5
0
0
Nomor Telepon.
(021) 25554008
Baik untuk
Kencan / Berpasangan
Kumpul Keluarga
Jam Buka
Mon - Sun 10:00 - 22:00
Metode Pembayaran
Tunai / Cash
Info Lainnya
Area Parkir
Reservasi
Ulasan (5)
Level4 2014-12-31
114 Lihat
Sushi bar menyajikan menu sushi nya yang cukup unik dan yummy rasanya dan pas saya makan di sushi bar ini menu makan yang saya pesan disini adalah sushi burger nya dan untuk bentuk sushi nya seperti burger gt dan ada isi daging dan sayuran nya didalam pembungkus nasi sushinya yang cukup besar dan rasa nya juga yummy..daging di dalam sushinya juga cukup tebal tekstur nya... Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level1 2013-09-26
121 Lihat
Halo, open ricers! Hem..hem.. Review pertama ne..Well, langsung aja.. Tanggal 18 September 2013 lalu, Open Rice mengadakan gathering di "Sushi Bar" dimana ditemani oleh si chef handalnya "Yahya Muhajar" dan disponsori oleh "Mix Max". Mengunsung tema "An Easy Way to Eat Sushi", , Sushi Bar menghadirkan sushi yang menurutku cuocok buat kamu yang baru pertama kali ingin merasakan sushi atau kamu yang sudah merupakan si sushi maniak..Mengapa namanya sushi bar? Katanya ne, karena ingin membuat sebuah tempat makan dengan suasana bar, tetapi para pengunjungnya makan sushi.. dan makanannya adalah.....(nom..nom..)ada 3 makanan yang saya favoritkan: si volcano scallopscallop = kerang; volcano = gunung berapi, jadi, volcano scallop itu adalah kerang gunung berapi..hahaha bukanlahh y.. volcano scallop ini maksudnya kerang yang pedas banget dan membuat kita seperti volcano. Kerang yang diberi saos spicy mayonnaise ini direcommendedkan buat kamu si penyuka pedas. (slurrppp....)spicy tekka maki.. yap... ini juga pedas. Makanan dengan bahan tuna yang digulung dengan nasi dan nori, dan diberi saos spicy mayonnaise ini memanjakan lidah si pencinta pedas. and 'd dessert, Tempura Ice Cream, ..omaiigaddd... ini makanan enak banget.. Makanan penutup dari roti dan nori yang digoreng dan ditengahnya ice cream kacang merah, kemudian diberi susu kental manis coklat dan vanila. Rasanya di mulut, ada yang garing kemudian ice creamnya melt dengan sempurna..*love it* HargaLow budget. Mengapa saya bilang low budget? Karena harganya emank tercapai oleh kantong-kantong (seperti saya) mahasiswa.. Berkisar antar Rp 9.000 - 35.000,- suasana dan pelayanansuasananya pas buat kamu yang ingin nangkring (duduk-duduk) bersama teman, keluarga atau pasangan kamu..kemudian bersih (menurut saya itu yang penting)Pelayanannya memuaskan, cekatan dan ramah. Info:Sushi bar mengadakan penawaran untuk sushi party for party and sushi cake dan Cooking Class buat kamu yang ingin mencoba jd sushi chefkalau ditanya ke saya, apakah ingin ke sushi bar lagi?Of course!#quote: bagi saya makanan itu hanya ada dua rasa, enak dan enak banget. Dan sushi bar berhak untuk dapat kata "enak banget"! - ntep_han Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Hello Openricers apa kabar!Kali ini saya mau mereview salah satu resto sushi yang ada di FX lantai 2. Saya sangat beruntung sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk bergabung dalam acara openrice gathering di Sushi Bar yang diadakan pada tanggal 18 September 2013 kemaren. Well to be honest, this is my first gathering and it was so much fun because I can meet with the other openrice member and openrice staff ^-^.Pada acara openrice gathering ini, kami ditemani langsung oleh executive chef “Yahya Muhajar” dan acara ini juga disponsori oleh “Mix Max”. Dari penjelasan Chef Yahya, ternyata Sushi Bar ini sedang dalam tahap mendapatkan sertifikasi “Halal” dan bila berhasil maka Sushi Bar akan menjadi resto sushi dengan sertifikasi Halal pertama di Indonesia. Woow... Suasana RestoSushi Bar dengan tag linenya “an easy way to eat sushi” membuat konsep resto seperti bar wich is sesuai dengan nama restonya sendiri. Dengan meja bar memanjang dan kita duduk mengelilingi chefnya sehingga kita bisa melihat cara pembuatan sushi secara langsung. Seru kan ^^. Kalau biasanya di Bar, kita berhadapan langsung dengan bartender yang meracik minuman, maka kali ini di sushi bar, kita justru berhadapan langsung dengan chef yang akan menyajikan sushi yang diorder langsung didepan kita. MakananMenu yang disajikan di resto ini is all about sushi baik yang original maupun fushion, so buat para sushi maniac: kalian harus datang dan cobain resto yang