56
8
0
Level4
2013-03-25 96 Lihat
Hi Openricers !!Indonesia ini memang terdiri dari banyak pulau dan juga beragam suka dan budaya yang ada didalamnya, termasuk sama yang namanya makanan, makanan di Indonesia ini punya kekhasan masing-masing, dan setiap daerah di Indonesia punya makanan yang enak pastinya, pada dasarnya memang semua makanan Indonesia itu enak, dan salah satu daerah di Indonesia yang punya cita rasa mantap adalah daerah Makassar !!! hmm mereka memang punya makanan melimpah dengan rasa kuat, contohnya konro, coto m
Baca Ulasan Lengkap
Hi Openricers !!

Indonesia ini memang terdiri dari banyak pulau dan juga beragam suka dan budaya yang ada didalamnya, termasuk sama yang namanya makanan, makanan di Indonesia ini punya kekhasan masing-masing, dan setiap daerah di Indonesia punya makanan yang enak pastinya, pada dasarnya memang semua makanan Indonesia itu enak, dan salah satu daerah di Indonesia yang punya cita rasa mantap adalah daerah Makassar !!! hmm mereka memang punya makanan melimpah dengan rasa kuat, contohnya konro, coto makassar, nah makassar ini biasa kita kenal dengan Ujung Pandang juga, dan seafood mereka juga terkenal, nah selain itu ada juga pangsit mie yang terkenal banget di Ujung Pandang, buat makan mie ujung pandang ada nih yang enak banget, namanya adalah Baji Pamai.
56 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Baji Pamai ini adalah sebuah rumah makan yang memang spesialis menyajikan masakan Ujung Pandang dengan andalannya adalah pangsit mie, tapi selain itu masih banyak menu lainnya tuh yaa hehe, Baji Pamai ini aadalah salah satu rumah makan makassar yang paling terkenal di Kelapa Gading, letak persisnya ini ada di Jl.Boulevard Raya Blok FVI No.29-30 tempatnya ini persis di sebelah Hay Thien dan juga Kemangi, nah rumah makan yang satu ini memang lumayan sering renovasi, dan kalau renovasi tuh bisa tutup ampe lama banget loh, gw udah makan disini dari tempatnya abal banget samapi sekarang udah sangat bagus dan fine banget buat makan hehe..
52 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Tempatnya ini full AC sekarang, bener-bener udah kayak restaurant dan mereka tetap tidak menghilangkan konsep dapur mereka yang bisa kita lihat langsung loh hehe, tetep pakai yang open kitchen juga dan memang gw suka banget makan dirumah makan dengan konsep seperti ini karena kesannya jadi bersihnya bisa kita kontrol gitu, soalnya tempatnya bagus sih yaa, area parkir disini juga besar dan banyak, dan tempatnya juga luas loh, jadi biarpun lagi ramai gak perlu waiting list tuh yaa hehe, begitu masuk kita bakal langsung disambut oleh pelayan dan langsung akan di antar ke meja makan kita tuh hehe..
61 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Tempat yang satu ini gak pernah sih ya sampe ramai membludak dan harus waiting list, ramainya masih dalam taraf normal nih hehe, dan mereka gak kenal jam makan, mau jam berapapun pasti ada aja yang makan dan bahkan ramai tapi kalau di jam makan pastinya bakal lebih ramai loh yaa, pelayanannya disini juga oke banget kok karena cepat hehe, dan cekatan banget apalagi para pelayan disnini juga mengerti menu makanan yang ada, sehingga bisa menjelaskan menu-menu makanan yang tersedia disini, dan menu makanannya juga gak terlalu banyak sih ya sebenernya, cuma ada pangsit mie ujung pandang, nasi goreng , dan juga mie goreng ataupun mie masak gitu, biarpun gak gitu banyak tapi dijamin semuanya enak loh !!

