2
1
0
Semua Cabang (6)
Nomor Telepon.
(021) 29236793
Informasi Tambahan
Shirokuma serves delicious and high-quality Japanese soft cream and desserts. We have modernized and recreated the iconic desserts found in Japan to satisfy the tastebuds of our customers today. We are known for our 'wagashi', traditional Japanese confectionery such as mochi, anko red bean paste and other yummy treats that are normally served with a nice cup of soothing Matcha tea. Our menu also includes the world-reknowned 'Japadog' or Japanese-style hot dogs and highly-addictive Shaka Fries. Since ancient times, the Japanese have been known to consume matcha green tea due its soothing effect and its numerous health benefits. Recent scientific research has also discovered that matcha has anti-aging and anti-cancerous properties. As well as being a powerful antioxidant, green tea is also rich in Catechin, which helps in burning calories. The name 'Shirokuma' is the Japanese word for 'white bear', which happens to be our mascot who loves icy weather and cold yummy desserts. His favourite dessert is the Japanese matcha soft cream – a delicious, guilt-free dessert which actually has many health properties. At Shirokuma, we aim to use the best matcha green tea powder we could get our hands in order to share its many benefits through delicious cakes and desserts.
Jam Buka
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Metode Pembayaran
Tunai / Cash
Info Lainnya
Area Parkir
Website Restoran
http://cafeshirokuma.com
Makananan Rekomendasi
Fruit Anmitsu Kuro Japadog Matcha Cake Parfait Shiratama Anko Shiratama Parfait Tasting Plate
Ulasan (3)
Level4 2015-09-13
63 Lihat
Shirokuma merupakan salah satu resto yang menyediakan dessert yang cukup cepet juga betkembangnya dari berawal di PIK sekarang sudah mempunyai empat outletnya terutama yang berada di mall mall besar di Jakarta termasuk yang berada di Gandarai City ini, walaupun tempatnya agak terpisah dari pusat kuliner / food distric nya Gancit tetapi cukup mudah ditemui berada di lantai UG berhadapan dengan Uniclo, seperti biasanya tempat makannya berada di space jalan yang didesain seperti taman, tempatnya sangat nyaman dan sangat bersih, pelayanan juga sangat cepat dan ramah dan sopan, untuk yang perlu proses kita dapat duduk menunggu pesanan kita atau menunngu langsung saat pesan di cashier.Uniknya setiap outlet Shirokuma mempunyai ciri khas menu masing masing, seperti disini menyediakan soft cream hitam yang berasal dari wijen hitam, memang rasanya agak aneh dan unik, tapi bagi yang suka pasti ini nikmat dan harum, menu ini hanya ada disini saja.Untuk yang original memang soft cream nya sangat lembut dan enak tidak bau susu atau amis, dan rasanya juga tidak cepat leleh. Memang kualitasnya top banget. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level3 2015-01-19
183 Lihat
Setelah sukses di Pantai Indah Kapuk, Shirokuma membuka cabang baru di Jakarta Selatan. Lokasinya di Gandaria City, Lantai UG, di depan Tony Roma’s. Mereka benar-benar di tengah-tengah mall, membuat lokasinya sendiri. Walaupun begitu, tempatnya selalu ramai. Beberapa menu sudah pernah saya coba sebelumnya, beberapa baru saya coba saat saya berkunjung kali ini.Berikut adalah menu yang saya order. Semua yang saya pernah order di sini semua enak, semua recommended!Matcha Green Tea Latte (25k)Jika kalian mau minum sesuatu yang simple, order saja Matcha Green Tea Latte. Recommended.Matcha Cake Parfait (37k)Soft cream dengan matcha cake, cornflakes, mocha, shiratama balls, kacang merah dan matcha jelly. Recommended.Original Soft Cream (15k) & Matcha Soft Cream (15k)Saya akan memilih matchanya karena sangat enak, namun jika kalian bukan penggemar matcha, original adalah pilihan terbaik.Shirokuma Candy ParfaitIni adalah original soft cream dengan cereal Honey Star, marshmallows, strawberry, dan dua batang Strawberry Pockis. Perfect for a sweet tooth.Chicken Katsu CurrySaya sangat suka dengan curry mereka. Flavornya tidak terlalu kuat, cocok untuk saya.Come and taste for yourself! Dijamin tidak mengecewakan.Instagram : @stepwibi Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2015-01-04
219 Lihat
Shirokuma membuka cabang keduanya di Gandaria city. Tepatnya berada di Upper Ground, berhadapan dengan Tony Romas. Masih memakai konsep kayu juga di sini, tempatnya terbagi menjadi dua, kalau dari arah esklator yang berada di luar, di bagian kanan adalah dapur dan kasir dan di bagian kiri adalah table untuk kita dine-in. Oh yah di sini juga ada menu yang hanya tersedia di cabang Gandaria City saja lho. Kita bahas nanti di bagian makanan yah.Seperti yang sudah aku sebutkan di atas, Shirokuma di sini masih menggunakan unsur kayu untuk desainya. Tablenya cukup banyak kok dan tempatnya ini terbuka dengan kursi warna-warninya. Ambience juga enak dan bikin betah untuk berlama-lama di sini.Trio Waffle Basket3 Flavours of Soft Cream, Shiratama Balls, Red Bean and Pocky served in an Edible Waffle BasketIni rasanya enak, kita bisa memilih 3 es krim sekaligus lho, mau 1 macam rasa atau 3 macam rasa yang berbeda. Kalau aku sih memilih 3 rasa yang berbeda. Shiratama ballsnya enak dan kenyalnya pas. Red beannya juga lembut dan manisnya pas. Waffle basketnya bisa dimakan dan rasanya juga enak. Oh yah menu ini hanya tersedia di cabang Gandaria City saja lho.Ramen ChickenIni merupakan salah satu menu baru di Shirokuma, yaitu breast chicken yang dicover dengan mi kemudian digoreng. Menu ini agak susah dipotong dan karena dicover pakai mi, jadi agak sulit dikunyah. Lebih enak kalau dimakan bersama spicy mayonya.Black Sesame Soft CreamIni merupakan varian soft cream terbaru yaitu black sesame dan varian ini hanya tersedia di cabang Gandari City saja. Untuk rasanya enak dan rasa dari black sesamenya sangat terasa tanpa membuat eneg.Matcha SoftcreamTerakhir kali aku mencoba sampai sekarang, menurut aku rasa matchanya mengalami peningkatan. Di sini rasa matchanya lebih bold dan mendekati rasa matcha kesukaan aku, dibandingkan sewaktu di PIK yang menurut aku lebih light. Oh yah di sini kita bisa memilih ingin menggunakan cone atau cup.Twist Soft Cream (Original & Matcha)Ini juga sama enaknya kok seperti varian soft cream yang lainnya.Hot Tea : Italian AlmondTeh di sini menggunakan teh dengan merk Dilmah. Beberapa varian menurut aku jarang bisa ditemui di tempat lain. Salah satunya yang aku pesan ini, karena baru ketemu varian yang Italian almond, akhirnya coba pesan deh. Kita akan diberikan secangkir cup dan teko yang berisi air panas, beserta dengan satu sachet teh. Di sini kita menyeduh sendiri jadinya. Rasa dari tehnya enak dan aku cukup menyukainya.ConclusionOverall suka banget sama apa yang sudah aku pesan di Shirokuma. Servicenya bagus dan ada satu server yang menurut aku good banget dalam melayani, mba yang dicepol rambutnya ke atas yah kalau tidak salah ingat. Tapi, untuk kasirnya agak kurang yah, masa kau mesti sampai dua kali untuk minta bill aku. Harga di atas belum termasuk tax dan service yah. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)