satu ini ^^. Bahan-bahan yang digunakan di sini semuanya dari lokal lho dan wasabi nya dibuat sendiri oleh Chef Yahya . Pada acara openrice gathering kali ini, semua menu yang disajikan Chef Yahya adalah recomended menu, let’s check it out . Sausage TamagoMenu yang satu ini terlihat simple but the taste was amazing. Smoked sausage yang dibalut dengan nori di tengah-tengah omelet ini rasanya enak dan pas banget sebagai makanan pembuka. Spicy Tekka MakiTuna yang digulung dengan nasi dan nori lalu diatasnya di lumuri hot mayo ini merupakan salah satu menu andalan di Sushi Bar. Rasa spicynya dapat banget. Oshi ScallopOshi scallop terdiri dari tumpukan nasi, scallop, avocado, nori, nasi dan mayonaise yang diatasnya sudah dibakar sedikit. Fushion sushi yang satu ini cukup unik dan dari segi rasa juga ternyata enak lho. Shibuya RollKepalan nasi dengan crispy & timun jepang ditengah, lalu diatasnya dilumuri dengan hot mayo dan parutan keju ini sungguh sangat menggoda sekali. Setelah dicicipi, rasa garing dari timun jepang, pedas dari mayo dan asin dari keju bercampur jadi satu, what can i say; it’s delicious. Volcano ScallopIni adalah salah satu menu favorite saya karena perpaduan scallop dengan mayonaise yang pedas membuat rasanya makin yahud. Kalau kata Chef Yahya, cara makannya harus di slruput agar lebih mantap rasanya . Sushi BurgerSalah satu sushi yang cukup unik dan baru pertama kali saya lihat. Sushi Burger ini disusun dari nasi, nori, tuna katsu, selada dan timun, mayonaise original and thousand island, nori dan nasi. Wow, kalau makan sendiri bisa langsung kenyang nich. Rasanya sendiri hampir mirip seperti burger hanya saja roti diganti dengan kepalan nasi. Enak Salmon RollSalmon roll dengan saus khas Sushi Bar ini juga nggak kalah enaknya dengan sushi lainnya. Kepalan nasi dengan crispy di tengah dan salmon diatas, fushion sushi ini bisa jadi salah satu menu favorite. Salmon KastengelBagaimana jadinya bila kastengel dijadikan sushi? Nah ini ada menu salmon kastengel, dari atas terlihat seperti kastengel tapi dibawahnya ada salmon yang dibalut dengan nasi. Ketika dimakan, rasa garing kastengel campur dengan salmon dan kepalan nasi yang gurih bener-bener enak banget. This is something new. Tempura Ice CreamLast but not least, ini adalah menu penutup kita pada acara openrice gathering kali ini. Setelah puas menyantap semua menu sushi diatas, kita disuguhkan menu dessert; tempura ice cream. Ice cream kacang merah yang dibalut dengan roti dan juga nori yang digoreng lalu disiram dengan susu kental manis rasa coklat dan vanila, rasanya segar dan tentu saja enak banget. Makanan penutup yang sangat sempurna sekali. PriceDari segi harga, resto sushi ini mematok harga yang tidak terlalu mahal. Harga sushi di sini berkisar dari IDR 9,000 – IDR 35,0000an. Dengan harga yang cukup murah dibandingkan dengan resto sushi lainnya tapi rasa yang didapat tidak kalah dengan resto sushi dengan harga yang cukup mahal. PelayananPelayanan disini cukup memuaskan karena kita akan dilayani dengan ramah, sopan dan juga cekatan. Well overall, Sushi Bar is recomended for those sushi maniac. Salah satu pelajaran yang di dapat dari Chef Yahya adalah seluruh item yang disajikan di dalam piring sushi itu harus dimakan karena itu sebenarnya berfungsi sebagai penangkal (contoh: kolesterol) dari sushi itu sendiri. Item yang dimaksud disini seperti lobak, wasabi, ataupun jahe. Terima kasih banyak kepada team openricer, sushi bar dan juga mix max atas acara openrice gathering ini, karena banyak sekali pengalaman kuliner baru yang dirasakan dan sampai jumpa lagi at the next gathering. ;) Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Level4 2013-06-19
87 Lihat
Resto yang menyajikan berbagai macam jenis sushi dan sashimi memang sudah menjamur openricers. Kalau kalian ingin mencoba salah satunya datang aja ke sushi bar. Kali ini aku nyobain yang namanya salmon seaweed roll. Berbeda dengan salmon maki salmon ini sesuai dengan namanya ternyata menyuguhkan agar" laut berwarna hijau yang crunchy dan tasty dipadu dengan daging salmon matang yang berbalut rumput laut. Plus nikmat wasabinya juga terasa pedas menyengat tetapi nikmat hehehe harganya 35rb saja openricers dengan isi 6pcs, suasana nyaman dan japanese bgt juga bisa kmu dapatkan di resto ini. Lanjutkan Membaca
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)