Baca Ulasan Lengkap
2013-12-28
1097 Lihat
saat ke gandaria city untuk mengikuti workshop saya tertarik dengan salah satu resto yang ada di gancit ini karna pemandanganya sungguh menarik kalo dilihat secara sekilas tampak kayak kapal yang kedampar di dalem mall hmmm penasaran akhirnya rasa penasaran itulah yang membawa aku mengunjungi resto yang berada disalah satu sudut lantai upper ground mall gandaria city begitu diamati secara seksama ternyata buritan kapal itu hanyalah interior dari piscator seafood buffet ini adalah resto yang meng
piscator ini adalah nelayan dalam bahasa italia jadi udah jelas dunk makanan or menu yang di tawarkan disini yah 70% seafood begitu masuk kedalam resto suasananya seperti di lumbung kapal. pelampung dan bentuk kaca yang melengkung, jendelanya berbentuk bundar serta ada beberapa pernak pernik interior bernuansa kayu yang menjadi pemanis disudut ruangan membuat cukup nyaman dan katanya sih untuk menghadirkan nuansa laut yang lebih kental kayu2 bahan interiornya itu langsung diambil dari kapal asli jadi konsep interiornya itu seolah2 kayak liat kapal dari pinggir pantai
puas terpesona dengan keindahan interior ruangannya saatnya aku mencicipi rasa makanan yang di tawarkan disini oia disini menu yang disajikan itu dari berbagai negara kayak jepang, china, korea, western dan indonesia kurang lebih sih disini ada 70 menu yang disajiin secara buffet atau prasmanan untuk nama2 menunya cukup sulit untuk dihapal karna saking banyaknya jadi cuma inget ada sushi, sashimi, dimsum, sapo tofu, gurame ala thai, spaghetti, bbq & grill dan salad selebihnya lupa hehehehe
nah, menu andalan resto ini adalah kerang bumbu steam with tauco sauce kerang bambu sih pernah makan tapi kalo pakai saus tauco sama sekali belum pernah hmm penasaran rasanya kayak apa ya begitu diicip dan tercecap di lidah tekstur kerang bambu ini tuh kenyel trus terasa manis dan terlihat fresh slurrpp rasa khas kerang bambu yang bercampur dengan saus tauco membuat rasanya luarr biasa istimewa bau amis dari si kerang yang biasanya kita temui ini sama sekali hilang mungkin karna tertutup ama wangi tauconya trus ada wangi lemonnya juga rasa asin gurih berpadu dengan manis asem bener2 lezat kolaborasi rasanya bener2 pas banget dan membuat ketagihan hehehe untuk yang menu olahan bakarnya kita bisa icip2 baby octopus hah? baby octopus? yup ini baby octopus atau bayi gurita yang dimasaknya tuh pake saus korea hmm namanya gochujang sauce rasanya bener2 enak tekstur daging baby octopusnya itu kenyel2 gurih sedangkan sausnya pedes manis tapi ada aroma wijennya wuihhh mantap kan
untuk minumnya aku pilih mocktail dan mocktail ini tidak termasuk menu buffet jadi bayarnya misah tersendiri hehehe di piscator ini cukup banyak variantnya tapi yang menjadi andalannya adalah pink lady jadi pink lady ini tuh campuran susu segar yang dimix ama sirup delima trus cocktail fruit dan cingcau item trus ada potongan strawberrynya dan toppingnya satu scoop vanilla ice cream warna nya cantik merah tapi bukan merah yang menyala trus rasanya seger banget manis asem nyatu banget
untuk harga buffetnya karna weekdays dan dinner jadi Rp. 180.000,-++ dan untuk minumnya Rp. 35.000,- hmmm sesuai sih dengan rasa yang ditawarkan
Pasang