1
1
0
Level4
2017-01-23 43 Lihat
Waktu itu pergi bareng temen2 foodie kesini karena penasaran sama hamburg gratinnya yang difoto itu keliatan menggoda banget. Akhirnya kita mampir dan mencoba beberapa menu:1. Scotch eggs: ini keliatnnya lucuu banget dan menggugah selera! Wangi trufflenya berasa jadi yang suka truffle pasti doyan deh. Disini memang rata2 makanannya pada wangi2 truffle sih.. Masak nya juga pas - 3/4 matang jadi ga overcook dan ga mentah juga..2. Kani creme korokke: INi kayak kroket biasa sih, nothing too special.
Baca Ulasan Lengkap
Waktu itu pergi bareng temen2 foodie kesini karena penasaran sama hamburg gratinnya yang difoto itu keliatan menggoda banget. Akhirnya kita mampir dan mencoba beberapa menu:

1. Scotch eggs: ini keliatnnya lucuu banget dan menggugah selera! Wangi trufflenya berasa jadi yang suka truffle pasti doyan deh. Disini memang rata2 makanannya pada wangi2 truffle sih.. Masak nya juga pas - 3/4 matang jadi ga overcook dan ga mentah juga..

2. Kani creme korokke: INi kayak kroket biasa sih, nothing too special. Gurihnya pastapi agak terlalu lembek menurut saya

3. Truffle Mushroom hamburg: Nah ini adalah salah satu varian hamburg mereka. Atasnya dikasih mushroom sauce gitu dan wangi trufflenya cukup strong. Karena saya pribadi kurang suka ruffle, jadi menurut saya ini biasa aja. Hamburgnya juga teksturnya kurang nendang, seperti terlalu halus adonannya sehingga dagingnya kurang berasa.

4. Demi glaze hamburg: Nahh udah berharap banyak banget sama yang ini! Overall sih lebih enak dari yang truffle mushroom, tapi tetep menurut saya hamburgnya kurang nendang dan kejunya dikit, kurnag banyak.

5. Truffle shoyu cream spagheti: Wah parah ini ENAK BANGET! Padahal saya ga suka truffle, tapi pas makan ini NAGIH BANGET! Trufflenya pas penggunaannya, seasoningnya enak banget, dan konsistensi pastanya yang di maska al dente juga sempurna! Kita sampe pesen lagi piring ke2 setelah begah banget abisin semua makanan yang dipesan. Biasanya orang klo ud kekenyangan, makanan enak jadi kurang enak, tapi ini sih tetep juara bikin orang tetep pengen makan!

6. Untuk dessert saya coba creme caramel dan matcha brulee. Matcha brulee nya agak aneh menurut saya tekstur dan rasanya. Untuk creme bruleenya sih better tapi biasa aja juga, kayak puding caramel aja.

Overall makanan sih cenderung 'B' aja, tapi untuk service yang cukup lama dan kurang terkoordinir menurut saya yang bisa menjadi point of improvement. Kami datang udah reserve, tapi reservasi kami malah kelewat dan klo ada meja kosong malah dikasih duluan buat orang2 yang baru datang..

Mungkin makan siang klo pas llagi ga terlalu rame dan lagi pengen iseng coba sih boleh lah..
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
1 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
4 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
3 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
1 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
2 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Metode Makan
Di Tempat