19
1
0
Level4
2013-05-29 396 Lihat
Steak, ngomongin menu satu ini emang paling seru. Sekarang kayanya resto penyedia menu steak sudah semakin banyak. Variasi penyajian menu steaknya juga mulai beraneka ragam, mulai dari steak harga ekonomis sampe steak mahal. Kalo saya sih plih yang average aja deh. Hehe.. Di kawasan Flavor Bliss, Alam Sutera saya menemukan salah satu resto penyedia menu steak yang sekarang bisa dikatakan jadi resto steak favorit saya. Nama restonya adalah Stevan Meat Shop. Resto Stevan Meat Shop ini terletak ber
Baca Ulasan Lengkap
Steak, ngomongin menu satu ini emang paling seru. Sekarang kayanya resto penyedia menu steak sudah semakin banyak. Variasi penyajian menu steaknya juga mulai beraneka ragam, mulai dari steak harga ekonomis sampe steak mahal. Kalo saya sih plih yang average aja deh. Hehe.. Di kawasan Flavor Bliss, Alam Sutera saya menemukan salah satu resto penyedia menu steak yang sekarang bisa dikatakan jadi resto steak favorit saya. Nama restonya adalah Stevan Meat Shop. Resto Stevan Meat Shop ini terletak berdekatan dengan Sushi Tei dan Zoom. Letaknya bisa dibilang strategis tepat di tengah2 kawasan Flavor Bliss. Ukuran restonya sih memang tidak terlalu besar, di lantai dasar dijadikan area groceries yang berisi freezer aneka menu daging, mulai dari sapi, lamb, ayam, sosis dan aneka daging lainnya deh. Lalu ada juga groceries aneka cemilan impor. Area outdoor resto dimanfaatkan sebagai area dine in, walaupun saya kurang merekomendasikan area ini, coz berdekatan dengan dapur pengolahan steak, jadi agak panas dan berasap gitu.
33 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Nah kalo pengen suasana lebih nyaman, mending milih area dine in di lantai 2 saja, selain ber AC, suasananya juga lebih warm dan tenang. Setelah duduk, biasanya akan ada seorang pelayan yang menghampiri dan membawakan buku menu plus mencatat pesanan kita. Kita juga bisa menanyakan promo yang berlaku saat itu. Menu booknya berbentuk talenan, lucu juga. Tapi ada selembaran menu khusus daging disamping menu talenan tersebut. Untuk pelayanan sih saya bilang sih tergantung kadang kalo lagi rame suka agak lama, tapi kalo ga terlalu rame cukup cepat kok steaknya dihidangkan ke meja. Anyway sepertinya owner resto ini adalah kristiani karena ada salib juga tergantung di tembok restonya. Ohya biasanya saya suka melihat-lihat freezer daging dulu sambil melirik jenis daging incaran yang akan saya pesan nantinya. Di freezer tersebut masing2 daging diberi nama dan harga per 100 gramnya.
52 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar


Menu makanan yang ditawarkan oleh Stevan Meat Shop gak melulu hanya menu steak kok. Ada juga menu lainnya seperti pasta, nasi goreng, suki, dan aneka menu lainnya. Cuma memang kalo makan kesini sih asiknya mesen steaknya. Soal harga bisa di adjust dengan isi kantong, karena pilihan dagingnya cukup banyak, mulai dari yang termurah sampe yang muahaall.

Menu : US Angus Sirloin with blackpepper sauce
Price : Rp 150.000++
52 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Kebetulan pas kami mampir dan makan disini sedang ada promo untuk daging US nya dengan syarat harus pesen diatas 200 gram jadinya kami memesan daging dengan berat berkisar diatas berat yang di syaratkan sekitar 250 gram deh, itupun plus minus ya. Harga US Angus Sirloinnya sih Rp 43.000 per 100gram. Selain mesen dagingnya, kita harus pesen lagi untuk sauce dan side dishnya. Saya sih milih yang steak combo package saja biar lebih ekonomis. Steak combo package ini sudah lengkap mulai dari sauce, side dish, dan vegetable, harganya Rp 35.000. Side dish yang dimaksud adalah aneka kentang mulai dari fries, mashed potato, potato wedges, potato herbs. Sementara untuk vegetablenya tersedia pilihan coleslaw, salad, dan seasonal vegetable.

Ini steak pesanan hubby. Pas disajikan glek, ukuran steaknya gede pisan yak, sanggup gak ya ngabisinnya? Steak nya disajikan di piring lengkap dengan side dish potato herbs dan salad (pilihan saya), saosnya saya memilih blackpepper sauce. Tingkat kematangan steak bisa dipesan ya mulai dari raw banget sampe well done (ada gambar nya tuh di menu booknya), hubby memesan tingkat kematangannya well done. Tapi pas dipotong dagingnya sih masih agak merah semburat gitu mungkin antara medium well menuju well done kali ya. Dagingnya empuk, ga sulit kok motongnya. Saus blackpepper juga enak cocok dimakan sebagai cocolan daging steaknya. Dan kali ini kami diberi potato herbs yang cukup banyak, saya suka banget potato herbs disini, seasoningnya berasa. Untuk saladnya sih so-so aja, saos mayonesnya sepertinya agak minim.

Menu : Aussie Beef Sirloin with mushroom sauce
Price : Rp 130.000++
36 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu selanjutnya adalah menu Aussie beef sirloin. Berbeda dengan US Angus Sirloin, jenis daging yang satu ini gak mendapat diskon jika membeli dalam bobot tertentu, jadinya mesen sirloinnya untuk bobot berkisar 200 gram saja. Memesan daging steak doang rasanya kurang, jadinya akhirnya mesen combo package juga. Menu combo packagenya, nyontek punya hubby, isiannya hampir sama karena milih karbonya berupa potato herbs, dengan mix salad, dan sausnya memilih saus mushroom. Daging steak sirloin aussienya empuk banget, ga sulit deh memotong dan menyantap daging steaknya. Saus mushroomnya juga enak, gurih harum dan banyak potongan jamur di dalamnya. Porsi potato herbsnya banyak, jadi double kenyang deh dengan potongan steak yang besar dan potato herbs yang lumayan banyak. Untuk salad, dicomot ma hubby, karena saya sudah kekenyangan dan ga sanggup ngabisinnya.

Food : Grandma Steak
Price : Rp 89.000++
48 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Nah kalo pengen menyantap steak yang ekonomis, grandma steak bisa jadi pilihan yang tepat. Grandma steak ini juga merupakan steak dengan daging berbobot 200 gram, dan dagingnya import bukan lokal. Berbeda dengan steak daging yang dijual per bobot, grandma steak ini disajikan dengan hotplate. Daging steaknya cukup tebal dan besar ukurannya. Disajikan lengkap juga dengan seasonal vegetable, potato herbs dan saos. Hanya saja kayanya saosnya tuh brown sauce. Untuk menu ini gak bisa milih side dish dan saus sih. Daging steaknya empuk, brown saucenya juga lumayan enak cm agak kurang nendang taste dikit. Overall sih cukup oke dengan harga yang reasonable.

Menu : Hot Tea
Price : Rp 10.000
25 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Sehabis menyantap daging, rasanya saya tidak ingin mengakhirinya dengan minuman yang dingin-dingin. Memang sih minuman dingin itu pastinya lebih menyegarkan. Hanya saja, nyokap selalu mesen kalo makanannya sudah serba dagingnya, mendingan minum teh panas saja. Dan ini hot tea yang saya pesan di Stevan Meat Shop. Kalo ga salah harga ice tea dan hot tea nya sama aja sih. Tea nya saat dianterin ke meja benar-benar masih panas, sehingga setelah selesai makan, tea nya pun mulai hangat dan lebih mudah dinikmati.

Menyantap steak enak tapi takut mahal, mungkin Stevan Meat Shop bisa jadi pilihan anda. Di resto ini anda bisa memilih kira2 daging mana yang anda inginkan dan cocok dengan budget makan anda. Selain dagingnya masih fresh, cita rasa nya juga enak. Dagingnya empuk dan di grilled dengan baik sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Range harga daging steak yang ditawarkan berkisar Rp 10.000-Rp 110.000 per 100 gramnya. Overall puas menikmati steak di Stevan Meat Shop. Harga yang tertera di menu book belum termasuk tax dan service charge.

Rating

Taste : 9/10
Price : 7/10
Environment : 8/10
Service : 8/10
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga