18
3
0
Level4
2013-04-04 80 Lihat
Bakso Kota Cak Man merupakan sebuah resto bakso yg dapat kita jumpai di beberpa mall di jakarta, salah satunya di Plaza Semanggi.. Letaknya ada di lantai 3, ga jauh dari area foodcourt.. Tmptnya cukup besar dengan interior yg sederhana dan cukup didominasi oleh warna merah.. Di sini berjajar meja" dan kursi plastik dari dalam hingga ke luar area mereka.. Sedangkan di bagian depan area mereka terdapat sebuah lemari kaca yang berisi berbagai jenis gorengan dan bakso yg mereka jual.. Proses memasak
Baca Ulasan Lengkap
Bakso Kota Cak Man merupakan sebuah resto bakso yg dapat kita jumpai di beberpa mall di jakarta, salah satunya di Plaza Semanggi.. Letaknya ada di lantai 3, ga jauh dari area foodcourt.. Tmptnya cukup besar dengan interior yg sederhana dan cukup didominasi oleh warna merah.. Di sini berjajar meja" dan kursi plastik dari dalam hingga ke luar area mereka.. Sedangkan di bagian depan area mereka terdapat sebuah lemari kaca yang berisi berbagai jenis gorengan dan bakso yg mereka jual.. Proses memasak dan peracikan bakso pun dilakukan disana.. Di sini kita tinggal memilih langsung di area itu bakso yg kita inginkan.. Oleh karyawan mereka akan langsung dilayani dan pesanan kita diletakan di mangkok, setelah di potongan" dan di bumbui akan langsung di antar ke meja kita atau kita jg bisa langsung membawanya sendiri.. Karyawan yg melayani ada sekitar 3org, jadi pelayanannya pun cukup cepat..

Utk harga bakso disini beragam dari Rp 2,000 s/d Rp 4,000 tiap pcs nya.. Jadi kalo soal harga tergantung dr apa yg kita pesan.. Di sini gw memesan beberapa jenis seperti tahu kulit, bakso halus, somay, dan lumpia.. Pertama yg enak disini tentu adalah kuah kaldunya yg gurih bgt, terasa kaldu sapinya yg yg cukup kuat pada kuahnya ini.. Apalagi dengan taburan daun bawang dan bawang goreng sangat menambah aromanya.. Kalo utk baksonya jg cukup yummy, tekstur basonya halus da terlalu kenyal tp garing saat dimakan.. Tahunya gw memilih tahu kulit disini.. Tekstur tahunya ga terlalu padat, tahunya lembut dan di bagian tengahnya terdapat adonan daging bakso jg.. Somayny ini dibalut dgn kulit pangsit bagian luarnya, tekstur somaynya kenyal dan ga keras.. Nah gw suka bgt nih sama lumpianya disini.. Lumpianya di potong", sehingga bagian kulit luarnya yg renyah agak sedikit menjadi lembut, dan di bagian dalamnya terdapat isian bihun...
53 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga