5
0
0
Level4
Makan di resto Grand Super Kitchen ini sebenarnya sudah agak lama, pas malam tahun baru imlek deh. Nyokap bokap ngajakin kita makan sekeluarga ke Grand Super Kitchen, Serpong. Grand Super Kitchen ini sebenarnya dulunya di fungsikan sebagai resto tapi berhubungan bangunan restonya yang super megah dan berlantai dua, akhirnya resto ini dimanfaatkan juga sebagai convention hall untuk meeting dan pernikahan. Convention hallnya terletak di lantai dua, jadi walaupun ada acara nikahan, kita sebagai pen
Baca Ulasan Lengkap
Makan di resto Grand Super Kitchen ini sebenarnya sudah agak lama, pas malam tahun baru imlek deh. Nyokap bokap ngajakin kita makan sekeluarga ke Grand Super Kitchen, Serpong. Grand Super Kitchen ini sebenarnya dulunya di fungsikan sebagai resto tapi berhubungan bangunan restonya yang super megah dan berlantai dua, akhirnya resto ini dimanfaatkan juga sebagai convention hall untuk meeting dan pernikahan. Convention hallnya terletak di lantai dua, jadi walaupun ada acara nikahan, kita sebagai pengunjung biasa tetap bisa menikmati dine in di lantai dasar. Kemegahan resto Grand Super Kitchen ini memang benar-benar terasa dari pertama kali anda memasuki resto ini. Bangunan restonya berlangit-langit tinggi dengan gantungan lampion khas china. Meja yang tersedia untuk dine in rata-rata adalah meja bulat dengan kapasitas 10 orang per meja.
83 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Berbagai hiasan khas Chinese resto terpampang di interior resto Grand Super Kitchen. Suasana resto luas, nyaman dan comfy, konsep restonya cocok banget untuk family dinner. Mungkin karena bangunan resto yang kelewat megah, resto Grand Super Kitchen ini jarang terlihat penuh pengunjung. Pelayan-pelayannya cukup banyak, begitu kami masuk, ada pelayannya yang menyambut dan mempersilahkan kami memilih meja yang diinginkan. Di masing-masing meja sudah disiapkan dengan lengkap mulai dari serbet sampai perangkat makan. Kebersihan resto sangat terjaga, serbetnya bersih, taplak mejanya pun terlihat bersih. Pas malam imlek resto ini cukup rame, mungkin banyak juga yang ngerayain makan besar imlek di resto Chinese food. Setiap meja biasanya akan dihandle oleh beberapa pelayan yang sama. Sehingga jika merequest sesuatu biasanya pelayan itu juga yang akan melayani kita.

Di Grand Super Kitchen anda akan dimanja dengan begitu banyak pilihan menu Chinese food yang menunya tidak semuanya tersedia di resto Chinese food pada umumnya. Ini yang membedakan Grand Super Kitchen dengan resto Chinese food lainnya. Beberapa menu yang disediakan merupakan menu dengan bahan premium seperti sirip hiu, kerapu macan dan beberapa menu lainnya.

Menu : Spesial Empat Macam
Price : berkisar Rp 130.000
110 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Salah satu menu special di Grand Super Kitchen adalah menu special empat macamnya. Disebut special karena menunya merupakan kombinasi 4 jenis makanan yang disajikan sekaligus dalam satu piring besar. Isian special empat macam ini terdiri dari samcan, ubur-ubur, sengkel sapi dan ayam saus XO. Porsi menu ini banyak, jadi untuk sharing sekeluarga sih cukup. Semuanya enak sih, samcannya gurih, kulitnya crunchy banget. Ubur-uburnya lembut, disajikan dalam kondisi dingin sehingga rasanya manis, gurih menyegarkan. Sementara sengkel sapinya, empuk banget, gak ada berasa urat dalam daging sapinya, bumbu dagingnya meresap sampai ke dagingnya dengan sempurna, tasty banget. Demikian juga dengan ayam saus XO nya, ayam yang less fat karena menggunakan bagian dada dengan saos khas XO. Semuanya enak, tapi dari semuanya, ubur-uburnya is the best part.

Menu : Tumis kapri manis dengan scallop dan cumi
Price : berkisar Rp 60.000
95 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu selanjutnya adalah menu berbahan sayuran. Nama menunya adalah tumis kapri manis dengan scallop dan cumi. Disebut kapri manis karena kaprinya memang bukan kapri biasa, ukuran kaprinya lebih gendud dari kapri biasanya, dan rasanya manis. Kapri manis ini dimasak dengan scallop dan cumi, scallopnya fresh banget, empuk dan kenyal rasanya. Scallopnya dikasih cukup banyak, padahal bahan seafood satu ini lumayan pricey harganya. Sedangkan cuminya juga dimasak dengan kematangan yang pas sehingga manis dan empuknya dapet banget. Kaprinya masih sedikit garing, scallop dan cumi yang fresh, benar2 paduan rasa yang pas.

Menu : Ayam Tim Jamur
Price : berkisar Rp 100.000
125 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu diatas adalah menu ayam tim jamur. Ayamnya disajikan dalam bentuk whole alias seekor utuh dengan penyajian masih dengan bungkusan aluminium foil. Saat dibuka, aroma harum kaldu ayamnya langsung tercium. Ukuran ayamnya lumayan gede, dagingnya empuk banget, sepertinya di tim dalam waktu cukup lama sehingga di dapat tekstur daging yang empuk seperti ini. Saos berwarna coklat dengan irisan jamur melimpah membasahi daging ayamnya. Saosnya sih berasa aroma saos tiram dan arak, jamurnya juga enak, tapi paling enak menikmati daging ayamnya dengan lumuran saos jamur tersebut. Semua harum dan rasa kaldu ayam serasa menyatu banget karena dimasak dengan aluminium foil sehingga aromanya terjaga dengan baik.

Menu : Tumis Cumi Sambal Belacan
Price : berkisar Rp 70.000
103 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu selanjutnya adalah tumis cumi sambal belacan. Cumi goreng tepung dan dibalur dengan bumbu kering beraroma sambal belacan. Menu satu ini memang sensasional rasanya, walaupun bentuknya krispi kering, aroma belacan dan spicynya cukup berasa. Cuminya fresh banget dan berukuran gede, lalu digoreng dengan tepung krispi sehingga bentuknya jadi gendud-gendud, ada potongan daun jeruk di dalam menu ini. Jadi ada rasa spicy dan harum rempah dalam menu satu ini. Porsi cumi sambal belacan ini cukup banyak kok.

Menu : Tumis Kailan Jamur
Price : Rp 50.000
95 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Biasanya kalo makan seafood atau chinese food pasti mesen satu atau dua jenis sayuran, biar ga semuanya daging. Nah akhirnya nyokap mesenin tumis kailan jamur. Menu sayuran ini full tertutupi oleh jamur enoki. Bener2 royal dalam ngasih jamurnya. Sausnya enak banget, aroma manis dan gurihnya berasa banget. Sayurannya disteamed dengan kematangan yang pas sehingga tidak terlalu lembek, enak dimakan dengan saus dan jamurnya. I love this vegetable dish.. Porsi sayurannya lumayan banyak, cukup deh untuk sharing sekeluarga.

Kesimpulan saya mengenai Grand Super Kitchen, ini resto emang recommended banget dalam hal cita rasa. Resto ini bisa dikatakan “berani” dalam penggunaan bahan berkualitas premium dan bumbu, gak heran cita rasa makanannya pun premium. Memang sih dari segi harga, Grand Super Kitchen mematok harga yang pricey ketimbang resto Chinese food pada umumnya, tapi believe it, worth it banget kok dengan taste foodnya. Budget untuk makan keluarga dengan menu set di patok dengan harga minimal Rp 1.300.000an. Semua menu makanan di Grand Super Kitchen dikenakan tax 10% dan service charge 5%.

Rating


Food : 9/10
Price : 7/10
Environment : 9/10
Service : 8/10

(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga