14
6
0
Jam Buka
Mon.-Sun. : 10:00-22:00
Metode Pembayaran
Tunai / Cash
Jumlah Kursi
200
Info Lainnya
Layanan Pesan Antar
Area Parkir
Reservasi
Pajak Penjualan
Service Charge
Ulasan (20)
Level4 2015-07-12
94 Lihat
Pempek pempek adalah menu kesukaan saya banget dan saat saya liat di empo ada pempek pempek yang bernama pempek merdeka saya pun memutuskan untuk makan disini..dan pempek yang saya beli ada pempek kapal selam,pempek panjang yang dipotong potong,pempek bulet dan ada mie soun dan potongan timun nya..dan rasa dari pempek nya teksturnya cukup empuk dan ga berasa alot dan aroma ikan tenggirinya juga berasa..dan kuah cuka pempeknya juga mantep rasanya.. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-05-21
35 Lihat
Lagi jalan-jalan di mall Emporium, gw keliling ke setiap lantai dan tiba di lantai 4., ada banyak makanan yang tersedia disini. Karena Food Court jadinya kita bisa milih makanan sesuka hati. Pilihan jatuh ke salah satu stand yang menjual pempek, namanya Pempek Merdeka.Di Emporium, semua yang ada di Food Court bentuknya seperti stand dengan tempat yang tidak terlalu besar. Pada waktu kita pesan menu, kita langsung di hadapkan dengan meja kasir dan pelayan yang melayani pembeli. Tempatnya bersih dan untuk bagian dalamnya adalah tempat untuk memasak dan memproses makanan. Kalau di lihat dari luar sih ga keliatan karena disekat dengan tembok.Untuk menu kali ini gw pesen pempek dengan bentuk menyerupai kapal selam, makanya di kasih nama pempe kapal selam. Ukurannya cukup besar dengan isian telur di dalamnya. Gw pesen 2 pcs yang kapal selam karena memang lagi lapar juga. Di goreng kering hingga garing dan di kasih kuah cuka yang berwarna kecoklatan, di beri irisan timun yang di potong kecil. Rasa kuahnya enak, agak asam dan aromanya khas. Pempeknya dibuat dengan daging ikan tenggiri asli makanya enak.Untuk pelayanan juga ok, ga lama menunggu kira-kira 10 menit, menunggu sampai pesanan gw di goreng dan di sajikan dengan mangkok. Pelayannya juga ramah dalam melayani pembeli. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-05-20
31 Lihat
Sore hari ini saya sedang jalan di Emporium Pluit Mall bersama dengan teman teman saya. Setelah puas jalan jalan dan lihat lihat kamipun memutuskan untuk istirahat sejenak dulu deh. Kamipun langsung menuju tempat makan dan memesan makanan yang kami inginkan masing masing. Sempat bingung sih mau makan apa sore itu tapi setelah lihat ada gerai pempek disini, jadi gak bingung lagi deh saya.Namanya adalah Pempek Merdeka. Saya sendiri suka dan suka banget dengan yang namanya pempek karena rasanya yang enak dan juga kuahnya yang menyegarkan. Sore itu disini gak ramai ya karena haanya ada 2-3 orang saja yang sedang beli saat itu, tentu saja giliran saya memesan tidaklah lama. Pelayannya disini itu cukup ramah ramah juga kok dan disini itu juga cukup bersih tempatnya.Saya memesan pempek andalan saya yaitu pempek kapal selam karena i know myself so well jadinya pesan 2 porsi deh dari pada ngomel ngomel karena masih kurang, hehe. Untuk penyajiannya ini juga tidak terlalu lama kok. Pempek pun datang, wah cukup gede juga ya ukurannya ini. Untuk rasanya sih tetap enak ya. Ikannya berasa juga disini tapi tetap lembut, khas pempeknya. Bumbunya juga cukup terasa disini. Pempek disini adonannya pas ya sehingga gak begitu sulit tuh untuk dimakan dan juga dikunyah. Untuk isiannya adalah telur yang udah matang dan tentunya enak banget dimakan barengan sama pempeknya ini dan juga kuahnya. Untuk rasa kuahnya sendiri segar dan juga menyatu dengan bumbu bumbu lainnya. Warna kuahnya ini juga cukup bagus. Karena saya suka pedes jadi ditambah deh dengan ambel sehingga rasanya menjadi asam segar pedas. Hmm enak banget, apalagi dimakannya ini dengan timun yang udah dipotong kecil kecil disini. Pempek yang gurih nikmat berpadu dengan kuah yang segar dan pedas.Cukup memuaskan juga kok rasa pempek disini. Emang jarang banget pempek itu mengecewakan buat saya. Pempek kapal selam selalu menjadi pesanan saya karena pempek ini ukurannya gede dan juga lengkap karena ada telurnya. Untuk harganya sendiri sih disini cukup terjangkau kok untuk harga pempek dalam mall. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-04-05
31 Lihat
Pempek Merdeka yang berada di Mall Emporium ini selalu menjadi langganan saya bila ingin makan pempek. Pempek merdeka ini hanya berupa kios kecil di mana pelayananya merupakan self service. Dikios ini pengunjung memilih pempek yang diinginkan kemudian langung bayar di kasir. Pengunjung harus menunggu beberapa saat hingga pempeknya selesai di goreng. Kemudian pempek tersebut dibawa sendiri pengunjung ke mejanya.Menu yang disajikan adalah pempek kapal selam, lenjer, keriting, kulit dan bulat. Untuk kapal selam ini paling banyak diminati karena selain besar dan juga diisi oleh telur, rasanya lebih gurih dibanding yang lain. Untuk lenjer adalah jenis pempek yang berbentuk panjang yang akan dicampurkan dengan telur sehingga mirip dengan martabak telur. Untuk keriting adalah jenis pempek yang dibuat keriting dan digoreng, rasanya lebih garing. Sedangkan untuk kulit ini terbuat dari kulit ikan yang diberikan tepung, dan jika digoreng rasa kulit ikannya terasa garing tapi tidak renyah. Sedangkan yang terakhir adalah pembek yang berbentuk bulat, hampir mirp dengan bakso goreng, hanya saja pempek ini lebih empuk. Semua jenis pempek Merdeka menjadi favorit saya. Karena bagi saya kuah cukanya lah yang paling penting. Kuah cuka menentukan keselurhan pempek palembang ini. Pempek Medeka ini memiliki kuah cuka yang asam dan bawang terasa sekali ditambah dengan cabai hijau, memang tidak salah kalau kios ini menjadi favorit saya. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2012-12-09
24 Lihat
Pempek adalah makanan khas daerah Palembang. Jadi yang ngaku orang palembang pasti tau makanan yang satu ini.Kapal selam Rp 25ribuanMakanan ini terbuat dari ikan dan tepung sagu, jadi rasanya agak kenyel kenyel gitu, lalu dimakan dengan sajian mie kuning atau soun serta kuah Cuka. Kapal selamnya sangat enak, berasa banget ikan tenggirinya, juga ada kuning telur di tengah2nya. Rasanya bertambah enak jika dimakan selagi panas dan dicampur dengan segarnya kuah cukanya. Porsinya cukup besar, jadi makan 1 porsi saja sudah cukup kenyang.Pelayananan di sini cukup cepat, setelah kita pesan langsung digoreng pempek kita, di sini tempatnya berada di food court jadi ga perlu khawatir ga dapat tempat duduk. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)