
17 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
4 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
3 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
8 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Seru deh makan di Dolar shop resto ini, selain isinya yang enak, kuah dan saus2nya ga kalah enak! Banyak pilihan saus yang bisa kita nikmatin, kalo favorit gw beef sauce nya juara!
1 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
5 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
So, lagi pengen nyabu? Ke dolar per shop resto ajaa

Dolar Shop Resto

Mediterania Gajah Mada

Jl. Gajah Mada 174 Penthouse TUD16

Jakarta Barat

@dolarshop.resto

(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Waktu Menunggu
5 Menit (Di Tempat)
Pembelanjaan per orang
Rp100000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
  • noodle
  • beef
  • meatball
Level3
67
33
Sejujurnya, saya kurang suka makan shabu-shabu. Pertama, apalah istimewanya hanya sup dengan isi sayuran dan daging, cara memasaknya pun tinggal cemplang-cemplung saja. Kedua, saya paling malas berebutan bahan isian yang dimasak dalam satu hot pot untuk seisi meja. Kesal ‘kan kalau bahan yang kita masukkan, eh.. setelah matang dengan enaknya diambil oleh orang lain yang tidak mau ikut memasak, dan biasanya dalam satu meja ada saja yang ngeselin seperti itu. Belum lagi sumpit milik seisi meja (ya
Baca Ulasan Lengkap
Sejujurnya, saya kurang suka makan shabu-shabu. Pertama, apalah istimewanya hanya sup dengan isi sayuran dan daging, cara memasaknya pun tinggal cemplang-cemplung saja. Kedua, saya paling malas berebutan bahan isian yang dimasak dalam satu hot pot untuk seisi meja. Kesal ‘kan kalau bahan yang kita masukkan, eh.. setelah matang dengan enaknya diambil oleh orang lain yang tidak mau ikut memasak, dan biasanya dalam satu meja ada saja yang ngeselin seperti itu. Belum lagi sumpit milik seisi meja (yang sudah dipakai makan) bergantian masuk ke hot pot, rasanya kurang higienis, ya? Saya malas berbagi jika caranya demikian. Saya egois? YA, untuk urusan makan shabu-shabu.
6 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Seakan “mengakomodasi” keegoisan saya tersebut, Dolar Shop Resto hadir memberi solusi dengan individual hot pot. Yup, restoran ini sengaja menyediakan hot pot berukuran personal yang pas untuk satu hingga dua orang saja. Tujuannya sejalan dengan “masalah” saya saat makan shabu-shabu, yaitu agar setiap orang bisa bebas memilih bahan dan memasak sesuai keinginan, serta agar lebih higienis. Senangnya!
6 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
11 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Dolar Shop Resto merupakan franchise restoran hot pot favorit yang berusat di Shanghai, dengan 45 cabang tersebar di beberapa kota besar. Nama "Dolar" berasal dari "Doulau", dimana kata "Lao" dalam bahasa China berarti memancing, sehingga dapat diartikan mendatangkan uang/keuntungan yang melimpah. Demikian penjelasan dari Rosa She, sang owner yang berasal dari China.
20 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Dolar Shop Resto di Jakarta resmi beroperasi pada 15 April 2015, dan menjadi cabang pertama di luar China. Dibukanya restoran di luar China ini membawa misi menghadirkan the real Chinese shabu-shabu dengan suasana yang nyaman, modern, dan elegan. Desain interior restoran dan perabotan makan dipilih menggunakan nuansa klasik natural untuk memberikan kesan nyaman namun elegan. Selain area dining berkapasitas lebih dari 100 orang, Dolar Shop Resto mempunyai VIP dan VVIP room berkapasitas 9-15 orang, serta area bar berkapasitas 20 orang yang buka hingga larut.
1 Lihat
2 Menyukai
0 Komentar
Bicara shabu-shabu, kuah (soup base) menjadi yang utama. Jika biasanya hanya ada satu, dua, ataupun tiga macam pilihan kuah, Dolar Shop Resto menyediakan sembilan macam pilihan kuah (original, tonic, tonic mushroom, curry, tomato, spicy, spicy fish, special fish, tonic fish). Lengkap dan membuat Anda tidak bosan datang ke sini berulang-ulang.

Baso menjadi bahan isian shabu-shabu yang istimewa karena dibuat sendiri (home made). Ada dua jenis baso yang tersedia di sini.

Baso Halus

Bentuknya kecil-kecil, seperti baso di luaran pada umumnya. Baso halus terdiri baso sapi, baso udang, baso ikan, dan baso cumi. Untuk baso sapi, bisa dipilih lagi baso sapi biasa, baso sapi keju, dan baso sapi Australia.
3 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Baso Cincang

Bentuknya lebih besar, hampir seperti patty daging. Baso cincang juga tersedia varian sapi, udang, ikan, cumi dan ada yang dicampur dengan jamur atau kombinasi semua seafood.
8 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Di samping baso yang menjadi andalan, Dolar Shop Resto mempunyai beragam pilihan menu, diantaranya:

Kaki Kambing Kecil (a la carte: IDR 78k)

Daging bagian kaki kambing diiris tipis dan masih fresh, hanya perlu dicelupkan ke dalam kuah mendidih selama 1 menit untuk membuatnya matang. Dagingnya empuk dan juicy.
10 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Mix Vegetable and Mushroom (a la carte: IDR 64k)

Porsi lengkap dan pas untuk penggemar sayuran dan jamur. Berisi beberapa macam sayuran dan jamur yang dipastikan semuanya segar dan bermutu baik.
12 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Makan shabu-shabu rasanya kurang lengkap tanpa tambahan saus untuk memperkaya cita rasanya. Tak tanggung-tanggung, tersedia satu meja khusus berisi aneka saus dan condiment. Konsumen bisa mengambil dan meracik sendiri saus serta condiment yang diinginkan, atau dibantu pramusaji. Dari aneka saus yang ada, saus utama adalah soy sauce yaitu semacam kecap asin racikan khas Dolar Shop Resto. Rasanya tidak terlalu asin dan sedikit gurih, sangat cocok untuk mencelup daging dan sayuran yang sudah dimasak dalam kuah.
5 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
3 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Selain menu ala carte yang dapat dipilih sesuai selera, Dolar Shop Resto menyediakan tiga macam Set Lunch Menu yang sudah lengkap dan lebih hemat. Set Lunch Menu hanya berlaku pada hari Senin hingga Jumat (week days) mulai pukul 11.00 - 15.00 (lunch time). Salah satu Set Lunch Menu inilah yang sudah saya coba pada kunjungan pertama ke Dolar Shop Resto.

Set Lunch C (IDR 175k ++)
4 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Isi Set Lunch Menu C

Original Soup (a la carte: IDR 22k)

Pada menu seharusnya set menu C menggunakan spicy fish soup, namun karena satu dan lain hal saya mendapatkan original soup. Tak apa, karena menurut saya saat pertama kali mencoba ada baiknya mencicipi kuah yang paling “basic”. Sengaja saya menyeruput kuahnya setelah bahan isian dimasukkan agar kaldu daging dan sayuran menambah cita rasa pada kuah. Hmm.. kaldu terasa light, gurih namun tidak berlebihan. Terasa bahwa kaldunya asli, bukan dari penyedap rasa.
2 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Handmade Noodle (a la carte: IDR 24k)

Mie buatan Dolar Shop Resto ini enak. Teksturnya tidak terlalu kenyal, dan terasa berbeda karena baru dibuat, fresh dan sehat karena tanpa bahan pengawet.
2 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Mixed Ball (a la carte: IDR 98k)

Berisi 4 macam baso halus (sapi, udang, ikan, cumi). Dari keempat macam baso, saya paling suka baso udang. Saat digigit (dan dikunyah) masih terasa crunchy daging udang, yang berarti baso ini tidak terlalu banyak campuran tepung dan udangnya pun segar. Semua baso overall enak, bahkan baso sapinya sekalipun, padahal biasanya saya tidak suka baso sapi, lho!

Special Mixed Beef (a la carte: IDR 98k)

Berisi dua macam daging sapi yang sudah diiris tipis. Daging bermutu baik dan masih segar, sehingga setelah dimasak dalam kuah mendidih pun rasanya empuk dan gurih. Disarankan segera memasak semua daging agar kesegarannya terjaga, dan jangan terlalu lama dicelupkan dalam kuah agar tidak over cooked.
2 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
4 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Fish Fillet (a la carte: IDR 52k)

Ikan yang digunakan adalah ikan dory, tetapi saya mendapati sedikit aroma "bau tanah" padahal seharusnya ikan dory tidak ada aroma seperti itu. Ketika saya menanyakan pada chef, ternyata memang demikian karena menggunakan jenis ikan dory lokal. Meskipun demikian dapat dipastikan dagingnya masih segar dan tetap enak.
6 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Mixed Tofu

Terdiri dari 2 macam tahu yaitu tahu Jepang (tahu sutra bertekstur halus, warna lebih putih) dan tahu Cina (warna kekuningan, tekstur agak berpori). Rasanya seperti tahu biasa saja, lebih enak jika dicocol ke aneka saus condiments sesuai selera.

Mixed Vegetable (a la carte: IDR 50k)

Berisi antara lain selada, tang O, pocay, dan sawi putih.

Oyster Mushroom (a la carte: IDR 40k)

Jamur tiram berwarna putih yang bentuknya tipis melebar. Setelah direbus dalam kuah enak dimakan dengan saus kecap asin.

Fresh Egg (a la carte: IDR 8k)

Telur ini untuk ditambahkan ke dalam kuah shabu-shabu sehingga terasa lebih gurih dan "rich". Saya lebih suka memasukkan telur sedikit demi sedikit sambil kuah diaduk sehingga telur menjadi serabut halus yang bercampur di kuah.

Ice Tea (a la carte: IDR 10k)

Menggunakan Chinese tea yang tidak terlalu pekat namun justru enak diminum setelah menyantap shabu-shabu.

Suasana restoran yang bersih dan nyaman ditemani alunan lagu Mandarin, dan pelayanan yang ramah dan sigap melengkapi kenikmatan makanan yang memang sudah enak. Sungguh pengalaman makan shabu-shabu yang menyenangkan bagi saya, terutama karena adanya individual hot pot yang tidak ditemukan di tempat lain. Kini makan shabu-shabu tak lagi saya hindari karena sudah ada Dolar Shop Resto yang siap memenuhi "keegoisan" saya.

Dolar Shop Resto

Apartemen Mediterania Gajah Mada

Jl. Gajah Mada 174 Penthouse TUD 16, Jakarta 11130

Tel. +62 21 633 6880-82

Facebook: DOLAR SHOP RESTO Shanghai Shabu Shabu Twitter: @DolarShop

Website: www.dolarshop.co.id

(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Pembelanjaan per orang
Rp175000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
  • Baso halus
  • Hand made noodle
  • Original soup
Level4
Who does fancy hot shabu-shabu? I recently visited Dolar Shop in Gajah Mada a shabu-shabu house which is originated from Macao. Dolar Shop is actually a franchise and the Dolar Shop here is the first outlet outside the land of China.In Dolar Shop, there are plenty of food to be chosen and most are home-made. You can find hand-made beef meatballs, fish meatballs, squid meatballs, prawn meatballs and even hand-made noodles. There are also good quality Australian beef, lamb, seafood, oyster mushroo
Baca Ulasan Lengkap
Who does fancy hot shabu-shabu? I recently visited Dolar Shop in Gajah Mada a shabu-shabu house which is originated from Macao. Dolar Shop is actually a franchise and the Dolar Shop here is the first outlet outside the land of China.
Homemade Noodles, Meatballs
7 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
In Dolar Shop, there are plenty of food to be chosen and most are home-made. You can find hand-made beef meatballs, fish meatballs, squid meatballs, prawn meatballs and even hand-made noodles. There are also good quality Australian beef, lamb, seafood, oyster mushroom, assorted vegetables, and more others. For the soups, there are 9 types of soup to choose from. Oh, did I tell you that there is a bar where you can pick so many sauces to accompany your food?
16 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Interior-wise, Dolar Shop tries to focus more on bring out the modern and elegant dining hall. The dining hall is spacious, equipped with comfortable sofas and big windows to make sure that the hall receives a decent amount of natural day light.
Serving so many choices of food with price ranging from IDR 24k - IDR 100k, they have some set menu with price ranging from IDR 135k - IDR 175k to choose from.
We got to enjoy Set Lunch C and it was a good value for money set!

Set Lunch C (IDR 175 k++)
- Soup
- Sauce
- Mix Ball
- Special Mixed Beef
- Fish Fillet (Dori)
- Mix Tofu
- Oyster Mushroom
- Mix Vegetable
- Fresh Egg
- Handmade Noodle / Steamed Rice
- Iced Tea / Hot Tea

Our hot pot experience was pretty satisfying. Given a chance to try the original soup, we think it's the best kind of soup to accomodate as a lighter neutral base in order to bring out more rich flavours from the other ingredients that we put inside the pot. I like the overall elements but let me point out two notable ingredients that brings out the best of this experience, which were the Australian beef and homemade noodle!
9 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Mixed Beef
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
The beef provided was in good quality which had this marble texture that after a short 30 second dip into the hot pot, it was already cooked nicely which resulted in a tender texture. Personal tips, 30 seconds to 1 minute is pretty much the perfect cooking time for these fine thin slices of gorgeous beef.
The handmade noodle was my perfect kind of noodle. It had that good lamian quality and the texture was sorta bouncy, which I loved!
Other than that, everything else was pretty okay and the experience dining here was positive.

To sum up, Dolar Shop is good place to enjoy shabu-shabu with your family and friends. The place itself does resemble more of a family place. I think it would be quite nice to have a family gathering or celebration in Dolar Shop. After all, shabu-shabu is always fun when enjoyed with your dearest ones. ;)
Set Menu C
Rp175000
9 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
5 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
14 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2015-10-10
Metode Makan
Di Tempat
Makanan Rekomendasi
Mixed Beef
Set Menu C
Rp 175000
  • Homemade Noodles
Level1
3
1
2015-10-12 25 Lihat
Kali ini Bang Gendut nyobain makanan shabu shabu di daerah Gajah Mada lebih tepatnya di ruko apartemen Mediterania Gajah Mada. Pertama kali denger nama Dolar Shop, bang kirain ini nama money changer soalnya daerah Gajah Mada kan emang banyak money changer tuh. Eh pas denger nama panjangnya eh ternyata ada Resto-nya toh. Asal muasal resto ini katanya dari Macau dan speciality nya itu di hotpot aka Chinese Shabu Shabu.Lokasinya ini lumayan tertutup tapi ada tulisan Dolar Shop Restonya sih didepan
Baca Ulasan Lengkap
Kali ini Bang Gendut nyobain makanan shabu shabu di daerah Gajah Mada lebih tepatnya di ruko apartemen Mediterania Gajah Mada. Pertama kali denger nama Dolar Shop, bang kirain ini nama money changer soalnya daerah Gajah Mada kan emang banyak money changer tuh. Eh pas denger nama panjangnya eh ternyata ada Resto-nya toh. Asal muasal resto ini katanya dari Macau dan speciality nya itu di hotpot aka Chinese Shabu Shabu.

Lokasinya ini lumayan tertutup tapi ada tulisan Dolar Shop Restonya sih didepan ruko. Waktu masuk ke rukonya kayak ruko biasa, ga bagus gimana gitu. Pas naik ke lantai 6, Dolar Shop Resto, Bang kaget liatnya. Bagus banget desain restorannya macam resto hotel gitu. Bersih, rapih, dingin, pencahayaan buat foto-foto juga bagus. Bang ampe terpesona liatnya, resto middle up hampir ke high class gitu deh.

Pas dateng liat menu-nya buset pilihan sup nya rame bener dari sup herbal yang pake rempah-rempah gitu sampe sup kari juga ada. Bang Gendut cobain deh sup original, sup pedas dan sup kari. Buat Bang Gendut sih sup originalnya paling enak, rasanya pas dan cocok buat celup-celup. Kalau sup pedas nya asli pedas tapi sayangnya terlalu berminyak dan ada ranjaunya jadi harus milih-milih juga pas ambil kuahnya. Ranjaunya itu bukan cabe rawit loh tapi butiran kecil rempah-rempahnya dan kalau kegigit hmmm makyos bisa bikin lidah baal. Kuah karinya juga Bang Gendut suka tapi Bang tetep lebih suka original soup nya.
curry soup
Rp28
7 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Nah yang buat dicelup-celup Bang Gendut cobain beberapa macem nih salah satunya itu baso-baso ada baso cumi, ikan dan sapi *kalau ga salah ya. Pas Bang liat baso nya gede banget terus mau Bang celupin semua utuh-utuh. Ternyata dikasih tau sama pelayan-nya kalau makannya itu dicomot pake sendok dibikin bulet-bulet kecil. Barulah Bang bulet-buletin. Basonya enak banget kayak baso buatan emak di rumah.
6 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Bang juga cobain noodle nya yang katanya handmade. Mie nya ini seporsi isi 4 gulung dan mie-nya harus disuwir-suwir dulu sebelum dicelup. Kira-kira harus dimasak 3 menit an biar pas matengnya.
handmade noodle
Rp24
17 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Tahu, sayur, jamur semua Bang cobain. Seperti biasa Bang paling suka soft tofunya. Tahu jepang yang halus dan rentan kayak Bang Gendut. *curhat deh
tofu
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Makan shabu shabu belom kudu wajib pake yang satu ini nih, crab stick. Walaupun harganya lumayan tapi isinya juga lumayan banyak.
crab stick
Rp26
22 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Dan yang terakhir Bang celupin itu Shrimp Wonton aka swikiau, dan wonton ini beda sama wonton lainnya, pas Bang makan ada berasa jahenya. Bagi yang suka jahe harus cobain wonton ala Dolar Shop.
Shrimp Wonton
Rp36
13 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Buat beverage nya Bang pesen es lemon tea seperti biasa. Sebelum diminum harus diaduk dulu ya,guys.
es lemon tea
Rp18
12 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Sekian dari Bang Gendut.
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga