6
4
0
Semua Cabang (2)
Nomor Telepon.
(021) 3160359
(021) 26337866
Baik untuk
Kencan / Berpasangan
Kumpul Keluarga
Jam Buka
Mon.-Sun. 10:00-22:00
Metode Pembayaran
Visa Master Tunai / Cash
Jumlah Kursi
30
Info Lainnya
Minuman Beralkohol
Layanan Pesan Antar
Area Parkir
Reservasi
Pajak Penjualan
Service Charge
Makananan Rekomendasi
Icimuchi Rames Kurotama Ramen Mishubi Premium Salmon Kremes Salmon Ice Cream Salmon Kremes
Ulasan (10)
Level3 2014-08-31
143 Lihat
Ketika teman saya mengajak makan-makan bareng di Sumo Sushi, saya langsung mengiyakan. Senangnya, berarti satu kesempatan lagi mencoba sushi karena saya memang agak jarang ke restoran Jepang dan pastinya belum pernah mencoba Sumo Sushi. Outlet Sumo Sushi terletak di Menteng Central yang berlokasi di Jalan HOS Cokroaminoto. Posisi Sumo Sushi berada di lantai dasar, di bagian belakang pojok. Tidak sulit menemukannya, karena Menteng Central tidak terlalu luas dan kita dengan mudah menjelajahi seluruh area lantai dasar untuk menemukan resto ini. Luas outletnya tidak terlalu besar, hanya menampung sekitar 20-30 orang saja. Dinding dan lantai outlet dominan kayu, demikian pula dengan meja dan kursi makannya. Ornamen-ornamen khas Jepang dan pohon sakura imitasi tampak menghiasi outlet restoran berlogo pesumo ini.Menu yang kami dapat disajikan dalam porsi lebih kecil karena sudah dibuat set menu. Harga yang diinformasikan di sini adalah harga untuk porsi normal (ala carte) yang tentunya lebih besar/banyak.Kimuchi Ramen (IDR 59k)Sedari awal menu ini dihidangkan, kami semua agak heran, menu apakah ini? Tampilan luarnya kurang jelas karena bagian tengahnya tertutup taburan daun bawang dirajang halus, tetapi terlihat ada sawi putih dan serpihan cabai kemerahan seperti kimchi. Setelah bertanya pada waitress, ternyata benar ini adalah Kimchi Ramen. Dari namanya jelas ini menu fusion, tetapi sayangnya fusion yang gagal. Ramennya sendiri sebenarnya tidak ada masalah, dimasak dengan kematangan pas sehingga masih firm tidak mudah hancur. Potongan ikan yang diberikan cukup banyak dalam setiap porsi, ukuran dan tingkat kematangannya tepat, serta tidak amis. Lalu kenapa saya katakan gagal? Karena rasa keseluruhannya justru aneh dengan aroma kimchi yang terlalu kuat. Rasa asam dan sedikit pahit dari fermentasi kimchi jadi lebih mendominasi daripada kelezatan kuah kaldu ramen yang seharusnya menjadi andalan. Diantara 6 orang total grup kami, tidak seorangpun yang menyukai ramen ini, apalagi menghabiskannya. Kalau 6 orang sudah berpendapat sama begini, rasanya kesalahan bukan pada lidah kami, ya…Chicken Katsu (IDR 60k)Disajikan bersama salad yang terdiri dari kol dipotong tipis, kyuri, tomat, dan selada, dengan home made dressing semacam thousand island yang agak asam tetapi enak menurut selera saya. Chicken katsu berbalut tepung cukup tebal yang digoreng hingga pas berwarna golden brown. Ketika digigit, tepung di luarnya crispy, daging ayam di dalamnya empuk, dan yang terpenting matang sempurna. Lebih enak lagi dimakan bersama dengan saladnya sehingga ada perpaduan rasa asam, manis, segarnya salad dengan gurihnya daging ayam berbalut tepung. Chicken katsu ini bisa dimakan dengan nasi (sebagai lauk) atau tanpa nasi menjadi semacam appetizer. Enak dan  untuk dicoba.Chicken Teriyaki (IDR 52k)Daging ayam berbalut tepung tipis digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak sebentar dengan bumbu teriyaki. Disajikan masih dengan salad yang sama dengan menu chicken katsu, jika dimakan sekaligus semuanya menghasilkan perpaduan rasa yang lebih unik lagi di lidah saya. Dressing salad dan bumbu teriyakinya memang berbeda dengan yang pernah saya coba di tempat lain, dan bagusnya bisa berpadu dengan baik menjadi rasa yang enak.Premium Salmon Kremes (IDR 59,5k)Ini día fusion sushi yang saya nantikan. Setelah sebelumnya membaca-baca referensi online tentang Sumo Sushi, menu ini termasuk dijagokan dan banyak dipesan customer karena tampilan dan isinya berbeda. Dalam satu piring terdapat dua jenis sushi yang berbeda, tetapi keduanya sama-sama menggunakan raw salmon dan saus mayo di luarnya. Satu baris sushi dengan keju parut di luarnya dan satu baris lagi dengan telur asin sebagai isian sushinya. Unik bukan? Mari kita coba satu persatu…Sushi yang bertabur keju parut memadukan salmon mentah dengan kremes dari tepung tempura sebagai isiannya. Rasanya unik dan enak dengan tekstur yang kompleks. Meskipun saya tidak suka salmon mentah, tetapi dalam menu ini rasa salmonnya tertutup oleh rasa keju dan saus mayo, serta crunchy dari kremes. Sushi yang satunya jelas menawarkan rasa berbeda yang belum pernah ada karena memadukan salmon dengan telur asin rebus sebagai isiannya. Ditambah bubuk nori dan saus mayo di bagian luarnya, ternyata rasanya enak dan cocok di lidah saya.Pasta Ebi Awuk (IDR 69k)Basically menu yang simple yaitu sejenis spaghetti aglio olio dengan topping udang. Spaghetti yang ditumis dengan olive oil, bubuk cabai, dan herbs ini rasa pedasnya cukup nyata terasa, tapi sayang rasa yang lainnya hampir tidak ada alias too plain. Topping udangnya pun terasa hambar seperti tidak dibumbui. Agak disayangkan, karena sebenarnya penampilan menu ini cukup menarik dan menggiurkan dengan pasta yang terlihat berbumbu dan udang yang besar. Sedikit masukan, rasanya menu ini akan lebih enak jika bumbunya lebih banyak bawang putih untuk menambah aroma dan kelezatannya. Tak boleh ketinggalan, topping udangnya pun akan lebih enak jika dibumbui -minimal lada dan garam, agar tidak hambar.Hot/Cold Ocha (IDR 15k)Minuman andalan saat makan di restoran Jepang, tak lain dan tak bukan, pastinya ocha! Tersedia pilihan ocha dingin atau panas untuk set menu kami ketika itu, dan pastinya saya memilih ocha dingin di siang hari begini. Warna ocha-nya kuning kehijauan, agak pekat pada gelas pertama, terasa sedikit pahit tetapi masih bisa ditolerir. Ketika saya minta refill untuk gelas kedua dan ketiga, kepekatan dan rasa pahitnya berkurang menjadi lebih pas di lidah saya.Pelayanan dan kecepatan menyajikan makanan menurut saya sedikit di bawah rata-rata. Pelayannya tergolong kurang sigap dan makanan lama keluar, padahal kedatangan grup kami yang tidak terlalu banyak jumlahnya ini sudah dikonfirmasi (reserved) sebelumnya, set menu sudah ditentukan dari pihak restoran, tambahan lagi saat itu kondisi resto sama sekali tidak ramai. Saat kami datang belum ada customer lain, dan selama kami makan pun hanya ada satu atau dua meja terisi. Meskipun demikian, cukup menyenangkan mencoba fusion sushi di Sumo Sushi. Varian menu yang ditawarkan cukup banyak, terutama pilihan fusion sushinya yang unik dan tidak biasa. Oh ya, di Sumo Sushi ini customer bisa memilih isian sushinya mentah atau matang sesuai selera, jadi tidak perlu khawatir bagi yang tidak suka makanan mentah seperti saya. Bagi yang penasaran, tidak perlu ragu untuk mencoba karena dari segi harga tergolong affordable, sesuai dengan makanan yang kita dapatkan. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
The interior is mostly filled with wood material and other Japanese decorations. The restaurant itself is small, I reckon they can accommodate around 20-30 people. It was not really crowded that day, I didn't see any customer(s) when I arrived, but after awhile I could see some people dine in at the restaurant.Without further ado, let's talk about their food!Kimuchi Ramen (IDR 59k)The Kimuchi Ramen is a mixture of Japanese and Korean food, there are kimchi, shallots and slices of fish inside the ramen. The taste was.... weird, the broth was too watery, too sour, but a bit bland, I don't know how to describe this, but it was weird. The noodle was firm enough and the slices of fish were generously given, but unfortunately, it was not enough to elevate the taste of this dish.Pasta Ebi Awuk (IDR 69k)I honestly don't know what is "Awuk", (if you do, please let me know) but this Pasta Ebi Awuk was quite delicious, the prawns was big and it was seasoned nicely, but I felt the seasoning was too light and I guess I would like it more if the seasoning was bolder.Overall, my visit to Sumo Sushi was okay, the food they served was definitely not the best Japanese food that I ever had, but some of them was unique. The service was okay as well, the waiter was friendly but they were slow in serving and responding to customer demands, especially when we had to call the waiter several times to get our ocha refilled. I believe they still have a lot of time to improve and I do hope they will maintain the uniqueness of their food, but with upgraded taste! Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-02-27
32 Lihat
