3
1
0
Level4
2013-02-24 36 Lihat
martabak telor tentu bukan makanan yang asing lagi kan buat openricers, banyak sekali penjual martabak telor, baik yang menetap permanen ataupun menggunakan gerobak yang berjualan mulai sore hari. ngomongin tentang martabak, jadi inget martabak HAR, kuliner khas palembang selain pempek. banyak yang bilang kalau martabak Har merupakan martabak khas India, namun telah mengalami banyak inovasi.cabang martabak HAR udah banyak, pernah liat salah satu cabangnya di jogja. salah satunya di jalan jendta
Baca Ulasan Lengkap
martabak telor tentu bukan makanan yang asing lagi kan buat openricers, banyak sekali penjual martabak telor, baik yang menetap permanen ataupun menggunakan gerobak yang berjualan mulai sore hari. ngomongin tentang martabak, jadi inget martabak HAR, kuliner khas palembang selain pempek. banyak yang bilang kalau martabak Har merupakan martabak khas India, namun telah mengalami banyak inovasi.

cabang martabak HAR udah banyak, pernah liat salah satu cabangnya di jogja. salah satunya di jalan jendtal sudirman, palembang. tempatnya ga terlalu besar si, dengan bagian memasak martabak berada di bagian depan.

martabak har memang berbeda dengan martabak telor kebanyakan, martabak disini di sajikan kuah kare kambing yang ditambah irisan cabe dan cuka. kuah karenya terdapat potongan daging kambing serta kentang yang di tumbuk jadi agak sedikit kental. kulit martabaknya cukup crispy, gurih. martabaknya enak, tebal beradu dengan kuah kare dan juga asam pedasnya cuku yang di cmapur irisan cabe..
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga