Baca Ulasan Lengkap
2015-04-04
75 Lihat
Hello Openricer,Kali ini saya mendapatkan kesempatan untuk menghadiri acara Openrice Gathering yang diadakan di Ippudo - Pacific Place.Ippudo merupakan salah satu resto jepang yang menjual ramen. Kali ini kita diundang untuk mencicipi menu baru yang akan di launching pada bulan April 2015.Tempat nya sangat cozy banget dan otentic dengan nuansa japanese. Sangat cocok sekali buat dijadikan tempat nongki-nongki bareng temen-temen kamu.Hal yang unik dari tempat ini adalah dibawah kursi ternyata ada
Kali ini saya mendapatkan kesempatan untuk menghadiri acara Openrice Gathering yang diadakan di Ippudo - Pacific Place.
Ippudo merupakan salah satu resto jepang yang menjual ramen. Kali ini kita diundang untuk mencicipi menu baru yang akan di launching pada bulan April 2015.
Tempat nya sangat cozy banget dan otentic dengan nuansa japanese. Sangat cocok sekali buat dijadikan tempat nongki-nongki bareng temen-temen kamu.Hal yang unik dari tempat ini adalah dibawah kursi ternyata ada basket dimana kita bisa menaruh tas kita supaya kita bisa duduk dengan nyaman, tapi setelah selesai makan jangan sampaI lupa untuk mengambil tas kamu kembali.
Oke, mari kita langsung lihat yuk menu-menu baru apa aja yang akan dihidangkan:
Deep Fried Squid with Nori
Cumi yang di goreng dengan rumput laut ini rasanya sangat enak banget, dan tidak amis. Pas banget buat dijadiin cemilan. Hot Potato Salad
Aku suka banget dengan potato salad ini. Rasanya pas di lidah and its quute cheesy also. Just love it. Kushi Katsu
Pork yang dijadiin katsu ini rasanya cukup enak dan tepungnya juga crispy tapi dagingnya agak susah banget untuk dikunyah apalagi bagian lemaknya. Hope the chef will do something with this chewwy problem .
Shiromaru Kakuni
Nah main course yang paling ditunggu tunggu oleh para openricer pun akhirnya datang. Chef sudah menyiapkan 3 Menu Ramen kakuni special dengan rasa yang berbeda tapi dengan Topping Pork belly yang sama antara lain: Shiromaru Kakuni, Akamaru Kakuni dan Karaka Kakuni.Saya memilih Shiromaru Kakuni (Rasa Original) dan tinggal kematangan mienya Normal. FYI, kita bisa memilih tingkat kematangan mie : soft, normal, hard and very hard.
Saat ramennya datang, saya cukup kaget karena Mangkuknya besar banget dan yang paling special lagi adalah Pork bellynya super duper tebel banget. Ini pertama kaliny saya mencicipi ramen dengan pork belly yang tebel banget.
Untuk rasanya saya bisa bil enak buangeeeet, manis, asin dan gurih bercampur jadi satu. Mienya yang kecil-kecil dan tingkat kekenyalannya pas banget. Selain topping pork belly ada norinya juga. Best and recommended ramen ever. *Just Love it
Pelayanan resto ini juga cukup memuaskan. Penyajiannya cukup cepat dan minuman kita selalu direfill apabila gelas kita sudah tinggal sepertiga.
Overall, buat openrice pecinta ramen dan pork belly, jangan samapi melewatkan menu-menu special ini yah. ;)
Â
Pasang
