4
2
0
Semua Cabang (5)
Nomor Telepon.
(021) 23580019
Informasi Tambahan
Francis Artisan Bakery pioneers high quality deliciously healthy breads to satisfy the sophisticated taste buds of Indonesian bread lovers. We craft our Japanese-French fusion bread by combining special natural ingredients in a dough that takes more than 8 hours to create. We use natural fruit yeast and ferment the dough very slowly, letting time to do the work. After it is ready, we baked it in our state of the art oven. The result is a loaf with amazingly crisp crust on the outside and soft moist dough on the inside. Under the hands of our skilled master chef plus using state of the art steam-injected and infra red equipped ovens, we will serve you "the perfect loaf to bite".
Jam Buka
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Metode Pembayaran
Tunai / Cash
Info Lainnya
Area Parkir
Website Restoran
http://www.francisartisanbakery.com
Ulasan (6)
Level4 2016-11-29
442 Lihat
Ini merupakan store pertama bagi bakery dengan brand Ambassador Ari Wibowo. Tempatnya cukup spacious & nyaman. Dekorasinya dipenuhi nuansa warna cokelat & ornamen kayu. Pelayanannya termasuk bagus & cepat, krn semua roti di sini sudah ready.Roti yang gw ambil kali ini Chocolate & Orange Peel dan Beef Floss & Cheese.* Chocolate & Orange Peel Tekstur-nya lembut, filling coklat & orange-nya berasa banget. Taste-nya juga ngga terlalu manis. Mnrt gw it's quite good.* Beef Floss & CheeseRotinya sih gede banget ini. Isinya abon sapi & keju. Tekstur rotinya agak padat tapi masih lembut. Filling-nya padat & rasanya ada spicy-nya.Overall it's bakery with various and good breah at reasonable price. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level3 2016-03-22
450 Lihat
Duh, udah mau jam 7 malam gini, mau makan malam tapi lagi cari kado dulu di mall GI ini. Akhirnya buat ngeganjel perut jadinya ke sini dan ambil salah satu favorit roti yang ada disini.Yang belum pernah cobain ini, harus coba dijamin akan ketagihan dan ga cukup makan cuma 1 aja.Kyoto Choco Mochi ini adalah salah satu roti favorit di sini, dan harganya yang tadinya Rp 10.000 sekarang naik jadi Rp 12.000.Rasanya roti ini kaya chewy gitu, ada rasa cokelatnya dan rotinya itu kalau dimakan agak sedikit garing loh. Enaaaak!!!So, klo makan ini jangan terlalu lama sehabis kalian beli, harus langsung di makan. Kalau kelamaan ya kalian harus panasin dulu di microwave.Selamat nyemil makanan ini!!! 😋 Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2016-03-11
338 Lihat
Wah udah langganan bgt sama bakery satu ini! Roti2 disini semuanya roti sehat, tidak buttery gt dan isinya semua gak pelit dan super fresh. Yang jd highlightnya adalah tester roti yang banyak sekali, yang menurut saya menjadi daya tarik toko ini. Sepertinya udah cobain hampir semua roti disini sih.. Disini paling laku itu choco bunnya. 5 biji cuman 20ribu! Isi coklatnya banyakk bgt sampai seperti meleleh2. Rasa coklatenya juga enak pakai semacam dark chocolate jadi gak eneg.Yg suka durian pasti suka choco durian. Coklatnya tebal2 seperti di choco bun, tapi dalam coklatnya ini ada wangi duriannya. Saya bukan penggemar durian namun saya masih lumayan suka dengan choco durian francis yang wangi duriannya masih poporsional dan tidak terlalu strong.Roti lain yg kusuka ada: 1. black tea taro (wangi black tea bgt!) 2. banana choco cheese (cream cheese fillingnya banyak sekali mantap! Adonan rotinya juga pakai charcoal bun yang agak sedikit wangi dark chocolate - menggunakan adonan yg sama dengan choco bun) 3. charcoal beef (isinya gurih enaakk!) 4. oatmeal and seeds (wangi butter tp ga buttery, isinya jg kayak kentang/ubi manis. Mamaku sukaa bgt roti satu ini abis sehat bgt rasanya hehe) 5. Raspberry chocolate (wangi raspberry bgt dan cream cheesenya itu BANYAAKK!) 6. Black tea apricot (wah ini enak bgt deh, manis2 tp sedikit asam, wangi apricot jg.. nyuumm!) 7. Matcha mochi (Ini enak sih, tp lebih enak klo lg hangat, karena isinya kayak mochi yg lembek2 meleleh gt hehe) 8. Ebi cheese tomato (awalnya pikir rasanya bakal aneh, tp ternyata enak loh! potongan keju cheddar cubesnya jg banyak) 9. Cranberry cheddar (rotinya agak sedikit asam trus wangi2 cranberry. Kejunya bukan cream cheese, tp keju cheddar cubes) 10. Choco Mochi: wahh ini rotinya kecil2 gt tp enak bgt! Luarnya agak crispy, dalem nya agak sedikit liat kayak mochi. Texturenya unik bgt dan nagih! RECOMMENDED bgt beli roti disini! Untuk harga bs sih rata2 17-30ribu lah.. Ada aja yg 42-50ribu tp itu jarang sekali.. Harganya terlihat 'mahal' berhubung toko roti lain paling 10-15ribuan doang. tp jangan lupa disini size rotinya gede2 bgt loh! Ujung2nya sih menurutku klo ngeliat size+quality, ya masih setaraf lah. worth it! Aku cuman agak sedikit complain karena ini klo antri suka lamaa.. Seharusnya mereka tambahin 1 counter lg untuk kasir. Tp ya overall recommended!! Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level2 2016-03-08
228 Lihat
Saya mampir setelah menemukan toko ini secara tidak sengaja. Tokonya mirip seperti kebanyakan toko roti lainnya. Namun, disini disediakan potongan-potongan roti untuk dicicip sebelum membeli. Jadi bisa icip-icip sebelum memutuskan mau bawa pulang oleh-oleh apa. Kebanyakan roti disini ukurannya cukup besar. Harganya juga cukup lumayan. Beberapa, rasanya cocok dilidah. Beberapa rasanya asing.. Tapi masih bisa dibilang pas banget buat camilan. Untuk roti yg berukuran cukup besar, seperti Sunny Taro ini, terlalu kenyang untuk dimakan sendiri. Tapi, inilah yang bikin puas, karenan bikin perut kenyang.. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Francis Artisan Bakery merupakan pionir dari fusion French dan Japanese bread. Membuka cabang pertamanya di Grand Indonesia tepatnya di East Mall Lower Gorund. Cara mengakses Francis Artisan Bakery ini yang aku tahu melalui Ranch Market dan berada di bagian kanannya. Sepertinya bisa juga melalui Central Department Store dan terdapat esklator untuk turun ke lantai di Francis Artisan Bakery ini berada. Ari Wibowo yang merupakan salah satu artis terkenal ibukota pun didaulat sebagai brand ambassador dari Francis Artisan Bakery ini. Kalian bisa menemukan gambarnya baik sebagai standing character di bagian depan maupun terpajang di dinding bagian dalam.Untuk tempatnya tidak begitu besar yah dengan penempatan roti di bagian tengah, di bagian kanan dan bagian belakang. Kita bisa memilih roti yang kita inginkan dan nantinya akan diletakkan di dalam tray yang terdapat di bagian luar. Traynya ini lucu lho, jadi berasa sedang belanja roti karena traynya terdapat pegangan, rasanya pengen dibawa pulang satu XD Roti di sini mempunyai konsep sehat dan rata – rata roti yang ditawarkan di sini ukurannya besar – besar banget. Untuk kisaran harganya juga beragam, dimulai dari yang paling murah yaitu 9 k dan yang paling mahal seharga 51k.Untuk service karena self service jadinya tidak bisa banyak komen. Tapi pas di kasir, pelayanannya cukup sigap dan cepat.Choco BunMelted chocolate, Chocolate chips, Choco powderChoco Bun ini merupakan salah satu varian dari obao yang mempunyai banyak sekali varian. Satu orang hanya boleh membeli satu kantung yang berisi lima buah. Jadi kalau mau beli yang banyak, harus mengajak keluarga atau teman untuk ikutan beli satu kantung. Rasa coklatnya cukup terasa dark chocolatenya kalau tidak salah dan rotinya cukup empuk. Maaf nih reviewnya agak subjektif karena aku lebih ke pastry daripada bread. Overall chocolate lovers pasti suka.Edamame SpinachSpinach, Edamame, Cheddar Cheese, OnionRoti ini ukurannya besar sekali tapi harganya murah hanya belasan ribu saja. Rotinya padat dan agak lihat sewaktu ditarik dengan tangan. Ukurannya ini bisa dikonsumsi kira – kira untuk 3 atau 4 orang. Untuk rasa sih lumayan yah, pas dikunyah cukup chewy. Tapi karena bukan bread lover rotinya menuru aku biasa saja dan menurut aku rasa edamamenya kurang terasa dan rasa rotinya agak light untuk aku.ConclusionKalau ingin makan roti yang unik, bisa mampir ke Francis Artisan Bakery ini. Harga lumayan terjangkau tapi tergantung juga dari apa yang kita pilih. Tapi menurut aku sih worth it untuk membeli roti di sini, karena ukurannya yang bisa dikonsumsi lebih dari 2 orang. Harga di atas adalah harga netto. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)