22
4
0
Level2
10
0
2014-03-17 477 Lihat
Ini adalah kunjungan kesekian kami ke restaurant khas Manado, Sarang Oci...Seperti biasa pada saat jam makan siang tempat ini selalu ramai, parkiran penuh sehingga harus parkir paralel dan memakan badan jalan...Begitu masuk pun langsung kelihatan ramai dan orang-orang yang mengantri, kebetulan karena kami hanya berdua tidak terlalu lama menunggu sudah diantarkan ke meja di lantai 2...Kami memesan Oci Bakar (jangan lupa bagi yang tidak terlalu tahan pedas untuk meminta sambalnya dipisah), Cakalan
Baca Ulasan Lengkap
Ini adalah kunjungan kesekian kami ke restaurant khas Manado, Sarang Oci...
Seperti biasa pada saat jam makan siang tempat ini selalu ramai, parkiran penuh sehingga harus parkir paralel dan memakan badan jalan...
Begitu masuk pun langsung kelihatan ramai dan orang-orang yang mengantri, kebetulan karena kami hanya berdua tidak terlalu lama menunggu sudah diantarkan ke meja di lantai 2...

Kami memesan Oci Bakar (jangan lupa bagi yang tidak terlalu tahan pedas untuk meminta sambalnya dipisah), Cakalang Fufu Goreng, dan Kuah Asam Polos.
Oci sebenarnya adalah sejenis ikan kembung, tapi dengan ukuran yang sedikit lebih besar...
Ikan oci yang dibakar kemudian disajikan dengan sambal dan dabu-dabu (sambal yang terbuat dari rawit, tomat, perasan air jeruk nipis, dan bawang merah)...
Nah, saran saya cobalah mencampurkan kedua jenis sambal ini untuk makan dengan ikan bakar dijamin enak, ada pedasnya dan asem segar dari tomat dan air jeruk nipis... :9

Cakalang adalah nama jenis ikan, kalau dibaca di wikipedia ternyata masih satu keluarga bersama dengan tuna dan tongkol...
Sedangkan Cakalang Fufu Goreng adalah jenis cara memasaknya, jadi ikan cakalang itu diawetkan terlebih dahulu dengan cara pengasapan kemudian barulah digoreng sehingga makanan ini bisa lebih tahan tidak cepat basi...
O ya, ikannya juga sudah disuwir-suwir...

Kuah Asam Polos adalah kuah asam yang isinya hanya tomat dan beberapa bahan-bahannya seperti kemangi, sereh, lengkuas, daun bawang, bawang putih, bawang merah, daun jeruk...
Jika mau kuah asam dengan isi ikan bisa milih Kuah Asam Goropa fillet, dengan isi ikan kerapu fillet...
Rasanya segar asem-asem gitu, apalagi ketika dinikmati masih hangat rasanya enak banget di tenggorokkan...

Overall kalo dari segi rasa pasti nagih banget, kekurangannya paling dari segi pelayanan...
Kadang saking ramenya pesanan kita bisa kelupaan atau malah kesalip ama yang lain, o ya kalau misalnya lagi waiting list mungkin bisa sembari liat2 menu karena bisa dipesan duluan meskipun belum dapet meja...

Berikut foto struk harga kunjungan kali ini:
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Tanggal kunjungan
2014-02-23
Waktu Menunggu
10 Menit (Di Tempat)
Pembelanjaan per orang
Rp60000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
  • Oci Bakar
  • Cakalang Fufu Goreng
  • Kuah Asam