9
2
0
Level4
3K
42
2013-01-05 170 Lihat
Ayam Api? Wow, apaan tuh? Rasa penasaran saya datang saat pertama kali ngedenger nama menu yang satu ini. Eh ternyata setelah saya coba, menu ini malah jadi salah satu menu andalan saya setiap makan ke resto yang satu ini, namanya Resto PagodaLokasinya ada di Jalan Trunojoyo no 35. Tempatnya enak banget, ada area semi outdoornya dan ada area gazeboonya dan yang menarik ada kolam ikan koinya dengan puluhan ikan-ikannya. Biasa saya ambil yang area semi outdoornya di bagian belakang atau bagian d
Baca Ulasan Lengkap
Ayam Api? Wow, apaan tuh? Rasa penasaran saya datang saat pertama kali ngedenger nama menu yang satu ini. Eh ternyata setelah saya coba, menu ini malah jadi salah satu menu andalan saya setiap makan ke resto yang satu ini, namanya Resto Pagoda

Lokasinya ada di Jalan Trunojoyo no 35. Tempatnya enak banget, ada area semi outdoornya dan ada area gazeboonya dan yang menarik ada kolam ikan koinya dengan puluhan ikan-ikannya. Biasa saya ambil yang area semi outdoornya di bagian belakang atau bagian dalam resto. Pelayanan di pagoda resto sangat handal, ramah, sopan dan cukup cepat dalam menyajikan menunya. Mereka juga mengenakan seragam chineese yang unik.

Menu yang saya pesan tak lain dan tak bukan si AYAM API. Penyajiannya di atas tungku kecil, dimana ayamnya diletakan didalam wajannya dan ditutup oleh aluminium foil bagian atasnya. Di dalam tungkunya telah diberi bahan bakar semacam arang atau batu hitam. Arang tersebut kemudian dibakar dan keluarlah api-api di sekelilingnya makanya dinamakan ayam api. Sebenernya daging ayamnya sendiri telah matang dan telah diolah bahkan telah dibumbui. Ukuran ayamnya lumayan besar sekitar setengah ekor ayam yang nyaris tanpa tulang. Ayamnya dimasak semacam bumbu teriyaki atau kecap inggris gitu, rasanya perpaduan antara manis, asin dan tentunya gurih. Bumbunya nyerep banget, ayamnya empuk dan gak bau amis. Pilihan tepat deh untuk si Ayam Apinya

(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Makanan Rekomendasi
  • Ayam Api