>>Pangsit Mie Spesial Ujung Pandang
Price : IDR 26.000
87 Lihat
0 Menyukai
0 Komentar
Menu yang pastinya jadi menu wajib banget adalah pangsit mie ujung pandang, karena hidangan yang satu ini adalah andalan yang menjadi dewa juga disini, kalau diujung pandang namanya bukanlah mie pangsit, melainkan pangsit mie dan memang enak banget menurut gw, mie ujung pandang ini punya ciri khas yang banyak dibanding mie lainnya, yang pertama bakminya ini tebal, diameter besar dan tebal serta kenyal banget dan garing juga, selain itu ayamnya mereka harus pakai ayam kampung dan ada dua jenis ayam sih sebenernya, ayamnya rebus, kalau yang asli memang pakai babi manis casio gitu kayak di Baji Pamai ini, kemudian yang bikin spesial juga adalah sambalnya yang pedas banget , dan baji pamai memang menerapkan semua keaslian dari mie ujung pandang ini dan memang enak, mereka ada porsi kecil dan besar, cuma isinya memang beda dikit jadi mending pesen yang ukuran besar aja nih, harganya juga beda dikit kok hehe, porsinya memang besar dan sangat mengenyangkan menurut gw nih, ayamnya ini banyak banget, ayam rebus kampung gitu dan kalau yang spesial daging yang kita dapatkan adalah dada ayam yang dagingnya tebal dan banyak protein hehe, kemudian babinya ini babi panggang manis gitu yang rasanya memang ciamik banget deh pokoknya, sangat enak dan memanjakan lidah banget, apalagi ditambah dengan minyak wijen yang membuat aromanya semakin kuat, jadi mie disini terasa lebih nikmat deh, aroma minyak wijen membuat rasa semakin enak dan sambalnya yang pedes juga, oh iya kuahnya disni juga pakai kaldu ayam kampung yang oke banget loh, dan yang namanya pangsit mie pasti ada pangsitnya, dan disini ada 2 macam pansgit, pangsit goreng dan juga rebus, isinya sih sama ya, dan ukuran pangsitnya memang kulitnya gak begitu besar, isi pangsit ini adalah cincangan daging babi yang diolah dengan bahan lainnya yang tentunya rasanya enak banget deh !! sangat puas menikmati pangsit mie ini, bener-bener enak banget !!!!
94 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
>>Nasi Goreng Ujung Pandang
Price : IDR 28.000
100 Lihat
1 Menyukai
0 Komentar
Selain Pangsit mie, makanan ujung pandang yang terkenal lagi adalah nasi goreng, nasi goreng ujung pandang ini memang beda banget loh yaa, karena mereka ini kayak nasi goreng merah, tapi bukan kayak dijawa gitu, karena kan bumbu yang dipakai beda, kalau nasi goreng ujung pandang ini pakai saos tomat yang memang asli dar ujung pandang, makanya rasanya spesial banget deh disini, nasi gorengnya sangat nikmat dan enak, isinya itu ada daging ayam, daging babi, kemudian baso ikan dan juga udang, tapi nasi goreng disini gak pakai sayuran hehe, memang cuma nasi dan juga daging-daging tadi aja, nasi goreng disini porsinya banyak banget dan juga selain banyak juga kering loh, sehingga enak karena nasinya pera juga, rasanya ini gurih banget, terus manis asam dari tomatnya juga keluar, pertama kali makan sih agak aneh ya, cuma lama-kelamaan rasanya memang menjadi lebih enak dan nikmat deh, potongan daging ayam dan babinya ini besar-besar banget loh, puas deh makan dagingnya, oh iyaa buat yang suka pedas tinggal ditamabh sambal sehingga rasanya menjadi lebih mantap, selain itu juga makannya pakai acar timun semakin enak, salah satu nasi goreng yang enak banget deh !!

>>Mie Kering Ujung Pandang
Price : IDR 28.000
84 Lihat
2 Menyukai
0 Komentar
Menu beriktunya adalah masih seputar mie, cuma kali ini mienya beda banget dari biasanya, kalau mie biasanya basah justru disini mienya kering dan garing, yaa bisa dibilang ini ifu mienya ujung pandang, kalau mie ujung pandang tebal, justru menu yang kayak ifumie ini malah pakai mie yang tipis, dan memang tipis banget tapi tetep kering dan juga garing renyah gitu deh, enak banget pokoknya, jadi setelah mie kering ini sajikan barulah diatasnya disiram dengan kuah kental gitu yang isinya adalah baso sapi, baso goreng, baso ikan, udang, kekian dan juga babi manis yang ada di atas mie ujung pandang biasanya, dan makanan yang satu ini disajikan dengan kuah kental yang gurih dan enak banget deh pokoknya, udah gitu ada sayurannya juga kok, menu ini lengkap banget loh, yang paling enak adalah baso gorengnya, baso gorengnya ini dibuat dari babi dan juga udang, sangat enak sekali nih baso gorengnya, bikin ketagihan banget deh pokoknya, porsinya yang banyak juga sangat mengenyangkan dan membuat makan siang kali ini menjadi semakin mantap, selain baso gorengnya yang enak kekian ikannya juga enak dan membuat rasanya menjadi lebih spesial saat disantap loh :9 enak banget yaa pokoknya !!! wajib dipesan !!

So Openricers !! kalau mau makan makanan makassar yang khas tentunya adalah pangsit mie ujung pandang, terus mie garing, mie hokkian, nasi goreng, mie goreng gitu dengan rasa yang sangat enak dan juga harga yang cocok banget bisa langsung mampir ke Baji Pamai !! di jamin bakal puas, oh iya kalau kesini ada baiknya punya uang cash ya soalnya mesin cardnya juga error hehe, so Openricers selamat mencoba yaa !!

Stay Hungry,
Verdi13th
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga