8
1
0
Level4
884
5
2012-04-09 48 Lihat
Waktu berkunjung ke Surabaya, saya ditraktir makan oleh rekan saya di Ayam Tulang Lunak Malioboro. Rekan saya mempromosikan saya ayam ini karena dia tahu saya kurang doyan masakan ayam. Dia bilang saya bakal suka dengan ayam goreng tulang lunak ini.Tempat makannya lumayan luas dan rapi. Saya dipersilakan untuk memilih menu terlebih dahulu. Karena baru kali pertama ke sini, saya mencoba salah satu menu andalan mereka, ayam presto goreng crispy, tempe goreng, sambal terasi, dan teh manis hangat.A
Baca Ulasan Lengkap
Waktu berkunjung ke Surabaya, saya ditraktir makan oleh rekan saya di Ayam Tulang Lunak Malioboro. Rekan saya mempromosikan saya ayam ini karena dia tahu saya kurang doyan masakan ayam. Dia bilang saya bakal suka dengan ayam goreng tulang lunak ini.

Tempat makannya lumayan luas dan rapi. Saya dipersilakan untuk memilih menu terlebih dahulu. Karena baru kali pertama ke sini, saya mencoba salah satu menu andalan mereka, ayam presto goreng crispy, tempe goreng, sambal terasi, dan teh manis hangat.

Ayam presto goreng crispy-nya sekilas seperti ayam kremes, yaitu ayam goreng yang permukaannya penuh dengan kremesan. Meski sekilas mirip, rasanya beda. Ayam goreng ini crispy di luar namun juga dagingnya empuk. Bumbunya meresap, jadi enak waktu dicocol dengan sambal. Waktu teman saya menyarankan untuk memakan tulang, saya agak ragu. Dan ternyata karena dipresto cukup lama, tulangnya mudah dikunyah. Rasanya gurih dengan sedikit manis. Hehehe saya jadi berasa rakus makan ayam sampai ke tulang-tulangnya.
(Ulasan di atas adalah pendapat pribadi dari seorang pengguna yang tidak mewakili pandangan OpenRice.)
Pasang
Penilaian Rinci
Rasa
Dekorasi
Layanan
Higienis
Sesuai Harga
Pembelanjaan per orang
Rp30000 (Makan Siang)
Makanan Rekomendasi
  • ayam presto goreng crispy