mau tau kenapa orang jepang rata rata pintar pintar semua ? nah faktor utamanya adalah menu menu makananya yang berupa ikan , nah kali ini gua mau ngereview tentang tempat makan japanese food yang berbahan dasar ikan rata rata , memang restaurant ini sangat terkenal sekali ya akan cita rasanya , nah openricer penasaran kan pasti , yuk simak aja langsung reviewnya yaaa tempat di sini si bisa di bilang tidak terlalu besar juga , tempat ini juga agak terbuka gitu , terus tempat ini memang di design semaksimal mungkin mendekati restaurant yang benar benar berada di jepang , dengan berbahan dasar kayu semua dengan warna coklat muda gitu , dari meja , bangku , tembok , lantai di sini memekai kayu semua terus terdapat lampion juga sebagai hiasan ruangan ini , di restaurant ini juga terdapat tv lcd kok , jadinya kita tidak bosan sambil menunggu pesanan kitapelayan pelayan di restaurant ini sangat banyak loh walaupun restaurantnya tidak terlalu besar , pelayan di sini memakai seragam lengkap berwarna merah dan juga hitam , pelayan di sini si kerjanya sangat profesional banget ya , dari cara melayani hingga menyapa pelayan di sini memang sudah berpengalaman banget kok menu menu yang di sajikan di restaurant ini bisa di bilang sangat banyak ya tapi tetap menu menunya adalah menu menu japanese gitu seperti yang gua pesan kali ini adalah Maki Spicy Salmon sebagai menu utama gua kali ini , Maki Spicy Salmon yang gua pesan di sini di sajikan di atas piring berwarna hitam gitu yang memang biasa di pakai dalam restaurant jepang , terus di atasnya terdapat sushi yang terdiri dari delapan roll sushi , sushi ini si ukuranya sangat kecil kecil banget ya , terus sushi ini dari outlooknya sangat cantik dengan daging salmon di lapisan paling dalam terus di balut dengan nasi jepang terus di balut lagi dengan nori alias rumput laut , terus di atasnya di berikan mayonese gitu yang cukup banyak , kalau menu ini di makan bareng bareng akan menghasilkan rasa yang luar biasa lohh harga dari satu porsi Maki Spicy Salmon yang gua pesan di sini juga harganya sangat murah loh , satu porsi Maki Spicy Salmon yang gua pesan di sini hanya di hargain sekitar Rp18.000an doang !!! Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-01-09
22 Lihat
Waktu salah satu situs promo memberikan promo Sumo Sushi saya langsung membelinya hehe Ini dikarenakan saya blm pernah mencoba sushi disini dan harganya pun benar2 murahWaktu itu krna lagi promo, kita bisa mendapatkan 20 roll sushi hanya dengan harga 50ribu saja dan bisa deliveryKarena saya ingin ibu saya mencobanya tapi tidak perlu keluar rumah, saya order dengan delivery sajaWaktu itu ditanya rumah saya di daerah mana dan saya bilang di daerah Jakarta Barat ternyata mbak2nya bilang kalo mau delivery hanya bisa di hari rabu sajaSaat itu yg saya pesan sih semuanya yg ada salmonnyaSaya memang penggemar salmon Ada 4 jenis sushi yg saya pesan saat ituSaat sushinya sampai saya langsung mencobanya ternyata rasanya tidak seenak yg saya kiraNasi sushinya hanya seperti nasi biasa dan salmonnya sedikit sekali, kurang puasTapi mungkin karena promo jadi agak dikurangin ya? Tapi saya kurang tau juga sih karena blm pernah dine in sebelumnya hanya lewat saja Utk sushinya sih ya seperti itu tapi utk pelayanan by phonenya cukup ramahAwalnya saya piker si mbak2nya akan jutek karena saya hanya membeli voucher pada saat itu tapi ternyata tidakSaya piker lain kali sepertinya akan mencoba langsung kesana Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2012-03-28
25 Lihat
Holla sobat OR, kali ini gue mau mereview susmo sushi yang pernah gue tulis yang ada dikawasan kelapa gading, surpirise me, tenyata ada juga di kawasan menteng central, ternyata di kawasan ini memang surganya makanan deh menurut gue, banyak banget aneka kuliner yang disajikan disini dan salah satunya adalah sumo sushi.suasana dan tempatnya sih lumayan oke loh, tempatnya much better dari cabang lainnya dan pastinya lebih adem serta bukan tenda-tendaan lagi, kemudian nuansanya juga khas banget dengan gaya jepang yang dilengkapi dengan aneka aksesoris kaya lampion dan pepohonan, serta lukisan dan ukiran tulisan huruf jepang. Pelayanan disini juga cukup kece, meski tidak begitu cepat kerjanya but that's oke.Udon bento set dengan hot ocha emank udah paling pas, porsi udonnya banyak banget, rasa udonnya sangat kenyal dan renyah dilidah serta miso soupnya juga cukup seger dan membuat gue cukup berselera ketika menyantap dengan potongan daging sapinya yang empuk dan lembut rasanya juaara banget... Cobain deh kesini plus cobain juga takoyakinya yang khas yah... Mantap banget dan dijamin ketagihan. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)